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叶绿素形成的影响因素1■光是影响叶绿素形成的主要条件。从原叶绿素酸酯转变为叶绿酸酯需要光,而光过强,叶绿素又会受光氧化而破坏。黑暗中生长的幼苗呈黄白色,遮光或埋在土中的茎叶也呈黄白色。这种因缺乏某些条件而影响叶绿素形成,使叶子发黄的现象,称为黄化现象。也有例外情况,例如藻类、苔薛、蕨类和松柏科植物在黑暗中可以合成叶绿素,其数量当然不如在光下形成的多;柑橘种子的子叶及莲子的胚芽在无光照的条件下也能形成叶绿素,推测其中含有可代替可见光的生物物质的存在。2.温度叶绿素的生物合成是一系列酶促反应,受温度影响,叶绿素形成的最低温度约2°C,最适温度约30°C,最高温度约40°C。秋天叶子变黄和早春寒潮过后秧苗变白,都与低温抑制叶绿素形成有关。高温下叶绿素分解大于合成,因而夏天绿叶蔬菜存放不到一天就变黄;相反,温度较低时,叶绿素解体慢,这也是低温保鲜的原因之一。3营养元素叶绿素的形成必须有一定的营养元素。氮和镁是叶绿素的组成成分,铁、锰、铜、锌等则在叶绿素的生物合成过程中有催化功能或其它间接作用。因此,缺少这些元素时都会引起缺绿症(chlorosis),其中尤以氮的影响最大,因而叶色的深浅可作为衡量植株体内氮素水平高低的标志。氧缺氧能引起Mg-原卟啉IX或Mg-原卟啉甲酯的积累,影响叶绿素的合成。水缺水不但影响叶绿素生物合成,而且还促使原有叶绿素加速分解,所以干旱时叶片呈黄褐色。此外,叶绿素的形成还受遗传因素控制,如水稻、玉米的白化苗以及花卉中的花叶不能合成叶绿素。有些病毒也能引起花叶病。植物体内的叶绿素在代谢过程中一方面合成,一方面分解,在不断地更新。如环境不适宜,叶绿素的形成就受到影响,而分解过程仍然进行,因而茎叶发黄,光合速率下降。例、在探究“影响叶绿素形成环境因素”活动中设计了以下方案.提出问题:光照会影响叶绿素形成吗?作出假设: 实施方案如下表:组别甲组乙组环境条件遮光适宜温度和湿度材料株长出第片幼叶的小麦幼苗株长出第片幼叶的小麦幼苗处理方法将甲乙两组小麦幼苗栽种在相同土壤中,在各自环培中长10天(2) 请你在表格中完善实验方案中乙组环境条件(3) 表中需要改进的是。必须这样做的原因是(4) 实验结果:甲组幼叶黄白色、乙组幼叶为绿色。(5) 得出结论: 【答案】(1)光照会影响叶绿素的形成(2)不遮光适温和湿度(3)一株幼苗改成多株减小偶然性(5)光照会影响叶绿素的形成【解析】回答此题的关键是要明确对照实验的设计原则和叶绿素形成条件。(1) 根据提出的问题:光照会影响叶绿素形成吗?做出假设:光照会或(不会)影响叶绿素的形成。(2) 想要探究“光照能影响叶绿素形成”,变量应该是光,其他条件都应该相同,对照实验必须遵循唯一变量原则。所以乙组的环境条件是:不遮光适温和湿度。(3) 实验材料应该选择的是多株小麦幼苗,而不是1株做实验,其目的是避免偶然性,减少误差,使实验结果更准确。(5)该实验中的变
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