便利店商品陈列手册

便利店商品陈设手册〔2020〕uSmile册〔2020本手册适用于全部自营加油站便利店。一.总那么陈设的意义深顾客对商品的了解、增进顾客做出购置打算的商品促销手腕。商品陈设是便利店商品治理的要紧内容之一。陈设的目的营造饱满、舒适、美观的购物环境，使顾客易于“看到”、“区分”商品，做出购置打算。在知足顾客的打算性购置的同时，刺激顾客的冲动性购置。引导顾客按咱们设计的线路在店内通行，看到、看清尽可能多的商品，提高购置的机遇。引导顾客购置咱们推举的商品。呈现企业形象，使连锁经营治理标准化。扩大销售收入，提升盈利力量。二.陈设的及陈设要求顾客平安险，确保顾客购物平安。顾客便利陈设商品应利于顾客自由便利地拿取。不能将带有外箱的商品陈设在货架上〔整箱销售商品、货架底层贮存商品除外〕。在做堆头量感陈设时，如陈设高度太高，可在商品隔壁再堆放一些该类商品，以便利拿取。对玻璃、塑料、陶瓷等易碎商品，应留意陈设高度，幸免让顾客产生顾虑。商品能够很便利地放回原处。显而易见全部商品必需以促销面、中文标识面对顾客〔通道〕，而且同一商品方向必需全都。2的商品必需至少维持有一件撤除外包装陈设。体积较小的商品应当陈设在货架的中上层。有效利用商品外形、颜色。要留意相邻商品外包装形状、颜色搭配的艺术性，使顾客感到舒服、夺目，简洁区分。明度，使顾客能看清楚商品。商品的标价要夺目，价签位置要统一：货架陈设，除最基层货板外，牌价卡应放置在该商品的左下方，且从上到下维持垂直，作为不同商品的分隔。全部陈设销售的商品都必需有价签，包括端头挂件、卖场内主线路上存放的商品。重复陈设时，必需别离有牌价卡。全部特价商品应有特价POP、品有品POP，价签，POP上商品品名、规格、价钱等要齐全、清楚。特价POP要明显，明确标注品名、规格、特价、原价，特价周期。品POP要对商品的性能、用途、利用方式等做出说明。有尺码的商品，必需标明尺码并按挨次陈设。同类商品按价钱的递升挨次陈设〔按线路从上到下、之前到后、从左到右〕。以使顾客第一看到低价位商品，产生廉价的感觉，同时也便于顾客找到符合自己心理价位的商品。饱满陈设货架上商品数量要充分。上，全部货架、端头、散装40mm。货架陈设商品缺货：不许诺拉大原相邻商品的排面或用其它商品填充；应置放“商品暂缺，敬请谅解”的通告。各类特别陈设商品缺货时，应准时改换陈设商品的品种。显现特别陈设位置商品缺货时，便利店应与供给商交涉，业务治理部门。当商品缺乏以放满陈设时，便利店必需随时做商品的前进陈设，维持前排陈设面的饱满。商品属性定位陈设时，货架各层面应安排不同属性的商品。货架按高度可分为四段，四段所对应的商品应各有偏重：.1上段是指与顾客视线持平及以上的高度〔—M〕；该段通常陈设一些推举商品、成心培育的商品。黄金陈设线〔—〕，处在货架的第一、二层。这是人眼或低毛利商品。中段〔—〕，此位置一样用来陈设一些低利润商品或为或黄金段上已进入衰退期的商品。下段〔以下〕，通常陈设一些体积较大、重量较重、易定品牌的商品或消费弹性低的商品。将必需商品与刺激性商品有机结合。为引导顾客在卖场内沿需消耗品及热销商品放在线路的深处。要重视对货架接近端头第一组、岛式陈设四周视线开阔区域及特别陈设位置的商品选择。要兼顾到消费者的购物适应，尤其是要紧顾客群和商品的要紧消费对象的购物适应。要利用灯光、刺激性商品等方法对便利店的死角、转角等加以改善，提高陈设空间利用效率。主的印象。优先选择货板整齐叠列、然后是悬挂陈设、然后是货品堆积，对没有立体感的商品应尽可能悬挂销售。适当依照销售情形、促销的需要，便利店上一级非油业务主管部门能够在小类陈设范围内对陈设排面进展调整，给销售高的商品、促销商品以大的陈设面。但陈设面的调整要本着“必需、适当”的进展：于10cm。促销商品的最小陈设面不小于20cm，且不小于同组货架中非促销商品的陈设面。执行该时应同时知足“垂直陈设”的。先进先出商品补货时应将原有商品取下，将补充的商品放在后面〔或底部〕，原有商品放在前面〔或上部〕，以保证全部顾客都能购置到颖的商品。补货的挨次为“货架—货架顶—店内仓库—仓库”。同类商品垂直陈设〔上是同小类、同一品牌不同规格、香型、口味的商品依照大小、尺码等按从上到下的方式进展陈设。垂直陈设的好处是：幸免顾客在选择商品时需要横向移动。使同类商品成直线式的系列陈设，从而提高商品的饱满感。使同类不同品牌的商品平均共享到货架上不同的段位的销售利益。使便利店的陈设整齐美观。整齐干净随时做好货架的清理、清扫工作。陈设的商品要清洁、干净，没有破损、污物、尘埃，不合格的商品要准时从货架上撤下。随时整理货架上的商品，维持单体及整体整齐陈设、前进陈必需维持垂直，同一单品上不得跨货板陈设。货架顶、底部是便利店陈设的一部份，一样要维持清洁、码放整齐。三、定位陈设法及陈设要求定位陈设法的含义定位陈设法是指将商品在货架上做集中陈设。定位陈设法要求商品陈设位置通过配置后，所陈设的位置及排面不常常变更，形成常性陈设状态；定位陈设法是便利店商品陈设中最常常使用、利用范围最广的方式。便利店每一个商品都必需有一个陈设定位，进展其它特别陈列时，原确信归属的位置也必需重复陈设。要紧类型集中陈设：把同一种商品〔一个小分类〕集中在一个地址。整齐陈设：马上商品按货架的尺寸整齐地排列、积存，目的是突出商品的量感，从而给顾客一种刺激的印象。错位陈设：是整齐陈设的一种转变形式，即在同一排货架致，活泼陈设气氛。陈设要求商品集团按纵向陈设商品集团能够明白得为商品的小分类，小分类又能够分为明列空间，同明细类不同品项按从上到下的方式陈设商品。明确商品集团的轮廓，便利顾客选择。〔按明细类持垂直。上利用货板交接处作为交壤限。作为特例，知名品牌的同一集团〔同小类不同明细类〕的商品能够集中陈设。相邻商品造型、包装、颜色相近时，应利用价签、POP或利用商品自身的外观不相近的一个要素加以区分。要把好的陈设位置给利润高、周转快的商品。要力求打破货架陈设的单调感，应当对货架层板的高度进展〔如：货板陈设、悬挂陈设〕，从而使陈设更有动气。上陈设商品与上层层板不超过50mm间距，货架最底层货板之间的间距要高于其它各层。货架不许诺露出白板。”时，该商品必需在原所属位置做重复陈设。要给大小商品不同的位置。货架的上层陈设体积较小的盒、听、袋装商品，以吸引顾客视线；而后从上到下陈设的商品应当是从小到大。四、特别陈设法及陈设要求特别陈设法的含义特别陈设法是以定位集中陈设为根底的转变性陈设方式，目平稳库存，增加广告成效，激发顾客的冲动性购置，提高销量。上，做特别陈设的商品不该该是必需品，而应是刺激性商品，如：特价商品，品，积存商品，季节畅销商品，节日的高利润商品和树立价钱形象的经典商品。要紧类型和陈设要求落地整齐陈设：将商品整齐积存在一路，上地堆长500mm700mm800mm。.1节性商品。随机陈设：一样利用仓储笼，将商品随便积存起来，目的是给顾客一种“廉价”的感觉。置切开，形成盘状，再以盘为单位做积存。兼用随机陈设：是整齐陈设和随机陈设的结合，即在整齐陈设的隔壁再随机陈设一些商品，便于顾客拿取。端头陈设：端头是指双面陈设架的两头。端头是顾客通过流量最大、来回率最高的地址，而且三面能够看到商品。.1的不同规格；关联性商品或同品牌且同种类的商品。悬挂陈设：对无立体感或瘦长形的商品悬挂起来，从而知足商品的“显而易见”的。此方式定位陈设时亦可利用。关联陈设：把不同分类但用途互补的商品陈设在一路，此联想，增加选购的买点。此方式定位陈设时亦可利用。专架陈设：利用供给商供给的特地陈设架进展陈设。窄缝陈设：货架之间或货架与建筑物连接处的窄缝能够利提高便利店陈设的生动性。组合陈设：将商品按不同的组合进展集中陈设，可按季节、节日、消费对象、各类主题、用途等组合。也可为了提高便利店陈设的鲜活度，而对商品进展必定的组合。b方式，比方用空箱、举高垫板等。含义商品陈设图是指某一货架上全部商品的陈设方式，包括具体操作，杜绝随便性，保证成效，提升店面的效劳水平。内容商品陈设图内容包括：货架号码、陈设商品明细〔品名、编码、型号等，依照挨次左侧是必列品，右边是选列品，具体陈设位置、每种单品陈设牌面数量、商品摆放方式、陈设方式、陈列道具、更日期〔详见附件。商品品项发生转变，要准时更陈设图，并按图进展陈设。摆放要求材质：白色80克复印机用纸尺寸：纸张尺寸为21cmX15cm〔约A4纸二分之一〕字体：陈设图文字字体统一为宋体，表外文字加黑。〔详见附件〕六、工作要求陈设时要依照商品陈设的饱满度调整层板层数及高度。在其所属区域重复陈设。便利店必需在各分类区域有分区标识牌，货架上要有商品分类指示牌，有转变时，应当即调整。便利店特价商品、品、专题集中陈设、处置商品等区域必需做出明显的标识。总部统一合作的大宗商品，各公司制作商品陈设图及进展陈列时，必需保证品项数，确保合同的有效执行。便利店必需于显著位置公布商品陈设图。商品区域或陈设有转变时，应当即更陈设图。七、自检自查十项重点标准以下十项指标作为便利店每日自检自查的重点：明码标价：每一个商品必需要有价签，明码标价。显而易见：商品要放在简洁被顾客观察的位置，不能全数放于盒内或大体积商品的背后等顾客不易观察的位置。易拿易放：商品要放在简洁被顾客拿起的位置和高度。每50mm。前进陈