【生物课件】细胞中的无机物课件 2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

第二章组成细胞的分子第2节

细胞中的无机物（复习）考点1：自由水与结合水考点2：无机盐考点3：验证无机盐离子实验切西瓜时，流出的液体切开芦荟，粘稠的液体结合水：自由水：与细胞内其他物质（蛋白质、多糖等）相结合的水以游离的形式存在，可以自由流动（约4.5%）（约95.5%）失去流动性和溶解性3、水的存在形式和功能葡萄糖、氨基酸、无机盐等溶解在细胞质中1、细胞内良好的溶剂

葡萄糖等营养物质和尿素等代谢废物通过血液运输，血细胞也生活在其中2、运输营养物质和代谢废物

3、为细胞提供液体环境绿色植物进行利用光能将水分解，产生氧气4、参与生物化学反应3、水的存在形式和功能

1.

细胞内良好的溶剂

2.运输营养物质和代谢废物

3.参与生物化学反应4.为细胞提供液体环境维持细胞形态

（1）自由水（2）结合水：组成细胞结构的重要成分

3、水的存在形式和功能自由水和结合水之间是否可以相互转化？自由水和结合水的比例与植物代谢、抗逆性之间有什么关系？⑴在一定条件下自由水和结合水可相互转化⑵两者的相对含量和生物组织的代谢速率相关细胞代谢增强如:萌发的种子细胞代谢减弱，抗逆性增强自由水结合水上升下降自由水结合水降温升温自由水含量越高结合水含量越高4、自由水与结合水的联系将种子放在阳光下2天重量减轻________大量散失自由水管壁上有水珠失去的主要是________将晒干的种子放在试管中，用酒精灯加热结合水5、自由水与结合水的判断将种子放在阳光下2天重量减轻________大量散失自由水晒干的种子用水浸泡仍能萌发失去大部分________的种子仍保持其生理活性自由水晒干的种子不用水浸泡不能萌发________少，代谢减弱自由水5、自由水与结合水的判断将晒干的种子放在试管中，用酒精灯加热管壁上有水珠失去的主要是________结合水失去________的种子用水浸泡结合水不萌发失去________的种子，失去了生理活性结合水水的存在形式形式自由水结合水定义含量特点功能联系细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内的其它物质相结合的水约占细胞内全部水分的95.5%约占细胞内全部水分的4.5%流动性强、易蒸发、加压可分离，可参与物质代谢不流动、不蒸发、不能分离，与其他物质结合①运送营养物质和代谢废物②细胞内良好的溶剂③为细胞提供液体环境④参与生化反应是细胞结构的重要组成成分自由水和结合水在一定条件下可相互转化1．下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（

）A．休眠的蚕豆子叶细胞

B．玉米的胚乳细胞C．洋葱根尖分生区的细胞 D．成熟柑橘的果肉细胞2．“绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”下列各图为植物在复苏过程中细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图，其中表示正确的是()AABCDAB3.[2018·全国卷Ⅱ4题6分]有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是（

）A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大C4.图中的曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程细胞中自由水与结合水的比值(纵坐标)变化的是（）A.a

B.bC.c

D.dB阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。------离子的形式（大多数）极少，仅占细胞鲜重的1%~1.5%阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。1、无机盐的存在形式2、无机盐的含量植物体缺镁会影响光合作用，为什么？有一种贫血症叫做缺铁性贫血症，为什么缺Fe会导致贫血？3、植物体缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。思考·讨论——无机盐的作用镁是叶绿素的重要组分铁是血红蛋白的重要组分这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。P是核酸、ATP、生物膜、磷脂等的重要组成成分ATP①构成细胞中某些复杂化合物的组成成分拓展：I-━━甲状腺激素成分，B-━━促进花粉萌发和花粉管伸长叶绿素包括叶绿素a,叶绿素b两种。食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3

），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？

③.维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压缓冲对：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

无机盐的作用阳离子阴离子Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等构成细胞中某些复杂化合物的组成成分参与并维持生物体的代谢活动维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压作用无机盐小结：*无机盐不参与供能！！！(1)植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄。()(2)细胞中的无机盐多以化合物的形式存在，如CaCO：构成牙齿、骨骼。（

）(3)无机盐可作为细胞的能源物质。

（

）(4)血钙过高会引起抽搐。（

）(5)无机盐是细胞中含量很少的无机物。（

）(6)细胞中的无机盐全部以离子的形式存在。()判断题√×××√×3、沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（）A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．水4、马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（）A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素DB5.[2017·海南卷4题2分(改编)]无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是()A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O.的能力下降C.KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐C6.关于细胞中无机盐的相关叙述正确的是（）A.无机盐都是以离子形式存在于细胞中B.人大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水C.哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，说明无机盐对于维持细胞酸碱平衡非常重要D.无机盐在细胞中含量很少，所含元素都属干微量元素D验证镍是小麦幼苗生长必需的元素。材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的小麦幼苗、含镍的无机盐。(1)方法步骤：①将长势相似的小麦幼苗分成数量相同的两组，编号A、B；②将A组小麦幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，

_____________________________________________________________③将两组小麦幼苗放在相同的适宜环境中培养数天，观察______________________________________________________________(2)实验预期：____________________________________________________(3)从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组小麦生长状况的差异是由镍元素供应不足引起的，还应增加的实验步骤及结果分别是____________________________________________________

无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用，设计实验探究某无机盐M是否是植物必需的无机盐。（1）、材料

生长状态相同、长势良好的植物若干，全营养培养液，缺M的培养液，无机盐M。（2）、实验思想设置对照实验(设某种无机盐为M)。—证明某种无机盐是否是植物必需的方法——证明某种无机盐是否是植物必需的方法—（以Mg元素为例）______________________植物分两组甲组：_______________乙组：完全培养液出现缺乏症_________再培养__________Mg为植物生长的必需元素植物正常生长植物正常生长Mg为植物生长的__________—证明某种无机盐是否是植物必需的方法—（以Mg元素为例）相同且正常同种植物分两组甲组：缺Mg的完全培养液乙组：完全培养液出现缺乏症加入Mg元素再培养缺乏症消失Mg为植物生长的必需元素植物正常生长植物正常生长Mg为植物生长的非必需元素细胞中的无机物细胞中的水细胞中的无机盐少离子自由水结合水分为细胞代谢细胞结构参与构成构成化合物的成分生命活动必不可少良好溶剂运输参与反应水为基础液体环境没有水就没有生命，水在生物体/细胞中含量最高生理功能生理功能存在形式含量极性