物质跨膜运输的实例

物质跨膜运输的实例自主学习：阅读教材P60-63，完成《能力培养与测试》P47填空，并思考：1、发生渗透作用的条件是什么？2、动物细胞为什么可以看成是一个渗透系统？3、植物细胞哪些部分可以看成是一个渗透系统？4、是不是所有物质都像水一样，是顺浓度梯度进出细胞的？渗透系统装置思考：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用条件半透膜膜两侧的溶液具有浓度差半透膜：一些物质（如水分子）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。1、烧杯和漏斗中的液面最开始是平的，为什么漏斗中的液面会上升？2、如果将漏斗口处的玻璃纸换成纱布，液面还会上升吗？如果将烧杯中的液体换成与漏斗中浓度相等的蔗糖溶液，结果会是怎样？渗透作用发生的条件是什么？3、漏斗中的液面会无限上升吗？上升的液面高度由什么决定？思考：不会浓度差越大，液面上升的越多4、动物细胞和植物细胞相当于一个渗透系统吗？它们的什么结构相当于半透膜？外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？动物细胞膜是不是半透膜呢？3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？浓度差越大细胞吸水或失水越多水的进出方向——顺相对含量的梯度进出动物细胞清水09%生理盐水盐水结论：1、动物细胞膜相当于一层半透膜2、膜两侧有浓度差时会发生渗透作用（渗透吸水或渗透失水）3、水分子进出方向：水多→水少植物细胞与动物细胞有什么不同吗？细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁由纤维素和果胶组成，是全透性的成熟的植物细胞原生质层实验：探究植物细胞的吸水和失水或观察植物细胞的质壁分离与复原选材：紫色的洋葱鳞片叶外表皮制作装片——低倍镜观察（清水中的初始状态）引流法引流法方法步骤：滴入清水（重复）——低倍镜观察（质壁分离复原）滴入蔗糖溶液（重复）——低倍镜观察（质壁分离）正常情况下发生质壁分离时生活现象：用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少；置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。实验：观察植物细胞的质壁分离与复原成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统总结：1、原生质层相当于一层半透膜2、原生质层内（细胞液）浓度低于原生质层外（外界溶液）时，会发生渗透失水，原生质层收缩3、细胞壁伸缩性远小于原生质层，故发生质壁分离发生质壁分离的条件：1原生质层相当于一层半透膜2原生质层的伸缩性远大于细胞壁3外界溶液浓度大于细胞液浓度内因：外因：一般只有具有中央大液泡的成熟植物细胞才能发生质壁分离，实验选材时还需注意液泡中最好含有色素以便观察1234渗透作用的原理在实际中有哪些应用？判断植物细胞的死活判断植物细胞的细胞液浓度农业生产中的水肥管理（如烧苗）生活中杀菌、防腐、腌制食品5判断一种物质能否被细胞吸收其他物质是不是都和水分子一样顺相对含量梯度（从含量多到含量少）进行跨膜运输呢？20—25倍人体甲状腺滤泡上皮细胞250mg/L血液I－结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。细胞对外界的物质是不是“照单全收”呢？初始浓度

0Mg2＋

Ca2+SiO44—

离子培养液中的离子浓度水稻番茄1、水稻培养液里的Ca2和Mg2浓度为什么会增高？2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗？28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物总结：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜具体体现在：水分子：自由通过一些离子和小分子：可以通过其他离子、小分子和大分子：不能通过1、以下可以发生渗透作用的是____A煮熟的马铃薯条放入水中B把干种子放在清水中C烈日下菠菜叶子下垂D放在盐水中的萝卜变软D练习2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的NO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析（1）发生质壁分离的原因是（2）自动发生质壁分离复原的原因是（3）以上事实表明细胞膜对的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。