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文档简介
学生食品调查汇报学生食品调查汇报在生活中,大家逐渐认识到汇报的重要性,我们在写汇报的时候要防止篇幅过长。在写之前,可以先参照范文,如下是小编为大家搜集的学生食品调查汇报,欢迎大家借鉴与参照,但愿对大家有所协助。学生食品调查汇报1这些年食品安全事件的频发,不仅使“食品安全”成为家喻户晓的一种社会热点词汇,人人关注的焦点,同步,也引起社会各界人士对食品安全的重视,也极大提高了广大人民群众对食品安全的防备意识。孩子是祖国的未来,现今的中小学生对食品安全是怎样的一种认识呢?县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。但愿通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响原因,获取学校有关教育状况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学根据,也借此提高同学们的食品安全意识。一、调查成果及分析20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。根据记录问卷所反应的内容,重要有如下状况:(一)与家人、同学或是朋友常常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上理解到食品安全面的知识占6%,由网络电视广播理解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如QS(食品质量安全市场准入标志)的理解占19%,HACCP(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占xx%。状况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防备意识不强,对食品安全有关专用名词81%的人不懂得,他们所理解的食品安全有关知识大部分来自网络电视广播,阐明对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全面的信息知识重要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,不过仍然比较微弱,毕竟这些知识的来源有限。(二)该校高中部学生所有住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是由于学校食堂不卫生。状况分析:学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品与否卫生、安全,阐明消费安全意识不强。(三)购置食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有xx%的历来没有买到过不安全的食品,7%的常常买到,79%的有过但很少;买到不安全的食品向有关行政部门申诉占3.5%,自认晦气占55.8%。状况分析:大部分学生购置食品有基本常识,但买到不安全食品却很少有人懂得向有关部门举报,大部分选择自认晦气,不懂得维权,阐明有关职能部门对食品安全有关法律法规宣传力度不够。(四)大部分学生紧张地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分紧张散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国目前食品安全问题较严重,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全原则的企业严加惩罚各占三分之一。状况分析:大部分学生对散装食品的质量比较疏忽,对转基因食品不是太清晰,阐明对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力,81%的学生不懂得QS是什么,更不懂得国家有对散装速冻食品等十类食品必须加帖QS标志的规定。对搞好食品安全问题大部分还是依托政府监管,提高自身安全意识不强。二、措施与提议针对以上调查记录成果及分析,提出如下措施与提议:(一)加强宣传教育。“教育从娃娃抓起”,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,不仅成年人要学习食品安全知识和有关法律法规,孩子们更要从小学习掌握某些食品安全基本知识。提议首先在学校运用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品有关法律法规、卫生知识、消费常识;另首先,开设食品安全课堂,作为学生的必修课,系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简朴的食品安全知识及法律法规;再首先,有关职能部门可以定期走上课堂,开展消费维权教育,增强学生的自我保护能力和维权意识,切实维护学生的合法权益,碰到不安全食品向有关部门举报,发现价格不合理可以向消费者协会举报。(二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较微弱,有关职能部门要尽职尽责,加强平常监管。一是对学校食堂及学校周围的餐饮服务单位严格监管。从从业人员健康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检查和索票索证制度及执行状况、原料储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查,严格监管。二是对校园里面及周围超市、小摊贩严格监管。有关职能部门互相沟通配合,不停整改规范学校周围的食品摊贩的经营,开展联合执法,对学校周围的食品商店、超市、餐饮店进行专题整改,对销售假冒伪劣、过期变质的食品经营者依法进行查处,取缔学校周围的流动摊贩,净化校园及周围消费环境,以保证学生饮食安全。(三)强化舆论导向。对于孩子们来说媒体宣传很关键,他们理解食品安全事件大多是从电视或网络上,购置零食看广告的多,因此大多数学生认为目前应当采用舆论监督提高学生的食品安全意识。提议媒体要深入加强食品安全面的宣传力度,大量曝光报道食品安全事件,营造良好的舆论气氛,引导学生关注食品安全面的新闻报道,激发他们参与食品安全宣传的热情。社会广泛关注,各部门加强监督宣传,全力做好校园食品安全工作。学生食品调查汇报2一、调查原因假如你从中小学门前通过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周围的小摊点冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了某些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了某些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们究竟是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。二、调查对象以全校以及周围小学生为调查对象。三、调查时间20xx年10月——20xx年12月四、调查措施1.向同学发放调查问卷,针对怎样合理支配零花钱,这一问题设置四个问题。2.走访调查。选择一种路边摊,在放学期,开展为期一周的观测,计算购置零食的学生人数。五、调查的成果我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了1-6年级的60名同学。状况如下:在调查中我们发现常常到学校周围小卖部买此类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“由于好玩”,尚有的说“廉价”。这些廉价的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?常常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了愈加细致的调查。我们暗访了学校的周围的小店以及街摊,并且特意购置了某些食品进行分析。来回的路上,我们看到诸多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购置。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,由于反复运用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,通过仔细观测、分析,发现这些食品的安全不合格,如“饮料“的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;“辣条”属于经典的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相称粗糙,主线谈不上卫生……带着调查的成果,回来后我们上网查找了有关资料。据网上资料表明,这些小店里发售的食品重要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。某些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品原则使用添加剂,或滥用不合格、不容许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购置那些会给我们的健康带来危害的小食品。六、调查分析1.由于同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放课时,肚子饿了、想吃。2.这些食品中添加了某些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感很好”,因此会吸引诸多的学生们。3.诸多食品中附带某些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购置。4.同学们互相攀比,也有学生请客的状况。七、调查提议从上面的成果与分析可以看出,多数同学还是重视食品安全的,很少数同学有时会忘掉某些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们可以健康茁壮地成长,在这里我要提几种提议:1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购置学校周围质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。3、学校召开有关班队会,学生加强食品健康安全的知识提高自我保护的意识;6、食品安所有门应当加强对学校周围商店的检查与处理力度,使同学们免受这些垃圾食品的危害。学生食品调查汇报3班级:姓名:学号:(1)调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,目前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一种焦点问题。为理解大家对食品安全面的见解,分析存在的问题和原因,我展开了有关食品安全状况的调查。(2)调查时间1月16日―1月21日(3)调查地点吉林省通化市得顺泉酒业有限企业(吉林胜通化市辉南县抚民镇北关村)(4)调查认识很久以来我就渴望去工厂实践,我但愿能在社会实践中深入理解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才能,培养自己的耐心,韧性,毅力。由于对于大学生来说,我们的社会实践实在是太少了,感觉上了大学后整个人都变得十分的懒惰,都没有高中充实。想到我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去,想到毕业后将面对社会严峻的就业压力,内心总是感觉不安,总是胆怯自己后来毕业了找不了工作,成天就为就业发愁,更可怕的是还要靠父母养着,成为“啃老族”。酒厂建于在镇上,就在我家附近,专门烧酒。我是在老厂工作的,在白酒那边,除了白酒,尚有食品厂,生产枣脯之类的东西。酒厂的生产方式是流水线,有两个车间,每个车间有三条流水线。流水线的重要流程有进瓶子,拾瓶子,冲瓶,灌装,灯检,压盖,灯检,烘干,贴标,总检,装盒,折盒,打铆,喷码,装箱,打包,装车,入仓。此外,尚有挂钥匙,挂牌,贴奖的工作。每个工作,均有专门的人来完毕。虽然规定不能串活,不过阿姨们觉得干同样干累了的话,还是会互相换一换的。其中,灌装,压盖,烘干,喷码都是机器完毕的,打铆却是很累的话,对臂力的规定比较大,因此,我没干过那个。仔细算算,我干的其实不多,灯检就是看看瓶子里有无悬浮物等杂质,压盖就是把盖子放到瓶子上,自然会有压盖机来完毕,折盒虽然挺难,不过熟了也就没什么了,只是持续几种小时反复同样的动作会有点麻木的感觉。此外,我还捡过几回钥匙,有诸多线头都要弄掉,然后一百个放一起,说起来简朴,不过做起来才懂得本来也挺麻烦,更何况,还要一直蹲在地上,腿都麻了。工厂里也是有厂规的,由于工厂生产酒,因此对火的规定十分严格,不能带烟火,不能吸烟,发现一次,就要扣1000元。此外,在工厂里,不能开机。通过在工厂的实践,我真的是长了不少的见识,增长和诸多社会经验,我感受颇多,也明白了诸多道理。那些工人干着枯燥乏味的工作,工资却还低。而我们许多大学生成天那就懂得玩游戏,而不去好好学习,还埋怨生活得无聊。身在福中不知福是我们诸多大学生的通病,跟工人们一比,我们的生活,实在太好。“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”,我们大学生应当好好运用假期的时间,走出校园,走出小家庭,深入到全国各地的基层群众中去,去广泛的实践、调查、走访。身为大学生,理解最真实的社会、生活;理解最真实的人,明确现代青年的历史使命与责任。在后来的岁月里,我还是会记住这一次实习的,虽然这次实践并没有运用到我所学的知识,不过我从这次实践中学到了诸多,懂得了我自己的诸多局限性之处,这是我人生路上最宝贵的时刻!基于我自己的社会实践体验,我积极的倡议现代大学生走出校门积极参与社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,因此我们更应当尽早地理解社会的需求来提高自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更精确地找到自己的位置为社会服务。其实我们只要理解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位置。现代大学生缺乏社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的状况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,因此当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只懂得自己学的是什么专业,却不懂得自己能干什么,以至于诸多大学生毕业后都找不到工作;由于大学生缺乏社会锻炼,空一肚子墨水却不知怎样用,诸多用人单位不愿招聘应届毕业生,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛劳苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作,这是多么可悲的事情,这就是不理解社会的需求所导致的。因此我们要发起倡议,为了我们此后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了可以更顺利的工作用自己的所长服务于社会,积极投入到社会实践中去!学生食品调查汇报4如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。伴随经济的迅速发展和人们生活水平的不停提高,食品产业获得了空前的发展。多种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对多种食品安全问题,我们想理解一下大学生对这一问题的见解及其切身感受。一、调查目的1.理解大学生对食品安全问题的关注程度2.提高大学生的食品安全意识二、调查对象及措施1、略2、略3、略三、调查内容(调查问卷附在最终一页)四、调查成果分析调查对象:青岛理工大学在校大学生资料搜集措施:采用问卷调查措施调查措施:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表达愤怒,24%的人对其表达习认为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;假如同学们买到过期或劣质产品大概44%的人会选择与经营者交涉,而其他的都选择自认晦气;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会常常关注,很少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表达信任,也有超过10%的同学表达不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学主线不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;有关促销产品的购置,20%的同学会常常买,70%的同学偶尔会买,其他的历来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最终有关学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表达有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。五、调查成果总结从成果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用对的的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求援,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购置食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购置促销产品,尤其是食品都快过期了,这也许与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。此外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在某些问题,不能尽如人意。六、针对这些问题,国家应采用什么措施从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改善,但要深入处理我国的食品安全问题还应做好如下几种方面的工作:(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测(2)集中整改食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系(4)完善食品有关原则和有关认证(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设(6)继续开展食品安全专题整改(7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。七、作为大学生应当怎么做作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同步也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。亲爱的同学们,为了理解大学生对食品安全问题的重视程度,提高同学们的食品安全意识,但愿你能从百忙当中抽出点时间做这份调查问卷。性别:男【】女【】1.当你看到电视上或报纸上揭发有关食品危害的报道时,你会有什么反应?A.非常愤怒B.有点愤怒C.习认为常D.无所谓,跟我没关系2.当购置食品时,你看不看生产日期?A.会看B.偶尔C.历来不看D.因产品而定3.当你买到过期或变质食品,你会怎么做?A.与经营者交涉B.向消费者协会求援C.向有关部门投诉E.其他4.你关注食品安全问题吗?A.常常B.偶尔C.很少D.从不5.你信任品牌食品吗?A.非常信任B信任C.不信任D.无所谓6.购置食品时你会注意配料以及添加剂吗?A.注意B.偶尔注意C.历来不看D.因产品而定7.对于街头食品,你觉得什么最重要?A.美味B.安全C.价格D.综合考虑E.其他原因8.你认为我国食品安全制度这样样?A.靠近完美B.一般C.不太好D.非常糟糕9.你平常购置促销产品吗?A.常常买B.偶尔C.历来不买D.因产品而定10.你平时喜欢吃零食吗?如膨化饼干、腊肠等A.非常喜欢B.喜欢C.不大喜欢D.不喜欢11.认为咱们学校食堂的食品安全质量怎样?A.非常好B.挺好C.一般D.有点糟糕谢谢你的合作,祝你考试顺利D.自认晦气学生食品调查汇报5(1)调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,目前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一种焦点问题。为理解大家对食品安全面的见解,分析存在的问题和原因,我展开了有关食品安全状况的调查。(2)调查目的但愿通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。(3)调查时间8月20日—8月23日(4)调查地点学府平价超市,中青超市,学校附近的小店,街旁的地摊。(5)调查措施实地调查,上网调查。走访调查(1)学府平价超市我去了学府平价调查,调查成果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。(2)中轻超市在中轻超市,调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。(3)学校附近的小店而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。(4)街旁的地摊在街旁的地摊上,我惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品居然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。地点绿色商标生产日期保制期质量安全标志厂方地址学府平价超市85%95%95%90%95%中轻超市80%90%95%80%80%学校附近的小店50%65%75%70%85%街旁的地摊15%10%5%5%10%由此可见,我们应当在大型超市购置东西,不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购置东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购置东西!上网调查为了更深入理解食品安全状况,据网上资料显示,发现都市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者乐意为保障食品安全支付少许的额外费用。都市消费者中,最关注食品安全的占71。8%,不关注食品安全的仅占0。6%;购置食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61。7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购置食品。农村消费者购置食品的价值取向重要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74。4%回答会合适考虑食品安全问题,但43。7%仍首选价格廉价。调查认识其实,我国的食品安全状况从总体上说是好的。党和国家历来高度重视食品安全问题,把保障食品安全视为关系人民群众切身利益,关系社会友好稳定,关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来,我国农业原则化能力大大加强,优质品牌农产品市场拥有率稳步提高;食品工业持续迅速健康发展,部分食品企业加工技术和装备靠近或到达国际领先水平,大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检查设备。同步,一套基本完整的食品安全法律体系已初步形成;一套各部门联合行动,分段监管为主,品种监管为辅的监管体制也已建立起来,基本覆盖了食品从生产到流通再到消费的各个环节。不过,保障食品安全又是一种非常复杂的问题。由于从食品种植到消费的环节多,各监管部门之间协调难度大,波及的行业发展水平不一,波及的利益关系复杂,因此,保障食品安全是一种系统工程,具有长期性和艰巨性。但愿通过社会的舆论监督与有关部门的有效控制可以给广大老百姓一种放心安心的饮食生活环境。学生食品调查汇报6这些年食品安全事件的频发,不仅使“食品安全”成为家喻户晓的一种社会热点词汇,人人关注的焦点,同步,也引起社会各界人士对食品安全的重视,也极大提高了广大人民群众对食品安全的防备意识。孩子是祖国的未来,现今的中小学生对食品安全是怎样的一种认识呢?县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。但愿通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响原因,获取校园有关教育状况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学根据,也借此提高同学们的食品安全意识。一、调查成果及分析20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。根据记录问卷所反应的内容,重要有如下状况:(一)与家人、同学或是朋友常常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上理解到食品安全面的知识占6%,由网络电视广播理解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如QS(食品质量安全市场准入标志)的理解占19%,HACCP(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占14%。状况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防备意识不强,对食品安全有关专用名词81%的人不懂得,他们所理解的食品安全有关知识大部分来自网络电视广播,阐明对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全面的信息知识重要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,不过仍然比较微弱,毕竟这些知识的来源有限。(二)该校高中部学生所有住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是由于校园食堂不卫生。状况分析:学生绝大部分认为校园食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品与否卫生、安全,阐明消费安全意识不强。(三)购置食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有14%的历来没有买到过不安全的食品,7%的常常买到,79%的有过但很少;买到不安全的食品向有关行政部门申诉占3。5%,自认晦气占55。8%。状况分析:大部分学生购置食品有基本常识,但买到不安全食品却很少有人懂得向有关部门举报,大部分选择自认晦气,不懂得维权,阐明有关职能部门对食品安全有关法律法规宣传力度不够。(四)大部分学生紧张地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分紧张散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国目前食品安全问题较严重,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全原则的企业严加惩罚各占三分之一。状况分析:大部分学生对散装食品的质量比较疏忽,对转基因食品不是太清晰,阐明对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力,81%的学生不懂得QS是什么,更不懂得国家有对散装速冻食品等十类食品必须加帖QS标志的规定。对搞好食品安全问题大部分还是依托政府监管,提高自身安全意识不强。二、措施与提议针对以上调查记录成果及分析,提出如下措施与提议:(一)加强宣传教育。“教育从娃娃抓起”,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,不仅成年人要学习食品安全知识和有关法律法规,孩子们更要从小学习掌握某些食品安全基本知识。提议首先在校园运用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品有关法律法规、卫生知识、消费常识;另首先,开设食品安全课堂,作为学生的必修课,系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简朴的食品安全知识及法律法规;再首先,有关职能部门可以定期走上课堂,开展消费维权教育,增强学生的自我保护能力和维权意识,切实维护学生的合法权益,碰到不安全食品向有关部门举报,发现价格不合理可以向消费者协会举报。(二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较微弱,有关职能部门要尽职尽责,加强平常监管。一是对校园食堂及校园周围的餐饮服务单位严格监管。从从业人员健康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检查和索票索证制度及执行状况、原料储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查,严格监管。二是对校园里面及周围超市、小摊贩严格监管。有关职能部门互相沟通配合,不停整改规范校园周围的食品摊贩的经营,开展联合执法,对校园周围的食品商店、超市、餐饮店进行专题整改,对销售假冒伪劣、过期变质的食品经营者依法进行查处,取缔校园周围的流动摊贩,净化校园及周围消费环境,以保证学生饮食安全。(三)强化舆论导向。对于孩子们来说媒体宣传很关键,他们理解食品安全事件大多是从电视或网络上,购置零食看广告的多,因此大多数学生认为目前应当采用舆论监督提高学生的食品安全意识。提议媒体要深入加强食品安全面的宣传力度,大量曝光报道食品安全事件,营造良好的舆论气氛,引导学生关注食品安全面的新闻报道,激发他们参与食品安全宣传的热情。社会广泛关注,各部门加强监督宣传,全力做好校园食品安全工作。学生食品调查汇报7一、调查原因在我们学生中间,有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况,常常到校外买某些不卫生的小食品吃,影响了自己的身体健康。于是,我们就此问题进行了一系列地调查。二、调查对象:以全校学生为调查对象。三、调查时间:20xx年9月——20xx年10月四、调查措施1.向同学发放调查问卷,针对怎样合理支配零花钱设置问题。2.走访调查。选择一种路边摊,在放学期,开展为期一周的观测,计算购置零食的学生人数。五、调查的成果我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了1-6年级的150名同学。状况如下:在调查中我们发现常常到学校周围小卖部买此类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“由于好玩”,尚有的说“廉价”。这些廉价的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?常常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了愈加细致的调查。我们暗访了学校的周围的小店以及街摊,并且特意购置了某些食品进行分析。来回的路上,我们看到诸多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购置。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,由于反复运用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患,我们将买回的食品,通过仔细观测、分析,发现这些食品的安全不合格,如“饮料“的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;“辣条”属于经典的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相称粗糙,主线谈不上卫生。带着调查的成果,回来后我们上网查找了有关资料。据网上资料表明,这些小店里发售的食品重要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。某些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品原则使用添加剂,或滥用不合格、不容许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购置那些会给我们的健康带来危害的小食品。六、调查分析1.由于同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放课时,肚子饿了、想吃。2.这些食品中添加了某些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感很好”,因此会吸引诸多的学生们。3.诸多食品中附带某些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购置。4.同学们互相攀比,也有学生请客的状况。七、调查提议从上面的成果与分析可以看出,多数同学还是重视食品安全的,很少数同学有时会忘掉某些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们可以健康茁壮地成长,在这里我们要提几种提议:1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购置学校周围质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。3、学校召开有关班队会,学生加强食品健康安全的知识提高自我保护的意识;4、食品安所有门应当加强对学校周围商店的检查与处理力度,使同学们免受这些垃圾食品的危害。同学们,让我们在买东西时,选择大型超市购置。在购置货品的时候,要仔细观测产品的厂址,保质期和生产日期等等。此外但愿同学们不要乱花钱呀。学生食品调查汇报8一、序言目前的消费市场中,大学生作为一种特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较尤其,他们有着不一样于社会其他消费群体的消费心理和行为。首先,他们有着旺盛的消费需求,另首先,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清晰大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清晰大学生要花多少钱在食品上,花的与否合理,与否必须,假如不合理应当怎么改善。二、问卷状况调查问卷见附录,包括一份成果分析表格。三、数据记录和分析1、总消费额记录成果表明,消费额重要集中在400800之间,00之间也占有一定的比率,但较少,而两个极限a。200如下和d。800以上都比较少,比较符合正态分布。对于一种纯消费群体而言,消费总额在400800之间是正常的,其他区间符合正态分布。在设计问题的时候,考虑到我们学校的学费较高,因此大家在其他的花费上对而言会比较节省一点,因此设计的数值没有太高的。通过这已数值的调查,证明了我的想法,在高额的学费下,大家的其他花费相对而言会减少。这也从侧面反应出,目前的大学生,除了伸手问家里要钱之外,还懂得了体谅父母,懂得了节省。2、饮食消费由数据表上可以看出,饮食支出重要在00元之间,相对而言是一种较低的数值。调查的重要对象为女生,相对而言,饭量比较小,因此在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,因此在吃的上面花费的较少。这也从侧面反应了一种现象,减肥观念在大学校园的流行,致使在校女生都偏瘦。在调查的过程中,观测到,被调查的女生,普遍比较瘦。这也可以反应出我校女生的消费状况。消费地点大都在学校食堂,小餐厅点菜的和外面餐馆的相对比较少,在这些地方就餐的原因,大部分是由于以便,其他的各占一部分,由数据可以看出,我校的大学生对面子看得还不是很重,没有选c有面子的。3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,不按正常的时间就餐,只是拿零食来处理了事,可见零食在女生的生活中的占的份量。零食的每天支出重要在13元之间,就我预期的而言,是一种比较合适的数字,其他各区间都占有一定的比例,36元和10元以上的人基本持平,可见,对于某些人而言,零食是所有消费支出中占的比重较大的一部分。不过就假设的,假如不买零食与否有盈余的这一问题上,可以看出,大多数的人会有少部分的盈余,其他的则成正态分布,可见,对女生而言,零食也仅仅是有钱时的消费品,而不是必需品。重要购置的零食是蔬菜水果类,调查的过程中,问过某些人为何选这一项,比较多的回答是水果有营养,具有较多的维生素,也有的是由于吃水果就不用吃饭了,可以保持很好的身材;奶制品也占有一定的份额。就调查成果而言,出乎我的意料,膨化食品没有选的,重要选择的是某些有营养价值的水果和奶制品,可以从侧面反应出我校学生的购置特点。就购置地点而言,重要是就近原则,选择b学校超市的占了大部分,尚有一部分的同学选择外出去大型超市购置,原因是品种比较多,质量有保证。在选购零食时,重要是根据个人喜好购置,受外界的影响较小,可以看出,目前的学生大多数是理性购置。四、更深入的思索综合以上的数据我们可以看出,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的时代已通过去,中国的大学学子目前正受到市场经济的强力冲击。在同一屋檐下的大学生群体,包容着具有多种经济状况和消费能力的个体,他们像鸡尾酒一般拉开层次,并且辨别程度相对稳定。这种经济上的差异和分层不仅取决于他们不一样的价值取向、思维方式和性格特性,并且也是地区经济差异性的反应。不过大学生作为一种群体在消费方面是有某些共性的特点的。学生食品调查汇报9这周,本校老师布置给我们一种任务——进行有关食品安全的社会调查。作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。二、调查时间:20xx年11月15日三、调查措施我和三位同学通过两种措施进行调查。一种是网络调查(在父亲的协助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查);第二种是运用双休日进绣山公园进行随机调查。四、调查的成果与分析本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。从早饭吃的地方数据可以看出本市小学生多数是比较重视的,女生比男生重视食品安全的地方多某些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。另一方面,男生较爱在小滩小贩购置食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购置某些食品,只有很少数爱在小滩小贩购置某些食品。并且男生多数在小店里购置某些属于三无食品的零食,女生只有个别去购置零食,可以阐明男生不是非常重视食品安全。有些男女生由于罐头食品较为好吃,就误认为罐头食品是卫生的,这可以阐明全市也许会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几种方面问题及其他问题可以看出目前的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,以便,就顾上食品安全性了。五、结论与提议从上面的成果与分析可以看出,多数同学还是重视食品安全的,很少数同学有时会忘掉某些食品安全的问题。在这里我要提几种提议:1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购置零食;5、同学们互相提醒注意食品安全问题。总之,通过本次调查可以看出同学们的食品安全意识是高的,不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。学生食品调查汇报10(一)调查研究1.调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,目前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一种焦点问题。为理解大家对食品安全面的见解,分析存在的问题和原因,我展开了有关食品安全状况的调查。2.调查目的但愿通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。3.调查时间8月20日―8月23日4.调查地点学府平价超市,中青超市,学校附近的小店,街旁的地摊。5.调查措施(1)实地调查学府平价超市我去了学府平价调查,调查成果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有的食品是95%。中轻超市在中轻超市,调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址期的食品是95%,有质量安全标志的食有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,品是80%,有厂方地址的食品是90%。学校附近的小店而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有厂方地址的食品是85%。街旁的地摊.在街旁的地摊上,我惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品居然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。由此可见,我们应当在大型超市购置东西,不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购置东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购置东西!(2)上网调查为了更深入理解食品安全状况,据网上资料显示,发现都市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者乐意为保障食品安全支付少许的额外费用。都市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购置食品时首选质量的'占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购置食品。农村消费者购置食品的价值取向重要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会合适考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格廉价。(二)调查认识其实,我国的食品安全状况从总体上说是好的。党和国家历来高度重视食品安全问题,把保障食品安全视为关系人民群众切身利益,关系社会友好稳定,关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来,我国农业原则化能力大大加强,优质品牌农产品市场占有率稳步提高;食品工业持续迅速健康发展,部分食品企业加工技术和装备靠近或到达国际领先水平,大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检查设备。同步,一套基本完整的食品安全法律体系已初步形成;一套各部门联合行动,分段监管为主,品种监管为辅的监管体制也已建立起来,基本覆盖了食品从生产到流通再到消费的各个环节。不过,保障食品安全又是一种非常复杂的问题。由于从食品种植到消费的环节多,各监管部门之间协调难度大,波及的行业发展水平不一,波及的利益关系复杂,因此,保障食品安全是一种系统工程,具有长期性和艰巨性。但愿通过社会的舆论监督与有关部门的有效控制可以给广大老百姓一种放心安心的饮食生活环境。(三)总结问题我们总结出管理上出现问题的某些缘由:1法律、法规、规章跟不上时代的发展和人民群众的需求(1)、食品在卫生、安全面的原则跟不上时代有的原则还停留在上世纪六、七十年代的水平,与胪庀冉的原则尚有一定差距,亟待修订完善。就我们在三门县的某些街道小铺看到,许多包子铺一类的店,设备简陋,可以说主线不洁净。一则有关在馒头里添加了甜蜜素的新闻可以说又是一种警钟。当问及当地居民时,居然都一点不懂得,懂得新闻播出大家才有醒悟,本来是自己的邻里。危险就在身边,黑心加工坊就在旁边。(2)、伴随科技的M步,出现的新问题。如三聚氰氨、瘦肉精等问题。例如双汇香肠,我们是一直吃到大的,但就在记者报道出双汇香肠也出问题,才没碰香肠了;以便面里出现了塑化剂②,可以说是令人震惊。不过我们仍在实地走访的超市中看到大量的香肠、以便面的存在。当我试图采访超市员工时却别她们的领班制止。(3)、法律、法规、规章、制度的制定多有滞后,跟不上形势发展的需要。2政府职能部门的监督、管理不力。(1)、各个部门互相推诿食品的卫生、安全问题,从生产、加工、运送、贮存、销售直至餐桌上,其环节诸多,其监督、管理又波及政府数十个部门,其监管的职责范围界线有的还不够明确、细化,导致互相推诿或大家不管,有的站在本部门、本系统的利益上,趋利则上,碰到疑难问题、新问题等就以法规、原则不全、职责不清等种种借口,或不作为、或不管不闻,或一推了之。更有甚者,还贪赃枉法。①苯乙醇胺a:又称克伦巴胺,被农业部第1519号公告列为严禁在饲料和动物饮水中使用的物质,苯乙醇胺a与“瘦肉精”同属于β-肾上腺素受体激动剂,20xx年终农业部公告严禁在饲料和动物饮用水中添加该物质。②塑化剂:或称增塑剂、可塑剂,是一种增长材料的柔软性或是材料液化的添加剂。(2)、监督管理者缺乏有力的监管。各级都并未积极采用对居民,尤其是外来务工者食品安全的有力措施。这是制度方面的缺陷。在黄岩县后庄村的居民进行访问时,他们更是体现出对当今负责食品安全的有关部门的监管力度的不相信。在走访时我们感受到的更多是外来打工者的心寒。3社会不良风气有所昂首。(1)、部分奸商、不法分子道德、诚信缺失。太多的人为了盈利都趋之若鹜,不过却见利忘义,为追求高额利润,使用种种手段,掺假掺杂甚至掺毒,违纪违法。因此诸多的黑心工坊也就见怪不怪了,他们丝毫都不顾及人民的安全。恶臭的环境下,超负荷工作的人们,疯狂加工出不合格的产品。虽然我们并未深入到某些加工坊中,但在平时的新闻上也可以理解到,化学药剂的胡乱使用在食品上,。例如地沟油的坏影响,甚至影响到了学校,据有的学生看到,有人在自己学校的食堂旁边掏地沟油回收。我们可以在网上浏览到地沟油的再加工是怎样的。在实地走访部分居民家时,大家更是说出了不太敢去酒店、饭店,由于怕那是地沟油做成的菜。(2)、非法的添加不合格的物质食品添加剂对于克制食品中有害物质和微生物的生长、增强食品的营养价值、消化吸取等均具有十分重要的作用。世界各国均有完善严格的法律原则规范食品添加剂的使用,其主线的前提的是对人安全。在实地访问中,我们懂得了多数民众的见解是食品添加剂里可以添加的。对于有害的食品添加剂,许多民众都但愿有关部门能予以强硬的监管手段使这些非法的手段可以得到制止。馒头里添加甜蜜素只是增长了甜味却没增长任何营养;以便面里增长塑化剂有利了什么呢?(3)、居民对政府、企业、经营者产生了信誉危机。诸多受访者都表达我们这种活动不会产生什么影响,一位村长更是抱着愤世疾俗的态度说我们搞这项活动没用,声称那些生产者和销售者弄虚作假欺骗群众,而政府的制度却丝毫不起作用,甚至还进行呵护,老百姓投诉与他打官司值不得,即便真的打官司到头来吃亏的还是老百姓。一直到我们离开他还是对我说我们的宣传工作是徒劳的。可见有一部分居民确实对政府、企业、经营者产生了信誉危机③。(四)在调查中我发现,大众对食品科普知识的掌握还是甚少的,即便是高学历的知识一族对食品安全等方面的理解也较肤浅.人们一般通过电视报纸等媒体理解一点常识,其他诸如阅读科普书籍或者参与讲座等这些活动还是没有普及!尽管这样一种信息时代,人们交流机会众多,但很明显,食品科普知识还无法成为一种时尚去深入我们的生活。1、目前消费者重要通过电视、报纸、网络的曝光来关注食品营养与安全事件。对食品安全的认知度和规定从未像今天这样引起全社会的广泛关注,食用的产品与否安全,与否影响健康以至与否会导致对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。调查中个企老板林老板说她每天都会从报纸上关注食品这方面的信息,并且目前好多的“三无”产品她都不敢吃,并且她也是比较看重qs标志④的。对于受采访的学生来说,名人效应是明显的,因此他们对于名人代言的食品都比较信任,他们也声称食品广告对他们是有影响的。因此,继续保持和加强媒体对食品营养与安全事件的报道和宣传力度是很有必要的。2、产品基本属性、售卖地点对人们选择的影响。消费者也是非常关怀食品的生产厂家、生产日期、保质期、品牌、质量标志、成分和营养等,尤其是食品与否具有色素、添加剂、防腐剂和有毒有害。从调查状况来看,被调查者绝大多数认为某些信誉好、规模大的商场和超市的食品比较安全,个体小摊点的面包、牛奶、糖果、糕点及无包装的粮食制品存在过期、霉变、以劣充优的现象。不过对于浦头村的菜场就建立在工厂旁边,路边摆摊现象更是明显。为了抢上一种位置,摊主更是起早贪黑。①企业信誉危机是指企业由于管理不善或操作不妥,使企业的信誉在市场中、社会上的威信下降,对企业的经营导致不良影响,使企业处在也许发生危险和损失的状态中。②qs标志:是食品市场准入标志,由“质量安全”英文字头qs和“质量安全”中文字样构成。(五)由实践而得出的几点提议(一)完善食品安全管理体制和有关法律法规,要让以身试法者有所“畏惧”。无论是大小品牌还是大小企业,一经查处,严惩不贷。全力防止一切腐败现象的发生与发展,逐渐消除政府、企业、经营者及检测者的信誉危机。尤其要加大对农村食品安全的保障力度,逐渐缩小城镇差距,努力打造城镇友好,为全面建设社会主义友好社会打下坚实的基矗(2)新闻媒体加大宣传力度,宣传形式多样化。绝大多数人认为我们这次社会实践活动是很有必要的,声称通过我们的宣讲和宣传资料的发放给当地老百姓带来了诸多此前没有接触到的知识,还规定我们平时多开展某些类似的活动,也有部分人群主线不懂得我们在干什么。尚有人认为这些东西无所谓。因此,除了对某些不法生产经营者介入监督和曝光外,新闻媒体还应多做些增强人们健康消费意识的宣传教育,倡导健康消费,不盲目贪廉价。(三)引进高素质人才,尽快完善食品生产与质量检测体系。食品生产与质量检测体系的完善有助于协调各部门职能和统一食品安全原则。为提高食品的生产质量、增强食品监测的权威性和精确性,应当从资金、人才、技术等方面加大投入,逐渐扩大其覆盖面。尤其是地方民营企业和监测部门,更应加强与各大高校的联络多引进技术。(四)加大有关部门对食品安全问题采用的工作,提高部门间的协作能力。加强政府有关监督管理部门的工作,理顺协调好部门之间的关系,明确职责任务,K有严格的制度,加强对监督部门的监督,对不作为、乱作为者严厉处理。(五)多听取有关代表和广大老百姓的意见和提议。民以食为天,各部门要把食品安全工作置于高度重视的位置,多听听老百姓的心声,多对他们的意见和提议进行某些真正有益的反馈,让老百姓买到放心食品。还要开展食品安全教育活动,多多向大众传播食品科普知识,使大家真正的理解到食品的重要性和食品安全问题上我们改怎样处理,处理。学生食品调查汇报11一.调查背景:目前,小学生吃零食的现象很普遍,走近某些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随地可见拿零食吃的学生。课堂上,诸多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放课时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有某些小学生一天不吃零食就不舒适。据调查表明,我班60名学生里98.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,常常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的小学生历来不吃零食。二、调查目的:零食泛指非正餐时间所吃的多种食物。世界各国小朋友青少年几乎均有吃零食的习惯。在我国,近年来受西方饮食模式的影响,加之食品种类的增长与广告的宣传,小学生吃零食的比例在逐渐增长。其中,小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食,还常常吃冰激淋、糖果、酸奶等。多项调查表明,零食所提供的能量可占学生全天膳食中总能量摄入的20%-30%,零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重。同步,零食还可提供一定数量的微量元素,并使学生得到一定的享有。因此,不能简朴地让学生去掉吃零食的习惯,但为了营养素的均衡全面,又不能用零食替代正餐。因此,要积极引导,让学生学会选择营养相对均衡、全面的零食,使他们既能享有到吃零食的快乐,又能获得健康。为此,我对小学生吃不吃零食等方面进行了调查。三、调查时间、地点、措施:调查时间:20xx年7月14日—7月20日调查地点:翰香小学,小区公园,鼓楼步行街。调查措施:问卷调查(发出100份,收回有效问卷95份)访问法(与被访者交流)上网查阅有关资料。四、调查成果与分析:本次调查一共发出100份调查问卷,收回有效问卷95份,记录分析如下:1、被调查人员状况分析:被调查人群状况分析:本次被调查者女同学居多。由于一年级同学认字不多及认知事情能力有限,问卷基本分散在2—6年级同学中抽样调查。2、同学们吃零食频率。3、同学们吃零食的种类。4、同学们在哪些地方买零食。根据记录,我们可以理解到,大部分小学生都常常吃零食,许多同学选择在小店购置零食有些同学吃零食形成了习惯,不加节制,一天到晚零食不离口,虽然满足了“嘴”的规定,但到吃饭时却吃不下去了,导致主次颠倒,影响食欲,阻碍消化系统功能,成果损害了身体健康。5.同学们吃零食的时间。在我国,近年来受西方饮食模式的影响,加之食品种类的增长与广告的宣传,小朋友青少年吃零食的比例在逐渐增长。其中,小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食,零食所提供的能量可占小朋友青少年全天膳食中总能量摄入的20%-30%,零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重。同步,零食还可提供一定数量的微量元素,并使小朋友得到一定的享有。该不该让孩子吃零食呢?营养学家认为:小学生正处在长身体的特殊时期,对能量和多种营养素的需要量比成年人相对要多,三餐之外,再吃某些有益于健康的小食品,可认为身体发育提供一定的能量和营养素,孩子们还可以从零食中得到一定的享有。因此,可以让孩子合适地吃某些零食。不过零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面,零食中的糖含量一般明显高于正餐。常常吃零食会引起龋齿、营养素摄入局限性等问题;因此,容许孩子吃零食,但不可以以零食来替代正餐,应当让孩子从一日三餐中获得他们生长发育所需要的营养物质。除此之外,购置零食应当注意买营养价值高、卫生洁净的小食品做零食。有人喜欢吃某些小食品,如瓜子、蚕豆、花生、榛子、松子、核桃、杏仁、红果片、果丹皮、柿饼、蜜饯、饼干、小糕点等,人们常把此类小食品称为“零食”。一般而言,此类小食品也有一定的营养价值。例如瓜子、花生、蚕豆、榛子、杏仁、核桃等大都是某些植物的种子,不仅具有丰富的蛋白质,并且具有许多不饱和脂肪酸、维生素、无机盐及多种微量元素等。合适吃一点,可以补充人体对这些营养素的局限性。又假如丹皮、红果片、橘饼,以及多种蜜饯如杏、梅、李、枣等,都是通过特殊措施加工制成的。除了具有一定的营养外,还美味可口,能开胃健脾,合适吃某些,也有好处。可是有人吃零食形成了习惯,不加节制,一天到晚零食不离口,虽然满足了“嘴”的规定,但到吃饭时却吃不下去了,导致主次颠倒,影响食欲,阻碍消化系统功能,成果损害了身体健康。学生食品调查汇报12一、提出问题饮食是生活中最常见的事,也是与我们的生活最息息有关的事。我们生活中的垃圾食品到处可见,诸多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们的健康。因此,我们全班同学对自己家庭及走访的几种家庭的组员食用垃圾食品的状况进行了调查。二、研究措施:1、通过走访观测,完毕某位家庭组员食用垃圾食品的采访记录。2、通过实地调查完毕家庭组员食用垃圾食品状况的调查表。3、上网浏览,搜集有关垃圾食品的资料,并对资料进行整顿和分析4、写一篇有关本次综合实践活动的日志或心得体会。三、调查状况和资料整顿1、垃圾食品的危害详细内容:垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降。垃圾食品大多均有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)。第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第
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