肉鸡生产-肉用种鸡生产管理(家禽生产技术课件)

肉用种鸡生产管理肉用种鸡生产重点：肉用种鸡与蛋种鸡、蛋鸡养殖技术的不同之处。主要内容：1.生产特点与饲养方式

2.各阶段的饲养管理重点

3.种公鸡的饲养管理4.限制饲养（大部分数据以艾维茵肉用种鸡为例）二、肉用种鸡各阶段的饲养管理重点三、种公鸡饲养管理要点目录一、肉用种鸡生产概述产肉性能强，这对产蛋不利。

解决矛盾的重点是保持适宜体重。限制饲养是关键。在控制体型与体重方面比蛋种鸡、蛋鸡的难度更大。杂交体系中各系的位置要固定，父、母本不能相互调换。引种时应用剪冠、断趾或戴翅号等法作标记，育雏时各系应分开。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字一、肉用种鸡生产概述（一）生产特点1.平养（1）网上平养。公母鸡混养时，分开喂料。（2）混合地面饲养（2/3棚架饲养、高-低-高鸡舍）。产蛋期广泛采用。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字一、肉用种鸡生产概述（二）饲养方式2.笼养配种阶段多为两层阶梯式鸡笼。种母鸡每笼2只，种公鸡每笼1只。鸡笼质量要求较高，笼底弹性要好，坡度要适合。也可全程笼养。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字一、肉用种鸡生产概述（二）饲养方式育雏期（0～4wk）育成期（5～17wk）预产期（18～24wk）产蛋期（25～66wk）此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字二、肉用种鸡各阶段的饲养管理重点饲养阶段划分：鸡舍消毒与饲养设备的准备基本同肉仔鸡。引进的雏鸡群要求有较高而均匀的母源抗体，要求种鸡群健康，不携带能垂直传播的支原体、白痢、副伤寒、伤寒、白血病等疾病。高致病性禽流感、新城疫、沙门氏菌病、禽白血病在所有种鸡场要求净化。雏鸡选择精神良好、羽毛洁净、活泼可爱、反应灵敏、脐部愈合良好、无畸形、体重在35克以上的强雏。（一）育雏期（0～4wk）的饲养管理重点1.接雏准备工作与雏鸡选择母鸡2wk前、公鸡4wk前自由采食（时间比蛋用种鸡短），以后开始限量饲喂。母鸡第4周末体重达420-450克。营养水平：粗蛋白质水平高于育成期。微量元素水平基本同育成期与产蛋期，某些维生素水平高于育成期，但低于产蛋期。具体参照品种标准执行。饮水：前3天每4小时清洗一次饮水器和更换饮水，以后每天擦洗2次饮水器，水箱每周清洗一次，每月监测一次饮水卫生。（一）育雏期（0～4wk）的饲养管理重点2.饲养育雏温度控制基本同肉仔鸡。密度：公母分饲，垫料平养母鸡10~12只/m2，公鸡10只/m2。垫料地面一段制饲养法密度为4.5只/m2。整栋鸡舍分成若干个小圈，每小圈养500-1000只。光照：前2天23小时，第3天起从19小时逐渐缩短到第2周的8小时，以后保持8小时直到育成期结束。开放式鸡舍从第4天起一直到育成期均可用自然光照。地面育雏要注意垫料管理。其余饲养管理措施基本同蛋用种鸡。（一）育雏期（0～4wk）的饲养管理重点3.管理通常采用垫料地面平养方式。肉种鸡育成期管理难度大，体重与均匀度控制是工作重点。1.饲喂：料量准确；布料迅速；投料均匀；设备安装合理，料位充足；加喂沙砾。2.管理：保持垫料干燥，厚度适当。保持适当密度。公鸡的饲养密度要小点。通风很重要。水帘降温密闭式鸡舍每只鸡至少需要0.007m3/min的新鲜空气。

其余如饲料、光照、舍内环境条件、卫生与防疫管理基本同蛋用种鸡。（二）育成期（5～17wk）的饲养管理重点体重均匀度是指鸡群内个体间体重的整齐程度。常用体重落入平均体重±10%范围内的鸡只占抽样总数的百分比表示。肉种鸡体重增长快，均匀度较难控制。管理上要保证足够的采食和饮水位置，密度要合适，饲料混合要均匀，注意预防疾病，尽量减少应激因素。均匀度要求80%以上，越高越好。最好在第5、10、15、20周逐只称重，根据体重大小各分群一次。3.体重均匀度控制与限制饲养（二）育成期（5～17wk）的饲养管理重点（三）开产前（18-24wk）的饲养管理重点预产期要制订并执行合理的增光、增料、增重计划。肉用种鸡对光照刺激的反应比蛋用种鸡迟钝。增光时间比蛋鸡提早一些：19wk开始（约产蛋前一个月）。体重均匀度较差时可推迟增光。具体应该依据母鸡的性发育程度而定，如平均耻骨间距为2指宽等。首次增光时间和强度的幅度宜大些：第一次可增加2～4h，以后每周加1h直到16h。开放式鸡舍参见本地区太阳出没时间，通过人工补光达到光照总时数。通常22wk达14h，26wk达16h。光照强度从育成期的5lux增加到产蛋期的30lux。公鸡光照刺激比母鸡提前一周。1.增光增光（约19wk）1周后逐步将生长料过渡为产蛋前期料（含钙2%，其余同蛋鸡料。20～23wk），每日喂料量每周递增6g，至23wk达到最大增料幅度10g。注意从光照刺激开始到产蛋率5%这个时间段的增料速度不能太快。一般从距离开产约2周时必须补钙（用贝壳粉、石粉等，用量从1%逐渐增加到3.5%）。实际生产中要根据日产蛋率增加的速度（通常分成1-2%、2-3%和3%以上三档）区别对待。2.换料（三）开产前（18-24wk）的饲养管理重点3.饲喂饲喂方式：22～24wk改为每日限饲。20wk左右公母合群、分饲。种公鸡从预产期就一直用特制专用公鸡料。如果公母鸡都转入新鸡舍，则公鸡提前1周转入。公母分饲方法：公鸡用悬挂式料桶（离地41-46cm）。公鸡比母鸡晚喂15～20min。公鸡穿“鼻签”。母鸡料槽上安装隔栅(间距为4.1-4.5cm)，应用最广。（三）开产前（18-24wk）的饲养管理重点4.疾病防治重点20～24wk阶段完成血清抗体检测（主要是H7N9、ND）、预防接种、白痢与支原体普检、霉形体检测、选择淘汰、修喙等各种产蛋前准备工作。高温天气采用多种控温措施防热应激，同时控制饲养密度与垫料质量（21周龄前补足）。泄殖腔体液采样（三）开产前（18-24wk）的饲养管理重点5.平养鸡舍在产蛋前2～3周安置产蛋箱（一般在22wk）。一般为双层组合式，隔成8～10个产蛋窝（每4只母鸡供1个）。防止鸡在产蛋箱内过夜。按常规产蛋时间定期开关。（三）开产前（18-24wk）的饲养管理重点约25wk产蛋率可达5%（群体开产日龄），27～28wk达50%（其中双黄蛋为3%-5%）。高峰期在29～36wk。每周称重一次。1.喂法：产蛋期一般2～4h内吃完每天的饲料配额（平养吃得快，笼养慢点，采食时间可以在3～5h）。产蛋期多采用每日限饲方法。每天早上喂一次。喂料时间最好避开产蛋集中的时间段。使用链式喂料器时饲料应在5分钟内送到整栋鸡舍，使用悬挂式料桶时最好用铰链控制其同时升降。种公鸡尽量少喂，但不能明显失重。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字（四）产蛋期（25～66wk）的饲养管理重点原则上产蛋母鸡宁可瘦一点也不要过肥。产蛋率达5%后，每周增料两次，每只鸡增料3～5g。从产蛋率5%到进入产蛋高峰这个时间段的增料应迅速。开产后4周（约28周龄）产蛋率达40%以上时日喂料量达到最高量（如168-171克）。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字2.料量增减：（四）产蛋期（25～66wk）的饲养管理重点45wk开始减料与换料（产蛋率停止上升后1周左右或产蛋率连续2周内下降1%时）。通常种鸡产蛋1期料与2期料就是以44周龄为分界线。任何时间进行减料后3-4天内必须认真观察鸡群产蛋率。产蛋高峰后体重每周增加10-15克为正常。实际根据产蛋率、日平均舍温、种鸡参考体重、健康情况和种蛋重量而定。看双黄蛋的比例可检测产蛋高峰以前的加料是否正确。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字2.料量增减：（四）产蛋期（25～66wk）的饲养管理重点产蛋箱垫料始终保持优质、干燥、清洁。每2天补充一次，每月彻底更换一次。产蛋率达20%的那天起每天捡蛋4次。种蛋重至少50克(50～75克)。地面蛋禁止入孵，要分开捡分开装，捡完脏蛋要洗手。破烂蛋严禁扔到鸡舍内。工作人员责任心要强。其余要求基本同蛋种鸡蛋。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字(四)产蛋期（25～66wk）的饲养管理重点3.种蛋收集混合地面平养方式时每平方米养5只（含公鸡）。光照：在鸡背水平高度上照度至少应达32lux。灯间距应是鸡背高度的1.5倍。舍温：保持在18-23℃最好，可以控制在10-25℃。也需要每周称重，以完善饲喂程序。每周冲洗水线2次。每周擦排风扇百叶窗2次。每2周清理1次灯泡上的灰尘。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字(四)产蛋期（25～66wk）的饲养管理重点4.其他管理重点目标：配种能力强、体质健壮。

饲喂原则：少喂，维持标准体重但不能明显失重。重点内容：1.选种：注重体型结构，8wk时胫长应达100mm，12wk时达125mm，20wk时达140mm。凡胫骨长度不达标的，一律不能做种。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字三、种公鸡饲养管理要点2.饲养：平养育成期公母应分群饲养，公鸡密度为3只/m2。种用期公母混群分饲。3.限饲：比母鸡晚1周，时间在4～6wk或采食量达120g/只起；开始限饲就采取隔日限饲法，以后逐渐变为5/2限饲以至每日限饲。（公鸡早期生长慢些，后期增重快）。公鸡日粮蛋白质、能量、钙、磷等水平均低于种母鸡，但多维、微量元素用量应高于种母鸡。以AA鸡为例，27周龄后日喂料量为130-150克。4.公鸡提前1周转入产蛋舍。配种高峰期间定期抽样称重，切不可使体重减轻。此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字此处输入文字三、种公鸡饲养管理要点参考资料：种鸡的常规免疫程序d疫苗方法剂量3～4肾传支（W93）点眼1剂量7～8NDL～H120点眼1剂量12～14法氏囊苗（IBD87）滴口1剂量15～20新城疫～禽流感二联油苗新城疫(CO30，ZM10)皮下注射（加适量抗菌素）饮水或滴口0.3ml2～3个剂量25～28法氏囊（IBD三价）饮水2～3个剂量30～40鸡痘（春、秋两季提前在30d）刺种1剂量40～50鼻炎（鼻炎～支原体二联）皮下注射0.5ml55～60H52饮水或气雾2个/4个，剂量65～70传喉（ILT）点鼻（加连霉素）1个剂量80～90鼻炎（鼻炎+支原体二联苗）皮下注射（加适量抗菌素）0.5ml100～110禽流感多价油苗皮下注射0.5ml120新城疫～传支～减蛋三联油同时NDL（或CO30﹑ZM10）苗皮下注射（加适量抗菌素）饮水或气雾0.7ml4～5个剂量130法氏囊油苗，大肠杆菌油苗皮下注射（加适量抗菌素）0.5ml+0.5ml240新城疫～传支52（NDL～H52）饮水(下午四点)或气雾3～5个剂量320新城疫（NDL﹑C030或ZM10）饮水(下午四点)或气雾4～5个剂量参考资料：密闭式肉种鸡舍光照程序鸡龄光照时间（h/d）

光照强度（Lux）1d～2d23203d～7d16108d～18wk8～910～519wk～20wk9～1010～521wk10～111022～23wk132024wk及以后增加1，直到16恒定20～30参考资料：肉用种鸡的营养需要营养指标单位0~6周龄7~18周龄19周龄~开产开产至高峰期（产蛋＞65%）高峰期后（产蛋＜65%代谢能MEMJ/kg12.1211.9111.70