中班食品安全教案(9篇)

中班食品安全1活动目标：1、让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。活动预备：一、活动导入1、带着幼儿随着儒灵童歌曲做律动。2、带着幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。?请听故事《蓝蘑菇，红蘑菇》。2、安静听《儒灵童》故事，情境导入。教师提问：宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭?生活中我们肯定要记住不能任凭的乱吃东西。3、“看“动画提问导入：乱吃东西会带来危急吗?(1)妈妈为什么不情愿给宝宝买路边摊的食物?宝宝为什么会肚子痛?儒灵童告知我们吃东西时应当留意什么?5、幼儿有疑问可再次观看动画，教师依据本班级幼儿共性特征及个体差异，学。摊上的食物特别不卫生，有灰尘、细菌、不能吃;不把有危急的东西放在嘴巴，不任凭乱吃东西，你们能做到吗?三、图谱演示，推断对错教师出示两张图片让幼儿推断对错。的好孩子。(假设冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。简洁呛到。玩耍完毕后，教师针对玩耍进展小结。(1)带着幼儿唱读《儒灵童》。2(一)教学目标：1、指导小学生知道变质的食物有害身体安康。(二)情感目标：1、培育小朋友留意饮食安康的好习惯。(三)行为目标：1、留意饮食安全，不食用变质或过期食物。2、对于不安康的饮食行为敢于制止。教具预备：1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。2、各小组卡通食物头饰假设干。教学过程：一、导入课小朋友们，大家好!欢送大家和教师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此安康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起生疏一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的养分以及作用。)?说说看，为什么?(争论发言)板书：教师按学生答复张贴安康食物小图片。;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增加抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更安康等等，他们都有益安康。“有益安康“。二、讲授课是，小朋友们你们知道吗?我们宠爱的食物假设变质了，那会怎么样呢?们身体的危害。?(争论发言)们身体的危害。了会怎么样呢?面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。提问：小朋友们，你觉察了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书：从安康食物的底部翻出变质食物，从学生的争论中总结“有害安康“。?(引导小朋友生疏到食用这些食)1、播放辨析是非的幻灯四张。你会怎样做呢?(争论发言)物的危害。2、观看小组表演，《安康家--小乐乐》。大家鼓掌欢送。伴着大屏幕“安康歌“的教师小结：学问，以后我们要防范病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成安康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多熬炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最终，祝小朋友们身体安康，感谢小朋友们，再见!中班食品安全3活动目标：1、知道小食品有优劣之分，知道不能任凭吃东西。2、知道一些区分优劣食品的方法。活动预备：1、幼儿从家带小零食。2、预备比照性较强的两种食品。活动过程：一、出示图片导入。?(生病了)2、为什么会生病呢?导入故事《贪吃的毛毛》边看图片边表达，讲完后提问：1、毛毛怎么了?(生病了)2、为什么会生病呢?(乱吃东西)3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)?(劣质的便利面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等)5、这些东西能吃吗?为什么?6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)7、毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)三、怎样区分小食品的优劣呢?教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：1、看外包装图案。(是否明媚清楚)2、看生产日期，保质期，生产厂家。3、看里面的物品，优劣进展比较。4、比较这些物品的购置处。四、幼儿拿出自己带来的小食品。1、引导幼儿查看外包装，进展初步区分。2、翻开以后，看，闻。3、介绍自己小食品的购置处。食品。六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。中班食品安全4一、设计意图：食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域消灭了令人忧虑的问题。肯德基中的”“苏丹红“、水饺中的“毒青菜“、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命安康带来了严峻的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出：“幼儿园必需把保护幼儿的生命和促进幼儿的安康放在工作的首位“。寻常我们总是不忘对幼儿进展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。二、活动目标：1“三无食品“、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体安康。区分垃圾食品、“三无食品“、腐烂变质食品的具体方法。3、情感目标：增加幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品“、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护力量。三、活动重、难点：“三无食品“、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。“三无食品“、腐烂变质食品的具体方法。四、活动预备：1、阅历预备：在家长的协作下，让幼儿简洁了解食品安全方面的学问。“三无“食品假设干包和其他安全食品假设干包。装食品的篮子假设干个。五、教法、学法：学法：观看分析法、争论法、多种感官参与法。六、活动过程：客激发幼儿兴趣。到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们快活吗?1、观看多媒体画面一，生疏垃圾食品。师：小熊为我们预备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观看并说说喜洋洋的讲讲解说生活中还有那些食品是垃圾食品?2、观看多媒体画面二，引导幼儿观看食品外包装，生疏“三无“食品。在这种环境下生产出来的食品就是“三无“食品。再由喜洋洋通过讲解进展小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无“食品。3、观看画面三，生疏腐烂变质食品。小熊又拿出它最宠爱的水果、鸡蛋(其中有些开头腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同?“幼儿进展观看后争论，然后喜洋洋进展害细菌，不能食用。(三)选购食品，玩耍稳固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三看哪一组选购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与玩耍。(四)延长活动，目标提升师：今日我们在小熊家做客时又学到了一项本领，知道了什么是垃圾食品、“三无“食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈(五)班主任小结今后不再乱买零食的决心。同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更安康、大脑更聪明。5查找，表达幼儿自主性。中班食品安全6活动目标：1、初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体安康。2、通过多种感官活动，初步把握区分垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。3、增加幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护力量。活动预备：物质预备：、喜羊羊头饰一个活动过程：一、应邀做客，激发幼儿活动兴趣。寄来的邀请函，他邀请我们一起去他家做客呢，你们快活吗？二、观看，初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体安康。1、观看画面一，生疏垃圾食品。羊羊给我们分析讲解一下，看看我们能吃吗？为什么？不能吃的，小朋友更不能吃，吃了影响养分吸取，不利于我们的身体发育。2、观看画面二，引导幼儿观看食品外包装，生疏“三无产品”。食品生产小作坊。小结：在这种环境下生产出来的食品就是“三无食品”。他没有到达卫生标准，而且没有正规厂家与食品安检合格证明。这样的食品师不能吃的。3、观看画面三，生疏腐烂变质食品。〔其中有些开头腐烂变质〕请客人吃。师：这些食品有什么不同？我们能吃吗？为什么？有害细菌，不能食用，食用后消灭恶心、呕吐、腹泻等等。三、组织幼儿沟通争论，通过多种感官活动，初步把握区分垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。小结：小朋友们可以通过看一看外包装有没有合格证明、摸一摸、闻一闻有没有异味，看看有没有食品专家喜羊羊说的状况，假设有就是不能吃的食品，我们要拒绝食用。四、分类玩耍，增加幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护力量。师：选购员不留神将安全食品与垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的货弄乱了，为了不让我们吃到担忧全的食品，现在请小朋友帮助分分类可以吗？吃到安全的食品。我们小朋友身体安康才能得到保障。五、活动延长：今日我们在小熊家做客时又学到了一些本领，知道了什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，请小朋友回家后和爸爸妈妈一起看一看找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品。中班食品安全7活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体安康。2、能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。活动预备：活动过程：一、了解三无食品。1、(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测缘由)2、教师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)身体保持安康。3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复)食品吗??(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。?(争论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频。摊上购置食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1、教师：我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论)时特别留意了什么?(播放录像)3、教师：叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现)三种标记。(幼儿操作)?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6、教师结合牛奶介绍过期食品。、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了，你们想听吗?(播放录音)我们一起来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊??(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好珍宝。品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。4、教师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5、相互检查验证选择的结果，假设有错准时纠错。6、给懒羊羊送礼物，共享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延长：。2、学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。中班食品安全8“民以食为天”，我们每天都要吃食物，但我们的食物安全吗？这是值得学生探系数，养成良好的饮食习惯，安康成长。我在本课中食品安全为教学主线，承受“合作探究的教学模式”开放课堂活动。本课的特色主要有：2、教学过程能把学习学问、进展力量、培育情感有机地结合起来。如，通过行为。3、教学内容贴近学生生活实际，解决生活中的科学问题，真正让生活走进了课堂，表达了科学学问在指导安康生活中的价值，实践“科学为群众”的教育目标。又例如，在其次大主题“食物安全”的学习中，格外留意学生的实际阅历和生活中的“觉察”，常见食物的识别标准等都说明白学生有很多实际的阅历和“觉察”，只要乐观有科学，生活处处用科学。4、把“进展性教学评价”的先进理念引入本课教学，通过教师评价、学生自评、学生互评等方式促进学生自我进展。负责。从今以后，学生会更加关注自己的饮食与安康。中班食品安全9活动目标1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、提高自我保护的意识及应对安全大事的力量。3、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。活动预备景表演《好吃的鱼》：〔老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物〕〔内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等〕4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻。活动过程一、激发兴趣120急救录音，教师紧急提问：发生什么事啦？〔幼儿相互猜测〕“要想知道发生什么事？还要从这个小小的铁制五角星说起。”二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，最终经过一位有阅历的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难觉察，幸亏爸爸妈妈准时来到了这里，要不会有生命危急的。经过医生的细心治疗，龙龙的病最终好了。医生告知龙龙说：“以后，肯定不能把一些危急的东西放入口中。”表达完后提问：1、龙龙的身体好受吗？2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？3、医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？4、医生对龙龙说了什么？5、你还知道哪些东西特别危急，不能放入口中？三、观看、情景表演深入1、《进餐时》跑闹。教师和幼儿一边观看一边争论：小朋友这样做，对吗？为什么？疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简洁呛伤，严峻者饭卡在气管里，会由于喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，肯定要安静，不能说笑，打闹。2、《肚子为什么疼》吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观看后争论：观看图片：老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物。分析比较：这些东西你吃过吗？