中医膳食与合理应用课件

中医膳食与合理应用1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感；权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊，可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比中医膳食与合理应用中医膳食与合理应用1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵抗。——塞·约翰逊2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使权力总是令人反感；权力不易确定之处始终存在着危险。——塞·约翰逊4、权力会奴化一切。——塔西佗5、虽然权力是一头固执的熊，可是金子可以拉着它的鼻子走。——莎士比PUAIHOSPITALTONGJIMEDICALCOLLEGEHUAZHONGUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY中医膳的合理应用睡康复科张国红华中科技大学同济医学院附属主要内容以此系越卖1.中药药膳的特点2.药膳的应用原则与治法3.药膳配伍与应用的宜忌4.药膳应用中存在的问题养生保健药膳举例写前准备是学生写作中最重要的环节，它对于学生能否写好作文起着至关重要的作用。自从1980年，国内外许多研究者对二语写作及过程进行研究。根据国内外研究显示，针对写作过程的研究很多，很少有对写前准备进行研究。因此，很有必要对学生写前准备进行调查，从而揭示写前准备对于学生英语写作的影响。本文旨在揭示三种不同语言载体（母语、二语、母语/二语）的写前讨论对中国学习者英语议论文写作内容及语言质量的影响。一、研究方法1.研究对象。参加本研究的学生为西南林业大学2011级英语专业本科生两个自然班共68个人，其中男生11人，女生57人。这些学生的英语受教育情况是：大学前接受过6-9年不等的英语教育；大学又学过一年半的英语。平均年龄为20.5岁。在进行本研究之前，研究对象已经完成一个学期的基础英语写作课程、定期参加学院组织的英语写作研讨会及教师所开设的英语写作讲座。2.研究工具。研究工具包括一篇写作题目及及其相应提示。研究者对于被试的观察及对参加被试的学生随意访谈证实了研究工具的效度。作文题目及提示为：Direction：Writeacompositionofabout200wordsonthefollowingtopic：Shouldprivatecarownersbetaxedforpollution？3.研究设计。本研究简单地设立三个实验组：中文组CG（写前讨论语言为中文）；英文组EG（写前讨论为英文）；中英文组C/EG（写前讨论为中英文共同使用）；控制组BG（只进行脑风暴，不进行写前讨论）。开始写作之前，所有研究对象都要求准备10分钟（针对作文题目讨论或进行闹风暴），然后用35分钟（TEM-4写作要求）写一篇题目及要求相同的作文。4.研究步骤。①分组。注意：6篇作文总分为60分（每篇10分）；TotalMean：所有6篇作文的平均得分；Arg.Mean：作文的平均得分；SD：标准差，6篇作文中包括3篇课堂作文及3篇课外作文。6篇作文统一由教师本人批改。68个同学分为四组，每组17个人。②数据搜集。Note：EG-1至C/EG-4代表三个讨论组中的12个小分组，数据由研究者本人收集。考虑到不同学生会有不同的选修课，白天时间很难找到免除干扰的试验场所，所以研究者采用外国语学院教师办公室进行测验。测验如表2-2所示分为四个连续晚上，每段时间为45分钟（包括10分钟的准备和35分钟的写作），写前讨论分别对每个学生进行磁带录音。对于脑风暴组，与前三组不同之处在于，让其自己思考，不进行讨论，然后也在相同的10分钟内将自己所想的内容写在草稿上。学生测验结束后将作文、磁带录音及草稿一同交给研究者以备进行数据分析。二、结果与分析1.对于内容质量的影响。注意：TS，S和D的总分为7.5分；SD=标准差。按照表3-1，三个讨论组平均分为：EG-5.8108，CG-5.3051，C/EG-5.2170均高于BG-4.4358。此结果表明，就整体内容评价而言，讨论组分数高于脑风暴组。2.对于语言质量影响。注意：语言总分为2.5分；SD=标准差。表3-2显示EG（1.9219）的平均数远远高于CG（1，6250），C/EG（1.6094）andBG（1.7344）的平均数。本结果显示，就语言整体质量来看，英语写前讨论组的得分高于其他三个组。本发现的原因很可能是写作前的英文讨论为写作做了“热身运动”及其他们的语言障碍得到了扫除.此对于写前语言质量的研究发现与Lally（2000）一致，他也指出尽管写前的二语讨论的学生与一语讨论的学生在语言上无明显差别，但写前二语讨论的学生成绩高于一语讨论的学生。通过对2011级英语专业学生的调查发现，写前准备过程中，讨论组的写作成绩高于脑风暴组；二语讨论组的成绩高于其他讨论组。其原因很可能是二语讨论为写作扫除了语言障碍。所以，教师在教授写作时，应该引导学生适当进行二语写前讨论，以此提高学生的写作水平。机械设计类课程是机械制造类专业的专业核心课程，随着高职人才培养目标的变化，实践课的课时不断增加，而我们在课程中又要加入新技术和新方法，理论课程课时少和内容多的矛盾进一步加剧。而从全国职业院校技能大赛的赛项设置来看，高职机械制造类的技能竞赛有“工业产品造型设计与快速成型”“三维数字化建模与加工”等项目，从技能竞赛的内容看，竞赛已经不再考查各选手掌握传统机械加工技术的操作能力了，而着眼于学生创新能力和创新精神的比拼，因此学生创新能力的培养应与课程改革紧密结合起来。1课程内容改革与实践1.1建立全新课程内容体系机械设计基础课程主要研究机械工程中常用机构和通用零件，各部分的内容逻辑上的联系较少，内容体系具有不系统性和零散性，学生在学习时容易感觉无头绪，思路比较混乱。因此，在内容的选取上我们以机械系统设计为主线，从整体的角度把教学内容分为六大模块：机械基础知识、常用机构、机械传动设计、机械传动系统、通用机械零件、连接，将相对独立的部分相互联系起来，使学生在学习时有整体、系统的认知。1.2教学内容融合创新意识将创新思维贯穿于教学始终。在教学过程中，任课教师根据各个任务的特点，在讲解基本知识的同时，有意识地加入一些创造性的设计教学内容和有新意的习题，让学生接受创造性思维方式的训练，激发学生的创造欲望，营造创新氛围。1.3将CAD/CAM三维设计、分析与快速制造理念引人课程的教学体系中机械设计基础课程偏重于零件的计算与校核，过程比较枯燥，学生在学习时容易缺乏兴趣，尤其是对一些基础较差的学生冗长的计算过程容易使其直接放弃学习。我们在教学中不仅要讲零件设计，也要讲系统设计，要强调基本设计方法和步骤，并且使用一些现代化的方法和手段，充分调动学生的学习兴趣。在学习机械设计时，学生一般都学习了一些CAD知识，并且有一部分学生参加了UG建模培训，或者参加了“工业产品造型设计与快速成型”的特训队，有一定的三维设计能力，因此我们在教学中将三维实体设计与机构设计和零件设计结合起来，突出用计算机辅助设计手段对工程问题的设计分析，并利用仿真运动来模拟运动，设计结果可以通过3D打印机快速的展现出来，使设计变得高效、有趣，提高学生的设计方法和手段，增强创新兴趣。2改进实验实训项目在实验实训方面为了配合教学改革，使实验不再停留在纸面上，培养学生工程实践动手能力和创新能力，我们除了加强原有的实验室建设外还从丰富实践内容和开设创新性实验来入手。2.1丰富实践内容在教学上我们除了利用实训室的模型和各种机构来增加学生的感官认识外，还应带学生去生产现场进行现场教学，使理论知识与实践很好的结合起来，并组织学生去一些有先进设备和生产工艺的对口企业进行参观，开阔学生的视野。2.2开设创新性实验创新性实验是鼓励学生对现有的机构或机器提出改进的方案，或从实际生活和生产应用出发设计一些新的机构、机器，并利用实验实训设备进行制作。在制作过程中学生的想法或设计不一定能成功，但通过这个过程，学生能了解构思、设计、制作的整个过程，同时也增强了学生的创新意识和创新能力。3课程设计模式和手段的改革3.1课程设计教学模式改革课程设计是《机械设计基础》的一个重要教学环节，一般都是在教学结束时安排1周的时间来进行，设计任务由指导教师确定，学生按照与教学内容配套的课程设计指导书上的步骤进行计算和设计，不需要花费太多精力去进行分析，整个设计?^程只是简单的工程计算训练和模仿设计，课程设计基本没有创新性。为了使课程设计的作用真正的发挥出来，我们的做法是：提前布置课程设计任务+课堂辅导+专周总结课题的教学法。如果以运输机为设计对象，在讲授完带传动内容后，即将设计任务布置下去，使学生了解设计内容、方法、任务要求、时间安排等。在接下的教学过程中，教师边授课，边辅导，学生边上课，边设计。进行这样的教学实践，学生既对整个设计流程和过程有了深入的掌握，也有足够的时间去学习自己不懂知识，也学会了在设计中如何查找资料以及与小组成员共同协作。同时为了进一步加强学生的创新能力，我们还在尝试，由教师指定题目改为由学生自主选题。在课程教学初始就由任课教师提出课程设计的要求，学生按照自己的兴趣结合课程内容，确定设计题目，随着课程的开始进行相应部分的设计，并逐步完善自己的设计，直至定出完整的方案设计，最后完成结构设计和工程图纸设计。3.2课程设计手段改革实践在以往的课程设计中，学生主要是出计算过程和手工图纸，现在可以让学生选择设计方法。计算机辅助设计能力强的学生，鼓励其利用solidwrks、Ug等三维设计软件进行实体建模、装配、运动仿真实验等进行完成设计任务。课程设计中一些优秀的方案，可以作为学生的毕业设计选题，在后期的学习中进行进一步的完善和优化。4教赛合一，以赛促教，营造良好的创新环境与创新氛围培养学生的工程应用和创新设计能力需要大量的实践练习，单靠课程的课内练习是远远不够的，因此我们将教学活动延伸到课外与学生课外特训活动相结合，成立了“工业产品造型与快速成型”、“三维数字化建模与数控加工”特训队，把课内教学与课外技能活动结合在一起，在学生进行课程理论学习的同时提高动手能力，拓展和开阔学生思维。特训队指导老师在课余时间每周两次对队员进行指导和培训，实验实训设备在课余时间也对学生开发，鼓励学生将设计方案制作成实物或模型。组织队员参加学校的技能大赛，对于优秀队员，进行进一步的培训和训练参加高职院校技能大赛。课内教学与课外特训的紧密结合，提高了学生的学习兴趣和动手能力，同时也促进了课程教学质量的提高。中医膳食与合理应用1、合法而稳定的权力在使用得当时很少遇到抵1PUAIHOSPITALTONGJIMEDICALCOLLEGEHUAZHONGUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGY中医膳的合理应用睡康复科张国红华中科技大学同济医学院附属PUAIHOSPITALTONGJIMEDICAL2主要内容以此系越卖1.中药药膳的特点2.药膳的应用原则与治法3.药膳配伍与应用的宜忌4.药膳应用中存在的问题养生保健药膳举例主要内容31.中药药膳的特点隐药于食药膳由药物与食物两大原料组成。。膳食是人体营养的主要来源。药物的作用在于药品的不同性能与功效,能用于调理生命体的各种生理机能,防病治病,促进机体健康。一般而言,药物是在疾病状态下使用的方法。药膳则是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食,使人们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用。许多食物具有药用价值,即亦药亦食。1.中药药膳的特点4既是食品又是药品的物品名单(2001)(按笔划顺序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳梖子、枸(续下页)既是食品又是药品的物品名单(2001)5既是食品又是药品的物品名单(2001)(续上页)栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51号)既是食品又是药品的物品名单(2001)6中医膳食与合理应用课件7辨证配膳药膳的配伍,应遵循中医学辨证论治、辨证组方的理论原则与方法。即,在辨证的基础上配伍药膳配方。辨证包括辨体质。辨证方法:八纲辨证、气血津液辨证、脏腑辨证。药膳组方:君臣佐使药膳形式:注重色、香、味、形;以独特的中国饮食文化为载体,不局限于普通药物剂型。辨证配膳82.药膳应用的原则与治法21药膳应用的原则题2.2药膳常用的治法2.药膳应用的原则与治法92.1药膳应用的原则平衡阴阳—目的、总原则扶正祛邪。调理脏腑因制宜}手段(治则)食宜则食养勿犯禁忌食禁2.1药膳应用的原则10中医膳食与合理应用课件11中医膳食与合理应用课件12中医膳食与合理应用课件13中医膳食与合理应用课件14中医膳食与合理应用课件15中医膳食与合理应用课件16中医膳食与合理应用课件17中医膳食与合理应用课件18中医膳食与合理应用课件19中医膳食与合理应用课件20中医膳食与合理应用课件21中医膳食与合理应用课件22中医膳食与合理应用课件23中医膳食与合理应用课件24中医膳食与合理应用课件25中医膳食与合理应用课件26中医膳食与合理应用课件27中医膳食与合理应用课件