2023学年完整公开课版细胞呼吸2

线粒体外膜线粒体内膜嵴细胞质基质线粒体基质有氧呼吸细胞壁细胞膜线粒体外膜线粒体内膜嵴细胞质基质线粒体基质C6H12O6葡萄糖酶2C3H4O3丙酮酸46H2O酶6CO2206O212H2O酶有氧呼吸细胞壁细胞膜线粒体外膜线粒体内膜嵴细胞质基质线粒体基质C6H12O6葡萄糖酶2C3H4O3丙酮酸4少量能量6H2O酶6CO2少量能量206O212H2O大量能量酶有氧呼吸细胞膜热能ADPPiATP热能ADPPiATP热能ADPPi

ATP作业释疑1下列关于线粒体结构和功能的叙述，正确的是A能进行需氧呼吸的细胞都含有线粒体B与需氧呼吸有关的酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中和核糖体D在有氧条件下，线粒体内的葡萄糖被氧化分解为CO2和水【答案】C2下列有氧呼吸的叙述,正确的是A线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体2，不一定在线粒体中进行，则反应物H2O中一定含有3H，则反应物H2O中一定不含有3H【答案】B有氧呼吸的三个阶段C6H12O6酶2丙酮酸4少量能量场所：细胞质基质①酶6CO220少量能量场所：线粒体基质②2丙酮酸酶12H2O（大量）能量场所：线粒体内膜③246O26H2O总反应式：C6H12O6+6O2

+6H2O6CO2+12H2O+能量酶38molATP热能散失8为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验的说法，正确的是A实验结果为甲乙两组澄清石灰水变混浊程度相同B甲组和乙组的两组实验采用的是对比实验的方法2以外的其他气体D将重铬酸钾溶液滴入澄清石灰水中用来检测乙组是否有酒精产生【答案】B无氧呼吸的过程葡萄糖丙酮酸

少量能量

乙醇脱氢酶

乳酸脱氢酶酒精CO2乳酸酶无氧呼吸过程：葡萄糖的初步分解C6H12O6酶4（少量）能量场所：细胞质基质第一个阶段：与有氧呼吸第一阶段相同2C3H4O3（丙酮酸）酶2CO22C3H4O3（1）酒精发酵C2H5OH（酒精）例：大多数植物、酵母菌细胞质基质丙酮酸不彻底分解第二个阶段：（2）乳酸发酵细胞质基质2C3H4O3酶C3H6O3（乳酸）例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、玉米胚乳、甜菜块根等）3、无氧呼吸总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3＋少量能量2C2H5OH＋2CO2＋少量能量C6H12O6酶5、无氧呼吸的场所：4、能量去向：1mol葡萄糖分解成乳酸，，其中一部分以热能形式散失约69%；另一部分转移到ATolATP。细胞质基质6、无氧呼吸的概念:在没有氧参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量并生成ATP的过程。二、细胞呼吸呼吸作用概念是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。为生物体提供能量,还是生物体代谢的枢纽。四、细胞呼吸意义例如,在细胞呼吸过程中产生的中间产物,可转化为甘油、氨基酸等非糖物质;非糖物质代谢形成的某些产物与细胞呼吸中间产物相同,这些物质可以进一步形成葡萄糖。蛋白质、糖类和脂质的代谢,都可以通过细胞呼吸过程联系起来。分解有机物，释放能量，产生ATP三、细胞呼吸的实质四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件分解程度产物能量释放相同点本质联系细胞质基质、线粒体细胞质基质氧气、酶、水酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸大量能量、少量能量从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP彻底不彻底影响细胞呼吸的因素一、内部因素1不同生物，细胞呼吸速率不同。如：阴生<阳生2不同发育时期，细胞呼吸速率不同。如：成熟<开花3同一个体的不同器官，细胞呼吸速率不同。如：皮肤<肝脏

1温度1原理：细胞呼吸是一系列反应，温度通过影响进而影响细胞呼吸速率。2曲线模型酶的活性酶促影响细胞呼吸的外界因素及其应用3应用低温储存粮食水果、蔬菜零上低温种植大棚作物白天：适当升温夜间：适当降温2O2浓度1原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有作用。2曲线模型①O2浓度低时，呼吸占优势。②随着O2浓度增大，呼吸逐渐被抑制，呼吸不断加强。③当O2浓度达到一定值后，随着O2浓度增大，有氧呼吸不再加强受呼吸酶数量等因素的影响。抑制无氧无氧有氧？ABCDC用透气松软的“创可贴”包扎伤口可以抑制呼吸的病原菌的繁殖生长。给植物松土可促进的供给防止缺氧。提倡慢跑可防止产生大量（剧烈运动缺氧）。利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐等，在控制通气的情况下，可以产生各种酒，这与酵母菌的呼吸有关。想一想①选用透气消毒纱布包扎伤口，抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。②作物栽培中的中耕松土，保证根的正常细胞呼吸。③提倡慢跑，防止肌细胞无氧呼吸产生 。④稻田定期排水，抑制无氧呼吸产生 ，防止 中毒，烂根死亡。乳酸酒精酒精3应用实验组对照组结论装置结果1结果2结果3只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸二者都有不移动左移不移动右移左移右移如何用实验方法判定有氧呼吸和无氧呼吸呢？3应用2浓度1原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会填“促进”或“抑制”细胞呼吸的进行。2曲线模型抑制在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。4含水量1原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。2特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而，随含水量的减少而如图。加快减慢3应用粮食：干燥储藏，降低呼吸消耗有机物水果、蔬菜：一定的湿度细胞呼吸概念方式应用有氧呼吸氧气：透气或低氧充氮温度：低温窖藏水分：干燥贮粮生物体内的有机物糖类,脂类,蛋白质等在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程。本节总结无氧呼吸C6H12O6+6H2O+6O2