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《精细化工实验》教学大纲一、课程基本信息课程名称:精细化工实验英文名称:ThelaboffineChemicalsIndustry课程编码:082103C课程类型:职业教育课总学时:15总学分:0.5适用专业:应用化学先修课程:无机化学、有机化学、化工基础二、实验课程的性质、目标与任务《精细化工实验》课程是应用化学本科专业的学生在学习了有机化学、无机化学等专业课知识后的一门专业选修课,是精细化工的配套实验课。所选实验设计表面活性剂、洗涤剂和食品。通过专业实验,使学生在专业基础理论、精细化工产品制备以及测试手段等方面得到全面锻炼,是学生的化工开发和化学应用的意识得到进一步的启发和加强。三、实验课程教学基本要求(一)教学目的1.使学生在专业基础理论,精细化工产品制备以及测试手段方面得到锻炼;2.培养学生独立开展科研工作的能力;3.培养分析和解决实际问题的能力,为毕业论文及以后的工作打下一定的实验基础,成为掌握一定技能的专业技术人才。(二)教学要求通过课程教学培养学生分析问题、解决问题和动手能力的能力,是学生得到专业实验各种基本操作和技能的锻炼,提高学生综合素质,增强学生专业适应能力和社会适应能力。(三)教学方法本课程遵循科学性、系统性、循序渐进、少而精和理论联系实际的教学原则,着重培养各类精细化工产品之类;本课程以学生实验操作教学为主,教学环节还包括学生课前预习、试验后思考问题等。四、实验教学内容及要求实验1.洗发香波的制备【实验类型】验证型【目的与要求】1、教学目的了解掌握洗发香波的配制2、教学要求:1.掌握配制洗发香波的工艺。2.了解洗发香波中各组分的作用和配方原理。【内容提要】1、了解洗发香波的配方原理和配制方法2、掌握香波配方中各组分的作用及添加量3、掌握香波的生产工艺、配置设备和灌装设备【所需主要仪器设备】洗化生产设备;罗氏泡沫仪;旋转式粘度计实验2.餐具洗涤剂的制备【实验类型】验证型【目的与要求】1、教学目的了解掌握洗洁精的配制2、教学要求:1.掌握配制餐具洗涤剂的工艺。2.了解餐具洗涤剂中各组分的作用和配方原理。【内容提要】1、了解和掌握几种常用表面活性剂的性能及复配原理2、了解餐具洗涤剂的要求及各种表面活性剂及助剂的作用3、掌握餐具洗涤剂的配方技术及生产操作【所需主要仪器设备】烧杯;电炉;温度计;量筒(100ml);台式天平实验3.润肤膏霜的制备【实验类型】验证型【目的与要求】1、教学目的了解掌握雪花膏的配制2、教学要求:1.了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。2.掌握雪花膏的配制方法。【内容提要】1、了解乳化剂类化妆品的乳化原理和生产方法2、初步掌握乳化剂类化妆品的配方原理、配方原则和配方中各种原料的作用3、了解乳化剂类化妆品的生产工艺、设备、灌装等【所需主要仪器设备】乳化设备;烧杯(50ml、100ml各1个);温度计;电炉;台秤天平。实验4.海绵蛋糕的制备【实验类型】验证型【目的与要求】1、教学目的了解掌握海绵蛋糕的配制2、教学要求:1.了解蛋糕的配制原理和各组分的作用。2.掌握蛋糕的配制方法。【内容提要】1、了解食品添加剂的作用2、掌握蛋糕的配方原理、配方原则和配方中各种原料的作用3、了解蛋糕的生产工艺、设备、灌装等【所需主要仪器设备】多功能搅拌机、蛋糕模具、远红外烤箱。实验5.聚丙烯酸酯乳液胶黏剂的制备【实验类型】验证型【目的与要求】1、教学目的1.了解表面活性剂在乳液聚合中的应用原理2.学习胶黏剂的基本知识,掌握乳液聚合制备丙烯酸酯乳液胶黏剂的方法和操作技术2、教学要求:1.了解丙烯酸酯乳液胶黏剂的配制原理和各组分的作用。2.掌握丙烯酸酯乳液胶黏剂的配制方法。【内容提要】1、掌握乳液聚合的概念2、了解表面活性剂在聚合过程中的作用3、掌握配制工艺【所需主要仪器设备】三口瓶;回流冷凝管;滴液漏斗;电动搅拌器;温度计。五、实验学时分配实验项目名称、实验学时、实验类型、项目类别、开放性等。序号实验项目名称实验学时实验类型必做/选做是否为开放实验备注1洗发香波的制备3验证型必做否2餐具洗涤剂的制备3验证型必做否3润肤膏霜的制备3验证型必做否4海绵蛋糕的制备3验证型必做否5聚丙烯酸酯乳液胶黏剂的制备3验证型必做否六、所在实验室及主要仪器设备(一)实验室名称:精细化工实验室(二)主要仪器设备:洗化生产设备;罗氏泡沫仪;旋转式粘度计;烧杯;电炉;温度计;量筒;台式天平;乳化设备;多功能搅拌机、蛋糕模具、远红外烤箱;三口瓶;
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