酒店大堂副理主要职责(10篇)_第1页
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文档简介

本文格式为Word版,下载可任意编辑——酒店大堂副理主要职责(10篇)在日常的学习、工作、生活中,确定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

酒店大堂副理主要职责篇一

2.把握房态,根据各类订房资料预计出租状况,控制房间。

3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。

4.负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。

5.处理需要特别安排的订房要求,与销售员保持紧凑联系。

6.解决工作中出现的问题,处理工作过错和客人的投诉。

酒店大堂副理主要职责篇二

1、协助店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施;

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作;

3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;

4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,确保上菜的及时性、稳定性;

5、协助店长完成餐厅经营指标;

6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;

7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。

酒店大堂副理主要职责篇三

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。

2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。

3.要负责处理客人的问题和投诉。

4.要负责重要客人的迎领工作。

5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

6.解决当班期间发生的安全问题。

7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

酒店大堂副理主要职责篇四

大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。对外负责处理日常客人投诉和看法,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及安全,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:

1.(hcm的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信客人的看法和建议,并对客人的投诉、看法提出整改或尽快解决。

2.做好接待vip的各项工作。

3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务)。

4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整齐。确保客人的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。

5.负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好状况从而维护酒店的高雅作风。

6.协同有关部门处理客人在店内发生的意外事故(死亡、火警、失窃等)及对客人进行安抚等善后工作。

7.协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。

8.负责协调前台收银解决客人在帐务方面产生的问题。

9.保证宴会活动的正常进行。

10.沟通各部门之间的关系。

11.协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。

12.确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡及衣冠不整、行为不端者。

酒店大堂副理主要职责篇五

1.当班期间负责酒店大堂的正常运作;

2.每日接待和迎送客人,做好vip客人接待和服务;

3.处理客人投诉,做好每日客人看法或建议的征询及统计工作;

4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;

5.促进客房销售及推销酒店内的设施;

6.领导安排的其他工作。

酒店大堂副理主要职责篇六

1.在前厅部经理的指导下监视、指导前厅部全体员工,确保整个部门工作的顺利运转;

2.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务;

3.收集客人看法并及时向总经理及有关部门反映;

4.维护管辖范围内的秩序和环境;

5.负责客诉及突发事件的处理工作;

6.负责重要客人的迎领工作;

酒店大堂副理主要职责篇七

1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂严肃、优雅和文明。

2.检查和监视各部门工作人员的日常工作状况;协调各部门之间的关系;巡查各个工作岗位,发现问题及时解决、改正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。

3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店客人,以获得和听取客人对饭店的看法。

4.有责任心,当发生意外事件时,积极与相关部门协同,处理好突发事件。

5.建立并保持同广大客人的良好客户关系,提供优质服务。

6.保证在vip客人到达之前,做好一切必要的准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。

7.观测饭店公共场所里的.活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。

8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满意度的较大值。

9.解答客人询问并向客人提供必要的协助和服务。

10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交给的相关任务

酒店大堂副理主要职责篇八

依照经理的安排表来开始和终止一天的营运。

与客人进行积极的互动,来寻觅和征求反馈。

在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

在班次上正确执行收入和帐单控制程序。

处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。

为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。

找到解决如电话服务,最终一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。

主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

确保服务的食品和饮料有质量保证。

确保完成每天基本工作。

酒店大堂副理主要职责篇九

1、在当班期间负责整个酒店大堂的正常运作。

2、要负责处理客人的问题和投诉。

3、要负责重要客人的迎领工作。

4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

5、解决当班期间发生的安全问题。

6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

酒店大堂副理主要职责篇十

1.确保自己的服饰、发型整齐、淡妆等方面全部符合规定的要求。

2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

3.熟练操作西软系统,能迅速给客人办理入职与退房,熟悉预订资料,了解客情,特别要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。

4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店客人

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