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巨玫瑰欧美杂交种选育研究
辽宁省的葡萄栽培仅次于苹果和梨。它是中国的一家大型葡萄生产省份,新鲜葡萄酒产量是中国的第一位。葡萄栽培基本遍布全省,形成了以大连、营口为主的辽南葡萄带,以锦州、朝阳、葫芦岛为主的辽西葡萄带,以沈阳、铁岭、辽阳为主的辽宁中北部葡萄带。鲜食葡萄品种仍以‘晚红’‘巨峰’等从国外引进的老品种为主。近年来,‘香悦’‘醉金香’‘巨玫瑰’‘着色香’等品种面积逐年扩大,优新品种比例逐渐上升,品种结构的优化得到重视,市场对优新品种也更加期待。我省从事葡萄育种工作的有十余个单位,从上世纪50年代起到目前,先后通过审定、鉴定程序的优良鲜食葡萄品种23个,其中芽变选种2个,实生选种3个,杂交育种18个。可能统计的不够完全,但也基本上反映了我省培育优良葡萄品种的情况。现具体介绍如下。巨玫瑰欧美杂交种。大连市农业科学研究院育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב巨峰’。果穗圆锥形,平均穗重675g,最大穗重1150g。果粒椭圆形,紫红色,平均粒重9~10g。果皮中厚。果肉较软,汁中多,味酸甜,有浓郁玫瑰香味,可溶性固形物含量19%~25%,品质上。每果粒含种子一二粒。结果枝占芽眼总数的70.5%。每果枝平均着生果穗数为2.06个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力均强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需142d。黑瑰香欧美杂交种。大连市农业科学研究院育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב巨峰’。果穗圆锥形,平均穗重720g,最大穗重1350g。果粒短椭圆形,蓝黑色,平均粒重8.5g,果皮中厚。果肉软,汁多,酸甜适口,可溶性固形物含量15%~16%,品质上。每果粒有种子一二粒。结果枝占芽眼总数的69.4%。每果枝平均着生果穗数为1.60个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,定植第2年开始结果,3年丰产。从萌芽到果实成熟需135d,比‘巨峰’早成熟7d左右。夕阳红欧美杂交种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב巨峰’。果穗长圆锥形,平均穗重1066.1g,最大穗重2300g。果粒圆球形,蓝黑色,平均粒重13.8g,果皮厚。果肉软硬适中,汁多,有浓郁的桂花香味,可溶性固形物含量16.45%,品质上。每果粒含种子1~3粒。结果枝占芽眼总数的68.5%。每果枝平均着生果穗数为2.2个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需127d。醉金香欧美杂交种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב巨峰’。果穗圆锥形,平均穗重800g,最大可达1800g,果粒倒卵圆形,金黄色,平均粒重13.0g,果皮中厚、脆。果肉软,汁多,有茉莉香味,可溶性固形物含量18.35%,品质上。每果粒含种子1~3粒,多为2粒。结果枝占芽眼总数的55.11%。每果枝平均着生果穗数为1.32个。隐芽萌发的新梢结实力中,夏芽副梢结实力强。早果性好。从开花至浆果成熟需83d。瑰香怡欧美杂交种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב巨峰’。果穗短圆锥形,平均穗重804.3g,最大穗重1500g。果粒近圆形,黑紫色,平均粒重9.4g,果皮中厚而较脆。果肉略硬,汁多,味甜,有浓郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量14.67%,品质上。每果粒含种子1~3粒。结果枝占芽眼总数的49.84%。每果枝平均着生果穗数为1.64个。隐芽萌发的新梢结实力中等,夏芽副梢结实力强。早果性较强,一年生苗定植第2年即可结果。从开花至浆果成熟需87d。香悦欧美杂交种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב紫香水’芽变。果穗圆锥形,平均穗重620g,最大1800g,果粒椭圆形,紫红色,平均粒12g,果皮中厚。果肉较软,汁多,有浓郁的玫瑰香味。可溶性固形物含量15.1%,品质上。每果粒含种子1~3粒。结果枝占芽眼总数的47.7%。每果枝平均着生果穗数为1.41个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从开花至浆果成熟需150d。紫珍香欧美杂种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב紫香水’芽变。果穗圆锥形,平均穗重544g,最大673g,果粒长卵圆形,蓝紫色,平均粒重8g。果皮厚而韧。果肉软,汁多,味甜,有玫瑰香味,可溶性固形物含量14.5%~16%,品质上。每果粒含种子1~4粒,多为3粒。结果枝占芽眼总数的57.17%。每果枝平均着生果穗数为1.56个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从开花至浆果成熟需78d。蜜红欧美杂交种。大连市农业科学研究院育成。亲本为‘沈阳玫瑰’(4X)ב黑奥林’。果穗圆锥形,平均穗重545g,最大950g。果粒短椭圆形,鲜红色,平均粒重8.3g,果皮中厚。果肉软多汁,甜酸适口,可溶性固形物含量17%~20%,品质上。每果粒有种子二三粒,种子与果肉易分离。结果枝占芽眼总数的74.8%。每果枝平均着生果穗数为1.77个。从萌芽至浆果成熟需150d左右。状元红欧美杂种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘巨峰’ב瑰香怡’。果穗长圆锥形,平均穗重1060g,最大2460g。果粒长圆形,紫红色,平均粒重10.7g,果皮中厚。果肉细,无肉囊,软硬适中,汁多,有玫瑰香味,可溶性固形物含量16.1,品质上。每果粒含种子1~3粒。结果枝占芽眼总数的53.66%。每果枝平均着生果穗数为1.55个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需136d。凤凰12号欧亚种。大连市农业科学研究院育成。母本为‘白玫瑰香’授以‘粉红葡萄’和‘胜利’的混合花粉,杂交育成。果穗圆锥形,平均穗重388.8g。果粒椭圆形,紫红色,平均粒重8.7g。果皮薄、脆。果肉硬脆,汁多,味酸甜,可溶性固形物含量13%,品质上。每果粒含种子3~5粒,多为4粒。结果枝占芽眼总数的36.96%。每果枝平均着生果穗数为1.27个。从萌芽至浆果成熟需125d。凤凰51欧亚种。大连市农业科学研究院育成。亲本为‘绯红’ב白玫瑰香’。果穗圆锥形,平均穗重347.4g,最大1000g以上。果粒近圆或扁圆形,紫红色,平均粒重7.1g,果皮薄。果肉较脆,汁少,味甜,有较浓的玫瑰香味,可溶性固形物含量13%~18%,品质上。每果粒有种子二三粒。结果枝占芽眼总数的58.5%。每果枝平均着生果穗数为1.99个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力均中等。早果性好。从萌芽到果实成熟需106d。辽峰欧美杂交种。辽宁省辽阳市柳条寨镇赵铁英选育。为‘巨峰’芽变。果穗长圆锥形,平均穗重600g。果粒椭圆形或圆形,紫黑色,粒大,果皮较厚。果肉较硬,味甜适口,充分成熟含糖量达到20%,品质上。每果粒含种子二三粒。结果枝占芽眼总数的68.6%。每果枝平均着生果穗数为1.7个。隐芽萌发的新梢结实力中等,夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需132d。着色香欧美杂交种。辽宁省盐碱地利用研究所育成。亲本为‘玫瑰露’ב罗也尔玫瑰’。果穗圆柱形,平均穗重175g,最大250g以上。果粒椭圆形,紫红色,平均粒5g。果皮薄。果肉软,稍有肉囊,极甜,有较浓的草莓香味,可溶性固形物含量18%,品质上等。结果枝占芽眼总数的65%。每果枝平均着生果穗数为1.41个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好。从萌芽到果实成熟需120d。康太欧美杂交种。辽宁省农业科学研园艺所选育。为‘康拜尔’芽变。果穗圆锥形,平均穗重430g,最大1208g。果粒圆形,黑紫色,平均粒重6.76g,果皮厚而韧。果肉软,有肉囊,汁中多,味酸甜,具有美洲种香味,可溶性固形物含量12.8%,品质中。每果粒含种子1~3粒。芽眼萌发率92.3%,结果枝占芽眼总数的82.5%。每果枝平均着生果穗数为2.36个。隐芽萌发的新梢结实力强,夏芽萌发的新梢结实力中等。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需110~115d。紫丰欧美杂交种。辽宁省盐碱地利用研究所育成。亲本为‘黑汉’ב尼加拉’。果穗圆锥形,平均穗重495g,最大1600g。果粒圆形或卵圆形,紫黑色,平均粒重4.9g,果皮中厚。果肉软,汁多,淡黄色,味甜,可溶性固形物含量15%~16%,品质上。每果粒含种子1~4粒。结果枝占芽眼总数的72%。每果枝平均着生果穗数为1.36个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需120d左右。碧香玉欧美杂交种。辽宁省盐碱地利用研究所育成。亲本为‘绿山’ב尼加拉’。果穗圆锥形,平均穗重205g。果粒椭圆形,绿色透明,平均粒重4g。味极甜,有草莓香味。可溶性固形物含量19%,品质上。每果粒含种子3粒。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从萌芽至浆果成熟需130d。沈农金皇后欧美杂交种。沈阳农业大学育成。为87-1自交后代。果穗圆锥形,平均穗重856g,最大1367g。果粒椭圆形,金黄色,平均粒重7.6g。果皮薄。果肉脆,味甜,有玫瑰香味,可溶性固形物含量16.6%,品质上。每果粒含种子一二粒。结果枝占芽眼总数的89.4%。每果枝平均着生果穗数为1.85个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,定植第2年开始结果,极丰产。从萌芽到果实充分成熟需120d左右。沈农硕丰欧美杂交种。沈阳农业大学育成。‘紫珍香’自交后代。果穗圆锥形,平均穗重527g,最大719g。果粒椭圆形,紫红色,平均粒重13.3g,果皮中等厚。果肉软,香味浓郁,可溶性固形物含量18.1%,品质上等。每果粒含种子一二粒,结果枝占芽眼总数的75.6%。每果枝平均着生果穗数为2.0个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,定植第2年开始结果,极丰产。从萌芽到果实充分成熟需125d左右。沈农香丰欧美杂交种。沈阳农业大学育成。‘紫珍香’自交后代。果穗圆柱形,平均穗重480g,最大575g。果粒倒卵形,紫黑色,平均粒重9.7g,果皮较厚。果肉较韧,味甜,多汁,香味浓郁,可溶性固形物含量18.8%,品质上。每果粒含种子一二粒。结果枝占芽眼总数的75.6%。每果枝平均着生果穗数为2.0个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,定植第2年开始结果,丰产性强。从萌芽到果实充分成熟需125d左右。岳红无核欧亚种。辽宁省果树科学研究所育成。亲本为‘红地球’ב无核白鸡心’。果穗圆锥形,平均穗重523g,最大650g,果粒椭圆形,紫红色,平均粒重5.0g,果皮中厚。果肉硬脆,味甜,可溶性固形物含量16.3%,品质上。偶有残存种核。结果枝占芽眼总数的72.2%。每果枝平均着生果穗数为1.4个。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,定植第2年开始结果,丰产性强。从萌芽到果实充分成熟需110d左右。巨紫香欧美杂交种。辽宁省农业科学院园艺所育成。亲本为‘巨峰’ב紫珍香’。果穗长椭圆形,平均穗重750g,最大1460g。果粒椭圆形,黑色,平均粒11.5g,果皮中厚。果肉软硬适中,汁多,有草莓香味,可溶性固形物含量18.7%,品质上。隐芽和夏芽萌发的新梢结实力强。早果性好,一年生苗定植第2年即可结果。从开花至浆果成熟需140d左右。光辉欧美杂种。沈阳市林业果树科学研究所育成。亲本为‘香悦’ב京亚’。果穗圆锥形,平均穗重560g,最大820g。果粒近圆形,紫黑色,平均粒重10.2g,果皮较厚。果肉较软,有草莓香味,酸甜。可溶性固形物含量16.0%,品质上。每果粒含种子1~3粒。结果枝占芽眼总数的70%。每果枝平均着生果穗数为1.8个。隐芽和夏芽萌发的新梢结
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