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文档简介
专卖店规章制度与用工管理一.专卖店规章制度1.1专卖店人员未经店长许可不得迟到、早退、缺席、擅离岗位及擅自调假。1.2上班时间前15分钟必须到达店铺,进行店铺卫生、陈列的整理,换好工作制服,店长招集召开简短晨会。1.3每月排班表在1号前由店长排定,任何人员未经得店长许可不得自行更改。1.4店长请假必须经过直管经理批准。1.5店员1天内的请假要求须提前24小时向店长申请批准,1天以上的请假必须经直管经理批准。不得安排在周六、周日及公众节假日休息,病假应在上班时间前1小时向店长请假。1.6工作用餐时间分为两轮,每轮设定时间为30分钟,不得在店堂内用餐,用餐后应及时补妆上岗。1.7工作时间内必须穿着公司指定制服并佩带工号牌于左胸前。1.8注重仪表,上班时不得披头散发,浅淡着妆,不得浓妆艳抹,不留长指甲,不涂带色指甲油,不佩带夸张手饰,制服保持整洁规范。1.9在任何情形下,都应面带笑容,不得与顾客争执。1.10不可在店铺内粗言秽语、饮食、嬉闹、聊天、看书报刊物等,也不可吸烟、睡觉。1.11站立时要昂首挺胸、收腹、两眼平视、呈“丁字步”站立,不得斜靠获架或墙壁,不可双手叠在胸前或插于裤兜内。1.12不得对上级态度恶劣及拒绝履行上级合理的工作安排。1.13非收银员不得接触收银机或储银柜。1.14不得在工作时间内接待探访者或打私人电话。1.15未经许可不得擅自更改店内商品价格。1.16交换班时应将货品、报表、钱款等交接清楚。1.17每日下班前应将当日帐目整理清楚后方可离开。1.18应服从和配合上级相关人员巡店督查。1.19不得有偷窃行为和做假帐行为。1.20私人物品,非销售商品不得放在柜台上。1.21下班时员工不得拒绝店长检查其携带物品。1.22非经同意,专卖店工作人员不可接受任何机构咨询与访问。1.23非经上级通知,不可让任何人在专卖店内外拍摄照相。1.24同事之间要相互友爱,保持良好的工作伙伴关系。1.25维护公司品牌形象,不得有任何损坏公司品牌声誉的言语和行为出现。二.店长的工作手册2.1
责任:接受上级经理的直接指挥和监督,并对全店的运营状况负责。2.2
店长应具备的能力2.1.1拥有良好的推销说服能力;2.1.2对所销商品的专业知识非常了解;2.1.3拥有指导部属的能力和统筹力;2.1.4拥有圆滑的处理人际关系的能力;2.1.5能应对各种突发情况并灵活处理;2.1.6能给予部属信赖感,激发部属工作欲望;2.1.7拥有干劲及创造性;2.1.8能领悟公司精神及文化,对公司忠心及具有高度责任感;2.1.9要有忍耐力、包容心和爱心。2.3店长的职责范围2.3.1专卖店经营活动的统筹管理开店的准备:清洁的实施、陈列方式的更新、POP广告的制作张贴、陈列台摆放整理、店面的巡视、待客应对、商品的销售保管、存货的盘点、销售活动的推行及促销。2.3.2部属的掌握和管理考勤表制作、实施、依岗位不同分配人员,人事考核的实施2.3.3情报的收集与传达事情的管理商品质量、款式价格,销售动向等情况的收集并分析,作为改善并提高的依据。2.3.4业绩的掌握和目标管理将店内的各项目标传达部属,掌握每日、每周、每月累计的目标达成情况,并依据实际情况制定对策。2.3.5教育、培训活动的开展利用晨晚会、营运作业的闲暇时间进行规范教育,并相互讨论,以达到最好的销售服务。2.3.6店铺、设备的管理专卖店内卖场环境的维护,资产、设备的维护。2.3.7涉外协调活动代表公司或专卖店对外使用职权范围,与外部机构和顾客之间的协调,顾客投诉的处理。2.3.8报表、现金管理核对帐务、营业报表,帐簿的制作,作好营业款的核对、上缴或进行工作。2.4.
店长工作细则2.4.1店铺日常工作2.4.1.1监督全店销售工作2.4.1.2负责开铺、收铺2.4.1.3检查店面卫生及货品陈列2.4.1.4检查店员仪容仪表2.4.1.5监督收款程序;2.4.1.6确保店内灯光、音响等各元素动作正常;2.4.1.7维护店铺整齐干净;2.4.1.8负责店内货品财物及现金安全;2.4.1.9协助指导陈列;2.4.1.10负责每天销售报告及定期的营业状况分析2.4.1.11安排统筹每天、每周、每月工作计划及日常文件处理2.4.1.12每天主持短会,作好员工与公司上级沟通的桥梁2.4.1.13交接班时督促店员点清货物实数及销售金额2.4.1.14收铺前安排店内卫生及货品摆放,点清余额及营业款的存放2.4.1.15安排员工工作,确保各尽其职,目标如期完成。2.4.2.货品管理2.4.2.1确保店内货品周转正常2.4.2.2根据市场变化及公司上级要求,灵活改变货品陈列2.4.2.3监督收货、退货程序,确保无误2.4.2.4留意市场,分析顾客对货品的反应并积极反馈相关部门或上级2.4.3滞销品处理2.4.3.1产品自身问题:品质不好,价格过高,款式不佳处理方法:及时反馈上级,作出相应调整处理2.4.3.2陈列方式问题:陈列位置不佳,POP设计不良,不易接触处理方法:及时更新商品陈列,改变POP广告内容2.4.4顾客服务2.4.4.1指导监督部属以专业态度推销货品,提供优质的顾客服务2.4.4.2正确处理顾客投诉2.4.4.3建立顾客与公司的关系,以增进顾客对本品牌之信心2.4.5商品销售管理2.4.5.1了解周围其他同类品牌销售状况,分析自己存在的潜质,从而部署经营方针2.4.5.2根据环境变化,如天气、温度、市场等随时规范变换货品陈列方式2.4.5.3根据货品存量及销售量保持合理库存,保证畅销货品的货源充足2.4.5.4向上级反映滞销货品及其原因以便作出适当安排2.4.5.5反映个别货品品质及销售情况,以便公司尽快作出改善2.4.5.6确保公司各项推广活动的切实执行,并鼓励员工积极推销。2.4.5.7推动、鼓励员工运用各种销售技巧,以完成专卖店营业目标2.4.5.8留意市场趋势,向上级反映报告,积极提出促销意见和策略2.4.5.9记录每日营业情况,并作出分析5.10每日自检营业状况,力求完成设定目标2.4.6强调团体凝聚协作能力2.4.6.1任何时候都要注意山事之间的团结与沟通,不能有小团体现象,避免过于亲密或不和的人员在一班2.4.6.2做好思想工情绪低落或不求上进的同事的工作,了解同事心理状况及便对症下药,调动每个同事的工作积极性2.4.6.3对不和的同事一定要当面一起谈心,打出不和原因,当面解决问题,化解矛盾2.4.6.4凡事亲力亲为,随机应变,树立模范带头榜样2.4.6.5公平对待每个员工,按其特点,让其充分发挥作用。2.4.6.6让店员的干劲和创意反映到工作中来2.4.7工作会分为晨会和晚会,早会在当天上班人员到齐后货场工作前进行,晚会在货场工作结束后进行2.4.7.1工作会内容:传递信息、营业目标,与同事沟通2.4.7.2工作会重要性:提高工作效率及员工工作士气2.4.8.人员管理2.4.8.1营造良好的群体工作气氛,推动属下员工依据公司或专卖店制定的服务标准服务于顾客2.4.8.2定期与部属检讨工作表现2.4.8.3对员工工作满意时应给予适当赞赏2.4.8.4对员工工作表现不甚满意时,应给予指导帮助2.4.8.5监管员工之纪律及考勤,督促其按规章制度行事2.4.8.6安排人力分配,确保经常有适当人手2.4.8.7培训员工商品知识,销售技巧2.4.8.8鼓励员工发表对公司意见2.5店长的权利2.5.1人事方面有权利参与营业员招聘录用的初选有对员工给予奖励和处罚的权利有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定有权利对店内的突发事件进行裁决2.5.2货品方面有权对公司的配货提出意见和建议对店内的货品调配有决定权三.导购员工作手册3.1合格销售员必须具备条件:3.1.1专业知识:产品知识(了解公司现有产品特性,并运用到销售中)顾客服务(优质的标准服务,做好公司的礼仪大使)销售技巧(FAB的灵活运用)3.1.2心态条件:好学
好胜
乐观开朗
创新
愿意改正缺点3.2导购员的工作职责3.2.1营业前:清理卫生(卖场,仓库,卫生间)整理货品(陈列,进货,调货)个人的服装仪容,做到整洁、清新3.2.2营业中:3.2.2.1提供热情周到的服务3.2.2.2接受并服从上级合理的工作安排3.2.2.2熟悉店内所有货品的特性、优点及售价3.2.2.4随时注意货品陈列,使其整洁规范,并补充货架之所缺货品3.2.2.5保持工作环境的清洁卫生3.2.2.6随时提高警惕,确保货品安全3.2.2.7认真开具销售小票,确保内容准确无误3.2.2.8随时掌握店铺内的货品缺货情况,以便及时上报3.2.2.9留意顾客对货品及公司意见,并向上级反映3.2.2.10协助处理顾客之特殊要求3.2.3营业后:3.2.3.1清点货品做好进销存帐目3.2.3.2清理卖场卫生3.2.3.3检查电器设备,做好防范工作3.2.3.4下班后,背包主动给店长或保安检查3.3导购员的自我教育一个好的导购员不应该是为了工资去劳动,必须努力学习并掌握必须具备的专业技能。导购员必须做到四多:多看、多问、多记、多做3.4导购员礼仪规范3.4.1仪容3.4.1.1发:要梳理整洁,不要蓬松杂乱。发同事需束起过肩长发。3.4.1.2耳:不佩戴夸张的耳环3.4.1.3口:保持口气清新3.4.1.4唇:女同事需涂红色口红3.4.1.5颈:项链不可外露3.4.1.6手:指甲要修剪整齐,手上戒指不可多于两只3.4.2仪表3.4.2.1着装:穿着指定的制服,并保持制服清洁干净,整烫笔挺。皮鞋光亮,袜子经常替换3.4.2.2姿态站立时,又脚要靠拢,膝盖打直,双手自然下放,背部挺直,两眼凝视目标,气度安祥稳定,表现出自信的态度行动时应抬头挺胸,背脊自然挺直,步履自然有精神3.4.3礼仪当与顾客交错而过,应面带笑容,可行15度的鞠躬礼,以表示对客人的礼貌及打招呼。当迎接或相送顾客时可行30度鞠躬礼,当感谢顾客惠顾时可行45度的鞠躬礼,以表达礼貌。3.4.4言语3.4.4.1热情服务,用语文明与顾客或其他人交流时应使用比较客气的语言,多用“您”、“请”、“谢谢”、“多谢光临”、“多谢惠顾”、“对不起”、“抱歉”等言语3.4.4.2态度和蔼,面带笑容,不讲粗话。您的每一句话都代表商店形象,所以除了有热情的笑容外,您所说的每一句话都应该认真考虑,不能欺诈顾客。四.收银员的工作手册4.1收银员应具备的条件4.1.1具有一定的工作经历及财务专业知识4.1.2自身无一切不良习性,特别是经济偷窃方面的坏毛病4.1.3能够认真招待专卖店所订立的一切规章制度4.1.4能遵照上级的委派和指导进行工作4.1.5具有强烈的工作责任心,随时保持以最佳的精神面貌出现在工作岗位4.1.6较熟练的掌握产品知识4.1.7具有较好的沟通领悟能力,能与同事及上司搞好工作关系4.2职位目标:4.2.1提供优质服务4.2.2做好营业款项收存、交接4.2.3随时提供销售数据于店长,以便店长心中有数4.2.4保管好发票、收据、报表、文件等资料4.2.5协助推广公司货品,达到专卖店营业目标4.2.6谢绝一切非相关人员接近收银台,以保款项及票据的安全4.3收银员工作流程:4.3.1准备工作:4.3.1.1检查验钞机、计算机、电脑POS系统、打印机、收银机及音响设备是否能够正常运转4.3.1.2检查电脑小票、发票、收银记录本、笔、CD片及手提袋、封口胶(如有赠品促销,还包括赠品)是否准备妥当及数量是否充足4.3.1.3清洁办公区域和物品4.3.1.4准备零钞,清点备用金或移交款是否准确4.3.2收款程式4.3.2.1前奏:说欢迎心事,如“您好,欢迎光临”、“下午好”等4.3.2.2确认顾客所购物品的件数、金额并告之顾客4.3.2.3双手接递顾客钱款,并做到唱收唱付4.3.2.4认真收验钱款,避免假钞流入。如遇假钞,须委婉地要求顾客调换4.3.2.5销售单据处理4.3.2.5.1如店内为电脑开单,每笔销售必须打印相应单据,第一联保留,第二联给顾客4.3.2.5.2每日每班应固定收银人员,因特殊原因开手写小票后及时输入电脑,并将手写小票与电脑打印小票副联钉在一起,注明原因,并由当班收银员及负责人签名4.3.2.5.3店内如采用手工开票,须检查所填各项是否清晰准确。是否三联齐全,自己留存一份,叮嘱顾客一份交与营业员,另一份自己保留。4.3.2.5.4小票必须序号相连,如有断号要在断号的小票上注明(注意保留店内),再经领班或店长签名确认4.3.2.5.5如须开发票,须清楚填写每一栏,不得多开虚开,并收回原销售小票,附于发票存根4.3.2.5.6顾客所交订金须开具收据,一份交于顾客,一份与订金放在一起,不得挪为它用。4.3.2.5.7嘱咐消费者认真保留销售小票、收据及发票,阐明其重要性及应有权利4.3.2.5.8按规范对货品进行包装并于消费者,并附带“谢谢,欢迎再来”等送客语4.3.3交接款流程4.3.3.1认真核对汇总款项与销售小票是否相符4.3.3.2交接双方再次当面清点货币,如有差误必须重新核对4.3.3.3核对无误后,双方在《收款交班表》(见附表)上签名作实。4.3.3.4如确实核对有误,双方在《收款交班表》上注明盈亏数额,并签名作实。盈余部分必须在次日上交营业额给上级时一同附上,并注明“盈余”;亏欠部分则由交款方当即或择日赔偿4.3.3.5交接过程,双方均要确保货币并非伪币。原则上,交款方需负责所移交伪币的全额款项4.4收银员的附加职责4.4.1货品方面4.4.1.1协助其他店员推广公司货品4.4.1.2发现货场内货品不足时,提醒同事及时补货4.4.1.3协助控制及保持所有货品的质量清洁4.4.1.4赠品促销期间,负责赠品的发放安全4.4.2货场方面4.4.2.1定期主动提供、更新广播稿4.4.2.1维持收银台内、外整洁、整齐4.4.2.1收银之余应留意货场一切,提高警觉,避免有盗窃及损毁财物的情形发生。4.4.2.1在店长委派下负责店内音响的播放4.4.2.1销售方面4.4.2.1做好附加销售,提高营业额,配合专卖店销售任务的达成4.4.2.1对顾客所反馈意见进行收集4.4.2.1对忠实及大宗购买顾客提醒同事或店长建立顾客资料档案五.奖励制度5.1店长、收银员奖励制度对店长、收银员的奖励可分为:销售业绩奖励,防损控制奖励。5.1.1销售业绩奖励每月2号前,店长统计好各营业员的销售业绩及应付奖金。店长、收银员销售业绩奖励部分就是所有营业员业绩奖金之平均值。5.1.2损控制奖店铺在一个月内若无失窃货物、无非正常的损毁现象,店长、收银员则可获得奖励。5.2导购员奖励制度对导购员的奖励可分为:个人销售业绩奖励,防损控制奖励。5.2.1个人销售业绩奖励导购员可按上月个人销售总额提取的佣金作为奖励,或按全店超额完成的部分提取的佣金作为奖励。5.2.2防损控制奖店铺在一个月内若无失窃货物、无非正常损毁的现象,营业员则可获得奖励。白领丽人-------《专卖店管理标准》------白领丽人专卖店管理标准页码:P0-0专卖店管理标准纲要版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29第一章专卖店管理P1—1/6第二章:专卖店人员职责P2—1/8第三章专卖店货品管理P3—1/4第四章:专卖店的经营管理P4—1/4撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:专卖店管理标准页码:P1-1第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:专卖店纪律生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29为树立品牌及专卖店形象,为顾客提供良好的购物环境,专卖店员工须遵守下列店务规定:1、专卖店工作人员未经店长的许可,不得迟到、早退、缺席、擅离岗位及私自调假;2、员工不得迟到、早退、擅自离岗及私自调班或调假,特殊情况须经店长以上直属主管批准。3、上下班必须签到,不得叫人代签。4、每月排班表,应于每月1日前由店长排定,未经店长允许,秒得擅自更改。5、员工请假需报直属主管批准,不得安排在周六、日及公众假期休息。6、穿着工装时,不能在公共场所有不良言形,以免影响公司声誉。7、员工用餐时间为30分钟,店长应合理安排员工用餐时间,必须轮流进餐,不得在店堂内用餐,餐后及时补妆并清理现场干净。8、工作时必须穿着公司指定整齐制服及配戴工牌于左胸前,并应有专业仪态。9、不论在任何情景下,应面带亲切笑容及不得与顾客争论。10、店长休息时必须指定人同代班,并报请上级批准。11、无论在任何情况下,应面带微笑,热情服务,不得与顾客争吵或不礼貌,不得任意评论顾客的言行、服饰。12、不可在货场内粗言秽语、饮食、戏闹、聊天,亦不得在货场内及后房吸烟或睡觉。13、不可在货场内依傍货架或墙壁、双手叠在胸前或插在裤袋内。14、不得对上司态度恶劣及拒绝履行上司之合理工作安排。15、必须严格遵循公司服务标准及清洁标准。16、未经允许不得擅自开启电脑、收银机。17、工作时间不得私自会客,带子女上班及存放他人物品。18、未经允许严禁擅自更改店内商品价格。19、本店营业额及操作规程严禁向外透露。20、交接班时应将日报表、收银等情况交接清楚。21、每日下班前须将当日账目整理清楚后,员工方可离开。22、应服从和配合上级领导、主管部门、督导人员巡店督查,不得抗拒。23、任何人不得在店内私自取货品和未经打折私自让利给顾客。24、不得有偷窃形为,挪用营业款或做假帐的形为。25、工作时间内谢绝私人探访或电话。26、工作时间不可阅读刊物或书报。27、不可在工作前或工作中饮酒滋事。28、私人物品、非销售商品不准放在柜台上。29、遗失、损害、偷盗公物者按价赔偿。30、未经授权不得任意变更商品售价。31、不能使商品的调价或折扣未符合程度要求。32、在任何环境下,员工不得拒绝主管检查其携带之物品,店长有权检查员工的储物柜及腰包。33、非经同意,专卖店工作人员不可接受任何机构的咨询及访问。34、非经通知,不可擅自及让任何人在专卖店外拍摄或照相。凡违反以上任何条款,将给予严重纪律处分或即时解雇。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P1-2广东文时特制衣实业有限公司第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:服务标准生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29服务标准是一套为服务前线人员设计以指导如何向顾客提供一致性、可靠性服务的准则。仪表要有浅淡着妆头发整洁,长发要束起不能留长指甲,不能佩带夸张饰品保持工装整洁,规范服务态度待客诚恳有耐心面带亲切微笑积极主动提供优质服务站立姿态双手放于前面,右手叠放左手上,自然交叉垂直,不可插袋、叉腰及抱于胸前自然站立,双肢稍微分开按公司规定之站姿,不可弯腰或依靠柱子、墙壁、收银台、展示架等服务六步曲恭迎顾客→推销产品→邀请试穿→附加推销→安排付款→送客服务撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P1-3广东文时特制衣实业有限公司第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:服务规范用语及忌讳语生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29七大用语:“欢迎光临”“是的”“对不起”“请稍等”“让您久等了”“谢谢”“欢迎再光临”文明用语,重视语言修养(标准国语、地方语),六不讲。低级庸俗的话不讲生硬唐突的话不讲讽刺挖苦的话不讲有损人格的话不讲伤害顾客自尊心的话不讲欺瞒哄骗顾客的话不讲对顾客说话语气应和蔼委婉,表达简捷明了,还要注意用语得体。应对用语的运用欢迎顾客时:“欢迎光临”季节性问候语:“早晨好先生(小姐)”“今天真是好天气”“天气很冷”“非常感谢您冒雨光临”表示感谢的语言:“承蒙照顾,深深感激”、“感谢您远驾光临”对顾客回答:“是的如果是我,我也会这样以为”“是,您说的对”“是的,您说的有道理/是的,我理解您的心情”开顾客眼前时:“对不起,请稍等”、“失陪一下”受顾客催促时:“非常对不起,就快好了”、“请再稍等一下,对不起”向顾客询问时:“对不起,您是哪位?”、“很抱歉,请问您是哪位?”麻烦顾客时:“非常不巧”、“真对不起,您让我为难”、“不得已,没有办法”、“非常对不起”麻烦顾客时:“可能会给您添麻烦”、“真感到抱歉”、“是否请您再考虑一下”“如果您愿意,我会感到很高兴”提到顾客已明白的事情时:“不必我说,您也知道”、“如您所说”收取顾客货款时:“谢谢,一共XX元”、“收您XX元”、“找您XX元”“请您过目、点清”、“正好收您XX元”听取顾客埋怨时:“真对不起,我让您为难了”、“如您所说”、“对不起,给您添麻烦”“我马上查,请稍等”“今后我们将多注意”、“感谢您亲切的指教”顾客要求面会时:“欢迎光临”、“我来帮您,这边请”、“如果不介意,我可以为您服务”“请稍等,您是哪位?”、“他现在不在位子上”、“对不起,您是哪位”、“是,我知道,他回来后,我一定传达”、“真对不起,您可留张名片吗?”请顾客坐下时:“请坐”、“请坐着稍等一下”欢送顾客时:“那么再见”、“谢谢,期待您再次光临”撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P1-4广东文时特制衣实业有限公司第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:清洁标准\标签的使用规范生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29货区卫生货架清洁无灰尘玻璃、不锈钢架无手印、污渍灯箱画、形象背板无灰尘、水印店内装饰品干净整洁、无灰尘地板无赃物、杂物货品卫生货品整洁,没有线头,浮尘衣服的肩罩、衣架清洁无灰尘长款裙装、长套装不得拖地模特卫生模特保证干净模特台保持清洁、光亮模特穿的鞋无灰尘、脚印办公卫生收银台、展示台明亮整洁办公用品摆放整齐报表、帐本及无关销售的个人用品不堆放在台面上试衣间卫生试衣间内干净整洁、无卫生死角试衣镜明亮拖鞋保持干净,摆放整齐仓库卫生货品摆放整齐、有序衣罩上无灰尘保持地板清洁,注意防潮、防虫、防鼠物价签:按照国家规定的标准填写,字迹清楚工整,贴在相应商品上。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P1—5广东文时特制衣实业有限公司第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:营业流程规范生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29开门时间上班时间:09:00开门时间:09:30下班时间:22:00关门时间:21:30(根据商场或当地的营业情况可调整)开店营业前的准备店员准时签到,店长监督。店员更换工服、工鞋、戴好工牌并互相检查。按店仪容规定,确保仪容整洁。按排定轮值表分组打扫各处卫生,整理样品。店长检查店内设备是否能正常使用及维护保养。店长、收银员检查货品是否按规定时码标价,价格签是否规范。避免让任何物品阻碍顾客视线。私人物品、非销售物品严禁放入货架和收银台。店长主持早会内容如下:引指:介绍自己(第一次开短会)所须时间5分钟,内容:自己姓名、工作职位等等介绍新加入同事以及新同事自我介绍,时间:5分钟内容:总结昨天销售——销售营业额,检讨得失,解决存在的问题。传递公司信息——新货的介绍;推广资讯介绍;人事变动;转场后的摆货情况;与同事沟通——解决工作中出现的问题;对公司的要求及建议;确定今天工作目标——下班前营业额;服务承诺;开短会的技巧短会前做好准备,将开短会内容次序编排好,并习惯把开短会的内容记录在随身携带在记事本上,以免遗忘内容,方便早晚交接。开短会时最好站成圆形,这样可以方便于我们观察到每位同事的表现。在开短会时与每位同事保持目光接触,短会的声音要确保每位同事都能听清楚。避免单向讲话,可多用开放式的问话方式引导同事参与。开短会的内容要以激励为主,不要有太多批评,这样会影响全天的工作情绪。开短会的时间控制在15分钟之内完成。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P1—6广东文时特制衣实业有限公司第一章专卖店管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:营业流程规范生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29开店迎宾开店时,由收银员播放轻快乐曲。全体员工在门口内两侧分别站立,当第一位顾客进行时齐声说:“早安,欢迎光临!”后,即分别回归各岗位。C、开门一直测有顾客进来,则站立三分钟后,就各自回归工作岗位。开始营业后用微笑接待顾客,用语“欢迎光临”。主动提供优质专业服务。耐心介绍,满足消费者需求。以营业员守则为准则,使顾客高兴而来,满意而归。营业结款A、早晚班交接时,营业结款。B、按时结算,核对发票及销售小票,打印或制作销售日报表。C、将销售日报表及银行有效收款收据于结算当日传真回公司。(销售日报表见附表1)关门前送客A、关门前两分钟未接顾客的营业员可站立门口两旁,准备送客。B、如有顾客还在挑选商品,必须待顾客离开后方可关门。关门时A、微笑目送顾客离开,用语“欢迎再次光临!”B、清点货品数量,登记销售帐目及现金。C、对需补的货品填写补货单。D、整理样品及仓库。E、打扫卫生。F、店长主持晚会。G、关闭一切电源。下班出店前更换工服、工鞋,由店长监督互相检查手袋。签退离店大门钥匙由店长和收银员各保管一把。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—1广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:专卖店店长职责生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29一)、责任接受业务主管的直接指挥和监督,并向业务主管负责二)、本职工作店长的能力方面拥有良好的贩卖能力及说服力。对所销商品专业知识非常了解。拥有指导部属的能力统御力。拥有圆滑的处理人际关系能力。能因应各种情况只得灵活处理。能给予部属信赖感,激发部属工作欲。拥有干劲及创造性。公司资深人员,有公司精神,对公司忠心和高度的责任感。备注:店长的性格方面应有积极的性格,有忍耐力要勤勉,明朗的性格,有包容力有爱心。店长的职责范围专卖店经营活动的统筹管理开店的准备,清洁的实施,陈列方式的更新,POP广告的制作张贴,陈列台摆放整理,店面、店内的巡视,待客应对,商品的销售、保管、存货的盘点工作,特另订货的检查确认,销售活动的推行和促销。部属的掌握和管理考勤表制作、实施、依岗位不同分配人同,人事考核的实施。情报收集与传达事情的管理商品质量,款式价格,销售动向等情况的收集,并加以分析,作为改善并提高之依据。业绩的掌握和目标管理将店内的各项目标传达经部属,要掌握每日、每周、每月。累计等的目标达成情况,并依据实际情况制定对策。教育、培训活动的推进利用早、晚训,营运作业的待客时间按规范教育,并相互讨论,在工作时能有良好的人际关系,优良的客户服务。店铺、设备的保全管理。专卖店内卖场环境的维护,资产、设备的维护。涉外、协调活动代表公司对外使用职权范围,与外部机构和顾客之间的协调,顾客投诉处理。报告及现金的管理撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—2广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:专卖店店长职责生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29店长工作细则店铺日常运作监督全店销售工作。负责开铺、收铺。检查店面的卫生,以及货品摆放。检查店员的仪容、仪表。在销售过程中有义务帮助其它店促单。监督收款程序。确保全店灯光、货物动作正常。维护店铺(货物及仓库)整齐整洁。负责店内货品财物及现金安全。协助陈列工作。负责每天销售报告,每周营业状况分析。⑿安排每天、每周至每月的工作计划及日常文件处理。⒀每天主持短会,保持员工及公司沟通主桥梁。⒁交班时负责点清货场的实数,以及销售金额。⒂收铺前安排店内卫生货品摆放,点清余额及销售额的存放。⒃安排员工工作及确保各尽其职,目标如期完成。货品管理确保店内存货周转正常。根据市场转变及公司要求,灵活改变店内货品陈列的方式及更换陈列货品。监督收货及退货程序,以确保无误。留意市场分析顾客对货品的反应并积极反应及提出意见予有关部门。滞销品的处理产品本身:品质不好、价格过高、过时、款式设计陈列方式:陈列位置不佳、POP广告设计不良、说明方法不好、不易接触处理方法:A、商品有问题时:及早决断,迅速处理,折价、买一赠一B、销售有问题时:及时研究迅速调整变更陈列场所改变POP广告内容、研究商品说明方法等顾客服务指导及监督下属以专业之态度推销货品,提供优良顾客服务。处理顾客投诉。建立顾客与公司之间关系,以增进顾客对本品牌之信心。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—3广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:专卖店店长职责生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29商品销售管理检察专柜销售工作,以争取最大的生意额。分析周围专柜因素了解自己的专柜潜质及目标顾客,从而部置专柜经营方针,如货品组合及分布。根据环境变化,如天气、温度、市场等随时转变货品陈列方式。根据货品存量及销售量保持合理库存。分析何种货品为专柜主要销售重点,以确保该类货品适当存货。向营业主管反映滞销货品以作适当安排。反映个别货品的品质及销售情况,以便公司尽快做出改善。确保公司各项推广活动的切实执行,并鼓励员工积极推销。推动、鼓励员工运用各种销售技巧,以完成专卖店营业目标。留意市场趋势(如竞争对手的促销宣传),向上一级主管反映报告,积极提出专柜促销意见及策略。记录每日营业资料,并做出分析。每日自检营业状况,以力求完成设定目标。依据公司的规范要求,正确陈列货品,以统一公司形象。强调团队协作精神是店长工作的主要内容任何时候店长要注意同事之间的团结与沟通,不能有集体之外的小团体现象,避免过于亲密或不和的人员在一班内。店长应做好思想情绪低落或不求上进的同事工作,在休息时间多谈心,以了解同事心理状况以便对症下药,调动每个同事的积极性。对不和的同事一定要当面一起谈心,找出不和的原因,当面解决问题,化解矛盾。凡是亲力亲为,随机应变。公平对待每个人,按其特点,让其发挥。让店员的干劲和创意反映到工作上来。短会短会分为早会和晚会,早会在当天上班后开始货场工作前进行,晚会在结束货场工作后进行。短会目的:传递信息与同事沟通。短会的重要性:提高工作效率,提高员工工作士气,增强同事沟通。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—4广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:专卖店店长职责生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29人力资源管理⑴营造良好的群体工作气氛,推动属下员工依据公司制定的顾客服务标准服务于顾客。⑵定期与部属检讨工作表现。⑶遇有员工工作表现满意应给予适当赞许。⑷遇有员工工作表现未如理想,应给予训练或责罚。⑸监管员工之纪律及考勤。⑹安排人力分配,确保经常有适当人手。⑺安排嗣之考勤及纪律。⑻建议人手调动,纪律处理。⑼每日召开工作例会,与店员商讨店铺运作及业务事宜。⑽了解公司政策及程序,并同员工加以解释,推动并以身作侧。培训员工商品知识,销售技巧,以了解员工工作进度及情绪。鼓励员工发表对公司意见。处理顾客投诉及满足顾客合理要求。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—5广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:营业员工作职责:生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-291)责任接受专柜柜长的直接指挥和监督,并向专柜柜长负责2)本职工作按照公司和商场安排的时间上下班;上班时间要穿工衣(无工衣者着装整洁.大方);当班时间柜长不当班的时候,要准时向写字楼上报前一天的销售明细单及补货清单;上班期间的专柜的商品的清洁,维持良好的货架陈列等;积极配合柜长做好商场部的各种宣传.促销工作;配合柜长妥善处理与其他品牌小姐的关系,同时配合柜长做好市场信息的收集;配合柜长做好销售报表,做好销售记录,做到每日盘点相符和每月盘点的准确;积极热情接待顾客,介绍商品的性能.特点.并推荐相适的产品,努力做好日销售;上班期间进行一些售后服务的投诉解释工作;接收公司信息:1、例会阅读传真。阅读变更。持店铺整洁清洁货场。收拾货场及货架。补货出货架。更换橱窗及场内陈列。折叠衣物。分码分类。更改价格。收拾促销用品。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—6广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:营业员工作职责:生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-293、达成交易与客人建立长远业务关系⑴留意货场动态。⑵召唤和接待客人。⑶替客人配衬品。⑷介绍产品。⑸解答客人的问题。⑹为客人查存货及定货。⑺到其他店铺取货/转货。⑻量度尺寸/记录。⑼记录客人的有关资料,纳入顾客名单。⑽售后服务的跟进。⑾取试衣货品。⑿读写单据。⒀收款。⒁推销其它货品。⒂送客。⒃接听电话。⒄阅读传真。⒅处理客人的特别要求。⒆记录客人穿着的特别要求。⒇告诉客人穿着手法及专业知识。4、维护公司利益核对进货出货的数量。向公司汇报营业额。点清货场实数。收店前店内的一切安全工作。留意货场动态,防止失窃。盘点货品。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—7广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:收银员工作细则生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29收银员除了要懂得正确操作电脑,为顾客提供快捷,优质的收款服务之外,作为主管店长的你也应该了解以下细则:1、收款同事上机前,要将自己的现金放好,收银员是不能带现金上机。2、开始收款前要检查手挽袋、打印纸是否充足。3、收银员在开始收款前要将备用金点清。4、收银期间如收银员要离开货场(如上洗手间,喝水等)一定要进行查装,临时交换手续要交清。5、收银员如果已开始收款工作,其它人员不能在当事人不在的情形下打开其收款柜(以免造成误会)。6、收银员在收款过程中如要兑换零钱时,一定要主管在场或通知主管。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P2—8广东文时特制衣实业有限公司第二章专卖店人员职责版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:送货员的工作范围、职责生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29工作职责严格遵守国家的法令、法规,遵守公司的各项规章制度。工作积极,保持良好的身体状况及充沛的工作精力。送货时注意货单相符,不出差错。文明装卸,不野蛮操作,对易损坏的商品要做到小心轻放。工作勤恳踏实,不斤斤计较,积极做好各项运输工作。完成主管交办的各项指令性工作。上班时做到不串岗、脱岗,随叫随到。帮助把货物搬放到适合位置。工作范围负责根据主管要求按时将所需商品送到指定地点。负责商品交接时,必须要求收货人验收签字。3)负责注意包装物的回收。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P3—1广东文时特制衣实业有限公司第三章专卖店货品管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:货品陈列规范生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29特点:是大标题和中标题的目的。易选购:按色系、款式、功能、挂装、盒装、叠装色系同一色系不同款式放在一起。同一款式不同色系放在一起。颜色可以由浅到深,由门口向场内伸,同一条杆可以挂2—3个颜色可以挂1—2件,这样颜色的层次感比较明显。款式简单→复杂上身→下身挂装:A、按色系;B、款式、C、功能盒装:A、按色系;B、款式、C、功能叠装:A、按色系、款式、功能;B、尺码:由小到大;C、避免65CM下展示或光线较暗的角落。请注意:以上陈列方法不能出现已退仓的货物。叠装展示标准:季、同类、同系列产品陈列在同一区域内。叠装货品要拆除包装,夏季薄面料产品每摞4—6件,冬季厚面料产品每摞3—4件。叠装每摞原则上所占位置不超过32CM—36CM。每摞叠装的间距应保持在10CM—15CM左右。每摞叠装的货品尺码序列应从上到下,由小到大。每摞叠装应保持肩位、位、褶位整齐、平直。叠装陈列应避免65CM以下展示或光线较暗的角落展示。经常调换陈列产品的位置,以免造成滞销。如果产品缺货,可以用不同款式但同一系列颜色相同的货品垫此摞货品的下面。叠装服装的相关配饰应就近挂放在叠装周围,便于附加推销。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P3—2广东文时特制衣实业有限公司第三章专卖店货品管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:货品陈列规范生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29挂装展示标准同款服装应同时连续相邻挂列3—5件,尺码较多服装应挂列常销的大众适用尺码:小、中、码。挂装产品须保持整洁,有折痕的货品应先熨烫平整后再挂列。清除别针、夹子和线头,纽扣、拉链或腰带应全部就位。非开襟或针织类货品,挂装时衣架须从衣服的下摆放入。A、同一系列款式的货品使用同一种衣架。B、侧列挂装货品的间距应在6CM—8CM之间。C、挂装尺码序列应从前往后、尺码由小到大;从外到内,尺码由小到大。D、正列挂装颜色渐变从外到内,从前到后,由浅到深,由明至暗。侧列挂装色彩渐变,从前到后,从处到内,由浅到深,由明至暗。E、同类、同系列货品挂列在同一展示区域内,男、女装服饰应明确界定,分列展示。服饰挂装与地面距离不应超过15CM。F、挂装区域的就近位置,应摆放模特民法示该区域挂装的服装,同时配置POP。撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P3—3广东文时特制衣实业有限公司第三章专卖店货品管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:样品出样管理生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29专卖店所有货品必须出样(包括颜色)对出样面积大,实际样品少可采承重复出样。样品要定期更换:浅色样品要七天换一次,共它色系两星期更换一次。依实际情况,如样品污垢无法清理,应随时更换。样品的保养样品每天用软毛刷清理,保持整洁。易变形的应经常改变其陈列方式。、撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P3—4广东文时特制衣实业有限公司第三章专卖店货品管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:库存管理与盘点生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29店长应随时分析不适销产品及不动销商品,及时反映上级主管,并对店铺货品库存掌握清楚。盘点要求:每日交接班粗盘,每周汇总,每月总盘。不能窜款号、尺码、颜色。盘点人员:专卖店全体员工。盘点分为初盘、复盘、抽盘。先点仓库后点卖场,并使用黑笔。二人一组,一人点一人写。盘点数字应工整,不可潦草。如有错字,应及时改正。复盘作业规定:巡视店内有无漏盘的地方。依序复盘,并用红笔写。盘点损溢分析盘点错误(多盘、漏盘)计算错误遭窃、验收错误或假进货残次品登记调拨未登记或重复登记盘点结束次日须交盘点表于公司财务部门盘点发生盘亏,即由全店人员按公司规定赔偿盘盈呈经理批准后由财务作调整撰写:营销中心日期:审批:总经理日期:香港文时特(国际)服饰有限公司专卖店管理标准页码:P4—1广东文时特制衣实业有限公司第四章专卖店的经营管理版次:001-TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29部门:营销中心章节:销售指标/市场调查/卖场生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"2022-09-29一、明确年指标与月指标根据公司当年的市场状况,经济发展,制定全年的销售目标,并视销售区域的成长的不同,分配给专卖店不同的指标。公司视前一月的销售情况,下达专卖店的月指标。业务主管接到月指标后,根据各专卖店的不同情况,制定对策方案,明确如何完成,解答店长提出的问题,并加以辅导相互检讨。二.同类产品市场调查(详见同类产品市场调查表)三.了解卖场结构增加销售的秘诀:有效应用卖场面积,而使整体卖场畅销。卖场的基本结构与理念。卖场结构:为了整体卖场的畅销,要考虑卖场空间的结构。卖场结构的三大特点:商品群别的销售额百分比,应与卖场空间相等。主力商品群,要排在面对主通道上,以最好的位置与最大的空间配置。安排好主通路与副通路的配置,并使主力商品以外的准主力商品相关性性商品,也能引人注目。四.卖场气氛的提升。卖场的活性化:以清洁合宜的服饰仪容进入卖场以勤快的动作清扫所负责的区域、整理货品以明朗的笑容及诚挚的心问候客人以谦虚的态度将商品知识传达给客人以十分的耐心等待客人挑选商品以敏捷的动作完成结款及包装手续以感谢的心与语言来欢送顾客出门以诚实的心记录每日的销售资料卖场的布置依公司要求,由公司统一进行布置,样品架、海报、POP、标价签等。海报的陈列不可阴挡顾客对样品陈列的视线,贴于墙上时,必须注意整齐对称美观。道具的运用样品架的摆放,高度
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