第四章 运动类项目运营与管理

第四章

运动类项目经营与管理区分康体&娱乐&保健康体：借助一定的运动设备、设施、场所，通过顾客主动参与活动，在愉快的气氛中促进身心健康的项目。娱乐：通过提供一定的设施、设备和服务，使顾客在参与中得到精神满足的游戏活动。保健：通过提供相应的设施、设备或服务作用于人体，使顾客达到放松肌肉、促进循环、消除疲劳、恢复体力、养护皮肤，改善容颜等目的的活动项目。康体项目的概念一、康体项目的概念借助一定的运动设备、设施、场所，通过顾客主动参与活动，在愉快的气氛中促进身心健康的项目。注意：它不是广义的体育运动项目，而是一些具有娱乐性、趣味性的运动项目二、康体项目的特点1、设施设备2、运动量3、其他（例如规则性）高尔夫球Golf四大贵族运动网球Tennis台球Billiard保龄球Bowling第一节台球室台球被称为绅士运动，是一项非常重视风度和礼仪的竞技运动。世界流行的台球种类主要分为英式台球、美式台球、法式台球和开伦式台球，顾名思义这是按照台球起源划分的。英式台球又包括英式比例台球和斯诺克台球两大类。一、关于台球起源1、起源于英国台球运动至今已有五、六百年历史，起源于英国。在公元十四世纪，台球活动非常受人们的重视，在一些富豪家庭里，不仅有豪华讲究的台球间，而且在进行打球活动时，还有严格的活动礼仪，有的规定至今仍在沿用。英国人很喜欢这一运动，1836年12月，第一张台球桌在伦敦设置，第一家台球馆随后在伦敦开办，第一个台球协会也是在英国自发成立。

2、起源于法国：1510年台球出现在法国，法国国王路易十四在凡尔赛宫玩的台球是“单个球”（SinglePool），在桌上放一个用象牙做的拱门（Port）和一根象牙立柱叫“王”(king），用勺形棒来打球，把球打进门或碰到可得分。由于法王路易十四的御医建议国王餐后做台球活动，有利于健身因此得到法王喜爱和关心，所以在十七世纪，台球在法国逐渐风行起来，这可能就是台球起源于法国的根据。据说台球活动初始是在户外地面上挖洞，把球用木棒打进洞内的一种玩法，后来才从室外改在室内桌子上活动。3、起源于中国：起源于中国．英国诗人科顿1674年所著之书中,描写了有关台球的历史，书中谈到台球是十字军东征时，从东方带到欧洲的一种古老的游戏，后经意大利和西班牙改进而成。英式斯诺克国际标准比赛台美式台美式落袋台球桌球杆球二、台球知识材质：高能聚酯制成，表面光滑，弹性和韧性好，且球的重心和圆度质量精确可靠。为了保持球的使用效果，打完球后，要及时用干净的布擦净附在球面上的巧克粉及其他不洁物等。因台球的玩法不同，球的直径有大有小：开伦(CAROMS)球直径为6.15厘米，现在常用的是6.55厘米，每个球重虽为230克左右；美式8球落袋式台球(P00L)球直径为5.71厘米，每个球重为170克左右。英式斯诺克(SNOOKER)球直径为5.25厘米，每个球重为145-146克。英式比例(Billiards)球直径和重量与斯诺克台球相同皮头：球杆最前头撞击母球时接触的部分，优质皮料制成。先角：塑料或金属材质，连接前节木质和皮头，保护球杆。前节：台球杆前半部较细的部分，枫木等硬木制造。上圈：缓冲与中轮接触面的冲击力，防止前节木材开裂。中轮：连接前、后节，缓冲前后节间的冲力。下圈：缓冲与中轮接触面的冲击力，防止后节木材开裂。后节：台球杆较粗的后半部，材质多选用枫木、核桃木、黑檀木、橡木、乌木。握把：大多用线缠绕而成，高档台球杆也有选用皮质材料的，可防手滑。橡皮头：台球杆尾部橡胶部分，内大多有配重螺丝，起调节作用。三、台球项目的分类台球项目英式美式法式台球开伦式英式比例台球斯诺克台球三、台球室的设置场地规格球台四周应留出1根球杆的空间=1.5m可得出球室最小面积球室长度=3.5+1.5×2≈6.5（m）球室宽度=1.75+1.5×2≈4.75（m）最小球室面积=6.5×4.75=30.88（m2）台面长11.5英尺≈3.5m台面宽5.75英尺≈1.75m此面积是只摆放1张球台，且没有计算休息区、走道和存杆架的最小面积，否则应在最小面积的四周再加上1.5m宽的距离。三、台球室的设置设备配置球台球球杆存杆架三、台球室的设置设备配置（续上页）架杆计分器巧克粉和扑手粉其他：如休息区桌椅、吧台等四、台球室服务流程营业前准备迎宾室内服务送别客人第二节健身房饭店健身房一般分为：器械健身房无器械健身房一、器械健身房为客人提供各种先进的器械和设备进行肌肉训练和力量圳练的场所。一般主要的健身设备有：跑步机自行车练习器划船机健骑机综合性力量训练设备跑步机跑步机的使用：首先是5至l0分钟的热身时间（舒展、步行、缓步跑）；初学者为15-20分钟的运动量，每个循环历时3分钟；中级健身者为20一35分钟的运动量，每个循环历时5分钟；如要加强运动量，应提高2级斜度；第一阶段目的是为了燃烧脂肪，第二阶段目的是为了锻练心肺。自行车练习器自行车练习器有立式和仰卧式两种。最常见的是立式，立式的特点是运动者运动时下半身与地面基本垂直，而仰卧式练习器使运动者在运动时上半身向后靠坐，腿与地面平行，从而增加了运动者腿部和腹部的锻炼强度。划船机划船机是模拟划船运动的一种锻炼机械，以一个可前后滑动的坐凳、两个固定的脚踏板、一个拉力手柄和电脑显示屏幕组成。与其他器械运动相比，这种运动几乎是全身运动，可以更多更有效地消耗人体中的热量，增加呼吸量，使客人在更短的时间内减轻体重，加强肌肉，还可以有效地锻炼臂力、腿力和腹肌。健骑机一种模拟马奔跑时的各种速度和颠簸状态的器械，骑马者需以腿力和腹肌来适应这种颠簸并保持身体的平衡。综合性力量训练设备后拉力背肌训练器腿曲伸训练器推胸训练器卡路里握力器女用小杠铃登山器杠铃推举椅二、非器械健身房（体操房）各种徒手健美体操又称为有氧操，起源于20世纪60年代的美国，它通过各种身体动作进行一定强度的训练，以消