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第16页共16页有创意的创业策划方案范文“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒。”这是典型的食重庆小面的场景,重庆小面不同于各地区的面食,其简单便宜又美味,味道以麻、辣、鲜为主,独具重庆特色。清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象吃着那是个香;西装革履的绅士,放下公文包呼—呼—呼三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领、有棒棒、有小学生等等形形色色的人聚在一起不论身世不论地位为的就是一碗重庆小面。一、项目概况—面馆概况(1)选项理由:1、重庆文化:小面独具重庆特色,已是重庆的一种文化,开办特色面在赚利的基础上也同时传播重庆文化。2、需求旺盛:对于重庆本地人早餐小面是必选,同时小面也是不同群体午、晚餐的偏好选择;对于外地观光旅游的人,也是必要尝尝独具重庆特色的小面的,需求群体不受地区、年龄、职业等因素限制。3、供给不足:虽然在重庆到处可见各色的小面馆,但是色香味俱全尤其是味道正宗的却并不多,通常在某一区域内,味道最好的不过一两家,因此,符合重庆口味的小面馆供给是不够的。4、小面馆投资成本低、所需流动资产少、见利快,符合起步创业不多的投资者。(2)面馆名称:某某某某小面馆(简单、顺口且易广泛传播)(3)经营范围:产品:小面、矿泉水及饮料、报纸和杂志。服务:提供早、中、晚餐饮及就餐期间的读报看杂志的服务。文化:力争顾客吃得安心、舒心、放心。(4)管理结构:店长:负责整个店面人员工作的分配和人员的管理,同时负责店面资金的预算和管理采购:负责每日新鲜的材料的采购。厨师:负责煮面和小面味道的探究和开发服务员:负责面馆日常的清洁和服务工作。二、创业者个人状况(省略)三、市场评估(1)目标顾客—面馆选址住宅社区和学校园区的结合部(如南岸区的四五公里的地段):住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2—____人,消费以早餐、晚餐与假日为主;这部分目标是相对稳定;。学校园区里的学生是很大一部分目标顾客,一般学校的食堂大多不能很好的满足学生的需求,很多同学一周有几次都会出来吃饭,这样在基数很大的前提下,每天的学生顾客也会有很多,同时他们主要是已晚餐为主,这样,选择住宅社区和学校园区的结合部,以社区家庭和学生为目标顾客群体,受众面广,一天中不同时段的顾客流相对稳定,易于管理。(2)市场容量—面馆设计面馆面积大约在____平米左右,厨房大约在____平左右,在____平的空间里可以摆放方型餐桌大约____个,这样大约一次性可容纳40—____人,这样的容量应该满足目标顾客群的需要;面馆的内部装修和设计很重要,因为根据实际看市场上的大多面馆几乎是没有什么装修设计的,这是重庆小面馆的一个很大缺陷,这样不利于形成“回头客”,这样不利于长期稳定的经营。所以,首先在面馆的装修设计上要舍得花时间、经历和钱财,其次在具体设计里,依目标顾客设计,在色调上应该已简单、淡雅的暖色系为主;餐桌和餐椅要配合主色调,材质上选择木质的比塑料的更佳;就餐餐具的选择也很重要,合适大小且特色的面碗,同时最好配备消毒净化机。必须充分利用好面馆就餐环境这一可以改造成很独特的优势来帮助扩大市场容量。四、市场营销计划(1)新店开张活动制作印刷小宣传册,在下班和周末时间在社区和学校内发放开张一些小的优惠活动,如开张几日内就餐饮品免费等。(2)产品产品营销以主要做好小面味道为重,辅之店面室内舒服干净温馨的环境和真诚为顾客服务的服务理念,做好小面的味道,首先采购的材料的数量要全,质量要好,对于重庆的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保证味道;其次,对于主要负责做面的厨师来说,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作过程似乎每个人都可以做,但是做出的味道却是很不同,所以根据经验中年的女阿姨做出的面的味道相对比较好。饮食对于顾客最讲究的应该是要求吃的放心,及要求环境和食品的干净,所以针对这一最大需求,店面室内的合适合理的装修是必须的,同时根据现存小面的市场情况,很小有店面具备餐具消毒器,补其所缺,完善自我。真诚的服务也是吸引抓住顾客的一个重要的方面,不仅要吃的放心,而且重要的吃的开心。有创意的创业策划方案范文(二)一、项目介绍及分析(一)校园快递业务1、业务介绍(1)在固定时间内(如中午12:00—14:00和下午17:00—19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件),我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。2、市场分析目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、____邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而____邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,____邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。3、可行性分析(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得。(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬(二)RomanticMail(咸宁慢递业务)1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给____年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给____年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。2、市场分析:年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬……这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。RomanticMail就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。3、可行性分析(1)宏观环境分析随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romanticmail就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romanticmail可以帮助你,按时的送出这份礼物。(2)产品及服务分析我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动(3)行业竞争与状况分析精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下Romanticmail在学校内定能掀起一波热潮,Romanticmail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。(4)消费市场及购买力行为分析Romanticmail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为____元,两年为____元,每增加一年,费用增加____元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。二、经营战略1、团队精神:诚实,敬业,团结,奋斗;2、经营理念:以最快的速度送快件;以最负责的态度邮递慢件。以最诚信的心态构建共赢。3、战略目标:用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台。4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务。5、营销策略。a、通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务。b、通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务。c、开展优惠活动。6、核心竞争力分析。a、我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解。b、多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作。三、初期运作(1)工作室选址:西区宿舍楼下。(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色。(3)工作准备:a、与各快递公司友好协商后签订合作合作。b、办理合法的营业执照和行业准入证。c、准备流动资金。d、团队保持目标一致。四、财务预算(1)资本结构:采用股份制合作方式(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以RomanticMail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在____平方米。店里装修相对简单,估计____万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在____万元左右。五、SWOT分析(1)S(优势)我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业务,集新颖、时尚、感情与一体(2)W(劣势)潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大。(3)O(机会)学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的。(4)T(成本)除装修的固定费用外,需要的成本不多。六、管理结构1、核心成员如下:2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理。副店长,负责校园快递业务的执行与发展。负责宣传及公关工作。负责满慢递业务的执行与拓展。根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员。七、风险管理(一)风险分析:1、校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他们有可能后来居上。2、慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数。3、慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管,需要大量成本。(二)风险预防:1、建立关系网:有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心。2、优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础。3、资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资。有创意的创业策划方案范文(三)一、摘要:1、项目宗旨与商业模式:西北面食别具特色,质感劲道,口味爽润,一直也是我们在西安度过懵懂青春期的长安大学校友的一种情怀。从大环境来看,慢文化的兴起,人们对于西北饮食的接受和认可度日渐提高。把正宗的西北面食在长三角市场推出,以一家门店为切入口,形成自己的品牌,结合相配套的宣传及销售模式,强调产品与服务质量,构建并完善品牌文化,提升品牌价值。在经营收益达到一定规模的基础上,考虑下一轮融资扩张。同时,凝聚长安大学校友情谊,形成众筹股东收益体制,搭建创业融资平台,开拓母校影响力扩散途径。商业模式以西北面食为主要赢利点,注重与三秦文化相关的特色服务提高附加值,在产品、服务稳定性强、水平高的基础上,逐步转向品牌营销。利用众筹优势,打造一个执行力强的经营团队,采用创新的管理思维,克服传统行业的劣势,创建一个属于我们特有的有情怀有特点的西安面馆。2、产品与服务产品定位中高端市场,主要包括西北各式面食,臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种,从中选出几种作为主打品种,发挥强项,并不断迎合市场需要,创造新产品,与市场、客户形成互动。严抓食材供货渠道及制作工艺,确保口味正宗,把西北面食的优势展现出来。服务一方面重视当今互联网时代的体验需求,结合传统文化进行组合混搭。3、目标市场的描述与预测在充分的市场调研的基础上,选择对产品有兴趣的人群密集的地区启动,兼顾成本等方面的因素,目标市场应具备营业稳定后达到____份/天/____㎡起布潜力,实现营业稳定后日利润____元以上的潜力。4、竞争优势产品优势见前文。服务优势为在做好传统服务的基础上,切合当今互联网时代所注重的体验消费需求,提供文化层次的消费,为消费客户创造便捷、舒适、有内涵的新型服务选择。5、资金需求在充分全面的市场调研的基础上,选择合理的门店租金支出/商场抽点支出方式后进行核算。固定资产支出控制在____万元/____㎡。前期宣传支出____万元。运营周转资金15~____万元。6、资金筹措方式校友众筹。7、销售总汇、资产负债等报表每月____日~____日提交下月生产经营计划,当中应包含但不限于成本预算(资金需求)、预售目标(利润计划)及销售、活动计划等内容,存档。每月____日~____日提交上月财务流水报表,存档。每季度不少于两次向股东进行经营情况汇报。8、团队概述管理团队成员四人,生产、销售、成本各一人,总负责一人。二、项目概述1、项目简介该项目为长安大学校友众筹____万元人民币(根据投资地点可增加)投资的一家以经营地道的西北面食为主的餐饮项目,主要产品包括臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种,附加具有体验功能的增值服务,充分发挥互联网在生产、销售、服务等方面带来的强大推动作用,是一个具有鲜明的创新色彩的实体投资项目,关键是要发挥众筹的优势。2、产品与服务描述产品内容:西北面食及周边产品,结合三秦特色的增值产品。服务内容:传统服务所指范畴外,结合三秦文化的特色增值产品服务,如皮影、秦腔等有代表性的文化服务体验。互联网驱动的便捷消费模式,以及自行开发的诸多服务内容。三、市场调研及分析市场调研尚未启动,调研应充分学习利用大数据分析的思维在以下几个方面进行深入的实施:1、消费群体的调研得到市场面食爱好者及潜在客户的分布图。2、门面信息的调研得到可租门面租金/抽成比例的分布图,门面第一的原则。3、成本及市场价的调研得到所需食材及人工成本的品质、价格曲线图,市场价分布图。得出一个相对合理的价格。四、项目战略在产品品质及服务过硬的基础上,围绕产品、服务、品牌三大方面实施多元化的营销方式,并逐步转向以品牌营销为主的销售模式。将产品、服务、品牌捆绑为一个有机整体,提高竞争力。在生产经营过程中,不断提高的品质、服务要求,与此同时,注重成本的压缩,通过新技术、更畅达的渠道要控制生产经营成本。五、总体进度及安排1、校友宣传,完成意向认购。(____月____日前)2、组建董事会,物色组建团队,关键的团队核心人物。(____月____号前)3、资金的筹集,注册品牌,起草董事会章程,交由管理层正式运作(____月____日)4、管理层开始运作。1)
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