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文档简介

篇一:店铺规章制度专卖店平常管理细则1.上班时间必须严格按照企业规定,周一至周四、周日9:15-21:30,周五、周六9:15-22:00。开门营业后及时登录msn发签到信息给督导,如遇网络问题,请用店铺电话联络。若发现迟到或者提前关店者,一律给与对应的惩罚。2.营业期间用餐时间规范,中餐时间:11:30-13:00,晚餐时间:17:00-18:30,每个员工30分钟,正常工作期间请严格按照用餐时间用餐。店铺到货视状况而定。3.上班时间必须穿着企业统一工作服,工作服需保持清洁。4.营业前,门店需认真做好店铺卫生,详细包括:商品卫生、橱窗卫生、收银台卫生、地面卫生以及货柜卫生等(详见企业店务管理手册)。5.开店营业时,需打开除门头灯箱以外所有店铺的照明灯。门口灯箱夏季18:30,春秋冬季17:30。特殊天气,按当日实际状况决定开灯箱。6.实行迎宾制,迎宾时应精神饱满,充斥活力,双手交叉放在腹前,立正姿势,面部表情自然和蔼,迎侯顾客光顾。7.定岗定位,一人站中间,二人站两边,三人以上保持均等距离。闲暇时可至收银台稍适休息,不容许店铺所有人员同步坐立休息,不容许弯腰卧趴在收银台和长时间坐立收银台,班组长需定期安排营业员在店门口内迎宾,督导巡店时,碰到有客人进店营业员仍然在收银台看电脑休息,视为有顾客不招呼,给于警告后再犯一律给于对应的惩罚。8.店铺实行做一休一制,需使用交接留言本,内容包括前日销售,当日销售,本月合计销售、当日重要事宜以及工作交接,(详细格式详见企业留言本规范)不容许留小纸条,店铺所有员工应清晰本月指标,截止当日完毕的金额和比例。班组长以上级他人员需做好每日销售的公布,及对店员的鼓励。9.店铺人员每日按企业规定期间(13:00)准时存入前一天的营业款,金额与销售额精确无误。店铺存款单均贴附在笔记本上,贴满后及时交给督导由企业统一保留,并及时领取新的笔记本。10.店铺公款为内购款及店铺小金库,小金库如:多销售的营业款、废纸板回收等收入,小金库作为店铺公共开支自行支配,需要账目清晰,公开透明,做好支出收入账目的管理,班组长进行定期检查。店铺公款需放在店铺安全位置,不容许个人携带。11.店铺收银员必须每日固定。短时间离开店铺,由搭班代收,原则是必须离开及返回时清点钱箱金额。若有代收状况下发生少钱,并且没有交接清点钱箱金额,一律由收银员自行负责。12.收银员需严格遵守收银员职责,(详见店务管理手册-10),积极将收银小票与商品打包在一起,并提醒顾客保留好小票,以免售后服务时引起不必要的冲突。13.店铺排班表由班组长以上级别员工在每月底排好并由营业员签字确认班次。交给督导审核,除特殊状况外予以每月两次换班,换班需通过督导的同意(督导同意后需在排班表后签字备注),否则私自换班一律视为旷工处理。14.调班原则,通过店长或督导同意只容许与同店铺员工进行调动,特殊状况经督导同意时如若牵涉到此外店铺(跨店调班),积极调班一方需自行承担店铺失货,顶班同事不参与该店铺失货赔款)。还班时,积极调班一方需要一同承担该店铺的失货赔款。(按实际还班天数比率参与赔款金额)。15.当班人员身体不适时,应及时和班组长以上级别员工提出,以便于安排顶班人员,不容许带病工作。情绪极度低落者,应找到班组长,开导无效者,店长应及时安排对班人员顶班,不得将低落情绪和坏心情带给顾客。16.店铺电脑做为收银系统,容许运行收银系统以外的软件为简化版msn,音乐播放器。发现其他软件的下载或运行,企业一律采用直接删除并处在对应的惩罚。17.不容许在柜台货架以及顾客视线处摆放私人物品,私人物品包括茶杯、衣服、手机、包或袋等均应放置在隐藏区域。店铺闲暇时,不容许营业员在店铺里端茶杯。18.营业时间,店铺所有员工手机需放置收银台规定位置。店员不容许在店铺中顾客可视范围玩手机,发短信。无客人时,家中有急事可接听私人电话,需在收银台内接听,长话短说,轻声细语,不煲电话粥。店铺中固定电话不容许打私人电话,严禁停机。19.营业时间,店员有朋友来访,应向班组长请假,至店铺门口会客,时间不容许超过10分钟。店内有客人时,应迅速返回岗位。工作时间严禁外出办私事,严禁至相邻店铺串岗聊天。不容许私自向外透露企业经营状况等商业机密。一经发现,一律重罚。严重者企业予以除名处理。20.店铺促销活动时,请认真解读促销方式,以免售卖过程中出差错。如有出错导致的损失,由店铺人员自行负责。并做好赠品登记,不容许私留、私分店铺的赠送品及奖品。21.店铺的储存箱,必须保证完好无损,有破损的需及时向企业补货,以以旧换新方式更新。不容许用有色封箱胶补了将就使用,储存箱直接影响到店铺陈列效果及形象。22.店铺的样袜保证最完好的展示于顾客眼前,除企业统一更换样袜以外,如出现的破损,应及时向督导反应,尽快申请新的样袜更新。以便保证展示中的样袜无破损,无残次。23.企业的标价签统一打码在每款包装的背后规定的位置。促销篮的促销牌,价格统一用红色描写,粗细匀称,注意美观度,需要精确到小数点后的零。背面双数可以统一用黑色或者蓝色。24.店铺的退换货需参照《售后服务—退换货流程》操作,如按照本流程仍然自己无法处理的顾客,请及时联络店长或者督导,予以处理,不容许与顾客发生口角以及冲突。与顾客吵架或者粗鲁行为的营业员,企业一律除名。25.由顾客自身引起的质量问题,穿着不妥,洗涤保养不善引起了破损,以及商品的外包装、附件、赠品、等不完整,发票缺失或涂改,本店一律不予退换货。特殊状况及时告知店长或督导,未经容许店铺店员接受此类的退换货,所有损失由店员自行承担。26.每月规定盘点一次,正常定在月底之前几日,详细盘点日按照企业告知为准,新员工第一种月不拿提成,不参与失货赔款,离职工工参与最终一次的失货赔款。企业不因新员工或者老员工离职额外做盘点工作。27.盘点前店铺需做好充足的准备,详见《盘点守则》。盘点当日该店铺所有员工需到齐,共同完毕盘点工作。新店铺的盘点必须由督导进行指导后方可开展。所有盘点工作必须做到日清日毕,白天盘不清晰,营业结束继续重盘,直至盘点结束。盘点次日9:00企业统一审核盘点表。28.为保证店铺每月的盘点损益得到控制,规定店铺每天做日盘。分区域点总数即可。两班分别早盘和晚盘一次。可到达及时发现失货现象的状况发生,控制店铺人员的不必要的损失。29.除盘点日、电脑故障等状况,任何销售必须输入电脑,无端不容许手工收款。30.每日营业结束,请准时将当日销售发至企业规定msn顾客。(作为考核营业结束时间)。员工入职员工入职时需身份证复印件和免冠一寸照,提供农村信用合作银行卡正背面复印件,并签字确认。以及填写企业统一简历。当您进入我们大家庭时您就成为我们的一份子,我们的晋升从a-e五个级别,分别如下:a、实习店员(新加入企业3个月),新员工进入企业,由企业统一安排进行入职培训入职培训会带领您跨进我们的大门,从中您会理解企业的状况和发展,熟悉我们的工作流程,为您后来的发展打下基础,入职培训后,您将去专卖店成为一名实习店员。店长或者店助会带您认识店铺的其他同事,带领您认识并熟悉店铺的分工和工作流程。店长会安排资深店员带您熟悉新岗位。3个月后,若您通过了我们的《新人入职职能评估》的考核您就成为我们的一般店员。b、一般店员(入职3个月以上)在这个阶段,店长和资深店员会不停的督促和协助您,让您提高的更快,在工作6个月之后,您的体现很好且通过了《店务职能评估》的考核后,您就可以晋升为我们的资深店员。c、资深店员(入职6个月以上)目前的您已能熟悉操作我们的工作流程,您已成为我们实习店员的楷模和店长的得力助手。再努把力,通过《资深店员职能评估》您将有机会晋升我们的店助和店长啦。d、店助、店长(入职12个月以上)体现不凡的您将有机会成为店铺的店助和店长,自愿申请《店助、店长的职能评估》。通过后,企业将晋升您为我们的店助或者店长。e、督导(入职2年以上)在店铺,您是销售精英,在管理方面,您是能手,店铺打理得有声有色,在企业,您是承上启下的重要角色,到达企业的入职年限,您可以自愿申请《督导职能评估》,通过后,企业将晋升您为我们的督导。评估措施1.《新人入职职能评估》合用于a类员工,在其入职后三个月实习期满时由店长及店员一起评估。2.《店务职能评估》合用于b类员工,在其入职六个月满时由店长和店员一起评估。3.《资深店员职能评估》合用于c类员工,在其入职六个月后,由店长和督导一起评估。4.《店助、店长的职能评估》合用于d类员工,在其入职12个月后,由店铺全体员工和督导一起评估。5.《督导职能评估》合用于e类员工,在其入职2年后,由全体店长和督导及运行经理进行评估。售后服务—退换货流程根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规制定。耐尔(全家的袜箱)专卖店正价商品,若商品外包装、赠品等无任何损坏,未经使用且销售小票齐全,不影响二次销售,从销售日起7天之内,本店对该商品无条件退换。销售日起15天之内,可为客户调换同等或以上价值的商品。质量问题:1.袜品为易耗品,顾客购置后,店员有义务提醒顾客保养及洗涤方式,丝袜应教顾客拆包装时注意事项。提醒顾客穿着之前需检查与否有质量问题存在。2.由于商品自身的质量引起的问题,如漏针,破洞,顾客保留产品包装,销售小票等有关齐全,尽快至所购置店铺进行换货。3.由顾客自身引起的质量问题,穿着不妥,洗涤保养不善引起了破损,以及商品的外包装、附件、赠品、等不完整,发票缺失或涂改,本店一律不予退换货。4.促销产品一律不退不换。销售完毕时,需和顾客清晰阐明。残次品规范管理店铺接受的残次品,必须有款号、色号。每款产品应附一张残次阐明。内容清晰。所有该批次的残次,应附一份总表,每家店铺残次品应整顿在一种区域。每月月底接到企业指令后统一退回。未接到企业指令,私自退回的残次品以及不符合规范的残次品。企业一律不接受。会员卡规范1、进店顾客单笔销售买满100元或以上,即可免费办理店铺vip来宾卡。营业员必须口头推广店铺vip来宾卡,每成功推广一张vip来宾卡,店员即可奖励0.5元。2、所有店铺需做好统一格式且规范的vip来宾卡资料的填写,内容如下:日期小票流水号来宾卡号顾客姓名联络电话经办人3、手写资料齐全后,每月需整顿到成电子文档发送给督导审核。以经办人为准发放奖励。注意事项:1.企业会定期回访店铺填写的vip来宾卡资料,以保证真实性,店员若有侥幸心理虚假填写vip来宾卡资料,一经发现,一律重罚。2.办理vip来宾卡资料需单笔消费额满100元以上。企业根据填写的小票流水号进行审核。顾客未到达销售的,营业员私自赠卡,私自凑单的,一经查实,一律做无效卡处理。营业员将予以对应的惩罚。3.为防止经办人争卡状况发生。(正常销售除外)该笔销售到达50元以上的,后由收银员推卡成功,顾客凑足100元消费的,该卡奖励归于首个接待的营业员。结账时,未到达50元以上的,后由收银员推卡成功,顾客凑足消费金额。该卡奖励归于收银员。其他未考虑到的特殊状况由营业员及其他店员自行协商处理。篇二:门店管理规章制度门店管理规章制度一、员工管理行为准则一、门店框架二、门店人员安排1.剪发区:2人2.瓷缸小宝宝区:3人3.圆池子:2人4.泡泡浴:2人5.大池子3人6.前台2人,共需:14人。三、门店管理(一)店长工作职责:店长是门店的灵魂,重要负责店面的平常管理(人、财、物)、组织、鼓励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,重要包括如下内容:1.员工管理:对员工平常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。重要包括如下内容:a.协助员工做好对的的职业定位,协助员工迅速成长。b.负责开早晚会,分派员工工作,周例会c.做好员工的鼓励培训工作,根据状况制定对应的计划。d.监督、指导员工的操作措施和平常行为规范e.严格按照企业规定的抚触、游泳、剪发等流程为会员进行服务。f.常常与员工沟通,协调人际关系,努力发明积极、快乐的工作气氛2.店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,详细为:a.设备管理,协同设备管理员对店内多种电器、收银机等设备的运作和安全状况进行检查,有问题及时处理。b.账目管理,做到帐目清晰,钱账相符。c.货品管理,认真做好产品的销售记录工作,保障合理库存。d.安全管理,对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患。e.常务处理,检查卫生,处理、处理纠纷f.领取工作用品,对应的分派给员工。g.执行领导下达的各项工作安排h.检查工作量记录状况,排班、考勤记录、工作考核i.负责采购办公用品、午餐结算等门店支出费用计算j.门店资产管理(包括固定资产及平常消耗品管理)3.培训管理:对新老员工及加盟商做好培训管理工作,协助其提供专业技能,详细为:a.根据店面新老员工的实际状况制定有针对性的培训计划b.对加盟商进行实际操作的培训,按照培训课程表执行培训计划。c.培训计划应包括:企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪等d.根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际处理店内问题,从而提高店面业绩。e.负责安排新员工培训及带教工作4.会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,详细为:a.根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,保证会员信息真实精确。b.定期对顾客档案进行分析整顿,将顾客进行等级辨别,做好顾客的回访工作c.定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、消费卡购置状况、到店状况等,针对不一样顾客做针对性会员促销活动。5.销售管理:根据店面的实际状况做好店内的业绩管理工作,详细工作为:a.根据店面实际状况,制定合理的月、周、日销售计划及完毕销售任务;b.根据销售计划,制定适合当地消费水平的促销方案,增长销售业绩;c.每天汇报销售状况,记录各项报表汇报上级领导;d.对员工在工作中出现的销售问题进行培训和处理。(二)助理店长工作职责:在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,详细工作职能:1.协助店长处理门店平常运行管理a.分派员工工作b.监督员工平常行为规范c.检查工作量记录状况d.排班、考勤记录、工作考核e.检查卫生f.负责客户接待,办卡等其他辅助工作2.做好本职工作(前台、销售、岗位)3.接受业务技能、产品培训并参与考核4.负责店内有关卡项、课程、产品的销售5.负责店内业务对外宣传,发放宣传彩页6.负责平常工作所需的清洁、消毒、卫生7.执行店长下达的其他工作安排(三)前台工作职责1.负责会员到店的接待工作2.执行上级领导下达的各项工作3.接受业务技能、产品培训并参与考核4.负责店内有关会员卡项、课程、产品的销售5.负责店内业务对外宣传,发放宣传彩页6.负责前台区域的清洁、消毒工作7.负责店内所有业务款项的收账结账对账、记录现金流水账8.负责收银、办卡、开票9.协助总部办理招聘等有关事宜10.定期盘点货品库存并做报表(四)剪发师工作职责1.执行上级领导下达的各项工作2.接受业务技能、产品培训并参与考核3.负责婴幼儿剪发、洗发操作、发型创作的全过程4.负责店内有关卡项、产品的销售指导给前台5.负责店内业务对外宣传,发放宣传彩页6.负责剪发区的清洁、消毒工作7.向家长传授婴幼儿头发的清洗、护理技巧和注意事项(五)育婴师工作职责育婴师是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止到处显示了品牌及服务理念,详细工作职能为:1.执行上级领导下达的各项工作2.接受业务技能、产品培训并参与考核3.努力学习游泳、抚触等专业知识,全面提高专业技能及娴熟应用。4.负责婴儿游泳、抚触操作全过程5.负责店内有关卡项、课程、产品的销售6.负责店内业务对外宣传,发放宣传彩页7.负责平常工作所需的清洁、消毒、卫生工作8.负责向客户传授婴儿专业护理知识,协助处理有关育儿困惑等二、店面工作流程一、店长每日工作流程(一)营业前1.组织晨会的召开。a.人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况)。b.传达上级重要文献及告知。c.针对营业问题,进行改善提议及执行。d.分派当日工作计划。2.店内状况确认:a.店面、前台、剪发区、泳池的卫生清洁状况。b.店内物品的陈列、补货、促销、订货等。c.电器、灯光、音乐、宣传资料等准备状况。d.店内各设备可以正常工作确实认。(二)营业期间1.无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为工作做好准备)a.记录当日晨会日志。b.顾客资料的整顿,上传企业后台,定期进行呼喊回访。c.监督店员的工作状况,错误地方及时纠正。d.监督促销活动的实行和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和简介。e.对新员工作出对应的指导和培训。f.安排老员工对专业知识的巩固学习。g.赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务。h.时刻维持店内的卫生状况。i.合理安排员工轮番用餐。2.有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)a.仔细观测前台推卡过程,随时准备提供有必要的协助。b.时刻观测员工对顾客的服务态度,碰到问题及时处理。c.处理营业中顾客投诉。d.服务礼仪规范时刻监督提醒服务人员。e.空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防备货品丢失。(三)营业结束1.各项营业报表的填写。2.安排卫生的打扫。3.收回店外物品。4.关闭照明、灯箱、电器。5.签退,离开门店。二、营业员一日工作流程(一)营业前参与晨会:a.向店长汇报前一天的工作状况以及重要信息反馈。b.听从店长分派当日工作计划。(二)营业期间1.无顾客a.做好顾客资料登记工作。b.柜台空缺产品及时申补。c.维护营业区卫生。d.将工作日志记录完整。无工作日志e.在门店外进行有效的派单等宣传活动。f.对销售中碰到的问题及时讨论总结,以便为下一种顾客做好更完善的服务。g.抚触、主被动操手法练习。2.有顾客(所有准备的成果是为了有更高的业绩)a.积极地根据顾客需求简介产品,并讲清会员可享有的优惠服务。b.时刻明确自己的销售目的,理解完毕计划的状况,对未完毕的销售任务进行合理分析和调整。c.随时理解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高。d.企业促销活动及时告知顾客,增进每单销售的到达。e.将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店长,为提高员工销售总结好经验。3.交接班a.晚班接班的人没到,早班不容许下班。对班不在岗,不得空岗下班。b.早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员。c.晚班接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报。d.做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,导致顾客不满情绪。(三)营业结束1.各项工作数据地整顿、上报。2.柜台货品整顿。拖鞋归位,储备柜检查有无顾客遗留物品3.打扫卫生包干区。打扫各岗卫生区域,清理区域垃圾。4.收回店外物品。5.关闭照明、电器。做好各项检查,如门窗,电源开关,水阀开关,保证所有在关闭状态,方可离店。6.签退,离开门店。三、店面基本管理制度一、勤务制度(一)考勤规定1.工作时间:每周6天工作制,轮番换休,周六、周日、节假日不能请假;特殊状况除外;上班时间:早班8:10——5:00,晚班:9:30——6:30.2.全体员工营业前到店签到,下班后签退,并在营业前整顿好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。3.工作时间内未通过店长同意不得离动工作岗位,否则按迟到论处。4.不可私自换班、调班,不经同意按旷工处理。(二)会议规范1.每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨及宣布本日计划目的。2.按告知时间,准时抵达会议地点,按指定位置就座,不得迟到。3.记录会议人员时,点名响亮应答。4.会议期间要认真听取会议内容并做好会议记录。篇三:门店管理规章制度草稿门店管理规章制度一、员工管理行为准则一、门店框架二、门店管理1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,重要负责店面的平常管理(人、财、物)、组织、鼓励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,重要包括如下内容:(1)员工管理:对员工平常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。a、协助员工做好对的的职业规划、职业定位,协助员工迅速成长,为其发明晋升条件。b、做好员工的鼓励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行精确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作气氛。c、常常与员工沟通,协调人际关系,努力发明积极、快乐的工作气氛。(2)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,详细为:a、设备管理――对店内多种电器、收银机等设备的运作和安全状况进行检查,有问题及时处理。b、账

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