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文档简介
第六章醇、酚、醚(Alcohols,PhenolsandEthers)目的要求:
掌握醇、酚、醚的结构特点及性质;了解醇、酚、醚在医学上的应用。第一节醇一、醇的结构、分类及命名1.结构108.9o2.分类:按烃基不同饱和醇不饱和醇芳香醇按羟基所连接碳原子的类型伯醇RCH2OH仲醇R2CHOH叔醇R3COH
3.命名:选择含-OH的最长碳链为主链,从靠近-OH基一端开始编号,按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”,并在“某醇”或“醇”字前面标出羟基的位次。4-甲基-2-戊醇2,3,5-三甲基-4-氯-1-庚醇12565-甲基-4-己烯-2-醇2,4-己二醇顺-1,2-环戊二醇1(S)-1-苯基-1-丙醇二、醇的化学性质1.与金属钠的反应(O-H键断裂):ROH+Na─→RONa+1/2H2
2.C-O键断裂的反应:(1)卤代反应:氢卤酸与大多数一级醇按SN2机理进行反应:氢卤酸与大多数二级、三级醇按SN1机理进行反应:HX的活性次序为:HI>HBr>HCl醇的活性次序为:烯丙型醇>三级醇>二级醇>一级醇应用:鉴别不同类型低级醇醇与HX进行SN1反应时会产生重排产物。例如:(主)(次)(2)脱水反应:历程:(E1机理)分子内脱水活性顺序为:叔醇>仲醇>伯醇(主)(次)SN2历程:SN1历程:分子间脱水::(3)与无机酸的反应:(硫酸烷基酯)(磷酸烷基二氢酯)3.氧化反应:伯醇:仲醇:叔醇:选择性氧化剂:CrO3.2C5H5N(沙瑞特试剂),CrO3+稀H2SO4(琼斯试剂)4.多元醇的特性:(1)与Cu(OH)2的反应(鲜蓝色)(2)氧化裂解反应(3)脱水反应第二节酚一、酚的结构、分类与命名1.结构:p-π共轭的结果:
苯环上电子云密度增大环上亲电取代容易;
C-O键变牢固-OH不易被取代;
O-H键极性增强羟基氢酸性增强。2.分类:按芳环上所连羟基数目一元酚二元酚多元酚3.命名:(对氯苯酚)(2,4-二硝基苯酚)(2,3-二羟基甲苯)(5-羟基-1-萘磺酸)二、酚的化学性质1.酚的酸性:
(pKa=10)(pKa=16)(p-π
共轭)酸性比较:乙醇苯酚碳酸乙酸pKa
17106.44.76取代酚的酸性:<<>2.苯环上的取代反应:(1)硝化:(分子
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