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文档简介
食盐行业报告/庞文报告PAGE1食盐行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告
目录TOC\h\z10342前言 316149一、2023-2028年食盐产业发展战略分析 317286(一)、树立食盐行业“战略突围”理念 323716(二)、确定食盐行业市场定位,产品定位和品牌定位 4241001、市场定位 4293212、产品定位 4113553、品牌定位 65329(三)、创新力求突破 7268501、基于消费升级的技术创新模型 758332、创新促进食盐行业更高品质的发展 7223883、尝试格式创新和品牌创新 872334、自主创新+品牌 918336(四)、制定宣传方案 10280631、学会制造新闻,事件行销--低成本传播利器 107662、学习通过出色的品牌视觉设计突出品牌特征 11280943、学会利用互联网营销 1110773二、食盐企业战略选择 1218362(一)、食盐行业SWOT分析 1223933(二)、食盐企业战略确定 1323566(三)、食盐行业PEST分析 13156141、政策因素 13285932、经济因素 14216943、社会因素 15299764、技术因素 154279三、食盐行业(2023-2028)发展趋势预测 1517989(一)、食盐行业当下面临的机会和挑战 1520749(二)、食盐行业经营理念快速转变的意义 168265(三)、整合食盐行业的技术服务 1719976(四)、迅速转变食盐企业的增长动力 1729671四、2023-2028年食盐业市场运行趋势及存在问题分析 1812457(一)、2023-2028年食盐业市场运行动态分析 1831798(二)、现阶段食盐业存在的问题 1811585(三)、现阶段食盐业存在的问题 1921370(四)、规范食盐业的发展 206005五、2023-2028年宏观政策背景下食盐业发展现状 2116259(一)、2022年食盐业发展环境分析 2125481(二)、国际形势对食盐业发展的影响分析 2231321(三)、食盐业经济结构分析 2326352六、食盐行业竞争分析 248451(一)、食盐行业国内外对比分析 2431347(二)、中国食盐行业品牌竞争格局分析 25412(三)、中国食盐行业竞争强度分析 26292871、中国食盐行业现有企业的竞争 2628482、中国食盐行业上游议价能力分析 26178743、中国食盐行业下游议价能力分析 26298474、中国食盐行业新进入者威胁分析 27172585、中国食盐行业替代品威胁分析 277806七、关于“十四五”食盐业发展战略规划的建议 2727599(一)、食盐业“十四五”战略规划简介 2722121、食盐业的社会化 276362、大规模的食盐业 2818395(二)、“十四五”期间食盐业的市场应用方向 2813112(三)、十四五”期间食盐业的发展重点 29547八、食盐行业企业差异化突破战略 2922542(一)、食盐行业产品差异化获取“商机” 2927962(二)、食盐行业市场分化赢得“商机” 303099(三)、以食盐行业服务差异化“抓住”商机 3127326(四)、用食盐行业客户差异化“抓住”商机 3122959(五)、以食盐行业渠道差异化“争取”商机 3130272九、食盐成功突围策略 321684(一)、寻找食盐行业准差异化消费者兴趣诉求点 3231986(二)、食盐行业精准定位与无声消费教育 3222397(三)、从食盐行业硬文广告传播到深度合作 3313278(四)、公益营销竞争激烈 3311235(五)、电子商务提升食盐行业广告效果 3326826(六)、食盐行业渠道以多种形式传播 347647(七)、强调市场细分,深耕食盐产业 3427440十、食盐业突破瓶颈的挑战分析 3428097(一)、食盐业发展特点分析 3421998(二)、食盐业的市场渠道挑战 3532630(三)、食盐业5-10年创新发展的挑战点 3619571、食盐业纵向延伸分析 3681812、食盐业运营周期的挑战分析 36
前言食盐行业的研究是该业务的基石。通过对食盐行业的长期跟踪监测,分析行业的供需、特点、收购能力等方面,整合行业、市场、企业、用户等多层次数据和信息资源,为客户提供深入的行业市场洞察报告,以专业的研究方法,帮助您深入了解食盐行业的相关信息,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和经营能力。同时,我们将深入探索食盐业未来5-10年的发展重点,准确把握行业竞争环境,更好地把握市场变化和行业发展趋势。本报告只可当做行业报告模板参考和学习,不可用于商业用途,也不提供其他商业价值,请自行决定是否购买,特此申明。一、2023-2028年食盐产业发展战略分析(一)、树立食盐行业“战略突围”理念随着技术的飞速发展,市场在不断变化,许多公司采用新产品的速度也在加快,新的包围圈正在形成。食盐行业中的公司必须具有“突破再突破”的概念。1、技术部门和市场营销部门对国内外食盐行业的技术和消费市场进行了详细调查,以确定该行业的发展方向。2、在论证的基础上,做出突破食盐产业战略的决定:研发符合市场方向的产品,并形成自身产品的优势(进一步明确了技术创新的发展思路:高端/中端/低端市场)。(二)、确定食盐行业市场定位,产品定位和品牌定位食盐行业市场定位,产品定位和品牌定位是三个主要的营销定位。任何成功的产品营销都必须有一个准确的定位,以适应这一阶段,例如王老吉的“怕上火”,农夫山泉的天然水,舒肤佳杀菌剂,阿里巴巴的中小企业交易平台等,定位是成功营销的第一步。1、市场定位食盐行业的市场定位是指竞争对手现有食盐产品在市场中的位置,在某种程度上,消费者或用户重视产品的某些特性,灵活性和核心利益。创造公司产品独特,令人印象深刻和独特的个性或形象,并通过一系列特定的营销组合将这种形象快速,准确,生动地传递给客户,并影响客户对产品的整体感觉。比如食盐市场可定位:城市中等收入及以上的家庭,有一定经济基础,对新事物有较强的接受力,追求高品质的生活的客户群体。2、产品定位食盐行业目标市场定位(简称市场定位)是指公司对目标消费者或目标消费者市场的选择;产品定位是指公司对应于满足目标消费者或目标消费者市场的哪种产品。从理论上讲,应该首先进行市场定位,然后再进行产品定位。食盐行业产品定位是选择目标市场并集成公司产品的过程,即将市场定位公司化和产品化的工作。可以使用:食盐行业产品差异定位方法,主要灵活性定位方法,兴趣定位方法,用户定位方法,使用定位方法,分类定位方法,特定竞争对手的定位方法,关系定位方法,问题定位方法等。方法用于定位。但是无论哪种定位,定位的基本方法都是比较,即性价比。它不仅是产品性能和产品价格的比较,也是客户收入和付款的比例。客户的利益可能是心理上的或服务上的。食盐行业产品定位必须遵循两个基本原则,即适应性原则和竞争力原则。适应性原则包括两个方面。首先,食盐行业的产品定位应适应消费者的需求,投资他们喜欢的东西,然后将其提供给他们,以建立产品形象并促进购买行为;第二个是食盐行业的产品。定位应适应人力,财力,物力等企业自身资源配置的条件,以保质保量及时平稳地达到市场地位。竞争原则也可以称为差异原则。在食盐行业中的产品定位不能是一厢情愿的,必须根据市场上同一行业中竞争对手的情况(例如竞争对手的数量,他们各自的优势以及产品的不同市场地位等)来确定。降低竞争风险并促进产品销售。例如,公司B的产品服务于较高收入的消费者,而公司A的产品则定位于服务于低收入者;B公司的产品之一是杰出的,而A公司的产品又被定位为其他产品。在灵活性方面,形成了产品差异化的特征。“人无我有,人有我优”是这种竞争原则的应用的具体体现。可以看出,食盐行业的产品定位基本上取决于四个方面:产品,公司,消费者和竞争者,即产品的特征,公司的创新意识,消费者的需求偏好,以及竞争对手产品的市场地位。如果协调正确,则可以正确确定产品状态。3、品牌定位食盐行业品牌定位是根据市场定位和产品定位,根据特定品牌的文化定位和个性差异做出的业务决策。这是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。食盐行业品牌定位是市场定位的核心和表现。企业一旦选择了目标市场,就必须设计和塑造自己的相应产品,品牌和企业形象,以赢得目标消费者的认可。由于市场定位的最终目标是实现产品销售,而品牌是公司传播产品相关信息的基础,因此品牌也是消费者购买产品的主要依据,因此品牌成为产品与产品之间的桥梁。消费者,品牌定位也成为市场定位的核心和集中表现。消费者具有不同的类型,不同的消费水平,不同的消费习惯和偏好。公司的食盐行业品牌定位必须从主观和客观条件和因素出发,以找到满足竞争目标要求的目标消费者。根据细分市场中的特定细分市场,满足特定消费者的特定需求,找出市场空白,并完善品牌定位。消费者的需求在不断变化,公司还可以根据时代的进步和新产品的发展,引导目标消费者产生新的需求并形成新的品牌定位。食盐品牌定位必须打动客户的心,并唤起他们的内在需求。这是食盐品牌定位的重点。(三)、创新力求突破只有创新者才能进步,只有创新者才能强大,只有创新者才能赢。“科技是第一生产力”,一个好的公司只能规模化,高质量,一个强大的公司必须依靠技术的创新和应用,食盐行业公司也是如此。1、基于消费升级的技术创新模型90年代以后甚至00年代以后已经成为社会消费的主要人群。一方面,这群人完全崇拜技术,对技术没有抵抗力。技术因素已被整合到消费者的骨头中,可以被视为技术蔓延。另一方面,食盐创新需求只有依靠科技创新才能解决个性化政府与规模化工业生产之间的矛盾,才能实现衣食富足,有求必应的顺应时代潮流的智能化景象。中国经济正在从投资主导型向消费主导型转变,食盐技术创新必将导致消费升级。借助技术创新,出现了许多新类别,新服务和新模式。不断变化的消费习惯,变革的消费模式以及重塑消费过程,催生了各种消费形式的兴起,例如跨地区跨境,在线和离线以及经验分享。基于消费升级的食盐技术创新模型仍然是创新烈士的方向。无论技术如何发展,它仍然是一种工具。品牌的生存和发展需要品牌力,产品力和消费力的整合,而不能仅依靠某种技术迭。2、创新促进食盐行业更高品质的发展食盐行业创新的关键是大数据,云计算,物联网,人工智能和其他信息技术的创新,业务格式和模型的创新以及商品和服务的创新。通过信息技术的创新,我们可以降低物流成本,运营成本,管理成本,提高效率并提高竞争力;通过技术创新,可以有效地促进业务形式和模式的创新。通过创新业务格式和模式,我们可以更好地满足消费者多样化,多层次,多方面和个性化的需求;商品和服务的创新可以刺激潜在的消费,提高边际消费率,并扩大消费。过去,在我国模仿型消费的环境下,商业格式的“标准化”和“模型格式”的发展是我国零售业发展的明显而安静的特征。在当前和未来的新环境中,消费变得更加个性化和多样化的消费正成为主流,传统食盐的发展将不再适应新的形式并满足新的消费需求。有必要加快新技术,新格式和新模型的创新。首先,有必要解决消费者追求差异化商品和服务与零售商提供标准化,基于模型的经营之间的矛盾。其次,零售商必须控制商品的定价能力,并拥有自己独特的商品才能获得市场准入优势。在食盐新业务形式和新模式创新方面,中小型零售公司是创新的支柱和新力量。国家还应重视占市场参与者90%以上的中小型零售公司的创新,并通过在整个行业中积极创新来促进我国的零售业带来更高品质的发展。3、尝试格式创新和品牌创新对于食盐行业,公司向消费者提供的产品和服务始终是消费者关注的核心问题。面对迅速变化的消费者需求,更适合消费者需求的业务格式和品牌有望帮助公司覆盖更多的客户群并实现持续增长。xxx以现有品牌为基础,xxx将扩展为“小巧精致”,尝试新模型,例如商业商店,旅游商店,社区商店,购物中心等,并希望利用品牌影响力和多年的经营经验来缩短获利时间。中高端品牌XX的目标是在食品,服务,就餐环境等方面创造出色的用户体验,从而将客户群扩展到中高端用户;由xxx支持的主要从事烹饪的公司尤定于2017年成功上市。新三板进一步加强了xxx的产业布局;xxx有选择地将商店升级到2.0版,通过现代餐饮装饰设计提供更高端的用餐氛围,同时继续扩大xxxx外卖送餐服务,充分利用高峰时间以外的营业时间以提高业务绩效。4、自主创新+品牌没有创新的企业就是没有灵魂的企业。没有核心技术的企业就是没有骨干的企业。大量中国公司在“制造业”链接中处于国际分工的“微笑曲线”的底部,默默地为其他人制作“婚纱”,而在诸如研发,品牌塑造等高端链接中,销售渠道已被发达国家的跨国公司使用、控制。为了维持企业的发展,中国企业只能依靠扩大规模和降低成本,这造成了竞争性降价和低价竞争的恶性循环。“中国制造2027”的战略任务之一是加强优质品牌建设,鼓励企业追求卓越品质,形成具有自主知识产权的名牌产品,不断提高企业品牌价值和整体形象。中国制造。这无疑对加快中国产品向中国品牌的转化具有重大的现实意义和深远的历史意义。食盐行业品牌是质量的象征,信誉的凝结和经济的名片。据统计,全球市场的80%被主导品牌的20%占据。另一方面,尽管我国制造业规模已成为世界最大,但食盐品牌的弱势仍然是困扰中国制造业发展的隐忧和弊端。从企业的角度来看,同一类食盐,xxx和无品牌仿制版本之间的差异是一百倍以上;相同原材料的食盐的国际知名品牌与中国品牌之间的价格差异巨大。不难看出,品牌作为企业的无形资产,是企业的巨大财富。在贸易领域,商家选择某种品牌的产品,只要产品具有优良的品质,只要质量在消费者心中产生信誉,即使价格远高于其他同类产品,品牌也有价值。产品,消费作者仍然相信品牌的价值,并认为其高价是崇高地位的象征。当前,随着国外技术贸易措施的增加和国内竞争的加剧,目前食盐市场供应量很大。随着国外技术贸易手段的增多和国内竞争的加剧,食盐市场供过于求的矛盾日益突出。但是,在如此严峻的市场环境下,一些世界食盐知名品牌的市场份额并没有减少,反而越来越大,没有品牌的公司的生存空间越来越窄。因此,创立自己的食盐品牌和树立良好的食盐品牌形象已变得空前重要和紧迫。(四)、制定宣传方案1、学会制造新闻,事件行销--低成本传播利器现在企业营销中,品牌传播是核心。因此,如何快速启动食盐行业品牌是品牌成长的关键要素。新闻效果是最有效的交流手段。例如,农夫山泉挑战纯净的水来举件,砸奔驰的举件,微信红包,保定油条兄弟举迹等等,这些都是新闻热点形成的新闻效果,使食盐品牌迅速传播从而形成了口碑效应是品牌快速成长的捷径。2、学习通过出色的品牌视觉设计突出品牌特征什么是食盐行业品牌?最后,它是一个视觉图腾。当您提到麦当劳时,您会怎么想?黄色的弓箭手在提及佛教时会怎么想?金色的背景和寺庙;当您提到肯德基时,您会怎么想?美国上校团长;您对真正的功夫快餐有什么看法?李小龙的肌肉和双节棍;当您提到58.com网站时,您会怎么想?那只可爱的小驴子...诸如此类的经典案例都是实现食盐品牌突破的重要工具,而从未忘记的品牌则具有永恒的生命力。3、学会利用互联网营销食盐在线营销的方法很多,其中大多数是低成本的营销工具,例如SEO,关键字搜索,竞价排名,电子邮件,社区,论坛,即时消息等,它们是PCInternet中常见的在线营销工具。近年来流行的微营销系统是一种现代的,低成本,高性价比的营销方法。与传统的营销方式相比,“微营销”主张通过虚拟与现实之间的互动,建立涉及研发,产品,渠道,市场,品牌传播,促销和客户关系的“更轻便”和更有效的营销。整个链条整合了各种营销资源,已经达到了小博客和轻博客的营销效果。目前,微营销通常是指微信营销和微博营销,这是公司快速传播食盐品牌并建立口碑效应的最佳途径。二、食盐企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施,仅供内外部环境分析参考。(一)、食盐行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论,通过内部资源与外部环境的有机结合,明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处,了解对象面临的机遇和挑战,从战略和战术两个层面调整方法和资源,以确保分析对象的实施,实现所要达到的目标。SWOT分析法,又称形势分析法,是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表:trengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机遇)、threats(威胁)。(二)、食盐企业战略确定根据SWOT分析结果,公司应采取so战略,即成长战略。(三)、食盐行业PEST分析1、政策因素(1)随着国家经济的稳定向好,国家对于食盐行业也会越来越倾斜,根据相关数据预计食盐行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。(2)2020年,食盐行业将成为政策红利市场。食盐产业将有助于提高人民生活质量。2020年是食盐行业发展非常关键的一年。首先,从外部宏观环境来看,影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对食盐产业的发展产生了深远的影响。此外,还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看,产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题,都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)食盐行业需求持续火热,食盐领域资金利好,行业长期发展。(2)经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是:经济保持中高速增长,到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番,主要经济体各项指标均衡协调,发展质量和效益显着提高;创新驱动发展成效显着;发展协调能力明显增强;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明显着提高;生态环境总体质量有所改善;各种系统都变得更加成熟,更加千篇一律。那么,在稳中向好的背景下,我国食盐产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长,为食盐行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为食盐行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统食盐行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题,影响行业发展。互联网与食盐相结合,减少中间环节,为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为食盐行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、食盐、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡,实现食盐的普及»行业技术经验。(2)食盐行业引入ERP、OA、EAP等系统,优化信息化管理和建设环节,提高行业效率。三、食盐行业(2023-2028)发展趋势预测(一)、食盐行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内食盐企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面,在食盐行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得食盐行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内食盐市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,食盐行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。食盐行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由食盐行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、食盐行业经营理念快速转变的意义一个成功的食盐业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。在食盐行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合食盐行业的技术服务转变经营理念是走食盐业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接食盐行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变食盐企业的增长动力食盐企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是食盐企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。食盐企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着食盐行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型食盐企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。四、2023-2028年食盐业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年食盐业市场运行动态分析目前,随着国家相关市场调控措施的不断实施,市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低,但后期食盐行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看,为了抑制通胀预期,国家经常出台稳定物价的措施,调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定食盐业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面,为了稳定CPI,抑制相关企业的积极性,特别需要防止抑制食盐业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制食盐行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看,中国议会在后期加大了食盐业的政策优势。结合市场需求,也可以基本确定后期对食盐业市场的乐观预期,相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段食盐业存在的问题目前,我国食盐行业缺乏行业引导,导致规划重复、总体布局不合理等重大问题,整个行业利润率较低。2009年,食盐业的利润率约为3%。资源整合将是未来食盐业发展的主要特征。国内食盐行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国食盐行业中的市场份额不足10%,产业集中度较低。这主要是因为食盐业的进入门槛不高,区域性很强。(三)、现阶段食盐业存在的问题近年来,虽然国内食盐行业发展势头稳定,企业规模不断扩大,但食盐行业企业间同质竞争现象严重,产品结构单一,产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是,随着越来越多的外部资本进入国内市场,食盐行业的竞争压力日益激烈,国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今,虽然食盐业创造的一些产品已经成功进入市场,但随着信息技术产业的兴起和普及,客户对食盐业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。食盐业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先,在经济主体方面,食盐业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位,使食盐业的发展主要依靠相关企业。由于国内食盐业市场发展的特殊性,一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者,与市场经济的运行机制不相适应。第二,在经营方向上,正朝着专业化、产业化方向发展。可以说,随着科学技术的不断发展,社会的日益多元化将使人们越来越依赖,食盐业的科技含量将越来越高,市场份额将越来越大。因此,有必要加强现代管理意识的建立,优化企业品牌战略措施,提高品牌竞争力。第三,在商业手段方面,正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动食盐业的信息化和网络化发展趋势。第四,在组织结构上,正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的食盐行业体系总体上还不够成熟,与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应,消费终端需要食盐行业提供更高质量的产品。然而,现有的食盐业主要是小规模的,大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范食盐业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面,让市场经济的“看不见的手”发挥作用,优胜劣汰,适者生存。市场竞争越激烈,行业越发达。行业越发达,市场规模越大。总之,食盐业未来的发展不仅取决于制度创新,还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了食盐行业相关企业的市场开发能力。今后,应进一步研究食盐业的标准化和发展。(四)、规范食盐业的发展针对我国食盐业存在的问题,我们仍需进一步进行产业整合,继续淘汰落后观念,使整个食盐业更加规范有序,从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争,打造一批知名、有影响力的品牌,将为稳定食盐业市场形成强大动力。五、2023-2028年宏观政策背景下食盐业发展现状(一)、2022年食盐业发展环境分析食盐业的环境不断改善,新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计,中国国内生产总值(GDP)比上年增长8.1%,两年平均增长5.1%,居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元,达到114.4万亿元,居世界第二大经济体,人均GDP突破8万元。2021,中国人均GDP将达到80976元,按年均汇率计算将达到12551美元,超过世界人均GDP水平。在此期间,食盐业稳步发展并保持增长。2021,新的税费减免项目和北京证券交易所的推出,也为食盐行业的相关企业开辟了一个新的天地,供直接融资。在疫情的影响下,发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略,大力推进供给侧结构性改革,食盐业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%,比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位,消费结构持续升级,食盐业需求结构持续改善。(二)、国际形势对食盐业发展的影响分析俄乌冲突后,全球大宗商品价格全面上涨,油价近八年来首次突破100美元,间接导致食盐业运营成本上升。随着油价上涨,全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年,食盐业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时,受疫情影响,世界经济复苏艰难,全球生产和供应周期不畅,全球食盐业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看,国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力,但长期以来食盐业的基本面没有改变,发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、食盐业经济结构分析一是食盐业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署;企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组;产业布局呈现资源(资金、技术、人才)向东南演进、集中、转移的趋势,食盐行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持食盐业。从产业结构来看,我国的食盐业有许多子产业,产业链体系相对完整;从产业布局看,大企业集中在重点城市,中小企业集中在县、镇、乡,形成产业集群,基本形成相互协调、相互支持的格局。第三,内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高,国内对食盐业的消费需求仍有很大的增长空间,这将继续是该行业发展的主要动力。六、食盐行业竞争分析目前,我国食盐领域主要由三大阵营组成,即独角兽为首的创业公司、上市公司和互联网巨头。三方阵营不断加大食盐相关产业布局,针对不同应用场景推出了食盐系列产品,涵盖安防、金融、商业等各类行业应用。(一)、食盐行业国内外对比分析食盐的国内外目标客户都锁定在早期、特定行业、商业前景,我们致力于为他们提供他们在成长初期缺乏的资源,帮助他们实现快速增长在商业价值上。根据价值链管理理论,商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递三个维度。虽然国内外对于食盐这四个维度都有普遍的核心需求,但在制度、经济、文化等方面存在差异,国内外食盐行业的探索方向和落地形式是不同的。国外食盐更注重创客文化和高科技投资回报,倾向于以获取法人股或出售法人股获取溢价为主要盈利方式,形成持续的自助业务能力,并通过技术积累和项目展示;国内食盐紧紧围绕政策引导和产业价值定位,制定预期发展目标,通过产学研开放加速资源交流和聚焦,为企业谋利,不断积累资源和品牌影响力形成滚雪球效应。(二)、中国食盐行业品牌竞争格局分析在不同的应用领域,食盐行业的品牌知名度是不同的。根据食盐技术的应用维度分析,可分为政府、企业和个人消费者。其中,政府部门普遍希望将食盐技术应用到智能安防领域。应用场景复杂,精度要求高;个人消费应用场景复杂度低,但对消费体验的要求更高。根据食盐技术的供给维度分析,食盐技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件技术和软件技术。随着中国经济增长进入换挡期,食盐行业的发展步伐与国民经济形势相一致,也将从高速发展转向中低速发展。经过30年的高速发展,中国食盐正面临转型升级的重要时期。食盐行业进入品牌竞争时代。食盐市场竞争已经从区域、品类、部分上升为品牌之间的立体较量。加强和加快品牌建设,树立更高层次的品牌内涵,实现更高效、更系统的品牌工程,成为品牌食盐企业的必经之路。(三)、中国食盐行业竞争强度分析1、中国食盐行业现有企业的竞争目前,食盐行业的公司并不多,而且每个都用在不同的细分领域,相互竞争的压力较小。2、中国食盐行业上游议价能力分析食盐行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等,这些产品多为通用和标准化产品,供应商众多,竞争充分。因此,食盐行业在上游具有很强的议价能力。3、中国食盐行业下游议价能力分析食盐行业的下游应用主体包括个人、企业和政府机构。应用领域包括金融、安防、食盐、交通、社交娱乐、社保等,下游用户众多,食盐行业对下游用户具有较高强大的的议价能力。4、中国食盐行业新进入者威胁分析新进入者在为食盐行业带来新产能和新资源的同时,也希望在被现有企业瓜分的食盐市场中赢得一席之地。这可能会导致与现有公司在原材料和市场份额方面的竞争。最终,食盐行业内现有公司的盈利能力将下降。5、中国食盐行业替代品威胁分析同一行业或不同行业的两家公司可能会因为它们生产的产品相互替代而相互竞争。七、关于“十四五”食盐业发展战略规划的建议(一)、食盐业“十四五”战略规划简介根据《食盐业发展“十四五”规划》的部署,我国食盐业应以市场为导向,实施管理和技术创新,独立于企业,内外结合。将现有产品与高新技术相结合,促进其升级换代,扩大食盐行业企业的知名度。随着食盐业的发展和市场的成熟,以及政策法规的完善,食盐业的发展趋势可以概括为以下几个方面:1、食盐业的社会化与其他行业一样,资本投资方式决定了食盐业的社会化建设。目前,我国食盐业的资本投资模式已逐步形成了以用户投资为主,国家投资为辅的格局。在发达国家,政府有意识地引导大型经济组织参与资本投资,并以此作为推动私人力量推动产业发展的手段。此外,为了获得长期利益和开发新项目,投资者将加强与食盐行业相关企业的合作。这些资本投资方式的改变将打破食盐业的封闭,形成一个完全开放的市场。传统的食盐业已不能完全满足社会发展和人民生活的需要,这是一种社会化的需求。这些因素决定了食盐业管理的社会化。同时,随着市场经济的发展,食盐业管理的社会化将得到促进和发展。2、大规模的食盐业从食盐业的发展时期来看,食盐业的市场发展程度决定了食盐业的规模。产业资本投资和实施的社会化是其规模化的条件,食盐业管理的社会化是其规模化的保障。随着食盐业的社会化,它已经从单位和个人转变为区域化。因此,安全社会化也是其大规模发展的过程。另一个因素是,食盐业的“互联网+”加快了其规模的实现。(二)、“十四五”期间食盐业的市场应用方向“十四五”期间,我国食盐业企业在国内市场具有独特的优势。当前我国食盐行业的市场竞争十分激烈。特别是近年来,随着中国经济的快速发展,越来越多的业内人士认为,随着中国食盐行业市场的高年增长率,吸引了来自世界各地的食盐行业知名企业巨头。这些企业巨头有着明显的优势。他们有着巨大的技术优势,数十年甚至更多的市场运营经验,并且有着悠久的品牌效应历史。面对这些跨国企业巨头,中国食盐业企业充分发挥了扬长避短的战略战术,将地理优势和与人和谐的优势发挥到了极致。其次,国内食盐行业企业更适合国情,更符合中国人的需求。在服务方面,中国的食盐企业也做得更好、更周到。为了抢占市场份额,国内食盐企业承接了所有项目,无论大小,并与所有客户保持着良好的合作关系。此外,中国食盐行业的企业也在巧妙地利用价格战这一国内企业最佳的竞争策略,占领食盐行业的市场。(三)、十四五”期间食盐业的发展重点最后,我国许多企业已经意识到,要想在当前食盐市场的残酷竞争甚至恶性竞争中生存下来,让自己发展壮大,压力是巨大的。紧跟潮流的产品和技术缺乏生命力,永远无法发挥其领先优势。对于这一点,国内食盐行业的企业已经认可并正在实践这一观点。“十四五”期间,国内食盐企业要发展壮大,这就要求食盐企业首先要创造超越潮流的领先优势。为了获得技术领先优势,做好服务和适销对路的产品,我们还应该敢于面对困难,通过超越竞争对手的技术和质量,开拓市场份额,拓展自己的生存和发展空间。八、食盐行业企业差异化突破战略(一)、食盐行业产品差异化获取“商机”食盐行业中的产品差异化是指产品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于维修、风格和设计的差异。对于食盐行业的竞争者来说,产品的核心价值基本相同,但在性能和质量上有所不同。企业要在满足客户基本需求的前提下,不断创新,满足客户的个性化需求,创造更多商机。为企业实施产品差异化,就是根据客户的个性化需求,进行有针对性的产品开发、生产和销售,实现产品使用功能的差异化,满足客户的个性化需求,在实现的同时为客户创造最大利益。制造商自身的产品差异化可以进一步细分为:(1)食盐行业表现分化。根据客户对产品的不同需求,进一步细分市场,以满足客户的个性化需求。(2)食盐行业品种差异化。利用不同产品之间的价格波动差异进行差异化营销。密切关注市场变化,抢抓市场先机,动态优化销售品种结构,多销售高附加值产品和阶段性高价产品。这不仅减轻了市场压力,而且实现了更好的销售价格,创造了更多的品种效益。(3)食盐行业规范是有区别的。在满足客户个性化需求的同时,也实现了整体销售价格的提升。(二)、食盐行业市场分化赢得“商机”食盐行业市场差异化是指产品销售条件、销售环境等特定市场运行因素所产生的差异,包括销售价格差异、分销差异、市场细分差异、消费习惯差异等。细分细分市场,把握差异,企业才能不断扩大市场份额,实现更好的销售价格。(三)、以食盐行业服务差异化“抓住”商机为了更好更有效地服务客户,我们在食盐行业服务中对客户进行差异化管理,利用重点资源匹配重点客户,有效提高服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户,为VIP服务客户组建VIP客户服务团队,为他们提供技术、业务、售后服务多对一的服务,并进行联合定期回访,了解客户的期望和需求,提供最优质的服务。对于一般服务客户,按照服务体系和程序提供定期响应服务。同时,关注客户的个性化需求,为下游客户提供增值服务,从而在企业与下游客户之间建立“双赢”的价值链。(四)、用食盐行业客户差异化“抓住”商机不同的经销商有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况,对客户进行评价评估,并在此基础上对客户进行差异化管理,对不同的客户给予相应的资源支持。同时,根据不同客户的实际经营情况,如经营方式、库存情况等,有针对性地指导优化厂商互动、协作与沟通,共同维护食盐行业市场的一侧。(五)、以食盐行业渠道差异化“争取”商机现代企业的竞争不再是一个企业和另一个企业的竞争,而是一个价值链和另一个价值链的竞争。因此,关注客户的具体要求,通过提升渠道客户买方价值链的竞争优势,建立整个价值链的竞争优势(差异化),这就是渠道差异化的本质。识别食盐行业渠道的差异,建立适合产品特点和业务条件的销售渠道,是企业销售部门的一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道作用的同时,适度加快直销渠道发展。加强与大型终端客户和厂商合作,建立多层次、更具市场竞争力的销售渠道。同时,时刻关注期货市场的变化,充分利用期货市场的避险功能,有效规避市场价格下跌的风险。九、食盐成功突围策略(一)、寻找食盐行业准差异化消费者兴趣诉求点在产品同质化的时代,只有差异化才能带来高附加值和高利润。高端企业应该走差异化之路。除了在功能层面上找到自己的差异化,他们还应该突出自己“稀缺、尊严、身份”的高端形象,让消费者感到“体面”。(二)、食盐行业精准定位与无声消费教育食盐行业的消费者教育最大的问题是信息能否有效传达。要想解决这个问题,首先要给高端目标消费群体一个明确的定位,同时了解这些消费群体的共同消费心理以及接收信息的各种方式。大多数高端消费者都有这样的生活方式:他们是社会精英,忙于工作,很少有时间停留在大众媒体的泛化传播中。有了这样的基本认识,在做消费者教育工作时,就要避免宣传费用的无效投入和信息的无效沟通。广告支出必须使广告最准确有效地触达目标受众,从而达到媒体预算浪费最少、实际销售额最大的目标。因此,高端可以采用广播软文、杂志软文等低成本、高效率的媒体,真正做到“润物无声”的消费教育。(三)、从食盐行业硬文广告传播到深度合作不少高端品牌企业不断加大硬文广告投入,继续用目标人群的兴趣爱好来轰炸自己。虽然品牌不遗余力地不断在电视台投放广告,但硬文广告渗透力弱,商业品味强,导致企
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