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宁夏西吉县闽宁镇农村经济现状调查

宁夏市位于宁夏贺兰山市以东中部,宁夏西南侧。永宁县是一个生态移民城市。1991年,西吉县获得了移民和开发。2000年9月移交永宁县属地管理,2001年12月经批准成立闽宁镇。全镇总面积5600hm2,其中,农业用地2933.3hm2,辖5个行政村,70个村民小组,常住户5514户,人口2.5万人,其中,回族人口占83%。现有适龄劳动力1.7万人,占55%,小学及以下文化程度1.3万人,占78%,初中及以上文化程度3651人,占22%。2010年,全镇农村经济总收入6700万元,农民人均年纯收入2916元。1种植酿酒葡萄,高度融合发展闽宁镇地处宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄核心区,是永宁县规划的酿酒葡萄重点发展地区。由于地理位置与玉泉营葡萄酒厂、黄羊滩农场紧邻,发展酿酒葡萄具备一定的区域优势。由于受环境、基础设施、资金及种植观念的影响,发展缓慢,2008年前仅玉营村、武河村、玉海村小面积种植66.7hm2外,大部分农户对种植酿酒葡萄积极性不高。2009年张裕公司与闽宁镇签订了666.7hm2酿酒葡萄种植协议,2011年中粮公司与闽宁镇签订800hm2酿酒葡萄订单收购协议,2010年11月,永宁县委、政府出台了《加快永宁县闽宁镇经济社会发展的实施意见》,提出要全力壮大葡萄产业,力争3年内葡萄种植面积达到2333.3hm2。由于销售得到保障和相关优惠政策的激励,全镇酿酒葡萄产业快速发展,2010年全镇种植酿酒葡萄580hm2,2011年种植800hm2,到目前全镇酿酒葡萄面积已达1600hm2,葡萄产业已成为闽宁镇经济发展的支柱产业。2葡萄酒和葡萄酒行业存在的问题2.1种植种植的积极性不高闽宁镇农民主要来自西吉、海原、固原等地移民,对酿酒葡萄种植认识程度低,认为前期没有效益,生产周期长,收效慢,思想顾虑大,部分农户种植热情不高。由于是移民,大部分人还保留着过去的种植观念,思想陈旧,多数人从未种过葡萄,文化程度、技术素质差,虽然个别农户常年在玉泉营周边葡萄基地打工,对葡萄种植技术略知一二,但真正掌握的人很少。酿酒葡萄种植后至少3年才有一定经济收入,见效周期较长,一定程度也影响到农民群众的积极性。2.2酿酒葡萄投资情况据李玉鼎调查,1998—2002年在贺兰山东麓地区,在未开垦的荒地和沙荒地上建立酿酒葡萄园,投资4.6万元~5.7万元/hm2。经过了近10年,在物价、人工等不断上涨的情况下,依照目前估算,酿酒葡萄建园投资约在5.3万元~6.0万元/hm2,年人工管理费用1.5万元~2.3万元/hm2。酿酒葡萄前期投资较大,一般3年开始挂果,到第4、5年开始稳产。从栽植到挂果,苗木、肥料、水泥杆、铁丝等最低需投入5.3万元/hm2,闽宁镇农户每户约为0.5hm2地,如果0.3hm2种植酿酒葡萄,需要投资1.7万元,投入过大影响了酿酒葡萄产业的发展。2.3灌溉成本较高,用电葡萄产业发展所需的水、电、路等基础配套设施还不够完善,尤其水资源是制约因素。闽宁镇大部分土地的灌溉水来自西干渠的三级扬水,灌水成本较高。据调查,水费在1980元/hm2左右,且供水较为紧张。经过2009—2011年国家土地治理,基础设施得到极大改善,但个别地方仍存在灌溉不及时或灌溉紧张情况。2.4‘死树现象普遍,重复投资加大投入闽宁镇所处贺兰山东麓,冬季漫长寒冷,冬、春季节风力较大,由于冻害频繁发生,每年都有一部分葡萄园出现死树现象,特别是1~3年幼树期,死树现象普遍,每年进行补植,重复投资加大了投入。如何抗寒防冻,确保苗木健全,稳定生产,是闽宁镇葡萄产业面临的最大问题。2.5苗木质量分析闽宁镇葡萄种植营养袋苗占90%以上,2010年张裕公司、2011年中粮集团提供的苗木均为营养袋苗,苗木质量总体不高。由于苗木质量差,加之栽植不够及时,导致缓苗时间长,生长量小,木质化程度低,越冬困难。嫁接苗、脱毒苗应用数量很小,“蛇龙珠”带毒严重,品种纯度无法保证。2.6深施有机肥,改良土壤闽宁镇土地大部分位于贺兰山洪积扇冲积平原,土质以灰钙土和石粒混合而成,部分为风沙土。灰钙土、风沙土透水透气性较好,但土质瘠薄,有机质含量在0.2%~0.5%。适宜栽种酿酒葡萄的区域,土地开发时间短,肥力低,定植前开挖定植沟,深施有机肥,改良土壤是建园必不可少的措施。据测算,酿酒葡萄开沟施肥,需要有机肥为150m3/hm2,有机肥60~80元/m3,需投入9000~12000元/hm2。全镇2333.3hm2酿酒葡萄,需要有机肥约35万m3,如大量购买成本高,农民很难负担得起。3关于发展的建议3.1提高苗木质量要建设专业化育苗基地,完善葡萄苗木良种繁育体系。特别要通过抗寒砧木、无病毒苗木的引进繁育,大力倡导栽植嫁接苗、脱毒苗,提高种苗质量。要逐步提高育苗基地的供电、供水、交通、育苗等设施,提升葡萄种苗繁育水平,以优质嫁接苗、自根苗逐步取代营养袋苗,实现苗木繁育专业化、优质化,保证为闽宁镇、永宁县乃至宁夏葡萄产业发展提供可靠、优质的苗源,为产业发展奠定坚实基础。3.2填平和整地闽宁镇土质瘠薄,须逐年进行改良。在栽植的第1年秋,要开1m的深沟,填入麦秸、玉米秸秆、牛羊粪、黄沙等,提前做好开沟填埋工作,后灌足冬水,沉降保墒,为第2年春季栽植做好准备。苗木栽后每年秋季都要深施腐熟的有机肥,逐年改良土壤,这样才能保证葡萄连年优质、高产、稳产。3.3优化不同葡萄生产立地条件的供热体制,缓解发展水土矛盾闽宁镇靠西干渠三级扬水,葡萄用水关键时期始终比较紧张。为保证葡萄正常生长,建议积极争取西夏渠的供水配额,在不影响给工业供水的前提下,利用西夏渠给闽宁镇的葡萄园区供水,缓解闽宁镇葡萄产区的供水矛盾,如从西夏渠供水,大部分地可自流灌溉,灌溉快且成本低。每20~33hm2片区打一眼机井,以备早期用水和抗旱用。3.4化肥处理的压力有机肥的问题是闽宁镇葡萄产业能否持续健康发展的关键环节。如果缺少有机肥,葡萄生长弱,产量、品质下降,抗性减弱。如果年需施农家肥150m3/hm2,有机肥按80元/m3计算,需投入1.2万元/hm2左右,这对闽宁镇的农户来说是一个较大的负担。解决的方法就是提倡大力发展养殖业,户养2~3头牛或5~6只羊,保证为葡萄种植提供足够肥源。3.5项目资金问题建议由政府牵头,搭建融资平台,整合财政、发改、农牧、林业、水务、土地、农综、扶贫等部门的相关项目资金,解决葡萄产业前期投入较大的问题。3.6强保障,确保技术培训建立闽宁镇、村、队三级技术培训体系,镇上设专门机构、专人负责葡萄产业技术。每村配备3~5名技术骨干,每队配备1~2名技术人员,保障技术培训有机构、有人员、有经费,将培训和技术服务落到实处。在科技培训上必须舍得投入,用2~3年的时间集中培养一批自己的葡萄产业专家团队和技术能人,要多给技术人员培训、学习、观摩的机会,让他们掌握先进的技术传授给当地种植户,通过三级网络培训,切实解决农民技术问题。3.7绿化埋土厚度大力推广深沟栽植,深施有机肥。同时规范葡萄取、埋土技术。据调查,闽宁镇酿酒葡萄每年发生冻害,不仅是气候因素,而且与人工埋土厚度不够、操作不规范密切有关。因此,在推广深沟栽植技术的同时,要重点强调葡萄取、埋土规范操作,确保取土范围距离根系80~100cm,埋土厚度30cm以上,这样才能解决葡萄安全过冬问题。另外,采取“倾斜上架、及时摘心掐梢、秋季控水、控肥”等一系列栽培措施,彻底解决冻害问题。3.8防污染液污染对葡萄产业基地周边的工厂进行严格监督,严防“三废”污染。葡萄产供销过程中严格按照“绿色食品”生产操作规程来做,创建绿色食品生产基地,创建名优品牌。3.9发展优质葡萄酒庄,可以提升葡萄生产农户与葡萄酒生产企业的经济效益争取优惠政策,与张裕公司、中粮集团等积极合作,培育、壮大葡萄产业龙头企业,适当发展中小规模的葡萄酒庄,凭借“贺兰山东麓地区优质酿酒葡萄原产地”这一品牌,创造最大效益,实现葡萄生产农户与葡萄酒生产企业的双赢。3.

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