《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》（征求意见稿）编制说明

《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据《广西茶业协会关于下达2023年第二批团体标准制修梧县六堡茶产业发展中心提出，苍梧县六堡茶产业发展中心、广西绿异茶树良种研究院、广西壮族自治区茶叶科学研究所、广西职业技术学院、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司、梧州市圣典农业投资开发有限公司等单位共同起草的团体标准《茶树苗圃覆膜二、项目背景及目的意义广西种植茶叶的历史悠久，茶产地分布较广，茶产业是广西特色的农产业之一，发展优势相对比较明显，优越的地理环境和适宜的气候给茶树种植提供了得天独厚的条件，让广西自古以来成为茶的生产地区。近几年来，在区政府及有关部门的引导带动下，广西的茶产业得到了迅速发展，影响力得到提升，竞争力也不断增强。不负青山，方得“金山”。根据广西茶产业的发展历程与现状以及茶产业的政策扶持情况，如何在让广西茶产业在乡村振兴战略背景下，在规模化、品牌化等各方面持续健康地发展，进而带动茶农致富，让广西的茶产业“茗”不虚传。茶叶生产良种化率的高低直接影响茶叶产业的效益和发展，快速发展茶叶产业对加大茶树良种繁育能力的需求日益突出，发展茶树良种繁育体系显得十分必要。目前，广西全区茶树种苗推广体系还不健全，良种繁育生产规模小、分布零散、种苗混杂、种苗质量差、管理不规范、科技含量低，无法跟上茶叶产业的发展步伐和满足优质建园的质量要求。当前茶农育苗方法传统，苗圃扦插或直播后采用上覆黄壤土加沙子的方式育苗，采集黄壤土，不仅提高育苗成本，并且会造成生态环境的破坏；育苗过程中需多次喷施除草剂防治杂草，提高成本，不符合国家减肥减药的政策；育苗期间需保持土壤湿润，期间需人工多次上水灌溉，当前广西水肥系统并不完善，主要通过人工方式完成，效率较低且增加成本。项目编制组针对常规育苗方式存在着时间性强、在圃时间长、管理繁琐等不足之处，开展茶树快速育苗苗圃管理技术研究。从母本园管理、覆膜要求、夏季扦插技术、育苗管理技术等方面进行研究，总结出一套覆膜“三减”育苗法技术关键。解决了常规扦插长期在圃时间，大大缩短繁育周期，比常规法缩短3个月，成活率、出圃率大大提高，同时避免许多繁琐管理。该项技术不需要黄土，节约了工时，解决了生土资源紧张和用工矛盾。该项产业规模将能扩大，满足我国农、林及园艺业对该技术的需求；同时能保护生态环境、降低育苗成本，缩短育苗周期，技术简便易行，效果好，前景广阔。制定团体标准《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》，以标准为抓手，统一规范广西茶树苗圃覆膜育苗技术，对苗圃选址与建设、采穗园管护、水分管理、病虫害防治、穗条培养与剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包装及运输、膜管理等步骤做出要求。用标准化和规范化将更好地指导茶树苗圃建设，对保障茶树种苗供应，提高茶园质量，促进广西茶叶产业化发展进程，加快广西茶叶高质量发展具有重大意义。三、标准编制过程（一）成立标准编制工作组团体标准《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》项目任务下达后，由苍梧县六堡茶产业发展中心组织成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作，具体标准编制工作由苍梧县六堡茶产业发展中心、广西绿异茶树良种研究院、广西壮族自治区茶叶科学研究所、广西职业技术学院、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司、梧州市圣典农业投资开发有限公司等单位相关人员配合。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内与茶树苗圃覆膜育苗技术相关文献资料。主要有：GB11767-2003茶树种苗GH/T1245-2019生态茶园建设规范NY/T5018-2015茶叶生产技术规程DB45/TDB45/TDB45/T1387-20162573-20222081-2019山地茶园顺坡栽培技术规程茶园快速成园栽培技术规程低效茶园改造技术规程DB50/T1037-2020茶树种苗繁育技术规程（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为术语和定义、苗圃选址与建设、采穗园管护、水分管理、病虫害防治、穗条培养与剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包装及运输。（四）调研、形成文本草案、征求意见稿2020年1月～2023年7月，标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对茶树苗圃建设、覆盖育苗技术进行系统总结。经编制组反复讨论，形成了标准的基本构架，对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和2023年8月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关茶树苗圃覆膜育苗方面的资料，并结合区内茶树育苗质量低、过程繁琐、成本高及茶树生长规律实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成团体标准《茶树2023年9月，深入广西茶产区及加工工厂，针对茶树苗圃选址与建设、采穗园管护、水分管理、病虫害防治、穗条培养与剪穗扦插、苗期管理、苗圃出圃包装及运输等方面进行分组实地调研。标准编制工作组多次召开会议，对标准草案进行了反复修改和研究讨论，最终形成了团体标准《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》（征求意见稿）和（征求意见稿）编制说明。四、标准制定原则（一）实用性原则本标准是在充分收集相关资料和文献，分析区内茶树苗圃管理繁琐、管理水平低的综合评价现状，在现有国家、行业标准相关茶苗培育技术的基础上，结合多年经验而总结起草的。符合当前广西茶树苗圃覆膜育苗的要求，有利于行业的长远发展，具有较强的实用性和可操作性。（二）协调性原则本标准编写过程中注意了茶树种苗培育、苗圃管理的技术要求与相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。（三）规范性原则本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求和规定编写相关内容，保证标准的编写质量。（四）前瞻性原则本标准兼顾当前区内地势地形、自然环境、苗圃管理的同时，提出茶树苗圃覆膜育苗的方法，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对广西茶树苗圃的指导。五、标准主要章节内容及确定依据团体标准《茶树苗圃覆膜育苗技术规程》主要内容包括术语和定义、苗圃选址与建设、采穗园管护、穗条培养与剪穗扦插、苗期管理、病虫害防治、出圃包装及运输。该项技术大大减少黄土使用量，节约工时，解决了生土资源紧张和用工矛盾。该项技术的实施既能满足我国农、林及园艺业对该技术的需求，同时能保护生态环境、降低育苗成本，缩短育苗周期，技术简便易行，效果好，前景广阔。（一）术语和定义覆膜育苗：通过在苗床上覆盖一层黑色地膜，用于保水保温，防杂草生长的一种措施。（二）苗圃选址与建设1.选址：苗圃产地环境需满足NY/T5010-2016《无公害农产品种植业产地环境条件》的要求，水源质量符合符合GB5084-2021《农田灌溉水质标准》的要求，从源头保证种苗质量2.建荫棚：苗圃应搭荫棚，棚顶覆盖遮光率75%的遮阳网。苗圃应合理规划排灌系统，有条件的地方采用喷灌系统进行灌溉。3.苗地处理：用旋耕机将苗圃地翻耕打细,翻晒5～7天。按长度10～20m宽1.2m分畦，剔除土壤中的草根、树皮、砖石块等杂质。用杀菌剂进行淋施灭菌。4.苗床建设：苗床铺黄心土，厚度为6～8cm，将苗床表面理好的苗床若未能及时扦插应用薄膜进行覆盖保湿备用。标准编制组通过多次尝试，最终得出覆膜免浇育苗技术，实践证明，采用覆膜技术有以下优越性1）大大减少黄壤土的使用量2）节水，扦插时一次性浇足水并覆膜，所以整个秋冬季即使遇到干旱也不需浇水，减少了用工3）苗木成活率可达90%以上，出圃率可达80%，出苗率比常规方法提高50%以上4）扦插苗当年冬季就普遍发根，翌年秋季平均苗高达30cm以上，基本上可一次性出圃，且茶苗根系发达，移栽成活率高，生长快；（5）采用该技术后，因覆膜保温性能好，不会因气温下降而影响发根，扦插可延迟到10月底以前，有利于农时的调节，减少茶粮矛盾6）选用黑膜覆盖，隔绝阳光，大大抑制杂草的发生，减少除草剂使用次数。（三）采穗圃管护（1）幼龄茶园母树依定型修剪方法进行修剪，成龄茶树距地面50cm-80cm以上部分树势早衰、枝条细弱的母树，离地40cm-60cm进行深修剪或重修剪。衰老茶树不适宜做采穗母树。（2）4月中旬及时进行修剪，剪去树冠10cm-15cm，地上部分按说明书喷施植物生长素+磷酸二氢钾，每隔7d-10d喷1次，连喷2-3次，地下部分增施复合肥40kg+尿素10kg。（四）穗条培养与剪穗扦插（1）剪穗。根据需求从穗条上剪取茎秆木质化或半木质化具有一张完整叶片和健壮饱满腋芽的插穗。插穗的剪口要平滑与叶片呈平行的斜面。时间一般选上午10:00（2）插穗处理。插穗扦插前用生根剂、生长素等药剂处理。（3）扦插。扦插前应将苗床充分湿润,待土壤不黏手时扦插行距8-10cm，株距1.5-2cm，深度以叶柄与地面接触为宜。扦插扦插后及时淋足“定根水”。（五）苗期管理1.水分管理：扦插后15天内为阴天的，每天喷1-2次水，高温天气(日最高气温>34℃)时，每天约喷2次水，15天后水次数逐渐减少，以土壤保持湿润，茶苗嫩梢不萎蒿为宜。如遇雨季，及时排水。2.肥料管理：茶苗根系形成后，可适当施肥，施肥应遵循先淡后浓、少量多次的原则。发根后每月追肥一次，每50kg水加0.3kg硫酸复合肥淋施，施肥后喷水冲洗叶片上的肥料。3.揭遮阳网：光照强烈时要加强遮阴管理;棚内温度高于30℃要注意通风透气。7个月后可根据实际情况逐步撤去遮阳网。4.修剪：第一次定剪应在苗圃期进行，即当茶苗长至20厘米高时，采取摘心打顶，促其分枝。（六）病虫害防治苗圃内的高温高湿环境非常利于病菌和害虫的生长，要及时做好苗圃的病虫害防治，防治方法NY/T5018-2015《茶叶生产技术规程》的规定执行。（七）出圃、包装及运输NY/T2019《茶树短穗扦插技术规程》的要求。（1）苗木和穗条可散装或用萝管等盛装，做到保湿透气，防止重压和风吹日晒.（2）起苗宜在栽种季节。检验和分级应在蔽荫背风处进行。苗木运到目的地后,应及时种植或假植（3）穗条或苗木调运前应按国家有关规定进行检疫,调运时六、国内外同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准经查阅，国内与覆膜茶树苗圃种苗培育技术相关的的国家标准、行业标准、地方标准和团体标准有GB11767-2003《茶树种《茶叶生产技术规程》、NY/T4253-2022《茶园全程机械化生产DB45/T2