新教科版六上科学1.4《观察洋葱表皮细胞》教案

21世纪教育网精品试卷·第2页（共2页）教科版六年级上1.4《观察洋葱表皮细胞》教学设计课题观察洋葱表皮细胞单元1学科科学年级6教材分析本课是六年级上册《微小世界》单元的第4课。本课是在前面学生用显微镜观察身边微小物体的基础上，尝试用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，认识洋葱表皮细胞的结构。这是对生物细胞的初次探索，以此促使学生去观察更多的生物细胞，了解生命的多姿多彩。当然，课堂上还要继续巩固显微镜的正确使用方法，加强技能训练。本课主要有两个活动和一个研讨组成：制作洋葱表皮玻片标本和观察洋葱表皮细胞，这两个活动之间属于递进关系。第一个活动是制作洋葱表皮玻片标本，学生根据教科书呈现的步骤动手制作洋葱表皮玻片标本，这是观察洋葱表皮细胞的基础；第二个活动是观察洋葱表皮细胞，旨在使学生通过观察，认识细胞的基本结构。第三部分研讨我们看到的洋葱表皮细胞与罗伯特•胡克观察到的细胞有什么相同与不同。学情分析学生在五年多的《科学》学习中，通过大量的观察活动已经认识了许多生物的共同特征：都有生命，都有各自独特的结构，都要适应环境……对于细胞，学生通过科普书籍、科学视频等有一定的了解，他们认为细胞能治疗疾病，克隆羊与细胞有关，细胞很小……但是亲眼观察细胞，绝大多数学生没有经历过，对于细胞结构的认识更是知之甚少，更不用说亲手制作玻片标本，观察细胞了。亲手制作洋葱表皮玻片标本，亲眼观察自己制作的标本，学生兴趣异常浓厚。学习目标科学概念目标·洋葱表皮是由细胞构成的。科学探究目标·学习制作洋葱表皮玻片标本。·会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。·能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。科学态度目标·认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。·发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。科学、技术、社会与环境目标·懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现了更多的自然奥秘。重点通过探索洋葱表皮细胞的活动，说出洋葱表皮是由细胞构成的。难点正确使用显微镜、绘制细胞结构图。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。上节课我们用显微镜观察周围微小物体，有了许多惊奇的发现。蝴蝶翅膀上布满了密密麻麻的鳞片，数量多，排布整齐，形状大致相同。青苔看起来好像绿茸茸的“地毯”，在显微镜下看，简直就像是一片丛林。2、展示洋葱表皮细胞图片。问：这是什么？明确：这是老师在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞。3、问：◆听说过细胞吗?◆关于细胞我们知道些什么?◆细胞是什么样子的呢?引导学生交流。4、学生回答后，教师：看来，同学们对细胞知道的还真不少。1663年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它们命名为细胞。今天让我们用显微镜来观察洋葱表皮，看看它的细胞是怎样的，会不会有惊奇发现。回答激发兴趣，导入聚焦讲授新课一、探索（一）制作洋葱表皮临时装片1、认识洋葱洋葱的表皮分外表皮和内表皮两层:外表皮——红色，向外凸起部分内表皮——白色，向内凹出部分2、光学显微镜观察的物体特点光学显微镜下的观察和一般观察不同，对观察材料有特殊的要求。光学显微镜下观察的物体必须薄而透明，对因较厚而不便于观察的物体，需要制作切片。3、器材和工具洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜4、制作步骤（1）视频演示：播放视频（2）动手操作第一步：取片①把洋葱鳞茎切成两半，掰下其中一块，注意不要弄掉内表皮；②在内表皮上用小刀轻轻划一个指甲大小的“井”字；③用镊子撕取“井”字中间的表皮。提示：不要用摸过洋葱的手揉眼睛第二步：滴水在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。第三步：展平用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。第四步：盖片用镊子夹取盖玻片倾斜着盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。第五步：染色在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒。第六步：吸水在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，让碘酒尽量渗进洋葱表皮细胞。（二）利用显微镜观察洋葱表皮细胞1、回顾：显微镜使用步骤2、视频演示：播放视频3、亲眼观察①轮流观察洋葱表皮细胞。②边观察边记录。③用图文的形式记录在活动手册中。描述细胞特点关键词：形状、大小、排列4、注意事项①当你看到这样的情景，就说明你成功了。②当你看到这样的情景，它是气泡，颜色发黑，粗粗的轮廓，或大或小，或是规则的圆，也可能是不规则的，这是请挪动装片，避开这些气泡，观察清楚的细胞。③记录时，两眼自然睁开，左眼看目镜，右眼记录。记录单和铅笔放在显微镜的右边，采用端正的姿态，边观察边记录。④调好光，视野是明亮的，不能灰暗。5、展示汇报展示我们的记录，描述我们看到的洋葱表皮结构是怎样的。二、研讨1、我们观察到的洋葱表皮结构有什么共同的特点?明确：①洋葱表皮细胞的形状，像一个个小房子；②洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核；③洋葱表皮细胞的数量很多。洋葱表皮细胞结构示意图：2、洋葱表皮细胞跟罗伯特·胡克观察的细胞有什么相同与不同？明确：相同：都像很多个小房间不同：我们观察到的细胞更清晰，罗伯特·胡克观察到的细胞没那么清楚。三、课堂练习（一）选择题1.下图为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是()2.要观察到洋葱内表皮细胞，下列做法正确的是()A.将洋葱切成薄薄的一片，放在裁玻片上，用显微镜观察B.切出一小块洋葱，直接放在裁物台上，用显微镜观察C.在洋葱内表皮上划出“#”字，用镊子轻轻撕下内表皮做成玻片，用显微镜观察（二）判断题1.把整个洋葱放在显微镜下，可直接观察到它的细胞结构。（）2.实验中发现有气泡需重新制作玻片标本。（）3.在制作洋葱表皮玻片标本时，碘酒的作用是染色。（）4.显微镜下观察到的洋葱表皮细胞一个个的小格子。（）5.洋葱表皮是由一个细胞构成的。（）四、作业布置学习本课之后，你有什么收获？识别阅读准备阅读看视频动手制作回顾看视频使用显微镜观察认真听讲汇报回答阅读比较练习学会制作洋葱表皮临时装片学会使用显微镜观察总结和提升完成达标测评巩固课堂知识课堂小结通过本节课的学习，我们知道洋葱表皮是由细胞组成的。通过显微镜的观察，能用图形和文字记录洋葱表皮细胞结构；在观察和比较中能说出洋葱表皮细胞外形上的共同特点。认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要组成部分，明白观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。总结课堂板书板书设计第一单元微小世界第1课放大镜1.比较放大镜的镜片、玻璃片和近视眼镜的镜片观察工具放大镜玻璃片近视眼镜能否放大物体图像能放大不能放大（且图像大小不变）不能放大（但能把图像缩小）特点中央厚、边缘薄一样厚中央薄、边缘厚2.放大镜的镜片是透明的，且中央厚、边缘薄。3.不同放大倍数镜片的凸度不同，放大镜的放大倍数和镜片凸度有关。凸度越大，放大倍数越大。4.我们可以用一个烧杯、烧瓶、玻璃杯、矿泉水瓶等中央厚、边缘薄的透明容器加满水制作成放大镜。也可以在透明的塑料膜或玻璃片上滴一滴水制作成放大镜。5.放大镜的镜片又叫凸透镜，近视眼镜的镜片又叫凹透镜。第2课怎样放得更大1.一个凸透镜的放大倍数是有限的，把两个凸透镜组合起来，能把物体放得更大。2.制作一个组合凸透镜（1）制作方法：①用一个放大镜观察书上较小的文字，当图像放到最大并且清晰时，保持这个放大镜的位置不动。②在第一个放大镜下增加一个放大镜，并和第一个放大镜相互平行，上下移动第二个放大镜，当图像放到最大并且清晰时，测量这两个凸透镜之间的距离。③把两个凸透镜用纸筒固定。（2）组合凸透镜的放大倍数大于其中任意一个放大镜的放大倍数。3.蚜虫只有针眼般大小，肉眼看到的蚜虫密密麻麻，也看不清细节，而在组合凸透镜下能 较为清楚地看到蚜虫的肢体。4.用透镜组合而成的显微镜叫光学显微镜。光学显微镜能把物体的图像放大一两千倍。5.组合凸透镜中上方靠近眼睛的凸透镜相当于显微镜中的目镜，位于下方靠近观察物体的凸透镜相当于显微镜中的物镜。6.用电子显微镜可把物体的图像放大约200万倍。7.显微镜的发明，把人类带人了一个崭新的微观世界。第3课观察身边微小的物体1.显微镜的使用2.用肉眼、放大镜、显微镜观察同一物体，图像的大小和视野（看到的范围大小）均不同。图像越大，视野越小；图像越小，视野越大。3.通过显微镜观察标本时，注意移动标本的方向和从目镜里看到的方向相反。4.在显微镜下，蝴蝶的彩色翅膀其实是由许多小鳞片组成的。5.在放大镜下观察，能发现不同昆虫的触角形状不同。6.昆虫头上的触角就是它们的“鼻子”，这个“鼻子”能分辨各种气味，有的比人的鼻子灵敏得多。7.蝇的眼睛由许多小眼睛组成，这样的复眼能看到周围360°范围内的物体。8.受昆虫的启发人们进行了很多的发明创造。如：船和潜艇来自人们对鱼类和海豚的模仿；雷达——对蝙蝠的模仿第4课观察洋葱表皮细胞1.第一个发现细胞的人是英国科学家罗伯特·胡克。2.在光学显微镜下观察的物体必须薄而透明，所以物体需要制成玻片标本。3.洋葱表皮玻片标本的制作过程（1）盖上盖玻片的方法：用镊子夹起盖玻片，使它的一边接触载玻片上的水滴，然后轻轻地盖上，避免盖玻片下面出现气泡。（2）制作洋葱表皮玻片标本时，滴碘酒是为了让细胞染色，便于观察。（3）不要用摸过洋葱的手揉眼睛。4.洋葱表皮细胞的特点（1）在显微镜视野中，洋葱表皮细胞的形状大体为长方形、它有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。（2）观察洋葱表皮细胞时，看到的小黑点是细胞核，看到的大泡泡是液泡。第5课观察更多的生物细胞1.除病毒外，绝大多数生物体都是由细胞组成的。2.观察更多的生物细胞（1）生物细胞的形态多种多样，不同生物的细胞是不同的，同一生物不同组织或器官的细胞也是不同的。（2）动物细胞和植物细胞是不同的，虽然两者都有细胞核、细胞质、细胞膜等结构，但是动物细胞没有细胞壁、液泡和叶绿体。3.细胞是生物体最基本的结构和功能单位。生物的呼吸、消化、排泄、生长、发育、繁殖、遗传等生命活动都是通过细胞进行的。4.自然界的大多数生物体都是由多细胞组成的，但也有一些生物，它们只有一个细胞，称为单细胞生物。比如草履虫、眼虫、喇叭虫、变形虫、太阳虫、细菌等，就是一个细胞。第6课观察水中微小的生物1.显微镜的发明使人们不仅看到了细胞，还发现了很多微小的生物。2.在水中生活着形态各异的微小的生物，他们也具有生物的特征:对环境有一定的需求，对外界的刺激有反应，会运动，能繁殖等。3.在池塘的水中有不少微小的生物，可能有草履虫、水蚤、钟形虫、喇叭虫、变形虫、线虫、新月藻、衣藻、眼虫等。4.在显微镜下观察水中微小的生物（1）用滴管吸取一滴池塘或鱼缸里的水，放在载玻片上，然后盖上盖玻片，在显微镜下观察。（2）在显微镜下看到在水滴中运动着的就是微小的生物。（3）控制微生物的运动速度的方法：①事先在载玻片上放少量脱脂棉纤维；②用吸水纸吸走多余的水分。5.我们还可以提前培养微小的生物（1）霉点是由肉眼看不到的微生物聚集而成的。（2）用滴管取烧杯内的水时，可以适当靠近水面附近，这里的微生物比较密集。6.荷兰的安东尼·范·列文虎克是世界上首次在显微镜下发现微生物的人。7.绝大多数微生物都非常细小，只有通过显微镜等工具的帮助才能看到。而蘑菇、木耳、灵芝是生活中可以直接看到的微生物。第7课微生物与健康1.病毒也是一种微生物，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内。2.微生物既给人们带来了危害，也给人们带来了好处。3.微生物带来的危害（1）科学家发现伤寒、鼠疫、霍乱等传染病的元凶原来是细菌和病毒。（2）有些微生物会引起霉变。4.微生物带来的好处