出口业务管理及管理知识操作课程

课堂是舞台，功夫在课外

——基于工作过程的《出口业务操作》课程设计介绍1企业资料忧郁美女褒姒禹像2企业资料最大的大型机客户群体，希望有稳定、可靠、技术全面的供应商价格差别太大时，客户会转向竞争对手新的技术方案可能会使成本大规模降低市场规模受到小型机的冲击客户普遍对不满课程名称：《出口业务操作》授课对象：国际经济与贸易专业（大一第二学期）课程性质：专业核心课周课时：3（课内）总课时：3×18=54后续课程：进口业务操作、外贸函电、制单与审单、外贸跟单等课程信息3企业资料专业初识出口业务操作进口业务操作专项技能强化外贸函电单证制作外贸跟单外贸英语口语……综合运用岗位技能训练顶岗实习4企业资料1999年——2005年2006年——2007年2007年——2009年传统方式教学传统教学的项目化改造基于工作过程的课程建设改革历程5企业资料传统教学下的教学内容第一篇合同的标的1.1商品的名称和质量1.2商品的数量1.3商品的包装第二篇商品的价格和贸易术语2.1贸易术语2.2商品的价格2.3出口成本核算与佣金和折第三篇货物的交付3.1交货时间和地点3.2运输方式3.3货物运输保险第四篇货款的结算4.1票据4.2汇付与托收4.3信用证4.4银行保证书和备用信用证4.5不同结算方式的选择使用4.6买卖合同中的支付条款第五篇争议的预防与处理5.1货物的检验5.2索赔5.3不可抗立5.4仲裁第六篇出口交易磋商、合同订立和履行6.1出口交易磋商和合同订立6.2出口合同的履行第七篇进口贸易7.1进口交易前的准备7.2进口交易磋商和合同订立7.3进口合同的履行第八篇国际贸易方式8.1经销和代理8.2招标与投标8.3拍卖和寄售内容全面详实配有案例和习题6企业资料上课：讲解概念和国际惯例——翻译条款——分析案例习题备课：熟悉内容——收集案例和习题——制作课件传统教学下的教学方式7企业资料分类序号评估内容满分得分备注教学态度1仪容整洁，教态端庄，为人师表52备课充分，授课认真，讲解熟练153严格遵守教学纪律，按时上下课54教书育人，对学生既严格要求，又充分尊重10教学状况5使用普通话教学，语音清晰，语言生动、声音洪亮，表达简明、流畅106教法得当，不照本宣科，能吸引学生的注意力，提高学生的学习兴趣157讲授逻辑清楚、条理清晰，教学时间分配合理158板书规范、工整、条理；采用多媒体教学，课件主题突出，内容简洁10学习效果9学生遵守课堂纪律，听课注意力集中，课堂秩序好1010学生到课率高，精神饱满5综合得分10传统教学下的听课评价表8企业资料传统教学下的教学效果

市场开发能力弱与外商的英语交流能力弱（函电和口语）价格核算能力弱处理单据能力弱处事应变能力弱沟通交际能力弱……知识能力用人单位反馈认识世界改造世界本科教育高职教育9企业资料2006年——2007年传统教学的项目化改造知识目标技能目标态度目标教学项目10企业资料项目化教学改革之初老师们的的困惑和抱怨（课程设计阶段）什么是项目？设计什么项目？怎么确定教学目标？每次课都要有知识目标、教学目标、态度目标，太烦了！11企业资料2006年——2007年传统教学的项目化改造知识目标技能目标态度目标教学项目教师首先必须明确为什么要上这个课，然后决定怎么上这个课12企业资料能力目标（1）能够通过各种渠道开发新客户（2）能够理解主要的合同条款并适当规避风险（3）能书写贸易函电（4）能计算商品的相关报价（5）能够审核信用证（6）能制作全套贸易单据（7）能够办理货物出口相关手续知识目标（1）掌握各种市场开发渠道的使用方式（2）熟悉一般货物出口业务的基本流程（3）掌握对外贸易行业的国际惯例和法规（4）掌握外贸函电的格式（5）掌握出口货物价格核算方式（6）掌握出口业务货款核算方式素质拓展目标（1）吃苦耐劳精神（2）团队合作精神（3）竞争意识等素养（4）自主学习能力课程能力目标、知识目标和素质拓展目标注：专业+同行+企业13企业资料宁波宁商国际贸易有限公司是宁波职业技术学院商学院下属进出口公司，出口产品形成了以纺织服装产品为主线，轻工、工艺等产品并重发展的格局，具有较强的出口能力和国际市场竞争能力。．#1069，，．0086-5．0086-5：@12614企业资料项目一：“宁商公司”运动女鞋出口业务备课：对来自企业的资料进行教学化处理上课：讲解知识点——训练对应技能——点评任务1:拟写建立业务关系函任务2：核算出口报价任务3：出口还盘核算任务4：制作销售确认书任务5：审核信用证并拟写改证函任务6：制作订舱文件任务7：制作报检文件任务8：填制报关单任务9：制作认证文件任务10：制作报关文件任务11：拟写装运通知任务12：缮制结汇单据任务13：拟写善后函2006年——2007年传统教学的项目化改造项目二:“宁商公司”数控冲床进口业务任务1:签订进口合同任务2：申请开证任务3：办理进口货物运输与保险任务4：对外付款任务5：资料归档15企业资料项目教学改革之初的困惑（教学实施阶段）先讲？先做？专家说要先做老师们很困惑16企业资料传统教学项目化改造后的课件17企业资料项目教学下的听课评价表18企业资料传统教学项目教学化改造的效果专业技能操作能力有所增强对未来职业的认识更加直观、深刻课堂氛围更为活跃，学生课堂精神状态得到改善

作业批改量太大讲解知识点时不专心，操作时不会（任务缺乏驱动性）团队合作能力、自主学习能力等态度目标培养没有落实19企业资料基于工作过程导向的课程设计思路明确任务/获取信息制定计划做出决定实施计划检查控制评定反馈——摘自赵志群《基于工作过程的课程与课程开发》注：工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”20企业资料知识，技能点和态度分析专业人才市场调研工作项目和职业能力分析21企业资料2007—2009年基于工作过程的课程开发专业内研讨与合作企业研讨与语言中心研讨与课程专家研讨22企业资料2007—2009年基于工作过程的课程开发国际贸易专业人才需求分析沟通与团队协作能力创新能力人际交往能力责任心后续学习能力…………市场拓展能力出口成本核算能力跟单履约能力函电处理与撰写能力单证制作与结汇能力信用证审核能力外语应用能力…………岗位需求业务员跟单员单证员货代员报关员报检员技能要求素质要求23企业资料培养具有良好综合素质，具有可持续发展能力的，掌握国际贸易领域的理论知识，具备较强的操作技能，适应外经贸行业或相关工作岗位要求的业务与管理人才。思想政治教育形势政策教育就业创业教育素养养成教育

应用写作计算机应用英语社交礼仪商务英语国际经贸地理

出口业务操作进口业务操作制单与审单商务谈判外贸跟单市场营销顶岗实习

电子商务企业经济管理商情判别外贸业务员考证辅导课外贸单证员考证辅导课外贸跟单员考证辅导课国际贸易专业的培养目标专业核心课专业通识课素质教育课专业拓展课24企业资料学完本课程，学生能通过各种途径捕捉出口贸易机会，发现潜在客户并与之达成满足各方要求的贸易合同，并能与出口贸易各环节及各方人员交流、合作，克服贸易过程中的各种困难履行合同，实现预定的经营目标。课程目标25企业资料…掌握获取商务信息的途径和方法掌握产品宣传的方法和技巧熟悉贸易术语的含义掌握商务信函的格式和内容掌握合同条款的内容掌握出口货物运输流程掌握结汇及退税流程掌握争端处理流程能通过有效途径搜集产品信息、国内外市场信息、国内外客户信息能够对出口商品进行有效的宣传能准确选择贸易术语并合理报价、还价能熟练书写出口发盘函、还盘函、接受函等商务信函能读懂并拟定出口贸易合同条款能妥善安排货物出运手续能妥善办理出口货物制单结汇手续能协助办理外汇核销、退税手续能妥善处理争端培养团队合作精神灌输诚实守信理念鼓励创新精神培养自学能力提升处理事务能力课程目标技能知识态度26企业资料基于工作过程导向的课程设计思路明确任务/获取信息制定计划做出决定实施计划检查控制评定反馈——摘自赵志群《基于工作过程的课程与课程开发》27企业资料基于工作过程导向的《出口业务操作》课程设计和实施路线明确任务制定计划实施计划总结反馈授课对象教学目标课程设计布置任务明确任务辅导控制检测制定计划实施计划总结反馈教师学生12341234关于授课对象以前：对课堂教学不太感兴趣现在：大一第二学期今后：从事外贸行业关于教学目标知识目标技能目标态度目标原则项目教学任务驱动学生为主28企业资料5人一组,成立模拟外贸公司，选择样品陈列室里的商品参加模拟交易会，并通过模拟交易会结识进口商，用、电话与进口商进行交易磋商并达成合同，对新客户要求以作为支付方式，预期销售利润率为5%—8%，在17周之前完成结汇并将全套资料归档。教学项目描述项目名称：基于模拟公司操作商品出口业务通过本课程的学习，学生应当能够：1.分析所接受的出口任务，明确任务要达到的目的、约束条件、审核标准;2.制定周密的出口工作计划，要求人员分工明晰，时间分配合理；3.对已掌握的信息进行分析并作出决定；4.按照预先的计划展开工作并通过检测对工作进行控制；5.对工作进行评定反馈并总结经验；6.对同事和自己进行客观的评价知识技能态度29企业资料小组合作学习/工作组间同质

组内异质协调员发言员记录员资料员外联员组员的分工小组的组建小组及组员评价多主体考核过程性考核量化考核30企业资料工作/学习内容4.评定反馈1.工作总结内容和格式2.工作汇报1.总结经验教训并提出整改措施2.客观地评价自我和他人工作总结（书面/口头）第18周3.实施商品出口计划业务善后1.核销退税2.善后函3.资料归档能处理业务善后事宜并能合理编排档案全套归档资料第17周合同履行1.信用证2.订舱,3.投保,4.报关报检5.交单结汇能高效准确办理各种手续全套结汇单据涉外收入申报单（银行水单）第16周交易磋商合同订立1.合同格式和条款2.风险规避3.出口价格核算4.出口谈判技巧用英语和进口商进行磋商并运用谈判技巧争取最大利益1.磋商往来邮件2.合同复印件第11周出口准备1.公司命名技巧2.商品说明书3.展位布置技巧4.展会英语5.商务礼仪1.在熟悉商品品质的基础上制作产品说明书；2.精心布置展位3.在展会上热情地用英语接待客户1.公司及产品说明书2.布置好的展位;3.在交易会上得到的客户名单第6-7周2.制定商品出口计划1.工作计划内容及格式2.可用资源调配根据任务要求制定出合理的工作计划<出口工作计划书>第2周1.明确商品出口任务1.出口流程2.贸易术语3.支付方式4.出口利润核算通过各种渠道查阅信息，正确理解商品出口任务第1周工作对象/题材工作/学习内容工作/学习要求验收点时间节点123431企业资料教学方法与组织形式成立“外贸模拟训练基地”基地外景基地员工守则员工工作状态32企业资料外贸模拟训练基地功能模拟图模拟外贸公司进口商外贸职能/管理部门海关商检银行保险贸促会货代展会寻找客户讲座业务学习例会交流讨论通过展会结识进口商通过网络、电话、传真与客户磋商业务森木天诺

迈世达

威拓

捷信

33企业资料基地主任（课程主讲教师）外贸职能/管理部门团队（由专业老师担任）进口商团队（由语言中心老师担任）

银行海关商检商检货代保险公司商会/贸促会…….审核单据指导制单……交易磋商英语指导……34企业资料学生企业兼职教师C公司学生企业兼职教师A公司学生企业兼职教师B公司学生企业兼职教师D公司每组分配一名合作企业兼职教师，对各组的业务进行全程指导35企业资料合作企业……产品目录及样品合作企业合作企业合作企业分组全程辅导专业技能讲座国际贸易专业现有签约的合作企业28家，参与该课程建设的合作企业有8家36企业资料时间基地活动安排第十八周课程总结第十七周基地活动4：争端解决模拟演示第十六周争端解决途径和流程第十五洲基地活动3：汇付托收知识分享第十四周出口收汇知识交流第十三周讲座：制单与审单（2）（曹雪红）第十二周讲座：制单与审单（1）（曹雪红）第十一周讲座：信用证业务处理技巧（王一名）第十周基地活动2：贸易术语知识竞赛第九周贸易术语知识竞赛筹备第八周讲座：合同条款磋商（步丽娜）第七周讲座：价格核算（黄燕）第六周基地活动1：模拟交易会第五周讲座：商品推销技巧（邬军听）第四周讲座：交易会英语（裘广宇）第三周会展策划商讨第二周出口计划交流第一周基地工作说明及布置工作任务基地主要工作安排表（授课计划）说明该安排表中的工作即为课堂教学内容，红字部分聘请校内外其他老师授课。37企业资料授课内容及教师安排时间内容授课教师第十三周制单与审单讲座（2）曹雪红（外贸公司资深单证员）第十二周制单与审单讲座（1）曹雪红（外贸公司资深单证员）第十一周信用证处理技巧讲座王一名（国际贸易专业教师）第八周合同条款磋商讲座步丽娜（外贸公司资深业务员）第七周报价核算讲座黄燕（国际贸易专业教师）第五周商品推销技巧讲座邬军听（外贸公司经理）第四周交易会英语讲座裘广宇（外贸英语教师）38企业资料活动1：模拟交易会（第6教学周）公司介绍产品介绍39企业资料40企业资料货号：91080采购成本：9条品名：绣花中大童连身裙规格：适合6-10岁面料：100%纯棉面料产地：中国货号：21243颜色：橘红蓝绿品名：河马绣花套装采购成本：9条规格：适合6-10岁面料：100%纯棉面料产地：中国货号：8422颜色：粉红米白品名：梭织背心裙衫采购成本：9条规格：5.7.9.11.13.15面料：纯绵梭枳产地：中国新星进出口有限公司

电话：7‎联系人：王世元41企业资料品名：拉杆箱拉杆货号：4451拉杆：铝合金拉杆尺寸：20”/24”/28”内里：210D尼龙轮子：轮轻巧方便，款式新颖，耐用。采购成本：96个品名：拉杆箱货号：3773拉杆：铝合金拉杆尺寸：20”/24”/28”

内里：210D尼龙轮子：轮轻巧方便，款式新颖，耐用。采购成本：135个品名：拉杆箱拉杆货号：2314拉杆：铝合金拉杆尺寸：20”/24”/28”内里：210D尼龙轮子：轮轻巧方便，款式新颖，耐用。采购成本：96个长荣国际贸易有限公司电话：2联系人：孙长辉42企业资料43企业资料活动1：模拟交易会（第6教学周）44企业资料活动：模拟交易会（第6教学周）领导致辞外商咨询迎接宾客填写采购单在模拟交易会上结识进口商并建立初步的业务关系45企业资料第七周验收——客户信息表46企业资料

665312393976.,665312393976

665312393976TessieDKNYCO.,LTD665312393976发送建立业务关系函谈判磋商“规定动作”在价格、交易条件、支付方式上进行还盘订立合同

665312393976……….47企业资料第十一周验收：往来邮件和合同杰瑞公司与法国公司就女鞋交易的往来函电杰瑞公司与法国公司就女鞋交易销售合同48企业资料通知信用证改证函银行委托订舱订舱反馈（十联单）商检保险商检报检文件报检反馈文件12345.。。。。。投保单保险单原产地申请书原产地证明49企业资料第十六周验收——全套结汇单据和涉外收入申报单50企业资料基地活动活动2：出口收汇知识拼盘活动3：出口争端案例演示活动4：贸易术语知识竞赛活动名称目标能准确选择贸易术语并合理报价、还价能够正确选择支付方式并规避风险能妥善处理出口争端51企业资料基地活动2：贸易术语知识竞赛（第九教学周）活动时间：第九教学周（交易磋商阶段）活动目的：通过该活动，学生应该：1.通过自主学习和小组学习掌握贸易术语的相关内容2.掌握13种贸易术语的概念、价格构成、买卖双方权利义务3.能在出口业务中正确选用13种贸易术语活动方案：各模拟公司派一名成员（外联员）组成赛务组，负责活动的策划和组织工作；赛务组成员在教师指导下拟定题目类型和范围，由教师团队完成出题；3.各模拟公司承担竞赛中的一个项目（如赛场布置、制作、海报制作、主持、分数核算，赛场服务等）52企业资料赛务组基地活动2：贸易术语知识竞赛（第九教学周）基地主任模拟公司1.策划组织；2.拟定赛题范围与类型；3.负责公司与主任之间的联络1.赛前准备；2.参赛；3.承担比赛中的一个项目（如赛场布置、海报制作、制作、主持、分数核算，赛场服务等）1.辅导2.出题3.控制4.点评53企业资料基地活动3：汇付与托收知识拼盘活动时间：第14教学周（制单结汇阶段）活动目的：通过这次活动，学生应该1.通过自学和小组学习掌握汇付和托收的基本概念和流程2.学习并掌握不同的支付方式在出口业务中的使用3.能将所学的汇付和托收知识与其他同学交流分享活动安排：1.各模拟公司派一名同学组成工作组，负责活动的策划和组织2.将汇付和托收内容分成十块，由各组负责一块内容的交流汇报3.各模拟公司承担活动中的一个项目54企业资料工作组基地活动3：汇付与托收知识分享（第14教学周）基地主任模拟公司1.策划组织；2.负责公司与主任之间的联络1.辅导2.控制3.点评1.自学和小组学习2.负责一块内容的交流分享3.承担活动中的一个项目（如现场布置、海报制作、主持、制作等）55企业资料企业兼职教师代表总结外贸职能/管理部门总结小组工作总结学生个人总结进口商代表总结课程总结学习/工作总结（第18周）56企业资料期末测试（第19周）形式：小组答辩目的：锻炼学生的表达能力锻炼学生团队配合能力了解学生知识技能掌握情况了解学生对新教学方式的反应题目：1.演绎一段交易会上中方和外方的对话（5分钟）2.根据所给资料撰写一封英文函电（10分钟）3.陈述各自在完成该项目中所做的工作（15分钟）57企业资料考核考核方式：第2、3、11、17、18周进行阶段考核考核主体：教师、同事、进口商、外贸职能/管理部门考核标准58企业资料学业评价进口商评价促销宣传函电处理商务礼仪英语运用管理/职能部门评价办事效率制单能力应变能力基地主任评价出勤工作/学习态度/期末考试业务加成完成一笔以上的业务自我评价专业技能掌握情况同事评价团队合作专业技能同事关系59企业资料时间区间主要评价内容评价主体11-2周制定工作计划情况基地主任、同事、自我23-7周参加展会情况进口商、基地主任、同事、自我38-11周交易磋商情况进口商、基地主任、同事、自我412-17周业务履行情况管理部门、基地主任、同事、自我518周工作总结情况基地主任、同事、自我分阶段考核60企业资料序号时间区间主要评价内容评价主体11-2周制定工作计划情况基地主任：工作任务的理解，工作计划的制定同事：出勤、在集体工作中的表现自我：对专业知识的认识23—7周参加展会情况进口商：宣传、接待、口语基地主任：公司及产品说明书、展位、客户资料同事：出勤、在集体工作中的表现自我：对专业知识的掌握38—11周交易磋商情况进口商：磋商技巧、函电使用、商务礼仪基地主任：在基地活动中的表现同事：出勤、在集体工作总的表现自我：对专业知识的掌握412—17周业务履行情况职能部门：单证制作、应变能力、工作效率基地主任：在基地活动中的表现同事：在集体工作中的表现自我：对专业知识的掌握518周总结交流情况企业指导教师：团队合作情况、业务进步情况基地主任：在汇报交流中的表现同事：在集体工作中的表现自我：对一学期的工作学习评价分阶段评价61企业资料第一次考核时间：第2周主要评价内容:明确工作任务和制定工作计划情况评价主体：基地主任、同事、本人具体要求：1.准确理解工作任务；2.工作计划周密可行，人员分配明晰，时间分配合理；3.计划书格式规范，表达准确，文字流畅，层次分明，无错别字；4.工作热情主动，与同事配合紧密，服从任务分配；5.参加基地集中活动，不迟到早退，不无故缺席62企业资料评价说明：此表是对该小组在明确工作任务和制定工作计划阶段的表现进行评价工作任务理解非常不满意，对工作任务的理解非常不准确1不满意，对工作任务的理解存在较大的偏差2一般，对工作任务的基本准确，但仍有一些偏差3满意，对工作任务的理解基本准确，没有偏差4非常满意，在准确理解的基础上，有创新5

工作计划的制定非常不满意，计划存在非常明显纰漏，分工非常不明确，时间分配非常不合理1不满意，计划不够周全，分工不明确，时间分配不合理2一般，计划基本可行，存在细微纰漏3满意，计划可行，分工明确，时间合理4非常满意，计划非常周密，有新意，资源利用非常合理5工作计划文字格式非常不满意，格式非常不规范，结构非常混乱，文字非常不通顺1不满意，格式不规范，结构混乱，文字不通顺2一般，格式基本规范，层次基本清晰，文字基本通顺，但存在个别问题3满意，格式规范，层次清晰，文字通顺4非常满意，格式规范，层次清晰，文字通顺，有创新5评价1—1（基地主任填写）评价说明：请本着对他人负责的原则，对同事在第1—2周的工作表现作出评价出勤情况非常不满意，经常无故缺席，迟到早退1不满意，有无故缺席，迟到早退2一般，没有无故缺失，但有迟到早退3满意，没有无故缺席，有请假4非常满意，无缺席和迟到早退5集体工作情况非常不满意，经常不参加工作，不与同事合作，不服从分配1不满意，有时不参加工作，有时不与同事合作，有时不服从分配2一般，参加工作，但不够主动积极，偶有不合作3满意，积极参加工作，与同事合作，服从分配4非常满意，工作积极，主动承担艰苦工作5评价说明：请本着对自己负责的原则，对自己在第1—2周中的学习情况作出评价1.对出口流程的认识123452.对支付方式的认识123453.对贸易术语的认识123454.对工作任务的认识12345评价1—2（同事填写）评价1—3（本人填写）63企业资料感想专业能力与综合素养并重积极发挥第二课堂作用教师资源合理有效组合64企业资料专业能力高素质的职业人综合素养用正确的方式完成任务商务礼仪工作效率诚信理财团队合作学习能力宣传策划外语应用价格核算单证制作谈判磋商65企业资料5——8课时（不够）3课时（够不够？）课内教学做中学自主学积极发挥第二课堂的作用以前票据的概念和内容（1课时）汇付和托收的概念和流程（1课时）信用证概念、内容和流程（1课时）信用证范例（1课时）结算方式的选择（1课时）现在信用证概念（明确任务阶段）信用证和其他支付方式的区别（与进口商磋商阶段）信用证的原则（信用证审核环节）以前现在66企业资料业务进程课外工作\学习内容所用时间（小时）明确商品出口任务讨论、查阅信息3制定商品出口计划讨论、制作计划书3出口准备设计公司名称2制作公司及产品说明书3布置展位8准备展会英语6交易磋商及合同订立价格核算6函电书写6履行合同审核信用证6缮制单据16业务善后资料归档1书写善后函1工作总结书写工作总结及制作3合计59第二课堂时间统计67企业资料学校自有的专任教师教师资源来自企业的兼职教师讲座没人听上课不可行指导没任务全程业务指导根据进度讲座各上各课互不相干统一目标分工合作68企业资料有待改进1234教学场地/实验室的设计问题跟单环节的跟进问题业务多样性问题小组合作学习的评价问题……69企业资料教学场所/实验室的设计电脑电话外贸公司1