临潭县中药材产业发展现状及对策

临潭县中药材产业发展现状及对策

临潭县位于青藏高原与洛杉矶高原交界处，海拔20930.83650米。该地区有150多种中药，土壤肥力好，是生产优质医疗健康产品的理想区域。近年来,随着种植业结构的调整,全县中药材种植面积逐年扩大,已成为临潭县具有一定竞争力的优势产业。为稳步提高临潭县中药材质量,增强市场竞争力,笔者对临潭县中药材产业发展现状和存在的问题进行了分析,并提出了发展对策。1来自中国的食品行业的发展1.1栽植区域分布自2000年以来,由于经济效益的推动以及县委、县政府的重视和支持,全县中药材种植规模迅速扩大,种植区域由原来毗邻岷县的三岔、王旗、洮滨、店子4乡逐渐向四周扩展,目前已覆盖全县16个乡(镇)141个村60%以上的农户。种植面积由20世纪90年代末的360hm2扩大到2008年的3967hm2,占全县农作物播种面积的22%;总产量由380万kg增加到4240万kg,形成了一定的规模优势。1.2均年提纯率:20%1999年全县中药材产业总收入约1330万元,农民从中药材种植上得到的人均年纯收入为120元,仅占人均年纯收入的10%。2008年全县中药材总收入(按可比价格计算)为16960万元,农民从中药材种植上得到的人均年纯收入1010元,占人均年纯收入的45%。可见中药材产业已发展成为临潭县“富民兴县”的支柱产业之一,有力地促进了全县农业和农村经济的持续健康发展。1.3城和王旗药材市场目前临潭县有各类中药材初级市场16个,较大的有新城和王旗中药材市场。全县现有药材贩运大户420多户,从业人员3500多人,年收购、运销中药材3500万kg左右,年交易额在13100万元左右。1.4人工药材人工养殖技术研究2001年以来,通过建设“临潭县高原特色高产高效农业科技示范园区”,先后引进适合临潭县种植的中药材20余种,如甘草、远志、白沙参、草红花、黄芪、知母、桔梗、柴胡、白术、大黄、白芷、防风、丹参、曼陀罗、半夏、王不留行等。同时与甘肃省农业科学院、甘肃省农业大学合作,开展了道地中药材秦艽、羌活、益母草、湿生扁蕾、鬼臼、藏茵陈等野生药用植物的人工驯化栽培研究,通过建立野生药材人工驯化观察圃,开展野生药材育苗试验,以及种子、种苗、生物肥料、生物农药、设施快繁、设施栽培、微喷技术等高新技术的组装配套试验示范,提高了中药材栽培水平。同时结合“临潭县野生道地药材秦艽、羌活无公害生产基地建设”项目的实施,先后建立了野生秦艽、羌活种子及种苗生产和栽培示范基地。2来自中国的食品行业2.1科技能力欠缺临潭县中药材生产技术落后,科技力量薄弱。县乡两级技术推广服务体系不健全,无专门中药材技术推广机构,缺乏专业技术人员。农技人员的药材栽培专业知识欠缺,指导生产实践的经验不足,技术服务跟不上生产发展的需要。多数药农文化素质低,科技意识差,粗放管理的现象十分普遍。同时药材生产的行业组织、技术协作、定单生产模式的发育程度十分低。2.2构链条划分不合理中药材加工整体规模效益较低,辐射带动能力不强。产业结构链条中第一产业比重大,第二、三产业链条短,产业结构不合理的问题比较突出。中药材加工主要以手工操作为主,机械化程度很低,加工工艺落后,二次污染时常发生。2.3品牌产品不足临潭县的中药材制品仍未形成一个知名的商业品牌。虽然道地药材很多,如秦艽、羌活等,但没有品牌,极大地影响了中药材的市场竞争力。2.4品种混杂,采挖不良临潭县目前仅有1家中药材种苗(子)生产单位,主要从事人工栽培品种的种苗(子)繁育工作,大多数药材未进行系统选择或提纯复壮,品种严重混杂退化,加之采挖野生药材的现象时有发生,造成大面积野生药材资源日渐枯竭,严重限制了临潭县中药材生产的可持续发展。2.5缺乏科学评价对中药材产业开发的扶持及引导工作滞后。对一些野生种的驯化栽培以及引种成功的药材在品质、产量方面缺乏科学的评价。加工企业资金困难、上项目难、新产品开发难、市场开拓难的现象普遍存在,一些好的项目和产品因缺乏资金支持而无法实施。2.6尚未建立信息服务体系临潭县山大沟深,交通不便,信息闭塞,中药材产前、产中、产后主要靠经验指导,存在很大的盲目性。3发展对策3.1加强对中药材产业的扶持和扶持,建立科技支撑、统筹规划发挥政府部门的宏观调控职能,高度重视中药材产业建设工作。同时加大对中药材产业的政策扶持和资金投入力度,抽调一批懂技术、肯钻研的科技人员,组建中药材产业技术推广服务中心(站),并明确职责,靠实责任,为中药材产业提供技术支持。3.2加强中药材推广,提高科技和素质临潭县科技人才缺乏,农村劳动力文化素质普遍较低,严重影响了中药材产业技术的提升。为此,一方面要建立中药材示范基地,培养科技示范户,通过基地辐射和示范带动,逐步提高药农的整体技术水平,另一方面,通过请进来送出去的办法,加强中药材技术培训,提高专业技术人员和药农的科技水平,或是借助中介机构,推广和普及中药材知识,全面提高药农素质。3.3建立健全市场,加强对中药材市场的引导一是抓好中药材专业市场建设。在新城建立中药材中心市场,并精心培育,使其走上正规化;同时在城关、冶力关、王旗、店子建立小型中药材市场,使种植户与市场建立起紧密的联系。二是积极培育一批中药材贩运购销大户,鼓励各乡村成立中药材行业协会、专业协会等各种形式的中介组织。三是外引内联,建立利益共同体,最大限度地提高临潭县中药材的市场占有率。3.4促进临潭地中药材产业发展成立临潭县中药材信息网站,定期或不定期发布本区域中药材种植、加工、销售市场等各类信息,同时反馈全国乃至世界各地的中药材信息,加强信息交流与共享,促进临潭县中药材产业发展。3.5进行药材的标准化生产GAP是中药材生产质量管理规范的简称,是中药研究、开发、生产和经营的最基本要求。要引导广大药农按照GAP要求进行中药材的标准