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文档简介

经营管理机构运作及管理制度1、组织机构采购采购(赵)财务()销售(魏)理货(魏)主管(李)2、工作职能运行图采购采购检查质量 检查质量货物盘货物盘点入库建立货物档案建立货物档案货品上架并清理过期产品货品上架并清理过期产品缺货 是 缺货 否销售销售记账记账3、人员分工职务主要负责人工作内容备注企管李安监、管理每一项工作由第一人熟悉后向其他人交接;每日销售额报账每周星期日有一人或两人对超市货物进行盘点,本周进行总结整理成账务经验管理制度。采购赵采购、补货财务田每日/周财务记账销售魏销售盘货记账记账销售记账分析盈亏分析盈亏分析盈亏销售记账分析盈亏分析盈亏分析盈亏超市负责人职责提前5分钟入场→组织点名→召开晨会→监督检查卫生情况、货架、陈列情况→解决处理日常工作问题→进行安全监督→传达总部指令→进行工作总结1、早上上班提前5分钟入场,到点上班后组织职工点名,召开晨会,布置当天任务,提出昨天(以往)发现的问题。2、巡回检查卖场内卫生和每人卫生区清扫情况,货架陈列情况,货源补充情况。3、日常工作:员工分工、员工关系协调、业务技术指导、员工思想教育、促销活动实施、顾客纠纷处理、组织实施要货。协调公共关系,监督各项工作完成。4、进行安全监督,早上开门和晚上关门后,协同值班人员对重要安全部位进行检查,负责本店人员人身安全、财产安全,并不断总结经验,对安全工作进行改进和完善。5、负责上情下达,下情上报,组织和落实总部指令,对员工进行监督和考核。本店不断进行工作总结,对日常管理进行完善,提高工作质量和管理水平。

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