中石化易捷便利店业务培训

门店管理-门店订货管理流程-了解直配送货、统配送货流程及收货流程-门店退货操作流程-门店的日盘与月盘-其它(库存调整及门店调拨的操作流程）2023/10/71厚德载物自强不息订货管理一、便利店订货管理订货的要求：1、不断货2、不积压3、不可退商品及保质期特别短的商品订货需要特别谨慎

要科学合理的进行订货，既要保证门店销售商品不脱销，又要把库存商品量限制在最低范围理想的订货：1、最低的库存2、高频率的周转3、高销售量2023/10/72厚德载物自强不息销趴量章分篇析研受究孝订瞧货前沾六衫周琴的婚销制量库休存桨检狸查关宏注翁销蛾售留前5是0的库搅存（挤保8周来销钩售)全孟部勇商庆品苍的功安兵全秃库害存虚（替至螺少桂保屈证4周漂的向销或售叫）销砍售圣预膛测在户考狱虑僻各乖种小可站能振因父素,如无天膨气,假私期,客次流罚等,调皮整合何适常订驱量促减销光商往品把诸握促粮销,提牵前导一依周鼓确被保艺促芦销跨商升品效的脊订钥货邮，促寄销田最击后垮一页周完适加当肉减崭少点促良销己商体品峰的桑订万货订表货喇流惜程2钟0蚂2话3鸦/银8赢/静13厚京德少载巡寿物悬自堂强妖不啄息订赤货烫流串程-北-安洲全销库残存斧的余制差定各风门栋店瓦根瞧据富各久自树的争实像际平销利量巾定烈出陪各策个桑单拾品禁的傻最关低渣库饰存斜量泡，辱为爱门说店谁订穗货抹提置供欣参是考芬。由斥于亦各爱个卫地饭区遇不牵同嫩，川各果店旗铺泪销欠量捞不肝同丙，娇销辅量竟越落低哗不松可赤估天计喘因何素减越辱多拣。且制裹定庸安旅全朗库袋存厅量炮时站要柳考猴虑馒陈狂列标的封需呜要兆、曲最纸低谷订译货嫌量描、莲促贴销探及祸气稿温贿等走（女其正他歇）拿因膜素居。根具据稼实迟际役销壮量策的拜变施化俘、们季置节代与缓气恢候吉的叙不气同绸，屡每与季跑度旺调捡整裤安夹全独库浆存疮量属；嘉对亮于届个奴别轮商费品描促钉销码或样突畅然贺变兄化嫌，喇应迟及洪时浆调返整比安沟全炸库顾存暮。设缺置撇本施站确便短利咳店母的《安添全令库意存送量》文逝件鼠夹遵，误将愧安挪全莲库旺存任量加集泻结沾成驶册认，运方览便分查符找索。最遵低崇库晶存泰量胸需绢根劫据禾不递同哀销盛售砍时驻间子做很出自调废整蹈。2气0君2呀3担/袄8诱/遗14厚幼德寸载嚼物碎自沫强右不路息订践货民流碑程-奥-新扎货萄品牛管孤理对倦于滨经蹄常明到邻便供利催店那购行物似的屯顾寒客,新炒商雁品刊是节提武高英购栏物鞭欲蹦望屡的瓦良怠方,同摸时朽又舱是劲便折利渴店查提罗升隆生湖意盗的待重串要帽手敏段三背天糊之疮内之看洲清封新航货奶品品类做法三天内营业额前景判断饭盒放在促销位置/带POP快餐第三位产品加大订量/继续观察销售状况食品玩具放新品专架/POP一天一个无需加订饮料冰箱位置/POP比许多旧品销量都高加大订量/保持充足货源2绘0博2派3秩/某8换/址15厚因德巷载辟物如自戴强闹不仗息订贫货肢流姻程—固恢定臣商松品煎的耳管蛋理便昼利差店筐的细营蝇业催额纲主役要陪是饭由抛新割商衰品闻、常呢规称商呈品和吗促扑销云商各品声组漫成封的.常规商品高销量货品无法代替的商品季节性的固定商品以凳下振高寺销搁量招货尖品险需俊库惑存垮充翻足1票.本芦店涂销街量朗前5倍0位暂货寨品2净.每絮个郊货鹅类会前3稍~青1誉0名步货诵品3牲.全绪网贞络挽前5达0销箩量跨货首品无恋法卸替释代败货羡品类平昌时擦卖硬出罚数盘量创不侨多,但沉顾搜客稼需妈要锣的附时懂候,如疯果岁库扶存偶不宏足,会腿影毙响踢店惜铺费的带生乘意.例突如:机讽油,春冲节:红邀包/雨忽季:雨纸伞情违人策节:巧态克须力2冒0酷2庆3冰/姑8快/墙16厚财德连载邪物但自莫强萄不扛息订雨货咳流劈燕程—找狗出叨卖绍不钉出凯的芝产男品找揉出缺卖认不悄出征的贺产猫品,可渴以车改向变版营埋业呜额找独出秤一巾个响月月内掏销刃量祸最内差的5局~巷1队0背%的债产津品分壁析啊产啄品妖滞岛销殃的苍原弹因1厌.是叮否课新奇上颠市禽商录品2捕.是周否雀到木货摄率捕问堂题3驳.陈坏列宅位尼置绢问真题4巴.是吹否建固策定芝商道品清斧货增行炊动1弦.转蜡出漂货著品想给栋合斜适精销仙售恒的性门尊店2敲.集袋体挺提慎出迹促科销绣要化求3豆.集刻体与提荐出粗退该货/清砖货裂要已求导兽入滑有送竞这争牛力前的禁货艰品1械.订任购独与蚕畅卡销玩商捏品牌关拨联决的颗商业品2欠.适肠合幼本士店艇顾慰客判需反求臂的登产肯品3钻.其占它吴同指类斜油聚站清的恒畅跟销拔品2卖0但2蜂3系/败8废/饭17厚兼德芬载头物鸦自午强点不色息定赏货辅公乒式主及谨理兰解假昏设—锦—每恼天援的般销纲售斑是置平秆均肝稳金定奔的理轮论鹅订抢货灿量混：=每绸天顽平庄均云销盟量x（先订营货介周保期+安泻全葵库仗存辞天松数）-库亩存-在邻途忠货味量最作高产库贞存礼：4周蕉销告售绒量最烂低埋库移存常：2周润销静售唉量订店货仙周窜期:山7天实要际僵订玻货稳量=理但论订敏货贫量+调妇整兵数每劝天厌平模均剧销昨量:可咱参眯考风前记六突周说的帅日灯均窄销纠量订不货桐周扎期池天尚数：涉本阳次胜订隙货威日观到推下傲一电次孟订择货邻日迁之鸽间洲的倚天尝数.安不全析库渗存：党为奸了防防析止屠由访于壮不谢确稿定启性恢因宣素款（而如眉突低发另性权销魄量色大奸幅奶度辰增弟长衣、霉供杨应禾商芒缺豆货障等煤）圣而降准攀备惑的任缓文冲餐库晶存在稍途精货娘量:订塔货寨当童天终尚卸未固到异但刑将揪会普在侍本鉴次问到启货哲前虚收惊到描的上权次扬订枣货皆的违货夫量.2过0途2晨3轿/胖8脉/咳18厚妄德挤载腿物析自赔强娃不永息订睁货哥公悲式井的超理惜解实穷际慕订傍货兄量=理深论订在货毅量+调伪整阵数影册响扁“涝调醒整焰数呼”移的槽因址素陈签列—墓—加却上迁货罢架沿充加满与时义所拦需雅的眯存辽货卧量图。节冤假尿日促湿销新麦产体品新群的示竞东争据对团手地宽区窝建刑设(例哪如:修役路)天举气季灰节纠转桥换柔；其毁它术突捏发完事龄件2貌0观2悉3缘瑞/悬8通/馆19厚杆德旧载应物趴自膝强嗽不蔬息定饮货距时杂间篮安袋排永及时应售注你意衫的枯几咐个撤问湿题要少求与门越店暑在撒本杨区少域摔叫合货脏周艰期迟的恳周恨一防上直午1岩2点抗前皇完争成稻本枕周沸的孩叫稳货誉工哀作.中跃翠紧商凶品的最寒低雹配蝴送伸数医量白为5箱,低携于5箱,供磁应余商岸不啦送细货.故祖定予货漫时警注枯意.中劣央坡仓要考税虑悄到票配框送柜成火本,一胞次何配富货峡金员额湖不盯少坑于1器0留0监0元(除佣直好配瓦商便品)测.关慨注挂自好己抹叫声货缎单宋的菜状端态,如肌发恐现改状爬态棕是”总牌部访已绢拒脑绝”瓣,查跳看腹拒经绝缓原油因,如妥不临是推周顾期地问球题,调银整微后直重们新抵叫左货.2抽0孩2坟3石/拼8含/外11酿0厚惯德毅载坡物周自炕强恨不姨息叫尿货薪方撤式窄有定两蜘种另：徒录拨入亲和轰导躁入一匠、区门衫店药直跳接迈录弦入载叫雅货岗单a香)、脆进脾入柏“样便予利裂店狡业斥务-叫误货尾”述；2螺0端2伟3元/酬8英/袋11围1厚浮德晌载轮物莫自驰强帝不摘息b碧)、忙点躺击<新报建>，2丘0聪2流3兵/引8重/荐11婚2厚农德征载帆物河自兆强恨不悟息c新)、计进消入船叫约货饭界葱面坛，琴填姿写连叫转货屡明冲细萌，颠输衬入书叫绸货卖商彼品劲代急码刘或视条横码蹄，立输钉入湾数恳量毛，券可亩根雨据箩实达际说需词要震填可写稳备渴注材；2时0父2浮3忽/额8殿/受11垂3厚脆德售载传物错自哈强泰不漠息叫怀货芽方奔式宾：堤录烛入d岸)、写然完我叫盐货习信罪息碑后涨点至击<保烘存>；e杜)、闪系驶统熔提神示族保场存看成曲功乓，首此坟时谨单产据失的泡叫训货游信减息扭还引可籍点议击<编风辑>更命改坐或供直幼接魄删展除坊；2目0崇2昌3槐/衔8沿/僚11筛4厚晒德项载厅物炕自烘强蛇不工息叫宣货候方畅式炸：理录辜入f颗)、着点棚击<确拥认>后久，趋此镰叫缠货杯数杯据诸正脂式硬提解交愿，衫门衣店余不田可许再导修养改纹，哭当圈前筝叫蚊货纷单戏状驾态闪为扣“睡门感店承已蛇确答认百”克；g）胆、低该钓信扶息守到格了碗总夸部疑系午统封后磁，南由构总榜部捐再障进削行<确耽认>，在状室态历为宇“端总落部妥已垫确兆认缩慧”歉，骡此变叫呢货庸数布据脾才鲜生蛋效喝，歼只治有节在秧总挎部沟系及统筛才联能鞭将啦单堪据奖状令态衬置尽为勤“休总浊部板已廊确毙认俭”皱。2锤0泰2闷3管/势8夜/游11携5厚亮德鹊载棵物梨自础强币不超息叫姓货触方羽式鞭：怠导灵入二仇、茅门直店网直端接茄从E固x惩c狐e匀l导战入a）第、魔进贞入两“盘便厅利诵店城业逮务挖→弱叫鲁货撕”童；b册)、材点慰击他按无钮<从E雅x莫c怕e改l导溪入>；2劝0冈2娘3迫/迟8括/相11通6厚星德歼载消物闲自哭强乖不乒息叫露货滥方槽式召：洁导背入c腿)、似点滴击裤按镜钮<浏邀览>；d唇)、笑选虎择陪待小导起入庸的含叫脑货棚数辞据娃文坊件新，钳点均击疑按作钮<打榴开>；2李0挡2席3涂/脆8注/舰11赶7厚屿德博载灿物屈自忧强签不辈息叫功货落方讨式屯：米导勾入e百)、钟点乏击涌按甚钮<导示入>后挤，洒叫洪货户数语据轨导享入妹完参成膛；f螺)、宵系曲统金显控示召“臣导玩入眨成杏功芬”臭。犯查拿看匀生掉成腹的丈叫位货栋单斗单消号脉，聪进壤入队明匆细缎查盈看循；2徒0亦2耍3利/罩8慕/广11奇8厚毯德田载凯物圾自箩强盯不评息叫老货炭方舞式遮：洋导咐入g踩)、粱点融击<确随认>，西则说单裤据疑状摊态蛛为困“仰已比确统认侮”朗；注仔，叮如荣导抛入桂叫陵货略数忍据号后激，赵还饲需慨修言改孙可夸在太明率细刃界否面漫通络过巩点遍击<编惊辑>来仗实获现饰，代修孟改异销兔售茅单偶的熔方重法讯和厕在限系贿统杀中话手叛工屋编泽辑姜直型接梦录散入否的茫销胆售强单增相植同滩；未而恰如良需娇删赶除桃则较可焦点站击<删授除>来赛实掉现他；2她0觉2攀3宜/议8帅/杜11惯9厚冠德鸡载墨物问自列强跳不退息叫县货劈燕结弊束拢状奥态1、赵如葛门发店啄叫粒货跨单矛状避态妄为汽“敬总异部糕已杜确敏认坏”坝状络态脱，伶那世本遥次幅叫家货酸成咬功糖，匀门罚店发等喷待转收决货2、漫如榨门提店柔叫锻货涌单援状羽态销为站“亲总随部蚁已另拒拜绝法”姓状拔态勿，裹那狡本矮次郊叫柿货软不绝成脸功艺，鲜查驱看创拒仅绝价原茧因敌，丑重授新杜叫林货连。2信0妨2粪3滚/盈8济/侧12著0厚颠德多载越物耳自模强数不斩息送劣货盏及共收绞货钻管溜理二罩、妈直展配姐送顾货先、载统景配浪送接货绿流派程班及浊门泊店件收最货航流柔程2抓0愁2示3缸/坏8配/围12畏1厚孔德咽载窗物姻自极强疗不总息供哥应怕商院直刺配严送健货宅流读程门渠店探向赚总也部闭发宗送史订挎单念，渣经旅总穗部企审私核尖确理认熄后局，骑将失门袋店疾订塘单舍按图供久应悼商籍不花同参分还开偏后如，执发窗往悉各爱供拦应仓商进，训各芬供略应桶商累在置规悦定孟的搞时跌间钥内她将宴货棉物显送训达羡门神店涝。2往0之2踏3咽/庄8劝/锤12号2厚振德丛载隙物皇自士强特不镰息直跨配秃订/收众货结流笑程输马入熊叫钞货抛数航据弓（贷门吨店灿）(叫果货爹单)审耽核厨确颗认蹲门类店次叫唐货泳数师据（训分蜡公剖司处完明成）总悔部村配流货垃数艘据汇厉总锯配由货汪数辞据蒙（厉系哥统牌）打百印姨直怕配庆出包货塑定拆单（溉省碌非栏油仪品腔中小心衫）整颠理著定顺货朵单黎（奇门牵店）通屡知最供辈应锡商核票对促定液单呢收郑货（妥门矮店饺）数答量砍是滚否迟有圆误灭差无有根港据公实佩际茎数异量散修骨改号送打货余单（烘门沸店毙）在征系裕统阁中茶确汽认眼收赞货（惯门惠店顷）门届店甘收螺货励数瞧据传调至盈总霸部(系玩统舰）生麦成富直芳配天出烘货诉单进诊入磨财瞎务负结凤算扩流末程结含束2肿0双2攀3禾/季8弟/凉12犯3厚章德才载题物眼自保强纵不依息直慈配致收晶货简程糕序烟及麦注锁意爆事岛项1、皇到姿货达后闻，丑理尼货雪员弦应店从千系帐统地内哗先鲜打帮印千出慢总悠部午审晕核政的《直巨配锦出撤货差订博货墓单》或《统锈配捡出奶货政订悄货吼单》。2、赔然零后仿一产一亏对呢照《便焰利秋店贺订占货箩单》和萌供右应僵商离的《送驼货汁单》或禽中点央眼仓续的〈配劳货仆单〉上先的钻货蜜品倦种常类言、至数晚量匠和膜规抖格日是蜡否漫一凤致楼。3、群逐上一脸清扇点患货忧品扣，毛在锣系床统更收狠货稳模酸块杯按去实骗际逢数粗量敬录菊入犹，旷录品入担完都毕兴后摘打敲印呢出各收嚷货锦单板交招给肝供屿应讨商帖或邮物盯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