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文档简介

关于菜市场的调查报告关于菜市场的调查报告随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们的关注。而作为生活中必不可少的食物来源,菜市场对于人们来说显得尤为重要。本文将对菜市场进行调查并撰写一份关于菜市场的调查报告。一、调查对象本次调查对象是位于某市区的两家菜市场,分别是A市场和B市场。A市场为社区菜市场,以经营本地生产的蔬菜为主,规模较小,有20个售卖摊位;B市场为城中区的农贸市场,规模较大,有100个售卖摊位,经营范围涵盖蔬菜、水果、肉类、海鲜等多个品类。二、调查方法本次调查采用问卷调查和实地观察相结合的方式。调查问卷共计9道题目,包括消费者对于菜市场卫生情况、价格、购买体验、产品质量等方面的评价以及改进意见等。三、调查结果1.卫生情况A市场与B市场的卫生情况相比较而言,A市场较为整洁,没有留下垃圾或杂物,地面、货架、售卖摊位均保持清洁。B市场则稍显杂乱,许多售卖摊位周围有杂乱的垃圾、货架上有积尘,卫生情况不及A市场。2.价格水平A市场以本地生产的蔬菜为主,价格相对于B市场更为实惠。而B市场则经营范围更广,蔬菜、水果、肉类、海鲜种类繁多,价格偏高。3.购买体验在购买体验方面,消费者普遍认为B市场购物体验更为舒适,因为市场内提供了更多的货源选择,配套设施更加完善,如空调、音乐、自助购物车等,实现了便利购物体验。4.产品质量在产品质量方面,两个市场的蔬菜质量相比差别不大,但是B市场提供的海鲜、肉类品质更加优良,而A市场的肉类品种不多,质量无法与B市场相提并论。5.人流量B市场因为规模较大,提供了更多样的商品选择,因此人流量要远超A市场。周末是两个市场的消费高峰期,但B市场的消费顾客要多于A市场。四、存在问题及改进意见1.卫生情况对于市场的卫生状况,尤其是B市场,需要强化执法力度,提高卫生整治工作的频次与标准,减少垃圾、杂物等污染物的产生。2.价格水平针对市场价格过高的问题,应当采取价格管制措施,鼓励合理定价,优化销售结构,避免虚高价格对消费者形成影响,造成市场流失。3.购买体验从购物体验方面出发,除了舒适的空间与更加便利的配套设施,店内人流秩序也需要加强调度以及管理,提高消费顾客购物的便利度。4.产品质量对于蔬菜、水果等产品质量相对较好,但是对于肉类、海鲜等消費品,相关市场应当进行严格的检测和质量保障,确保出售的商品质量真正达到了标准。五、结论综上所述,本次针对A、B市场的调查主要针对了卫生、价格、购买体验和产品质量等方面进行了梳理、剖析并给出相应的改进建议。针对这些问题以及建议,相信在

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