【课件】激素与内分泌系统高二上学期人教版（2019）选择性必修1

第1节激素与内分泌系统正常公鸡公鸡摘除睾丸后睾丸重新移植后31.会分析促胰液素的发现过程。2.认同在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。3.熟记人体主要激素的作用激素:由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质。导管内分泌腺与外分泌腺的区别:是否有导管一、激素的发现

图形分泌物

消化液、汗液、皮脂、泪液等分泌物的去向消化道、体表外分泌腺内分泌腺激素体液

于是发现胰液分泌，从此处流出此处注入相当于胃酸的盐酸溶液案例:促胰液素的发现一、激素的发现

学术背景：

在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。比如，对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题，19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。

如果胰液的分泌属于神经调节，反射路径如何？思考与讨论小肠→传入神经→神经中枢→传出神经→胰腺。沃泰默的实验：稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗的上段小肠肠腔稀盐酸胰腺分泌胰液注入注入结果结果

沃泰默的解释：如果是神经调节，切断小肠的神经，把盐酸注入小肠肠腔，胰腺还能分泌胰液吗？

切除通向该段小肠的神经，只留下血管稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液注入结果ks5u精品课件斯他林和贝利斯的假设：这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？斯他林和贝利斯的实验：实验过程：小肠黏膜+稀盐酸+砂子磨碎注射实验结果：实验结论：

制成提取液狗静脉促进胰腺分泌胰液。

胰液的分泌是化学物质调节的结果。稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液注入结果该实验是否严谨？如果不严谨，如何修正？

总结促胰液素的发现沃泰默的实验：斯他林和贝利斯实验：④①③②①②/②③对照结论:稀盐酸不能直接刺激胰腺使其分泌胰①③对照结论:胰腺分泌胰液，与小肠神经的有无无关①②③结论:稀盐酸刺激小肠产生的某种物质通过血液的运输直接刺激胰腺分泌胰液

②④对照,自变量:是否含小肠粘膜产生的某种物质;

因变量:胰腺是否分泌胰液

结论:这种实验现象是化学调节的结果:在盐酸的作用下小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌，并将此物命名为促胰液素。

思考与讨论斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？发现了激素调节。发现了促胰液素；激素调节:由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质—激素进行调节的方式。分泌部位:作用：靶器官：化学本质：小肠粘膜促进胰腺分泌胰液胰腺蛋白质典例分析例1.下列关于促胰液素及促胰液素发现的叙述中,不正确的是(

)。A.促胰液素是人类发现的第一种激素B.促胰液素由小肠黏膜分泌和释放C.促胰液素的发现使人类对动物的生命活动调节有了新的认识D.促胰液素通过消化液运输到靶器官D实例一：胰岛素的发现1869年，在显微镜下观察到胰腺组织里有一些聚集成岛状的细胞堆命名为“胰岛”。1889年，发现切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病，提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质。1916年，将胰岛分泌的物质命名为胰岛素1920年以后，班廷和胰岛素的传奇故事二、激素研究的实例

班廷:加拿大一位有名的医学家和诺贝尔奖得奖者。为纪念班廷的巨大贡献，世界卫生组织和国际糖尿病联盟将班廷教授的生日——11月14日定为“世界糖尿病日”。在过去，人们一谈及糖尿病，就如同今日人们谈及“爱滋病”，会谈病变色，胆战心惊。而当时医生最先进的治疗方法，就是控制饮食，也称慢性饥饿疗法。班廷了解到到在糖尿病发作以后，胰岛细胞就会发生萎缩。于是想：能不能将狗胰脏的导管扎住，使胰脏退化，这样可以使胰岛细胞不受消化液的影响，来使已经全部切除了胰脏而得糖尿病后行将死亡的狗活下去呢?几经周折，班廷找到多伦多大学生理系的麦克劳德教授，以求得这位有名的糖代谢权威的支持。麦克劳德教授为班廷提供了10条狗，还给班廷找了一个名叫贝斯特的学生做助手。经过不懈的努力，实验终于有了重大的进展。他们在10条因手术而患上糖尿病的狗身上，共注射了75次以上的胰岛提取液，终于发现有一条狗的血液含糖量有了明显的下降，最终恢复正常。后来，他们与生化学家合作，抑制蛋白酶的活性，可直接提取胰腺中的胰岛素。在科学上面是没有平坦的大路可走的，只有在崎岖小路的攀登上不畏劳苦的人才有希望达到光辉的顶点

实例2：睾丸分泌雄激素的研究正常公鸡公鸡摘除睾丸后睾丸重新移植后3讨论题1.2.3.4下丘脑垂体甲状腺肾上腺胰腺卵巢睾丸分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素和抗利尿激素等分泌生长激素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素和促性腺激素等分泌醛固酮、皮质醇激素和肾上腺素等分泌雌激素、孕激素等分泌雄激素（主要是睾酮）分泌甲状腺激素等其中的胰岛分泌胰岛素和胰高血糖素等三.内分泌系统的组成和功能人体激素的种类和作用1.生长激素：促进生长,主要促进蛋白质的合成和骨的生长分泌异常幼年过多巨人症幼年过少侏儒症（智力正常）成年过多肢端肥大症处理方法实例异常反应结论(功能)注射法切除幼年动物的垂体↓注射一定量的生长激素生长停滞↓逐渐恢复生长垂体分泌的生长激素能促进动物的生长研究激素生理功能的常用方法注意：不能口服，只能静脉注射。原因：若口服，经过消化道时会被蛋白酶分解，失去原有的药效。化学本质:蛋白质2.甲状腺激素：促进新陈代谢,加速体内物质的氧化分解;促进生长发育，特别是中枢神经系统的发育；提高神经系统的兴奋性。幼年过少：成人过多：呆小症(智力有问题)甲亢地方性甲状腺肿(大脖子病)分泌异常成人过少(缺碘)

：成分：氨基酸衍生物(含碘的氨基酸,碘是合成甲状腺激素的重要原料)研究激素生理功能的常用方法处理方法实例异常反应结论(功能)饲喂法用甲状腺激素制剂饲喂蝌蚪①短时间内，变成小型青蛙摘除法摘除蝌蚪的甲状腺②发育停止(小蝌蚪→大蝌蚪，不变态)③身体臃肿摘除小狗的甲状腺④发育停止⑤呆笨、精神萎靡①②④说明分泌物能促进幼小动物的发育；③说明分泌物促进新陈代谢，加速体内物质氧化分解；⑤说明分泌物能提高神经系统的兴奋性处理方法实例异常反应结论(功能)移植法割除睾丸↓移植卵巢雄性第二性征逐渐消退↓逐渐出现雌性第二性征性激素能激发并维持第二性征研究激素生理功能的常用方法3.雌激素：促进雌性生殖器官的发育和卵细胞的生成，激发并维持雌性的第二性征和正常的性周期4.雄激素：促进雄性生殖器官的发育和精子的生成，激发并维持雄性的第二性征。固醇化学本质:作用部位：主要是肝脏，也可作用于其他组织细胞化学本质：氨基酸衍生物5.（1）肾上腺素:促进肝糖原的分解，提高血糖浓度；

促进新陈代谢增加产热。(2)肾上腺皮质激素醛固酮：调节水盐代谢皮质醇：调节糖、蛋白质等有机物的代谢化学本质：固醇6.胰岛素：促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。7.胰高血糖素:促进糖原的分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。肝糖原化学本质:蛋白质化学本质:多肽糖尿病低血糖过多：分泌异常过少：促激素的化学本质:蛋白质促激素释放激素的化学本质:蛋白质例2：当动物缺乏某种激素时，可以通过“饲喂法”或“注射法”对该激素进行人为补充，下列可通过“饲喂法”补充的是

(

)

A．生长激素、胰岛素

B．甲状腺激素、性激素C．胰岛素、性激素

D．性激素、生长激素(1)生长激素和胰岛素的化学本质是

，进入消化道后会在各种消化酶的作用下分解为氨基酸，失去活性，要补充只能采取

法。(2)甲状腺激素属于_____衍生物，而性激素属于

类，这两种物质可直接被消化道吸收，因此，可随饮食补充。蛋白质注射氨基酸固醇B典例分析小结：人体主要内分泌腺及其分泌的激素分泌器官激素名称化学本质作用部位生理作用下丘脑蛋白质刺激垂体合成并分泌促甲状腺激素促性腺激素释放激素蛋白质促性腺促进垂体合成并分泌激素促肾上腺皮质激素释放激素蛋白质促性腺促进垂体合成并分泌激素垂体生长激素蛋白质全身促进生长，主要促进蛋白质的合成和骨的生长蛋白质促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌促肾上腺皮质激素蛋白质肾上腺促进肾上腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌促性腺激素蛋白质促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成与分泌促甲状腺激素释放激素垂体促甲状腺激素甲状腺性腺垂体垂体分泌器官激素名称化学本质作用部位生理作用甲状腺含碘的氨基酸衍生物全身促进

和

，提高神经系统的胰岛B细胞蛋白质全身调节糖类代谢，____血糖浓度A细胞多肽肝脏促进肝糖原分解和非糖物质转化，

血糖浓度肾上腺肾上腺皮质激素和肾上腺素固醇和氨基酸衍生物全身醛固酮和皮质醇等调