兽医公共卫生学复习题

一、名称解释1、兽医公共卫生学：利用一切与人类和动物健康问题有关的理论知识、实践活动和物质资源，研究生态平衡、环境污染、人兽共患病、动物防疫检疫、动物性食品卫生、比较医学和现代生物技术等与人类健康之间的关系，从而为增进人类健康服务的一门综合性应用学科。2、生态系统：在一定时间和空间内，生物和非生物的成分之间，通过不断的物质循环和能量流动而形成的统一整体。3、十分之一定律：能量流动沿生产者和各级消费者顺序被逐步减少，通常后者获得能量大约只为前者所含能量10％，即1/104、生态金字塔：把食物链和食物网中每个营养级有机体个体的数量、能量及生物量，按营养级的顺序排列起来并绘制成结构图，所得图形与金字塔相似，所以称之为“生态金字塔”。5、生物地球化学循环：生物从大气圈、水圈和土岩石圈中获得营养物质，这些营养物质沿着生物周围环境进入生物体，又通过生物体被分解后回到周围环境中。这样的途径反复运动着，这种循环称为……6、库：在生态系统中，各种化学岩石在生物与非生物成分之中的滞留称为库。7、生态平衡：在一定时间内，生态系统的结构和功能相对稳定，生物与环境之间，生物各种群之间，通过能流、物流、信息流的传递，达到了相互适应、协调和统一的状态，处于动态平衡之中，这种动态平衡称为……8、微生态系统：指在一定结构的空间内，正常微生物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境，在长期进化过程中形成的能独立进行物质、能量及信息相互交流的统一的生态系统。9、微生态平衡失调：正常微生物群之间、正常微生物与其宿主之间的微生态平衡，在外界环境影响下，由生理性组合转变为病理性组合的状态。10、益生菌:通过改善微生态平衡，达到提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物。11、环境污染：指有害物质或因子进入环境，并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统结构与功能发生变化，导致环境质量下降，对人类及其他生物的生存和发展产生不利影响的现象。12、可持续发展：既满足当地人需求又不对满足后代人需要的能力构成危害的发展。13、环境污染源：指造成环境污染的污染物发生源，包括向环境产生或排放生物性、化学性、物理性有害物质的设备、装置、场所等。14、持久性有机污染物（POPs）：指长久残留性、生物蓄积性、半挥发性和高毒性、能够在大气环境中长距离迁移并能沉积到地球，对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物质。15、持久性有毒化学污染物（PTS）：一类具有毒性并易于在生物体内富集，在环境中能够持久存在，且能通过大气流动在环境中长距离迁移，对人类健康和环境造成严重影响的有机化学污染物质。16、优先污染物：指在众多的污染物中筛选出的潜在危险大的作为优先研究和控制对象的污染物。17、自净：在自然界物理、化学、生物因素作用下，经过一定时间，受污染的环境中污染物的浓度或总量降低的过程。18、生物转运：环境污染物经各种途径和方式同生物机体接触而被吸收、分布和排泄等过程的总称。19、吸收：环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液循环的过程。20、排泄：进入生物体内的环境污染物及其代谢产物被机体排出的过程。21、生物转化：环境污染物进入生物机体后在细胞内的代谢变化过程。22、耐污种：只在某一污染条件下生存的物种。23、生物净化：在设计的工程设施内，利用生物自身的代谢，使环境中的污染物数量减少，浓度下降，毒性减轻，有害成分转化、分解，直至消失的过程。24、矿化：将有机物完全无机化的过程。25、共代谢：只有在初级能源物质存在时才能进行的有机化合物的生物降解过程。26、人兽共患病：在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染，即人类和脊椎动物由共同病原体引起的，在流行病学上相互关联的一类疾病。27、自然疫源地：由某些病原体、传播媒介和宿主动物组成的生态系统所处的地域。28、人类疾病动物模型：医学研究中建立的具有人类疾病模拟表现的动物实验对象和相关资料。29、比较医学：对各种动物和人的正常健康状态、疾病病理状态等方面进行的类比研究，从而了解和发现疾病发生发展的机理和规律，一寻找控制和消灭疾病的途径和方法的学科。30、现代生物技术：以现代生命科学理论为基础，利用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成部分，结合工程学、信息学等手段开展研究及制造产品或改造动物、植物、微生物等，并使其具有所期望的品质、特性，从而为社会提供商品和服务的综合性技术体系。31、基因工程:应用人工方法把生物遗传物质分离出来，在体外进行切割、拼接、重组。32、细胞工程：应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论和方法，按照人们的需要和设计，在细胞、亚细胞或组织水平上进行遗传操作，获得重组细胞、组织、器官或生物个体，从而达到改良生物的结构和功能，或创造出新的生物物种，或加速繁殖动植物个体，或获得某些有用产品的综合性生物工程。33、核酸疫苗：将编码某种抗原蛋白的外源基因(DNA或RNA)直接导入动物体细胞内，并通过宿主细胞的表达系统合成抗原蛋白，诱导宿主产生对该抗原蛋白的免疫应答，以达到预防和治疗疾病的目的。34、治疗性疫苗:在已感染病原微生物或已患有某些疾病的机体中，通过诱导特异性的免疫应答，达到治疗或防止疾病恶化的天然、人工合成或用基因重组技术表达的产品或制品。35、体外受精：将成熟的卵母细胞，或将未成熟卵母细胞培养成熟后，在体外人工创造的环境中，用在体内或体外获能的精子与卵母细胞进行受精的过程。36、干细胞：一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下，可以分化成多种功能细胞。37、生物安全：对病原微生物、转基因生物及其产品、外来有害微生物等生物体对人类、动植物、微生物和生态环境可能产生的潜在风险或现实危害的防范和控制。38、生物危害：由生物因子形成的危害。39、气溶胶：悬浮于气体介质中粒径一般为0.001-100um的固态或液态微小粒子形成的相对稳定的分散体系。40、生物安全防护：避免生物危险因子，特别是偶然的和有意利用的生物因子，对生物体包括实验室工作者在内的人员的伤害和对环境的污染的意识和措施。41、生物安全柜：负压过滤排风柜。42、实验室分区：根据生物因子污染概率的大小，实验室可进行合理的分区。二、填空题1、生态系统的中心问题：其结构、功能、生态系统的平衡和演替特点、生态系统的控制2、生态系统的组成：生物部分（生产者、消费者、分解者）和非生物部分（大气圈、水圈、岩石土壤圈）3、生态系统的功能：能量流动、物质循环、信息传递4、物质循环分为气相循环（大气圈和水圈，全球性循环）和沉积循环（土壤岩石圈，非全球性循环）。5、信息传递：营养信息传递、化学信息传递、物理信息传递、行为信息传递6、生态平衡的主要标志：结构上的平衡、功能上的平衡、输出和输入物质数量上的平衡③不能照顾后代27、环境污染物对人体健康的危害；（1）对健康的病理损害作用：①临床作用②亚临床作用③三致作用④免疫损伤作用⑤激素样作用（2）引起人类疾病：①传染病②寄生虫病③职业病④地方病28、环境污染的控制：（1）治理工业“三废”（2）预防农业性污染（3）预防生活性污染（4）预防交通性污染29、人兽共患病的分类：（1）按病原体的种类分类：病毒病、细菌病、衣原体病、立克次体病、螺旋体病、真菌病、寄生虫病（2）按病原体储存宿主的性质分类：以动物为主的…、以人为主的…、人兽并重的…、真性人兽共患病（3）按病原体的生活史分类：直接人兽共患病、媒介性人兽共患病、周生性人兽共患病、腐生性人兽共患病30、人兽共患病的危害：①人兽共患病种类多、分布广②人兽共患病严重危害人类健康③人兽共患病给畜牧业经济造成巨大损失31、人兽共患病的防控：①行政措施②检疫③疫情报告与扑灭④免疫接种与药物预防⑤消毒、杀虫、灭鼠⑥多学科和多部门的密切配合⑦提高人民的卫生素质32、动物模型在人类疾病研究中的意义：①避免对人体造成伤害②可提供发病率低、潜伏期长和病程长的疾病资料③增加方法学上的可比性④样品来源和分析方便，结果可靠⑤有助于更全面地认识疾病的本质33、动物模型的分类：（1）按产生原因分类：①自发性动物模型②诱发性动物模型③基因工程动物模型（2）按系统范围分类：①生物医学动物模型②疾病基本病理过程动物模型③各系统疾病动物模型（3）按模型种类分类：①整体动物②离体器官和组织③细胞株3