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文档简介

水沸腾了观察烧开水时有什么现象假设：各组根据自己的生活经验做出猜想。生活中，你们亲自烧过开水吗？在烧开水的过程中，会出现什么现象？水烧开时的温度是多少度呢？水烧开后，继续加热，水的温度会怎样呢？实验装置与注意点：测量水温的方法1手拿温度计上端。2将温度计下端漫入水中，不能碰到容器的底与壁。3视线与温度计液面持平。4在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。5读数时温度计不能离开被测的水。温馨提示：1注意安全。2正确使用酒精灯、温度计。3小组分工合作，认真观察现象并记录数据。4注意水开后要继续加热2-3分钟，注意观察温度变化。加热过程中水温的变化时间0温度计的示数水的变化2468水沸腾时的现象记录水沸腾时的温度水沸腾时水中的现象水沸腾时水面的现象水沸腾时水面之上的现象100℃气泡产生气泡破裂热气产生在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做“沸腾”。如继续加热，

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