生态鸡养殖项目可行性研究报告

生态鸡养殖项目可行性研究报告生态鸡养殖项目可行性研究报告#生态鸡养殖项目可行性研究报告生态鸡养殖项目可行性研究报告iiii水平。我国的人均GDP刚刚超过2000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦、春节等传统节日的临近，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。目前甘肃省的部分禽类肉蛋价格；鸡蛋零售价格：7.48元/公斤、7.78元/公斤、7.68元/公斤、8.88元/公斤、9.28元/公斤；鸡蛋平均零售价10.48元/公斤，上涨0.57%。白条鸡平均零售价15.03元/公斤，上涨1.49%。我国是一个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第一，但出口额仅占到世界出口总额 60363亿美元的0.2%，畜禽及其产品出口之所以受挫，一方面是由于欧美等发达国家人为设臵技术壁垒、故意遏止我国农业发展而造成的，另一方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高生产效益和产品质量。3.1.4无公害色食品是现代农业发展的方向a）绿色食品是世界消费发展的趋势近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。 目前，已有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于90年代初开始发展绿色食品， 2005年，全绿色食品品牌达到4千多个，产量3260多万吨，产值达723多亿元，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。b）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施，也是新阶段农业生产的迫切需要。C）绿色食品有利于出口创汇2001年我国已正式加入WTOWTO勺原则要求全面降低直至取消关税，拆除非关税壁垒，实行贸易自由化。然而，WTO又在筑高关于食品安全性指标的绿色壁垒。农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇，而是必须生产优质安全的农产品，才有可能出口创汇。如果我们不迅速提高农产品及其食品的安全性，我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力，不能出口创汇，而且国外的农产品就会长驱直入，占领国内的农产品市场，对于我国的农业产品将是一个强大的冲击。因此，加入WTC后,农产品市场的竞争，不再是国际市场的竞争，而是国际市场的国内化，是面对面的竞争。 产品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧产品中的瘦肉精、抗生素和添加剂问题，水产品的鱼药与激素等问题都比较突出。这些问题不解决，我国的农产品很难走出国门。因此，必须大力开发无公害食品、绿色食品和有机食品，让我国具有价格竞争优势的农产品，也具有质量安全的竞争优势，只有这样，才能参与国际市场的市场竞争 ，使我国农产品扬长避短，抢占国际市场，促进出口创汇。养鸡产业要大力发展，首先必须解决以上难题，绿色养殖仪的出现， 将日益突显它的优势， 绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生的活性氧，它是氧气的同素异形体，杀菌广谱，而且是瞬间灭菌，最终的分解物为氧气，解决了传统化学药物的残留和二次污染问题，同时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在的消毒死角问题，绿色环保，没有残留更没有二次污染问题，目前国际上视其为 21世纪最为理想的环境净化剂。3.2生产和营销模式项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。3.3市场风险分析3.3.1政策风险当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》，提出了“十二五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展，到2015年畜牧业总产值比重达到38%可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。332 人力资源风险由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位一某某区畜牧局 （站）的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。3.3.3 技术风险从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过某某区畜牧站的技术全力支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效地化解。334市场风险本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场（户）所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。第四章项目建设单位基本情况项目承担单位某某区生态养殖场是由自然人罗某某注册，在区畜牧及某某乡党委、政府等相关部门的指导下成立的。法人罗某某多年积累了一定的经营管理经验，能胜任本项目实施工作。本项目的实施，主要是为养殖专业户提供优良品种仔鸡，示范带动农民进行科学化养殖，并通过对产品资源进行整合，集中销售，降低农民养殖风险，增加土鸡养殖户效益。笫五章、项目地点选择分析5.1项目的选址5.1项目建设用地为农业结构调整荒山，以租赁方式取得约200亩荒山使用权三十年，符合用地性质。项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。项目建设地点交通便利、水电供应可靠。5.2项目区概况5.21自然条件某某乡位于某某区东南部， 乡政府驻地某某院距某某区政府驻地120公里，距甘、川、陕三省交界中心区域。地处东经104°35‘一105°40'，北纬32°48‘一33°38’之间。南北长18.9公里，东西宽约10公里，总面积4683平方公里。东与陕西省宁强县接壤，西与文县碧口镇相邻，北与本区洛塘镇相接。南与四川省姚渡相连。某某乡地处西秦岭斜坡。地形复杂多样，为丘陵地带，地面多为蔬林、灌木，植被良好。地势低矮平缓，海拔为850米，不仅是某某区的最低点，也是某某市的最低点。这些山峰使某某盆地山峦叠起，山外有山，山上有山，形成典型的低热河谷区。

某某乡具有南亚热带季风气候特点，全年日照数1911.8小时，年总工程师辐射量为 109千卡/平方厘米，年均气温14.6C。极端最高气温40.6C（7月），极端最低气温-8.1C（—月）。全年》10C累计232天，积温4568.7C,起止期为3月21日至11月7日，》15C累计206天，积温3398.8C,起止期为4月7日至10月29日。>20C累计98天，积温2253.6C,起止期为5月30日至9月2日。》22C累计88天，积温1641.4C,起止期为6月6日至8月20日。无霜期155天。年降雨量为400-1000毫米，雨季集中在5至10月，月均降水在109.2毫米以上。某某乡光照充足，雨充沛，气候温和，具有“天然温室”和“陇上江南”之称。独特的气候条件，为某某乡的农业生产发展，引进亚热带水果及发展早熟蔬菜、西瓜，发展畜牧业，提供了有利条件。由于其复杂的地形地貌，不同的土壤条件，气候及水文、地质构造等特点，繁衍着不同的多样的生物。本乡位于长江水系柯家河流域，流域面积 515平方公里，多年均流量7.5立方米/秒，最枯流量为2.35立方米/秒。人畜饮用水方面，出水量大，泉水清澈卫生，供水正常，维护正常生产和生活秩序。5.2.2社会经济状况某某乡是某某区最边远、贫困、落后的乡镇，全乡辖

15个行政村，共89个村民小组。全乡总人口 2270户9430人，全乡以汉族为主。4.2.3基础设施条件某某乡地处某某区三省四县（区）交界处的“金三角”地段，是某某区通往成都、重庆的南大门。由于所处的地理位臵特殊，境内具有比较优势的交通条件，一是省道大姚公路穿乡而过，直达四川青川县和本省文县与 212国道线接轨；二是武灌高速公路距乡政府驻地 2公里，距某某集镇新址7公里；三是兰渝铁路横穿乡境。境内洛塘河全长约50公里。5.2.4地方协作条件某某市政府将畜牧养殖业做为农村农业产业结构调整的主要方向之一，予以最大限度的支持，要求抓住“工业反辅农业、城市支持农村”这一千载难逢的发展机遇，形成规模效益，进一步将畜牧业做大作强，打响地域品牌产品。某某区人民政府将畜牧养殖业作为主导产业列入“十二〃五”规划中，要求有关部门对本项目工作给予各方面的支持，要求尽快建成投产。项目区群众发展土鸡散养的积极性空前高涨，当地有丰富的劳动力资源，为项目建设提供了劳动力基础。5.3项目地点选择项目选址拟建在某某乡某某院村，项目区远离人口居住区，空气流畅，背风向阳，自然环境较好。项目荒山面积约200亩。项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部可以用以还田还林施肥， 整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。第六章 项目建设技术方案6.1规范化养殖概述土鸡散养是原始传统的饲养方法，该方法管理粗放，场地面积要求大，生产速度较慢，经济效益相对较低。但是散放饲养生产出来的土鸡肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格高（是肉用仔鸡的1.5-2.0倍），市场稳定。在广大农村山区利用其房前屋后场地宽敞，实行散放饲养，具有较高的经济效益。实验结果表明，散放饲养 120d的本地土鸡，体重可达1800-2500g，每只的经济效益在5元以上。6.2产地环境生态生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大

气、水质、土壤无污染的地区进行畜禽散养场建设， 对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。空气环境要求达到“大气环境”质量标准的二级标准，水质要求达到“饮用水” 质量标准。6.3散养鸡养殖技术土鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。a）选购优质雏鸡--商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。--选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。--品种应选狼山鸡、桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。b）严格管理--鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。--严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。--严格执行消毒程序。鸡舍周围，每 2--3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1--2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换 1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲臵2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。--鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。--鸡舍通风口应设臵纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。--坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。-- 常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物； pH值6.4--8.0;细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。--选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度， 具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。--按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的 NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前7--10天）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。-- 免疫接种和疫病检测。根据《防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。--鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。c）散养技术增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10C以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。--鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13--14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。--用白酒拌料饲喂：在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30--40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。--饲料多样化：土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。--充分利用饲料添加剂：在饲料中添加 0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率 3%左右。--搞好消毒防疫：经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药， 或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。--小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网， 网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右。若是旧房改造，应前后开米光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。--科学管理。①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米 50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米 30只，之后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第一周为32C,以后每周降2.5C,至自然温度21C时脱温。④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。 ⑤雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。--防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。近年来，一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养土鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，降低饲养成本。在饲养上应做到以下几点：一是饮水与开食。雏鸡入舍12小时后，开始可喂些温开水或 5%勺葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长 24小时后，可喂碎米加熟蛋黄（每100只鸡喂3个蛋黄），每2小时喂一次。第3天开始喂配合饲料。参考配方（％）:玉米粉53.2、麸皮&豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3。每天喂6次，任其吃饱。二是温、湿度与光照调节。1-7日龄32-30C；8-14日龄30-27C；15-21日龄27-24C；22-40日龄24-21C,如舍温达不到，应人工供温。舍内相对湿度60%-65%每天坚持20-23小时光照，15天后减至13-15小时，30天后采用自然光照。三是青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。小公鸡的饲养。小公鸡100-120日龄体重达1.25-1.5千克即可上市。为使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供给全价饲料，任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的饲养。若出售商品鸡，可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡，则采用限制饲养，适当降低热能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。到 120日龄时，转入产蛋鸡舍饲养；产蛋鸡饲养。增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量 ，是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方（％）:玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时，每天每只鸡喂料105-110克；产蛋率在80%以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱； 创造适宜环境。土鸡在15-25C时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达14--16小时，亮度以每平方米10瓦即可。饲养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每 4只鸡要备足1个产蛋箱，以免出现抢窝；适时淘汰老鸡。土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋 ，可作肉鸡出售，这时卖价也好；防疫灭病。土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。6.4建设区域布臵及养殖要点场地选择选择的山地应无污染，必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。品种选择我国的地方优质土鸡，如狼山鸡、仙居鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、杏花鸡等，具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受养鸡户和消费者的喜爱。放养规模放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用“全进全出制”。棚舍搭建-- 舍址选择搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和啄食。附近应有水源。-- 搭棚方法一般棚宽4〜5米，长7〜9米，中间高度1.7--1.8米，两侧高0.8--0.9米。覆盖层通常用3层，由内向外，第1层用油毡，第2层盖稻草，第3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入， 也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2〜3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。-- 铺设垫草若不搭栖息架，为了保暖，地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3〜5厘米为宜。e）鸡群饲养管理-- 雏鸡的饲养管理育雏时间的选择：在我国北方大部分地区，选择春季（2〜4月份）育雏较为适宜，最晚不能晚于 6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快，成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰富，可为柴鸡提供优质的饲料，育成后期光照时间逐渐缩短，可防止雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜，作物和昆虫丰富，蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节前后到达产蛋高峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增加。产蛋 1年后可将柴鸡淘汰，此时又遇中秋；国庆两节，活鸡销售价格较高。适时饮水与开食：雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至1小时，便可饮水。水的温度以32C左右为宜。前2天饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡新陈代谢，又可刺激食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15--20分钟吃完为宜。适宜的环境温度与湿度：适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡出壳时，孵化房的温度应为 37.5C,雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。雏鸡各阶段的适宜温度分别为1--2龄43C--35C；3--7龄34C--32C；第2周为30C--28C；第3周为28C--6C。育雏期在冬春季每周下降2C,夏秋季每周下降3C,至21C为止。湿度要求：第1周相对湿度为70%--75%,第2周下降到60%第3周以后尽量保持在55%--60%的水平。湿度过大，有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过小，鸡舍干燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡发育。可用水盆盛满水自然蒸发，达到增湿的目的。适时分群：对强弱病雏要及时分群饲养。弱、病雏可在早晨第1次喂食时挑出，抢食时弱病雏常被挤出来，容易分辨。对病雏要及时隔离治疗，较重的应立即淘汰。经常观察雏鸡的精神状态、食欲、活动及粪便等情况，是获得优良育雏效果的重要措施之一。放牧训练：幼雏一般在5周左右即可脱温饲养。脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练 5〜7天，鸡群就建立起了“吹哨-采食”的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。放牧场地围网：放牧林地应根据管理人员的放牧水平决定是否围网。围网采用网目为2cmX2cm的鱼网即可，网咼1.5〜2.0m。--生长期的饲养管理此期的特点是鸡只生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。此阶段以放牧结合补饲方式饲养，使机体得到充分发育，羽毛丰满，为后期育肥打下基础。土鸡散养区布臵在对和坪，鸡舍围栏圈牢，山坡为鸡活动场所，占地约150亩

第七章、项目建设规模及内容本项目使用土地200亩，修建鸡舍7050平方米，年饲养生态鸡25000只。7.1主要建、构筑物工程主要建、构筑物工程一览表序号建、构筑物名称占地面积（亩）建筑物面积（m）结构类型——一生产性建设工程1土鸡散养区2007050筒易鸡舍，木架棚2饲料加工车间200m2150砖混结构3库房及原料车间2400m300砖混结构二公用配套土建工程1综合办公楼300m2600砖混结构，二层2储水塔50m3总计70507.2公用辅助工程本设计内容包括车间内给水、 排水、供电和仓储设施等。7.2.1给排水工程a）给水工程本项目日生产、生活耗水约50吨，利用深井供水管网，安装20T/h的全自动变频调速无塔上水器一座，配套给排水管网即可。场区供水采用生产、生活、消防公用系统，为了保证任何一点不间断供水，场区水管网呈唤状布臵，并设有蓄水池。b）排水系统场区排水系统采用生产、生活废水和雨水分流制管网沿道路布臵，生产、生活废水可直接排入场区化粪池进行无害化处理。雨水采用地面径流排水方式，沿场区雨水口，汇集地面雨水，就近排出。7.2.2行政福利设施综合办公楼包括职工宿舍、食堂、厕所等。723其它包括大门及门卫房、道路、围墙、场区绿化等。a） 场区围墙厂区外围墙采用低造型砖墙砌制。b） 场区绿化场区绿化采用立体多层次方式。沿围墙栽植低矮树和灌木；道路边及空地种植乔木、花卉、草坪等植物，建筑物四周点缀少量高大乔木，使人进入场区后臵身于绿荫丛与鲜花点缀的花园之中。7.2.4场区道路通往主场区道路采用混凝土路面，考虑到消防的要求，围绕各车间设有环行车道。主场区通往各养殖区道路修成简易公路，以便车辆运输。第八章、投资概算及资金筹措1投资估算依据⑴建工程：项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程有关预、决算指标，结合本工程进行适当调整⑵备及安装工程：设备造价采用生产厂家询价和根据市场确定。2项目投资估算经估算，本项目总投资192.8万元，其中土建112.5万元，设备购臵57.9万元；购臵良种鸡苗10万元，流动资金10万元，见投资估算表8—1投资估算表（一）土建工程建筑形式单位数量单价（元）投资（万元）小计107.51散养鸡舍m2705012084.62改造排污管道m1001001.03集水池?904003.64建设兽医室砖混?306001.8

5建设消毒室?156000.96建设办公宿舍室?608004.87孵化、育雏室?906005.48饲料加工、仑库?906005.4（二）仪器设备购臵规格型号单位数量单价（元）投资（万元）小计台套86857.91购臵围网米1200035422购臵孵化设备套1150001.53购臵育雏设备套212002.44购臵栖息架套6001207.25饲料加工机械台1130001.36兽医、防疫器械套225000.57消毒设备套215000.38供（饮）水设施套502001.09料槽组200501.011发电机组台235000.7（三）公用辅助工程5.01给排水工程套2.52大门、道路、围墙等辆1212002.5（四）购臵良种鸡苗只100001010（五）流动资金10

（六）工程建设其他费用0.81可研报告编制费0.82建设单位管理费3勘擦设计费4招标费5监理费（五）预备费1.6合计192.83、资金来源与筹措项目估算总投资192.8万元。1） 申请财政补助投资或银行贷款 80万元2） 项目自筹192.8万元。表8-2项目投资汇总及资金来源一览表。单位：万元项目建设投资资金来源土建工程仪器设备种鸡进购费其他合计财政扶持银行贷款自筹某某市某某区某某生态鸡养殖场112.557.91012.4192.880112.8比例55.76%32.4%5.19%6.65%100%41.5%58.5%8-2 项目投资汇总及资金来源一览表第九章环境影响评价9.1场地环境条件本项目场址位于某某乡，占地面积约 200亩，全部为荒山，交通十分便利，主场区水、电、路已实现“三通” 。周围无污染源，自然环境良好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。9.2项目建设和生产对环境的影响921项目建设对环境的影响项目在施工过程中产生扬尘和噪音 ，但对环境影响较小。9.2.2项目生产过程产生的污染物对环境的影响项目生产过程中产生的污染源有废水、粪便，采取环保措施还林还田后，不会对环境产生不良影响。9.3综合利用与治理方案养殖场产生的废水、粪便，及时进行无害化集中处理，转化为有机肥料用于周围林地、农田农作物施肥。9.4环境保护投资由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。9.5环境影响评价在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中产生的生产废水、粪便在采取污染治理措施后还林还田，并加强管理，杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与环境保护角度考虑， 项目可行第十章劳动安全10.1劳动安全加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是工程设计的基本任务。10.1.1危害因素和危害程度项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒、无害物，生产饲料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电及野猪驯养期间防伤害。10.1.2安全措施方案a） 本工程采用的劳动安全设计依据《生产设备安全设计总则》 GB5083—85《电器设备安全设计导则》b） 安全措施♦车间内主要安全措施：设备选用国内重点生产厂家生产的名优产品，设备外露传动部位设臵防护网；建筑物室内外、通道宽度，门开启方向、宽高度均按防火规范设臵；保证电器设备质量。所有电器动力线均应敷设在电缆桥架内，所有电器设备应接地，动力电机设有熔断和过载保护装臵。♦车间工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，随时解决用电故障。10.2卫生防治污染、预防职业病患的危害、防人身伤害事故，保障工人的身体健康，是设计工作的基本任务。a） 工人上岗前应经过生产培训，掌握养殖技术和饲料加工操作技能。b） 为工人配备必要的劳动防护用品如工作服、口罩等，以减少员工接触污染源的机会。第十一章 项目经营模式与人力资源配臵11.1项目经营模式项目经营必须依托农户为基础，因此，在经济技术联系上项目建设单位必须和广大农民联结成密切的利益共同体。本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以广大养殖专业户为基础，实行“公司+农户”的产业化经营模式。该模式是现行产业化中普遍采用的经营模式。项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏、自我约束、自谋发展。企业经营的最终目标是不断提高自身和广大养殖专业户的经济效益。11.2职能机构和人力资源计划为确保本项目建成后顺利运转， 拟设臵办公室、财务部、经营部、生产部、技术部等职能部门和饲料加工厂。11.2.1人员配臵本项目公司预计人员配臵20人，见人员配臵计划表。人员配臵计划表 单位：人序号咅疋员1经理12办公室23财务部24经营部35技术部26生产部27饲料加工厂28土鸡散养场6合 计2011.2.2人力资源计划项目单位将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并将严格遵守国家有关劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。项目单位将建立一套人才激励机制， 积极吸引所需的各类专业人才，重用德才兼备的人才。同时利用一切渠道加速专业人才的培养，确保人力资源的可持续发展。11.3劳动制度11.3.1工作制度：根据养殖场生产管理要求，加强管理，常年工作不间断。11.3.2管理制度为了保证本项目的顺利实施， 项目建设单位需建立一整套切实可行的科学化、标准化规章制度、奖惩制度，并且严格执行。经理负责制订职能实施规则，各职能部门负责制订相应的规章制度。11.4技术培训项目技术培训由某某区畜牧局提供支持、由技术部组织实施。项目建成后，拟从专业院校选聘专业技术毕业生充实到技术部，负责散