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文档简介
引言有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石
酒石酸尿液
尿素鸦片
吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂
NH4OCN(氰酸铵)NH2–C–NH2(尿素)O△维勒(德国)：×第一章认识有机化合物A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂B、大多数受热易分解，而且易燃烧C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多有机物的性质第一节
有机化合物的分类试一试——给下列有机物分类CH4CH3－CH3CH2===CH2
CH3CH2OH
CH3CHO
CH3COOH
CH3COOCH2CH3
一、按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物有机化合物（碳原子相互连接成链状）（含有碳原子组成的环状结构）（有环状结构，不含苯环）（含苯环）链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃思考如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？碳碳双键碳碳三键苯环卤素原子(醇或酚)羟基醛基
羰基羧基酯基识记：＼／CCCCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO常见官能团醚键代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2
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