农业概论复习题

一、名词解释1、农业：Ⅰ农业是人类通过社会生产劳动，运用自然环境提供的条件，增进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来获得人类社会所需要的产品的生产部门。2、农业地理：Ⅲ作为人文地理的重要分支，是研究农业生产布局与地区分布规律的科学。3、农业区划：Ⅲ是对农业生产空间分布的一种科学分类的措施。它是实现农业的合理布局和制定农业规划的科学手段和根据，是用严格的科学态度指导农业生产、实现农业现代化的一项不可缺乏的基础工作。4、资源：Ⅳ泛指人类生活所需的所有物质和能量基础。5、土壤资源：Ⅳ是具有农、林、牧业生产性能土壤的总称。它是人类生活和生产最基本、最重要的自然资源之一。6、农业环境：Ⅳ是以农业生物(包括多种栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和鱼类等)为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。7、农村产业构造：Ⅴ是一种多层次的复合系统，是指以资源合理配置为基础的农村地区内产业之间、产业内部各层次之间及各层次内部各要素之间的互相关系，包括农村三大产业之间、产业内部各部门之间、部门内部各项目之间、项目中各产品之间互相交错的经济联络，以及在占用要素和经济产出等指标上的量的构成与比例。农业产业化：市场为导向，提高比较效益为中心，依托农业龙头企业带动，将生产、加工、销售有机结合，实现一体化经营的农业。8、农业产业化经营：Ⅵ指市场为导向，以家庭承包经营为基础，通过龙头企业及多种中介组织的带动，将农业的产前、产中和产后各环节联结为完整的产业链条，实行多种形式的产业化经营，形成系统内部有机结合、互相增进和利益互补机制的一种现代农业经营形式。9、农业组织：Ⅶ是指为了实现一定的经济目的而从事农业生产经营活动的单位或群体。10、农业企业：Ⅶ是指以企业经营方式为主，为社会提供农业产品或有关农业服务的经济组织。11、农业政策：Ⅷ是根据党的路线、方针和原则，为了提高农业生产发展农村经济而制定的具有鼓励或约束经济活动功能的多种行动准则。12、农业法规：Ⅷ是调整与农业有关的社会关系的法律规范的总称。13、农业市场化：Ⅸ是市场机制对农业生产经营所发挥的作用持续增大，农业经济活动对市场机制的依赖程度加大和加深的演变过程。14、期货市场：Ⅸ是为期货交易提供的场因此及围绕期货交易的一系列活动关系的总和。15、“黄箱”政策：Ⅸ是指也许产生贸易扭曲、需减让承诺的国内支持政策。16、农业科学体系：Ⅹ是由农业基础理论科学、农业技术科学、农业应用科学和农业社会科学构成的农业科学知识系统。17、农业基础学科：Ⅹ是指农业基础科学中的分支学科。农业基础科学是建立在数学、物理、化学、天文学、地学和生物学等六大自然科学理论基础上的农业科学学科群。18、农学：Ⅹ是研究农作物和园艺作物生长发育基本规律及对环境条件的规定，并采用恰当的农业技术措施，实现作物的高产、优质、高效和可持续发展的目的。19、动物科学：Ⅹ是农业科学中的一种重要构成部分，在农业科学体系中，动物科学是服务于养殖业的科学，重要研究与养殖业生产有关的基础理论知识和应用技术。20、食品科学与工程学科：Ⅹ是运用化学、生物学和工程学原理与措施，研究食品贮存、保鲜、运送、加工、营养、卫生和深度开发运用等基础理论和工程技术问题的科学。21、农业工程：Ⅹ是综合应用工程、生物、信息和管理科学原理与技术，为农业、农村的发展与资源合理运用服务的工程技术学科。22、农业社会科学：Ⅹ是整个社会科学的一种分支，是研究与农业有关的人们的社会关系、社会行为和农业的历史演变，探求农业领域宏观规律的科学。23、农业综合学科：Ⅹ是指农业科学体系中横跨农业基础学科、农业技术学科和农业社会学科，具有明显交叉性和横向性的学科群。24、现代农业：就是指用现代工业力量装备的、用现代科学技术武装的、以现代管理理论和措施经营的，生产效率到达现代世界先进水平的农业。建设现代农业的过程，就是改造老式农业、不停发展农村生产力的过程，就是转变农业增长方式、增进农业又好又快发展的过程。二、填空1、农业的八个部门是、、、、、、、。Ⅰ农业生产业、农业工业、农业商业、农业金融、农业科技、农业教育、农村建设、农业行政管理与政策2、农业生产的发展大体上经历了、、、4个阶段。Ⅱ原始农业、古代农业、近代农业和现代农业3、农业的是近代农业产生的条件。Ⅱ资本主义化4、德国化学家李比希是的创始人，他通过长期的研究，提出了学说。李比希的理论，导致了近代工业的产生，人工施肥日渐普及，开辟了提高产量的新途径。Ⅱ农业化学、矿物质营养、化学肥料5、由于、和确实立，近代农业的逐渐形成，掀起了新品种培育和改良的浪潮。Ⅱ细胞学说、进化论和遗传学理论、良种选育理论和技术6、农业区划的定性分析分区法包括、、、等。Ⅲ主导原因分析法、区域对比法、地图叠加法、综合平衡法7、、、、、等是农业生产依赖的自然资源。Ⅳ土地资源、土壤资源、气候资源、水资源和生物资源8、农业环境具有如下特点、、等。Ⅳ范围广，不稳定性，农业环境质量恶化不易察觉和恢复9、市场经济体制确实立是农业产业化发展的，而非市场安排则是必不可少的。Ⅵ体制基础、制度条件10、从农业组织的经营范围看，农业组织可分为、和。Ⅶ农业生产组织、农产品流通组织和农业服务组织11、在发达国家，农业生产组织形式重要包括、和。Ⅶ家庭农场、合作农场和企业农场。12、农民的基本权力有、、、。Ⅷ农民生产承包经营权；财产所有权；抵制不合理摊派费用及劳务权；参与决策与管理权。13、狭义上的农业法是专指、、、。Ⅷ种植业、林业、畜牧业和渔业。14、农业市场化是一种动态的过程，这个过程包括、、和四方面的内容。Ⅸ市场制度的形成、市场主体的发育、市场组织的建立和完善、市场体系的建立和健全。15、西方发达国家的农业市场化建设大都经历了、、和四个重要发展阶段。Ⅸ扩大国内农产品市场阶段、扩大国际农产品贸易阶段、农业商业化阶段和农业高度市场化阶段16、农产品批发市场的类型，根据地区特点划分为、、。Ⅸ产地市场、中转地市场和销地市场。17、按照学科研究和学科特性，一般将农业科学体系划分为、、、。农业基础理论科学、农业技术科学、农业应用科学和农业社会科学。18、农业基础学科包括了、、、微生物学、农业生物技术、农业生态学与农业气象学等基础学科。农业数学、农业物理、农业生物化学、农业植物学19、农业科技的发展大体经历了、、、四个阶段。Ⅺ原始农业科技、老式农业科技、现代农业科技和高新农业科技20、我国新的农业科技革命的指导方针是“、、、”。Ⅺ自主创新、加速转化、提高产业、率先跨越21、现代农业的关键是，特性是，方向是，目的是。Ⅻ科学化，商品化，集约化，产业化22、农业基本状况调查的措施有：、、、、、。农业记录报、普查、样调查、重点调查、经典调查、遥感调查简答题1、农业生产的特点有哪些？Ⅰ一、农业生产的波动性（一）周期性原因引起的波动性1.气候周期性变化引起的波动性；2.市场周期性变化引起的波动性（二）突发性原因引起的波动性1.农业生物原因的突变；2.农业环境原因的突变；3.农业技术政策或措施的失误引起农业的波动；4.社会的变化与农业经济政策的失误引起农业的波动（三）趋势性变化引起的波动性1.地球的温室效应；2.酸雨；3.臭氧层空洞二、农业生产的地区性和综合性（一）农业生产的地区性1.地球上自然气候条件有明显的地区性，导致农业生产的地区性；2.生物种类有明显的地区性，导致农业生产地区性；3.各国社会经济发展水平不一样，导致农业生产地区性（二）农业生产的综合性1.农业系统的基本构造决定其综合性；2.大农业由农业生产等8个部门综合构成；3.农业生产业由农、林、牧、渔业综合构成；4.各农业行业由产前、产中、产后三个环节综合构成；5.农业技术体系的综合性三、农业自然资源的有限性四、农产品的特殊性2、简述我国农业发展的现实状况。Ⅰ（一）种植业发展不稳定，增长率呈周期性波动（二）农民纯收入增长缓慢（三）农村统分结合的双层经营体制尚不完善（四）农村经济市场化进程的制约原因多1.生产要素市场发育滞后2.农产品价格体系与市场机制的规定差距甚远3.农民组织程度低，缺乏与市场连接的中介4.农产品市场形态初级化3、我国农业发展的基本思绪Ⅰ（一）协调人口与资源的关系，优化人力资源与自然资源的组合（二）建立资源节省型生产体系，实行集约化经营（三）发展高产优质高效农业，建立和完善农村市场经济体制（四）发挥地区资源优势和增进地区间优势互补，力争区域经济平衡发展（五）加速农业现代化进程，大幅度提高农业劳动生产率4、古代农业的重要成就Ⅱ第一，增进了原始农业阶段驯化的多种动植物资源的传播和交流，极大地丰富了各地农业生物资源，为各地充足合理运用当地资源提供了适应的动植物。第二，变化了原始农业只靠长期休闲、自然恢复地力的状况，发明了运用人工施有机肥的措施来提高土壤肥力；还创立了间作、套种等复种耕作制度，提高了土地生产率，初步实现了土地的用养结合，自然生态平衡得以基本维持。第三，形成了农牧结合的生产体系。在欧洲是以牧为主，在中国是以农为主。人们对于无法充足运用的农副产品和农业不能运用的土地，通过发展畜牧业而加以开发运用，为人类提供肉、蛋、奶及其他畜产品，同步还可为农业提供优质的肥料，增进了农业系统的协调发展。5、现代农业的发展趋势Ⅱ（一）由“平面式”向“立体式”发展（二）由“石油型”向“生态型”发展（三）由“自然式”向“设施式”发展（四）由“机械化”向“自动化”发展（五）由“农场式”向“公园式”发展（六）由“化学化”向“生物化”发展6、农业地理的重要研究内容有哪些？Ⅲ（1）自然条件与自然资源的农业评价（2）土地运用和土地资源地理研究（3）农业生境类型与农业生态地理研究（4）农业部门与作物地理研究（5）农业生产类型和农业区划研究（6）农业区的形成演变与农业历史地理研究（7）农业区域地理研究（8）农业地图研究7、农业自然资源存在的重要问题有哪些？Ⅳ(一)土地资源开发运用中存在的重要问题1．水土流失严重；2．土地沙化、盐渍化和污染等日益严重；3．耕地资源锐减(二)森林资源开发运用中存在的重要问题1．人均有林面积低，造林护林任务艰巨；2．森林资源挥霍严重；3．森林火灾、病虫害严重(三)农业用水开发运用中存在的重要问题1．农业用水资源短缺；2．水资源挥霍严重；3．地下水开采过量，水质污染加剧8、农村产业构造有哪些特性？Ⅴ㈠农村产业构造的脆弱性㈡农村产业构造的基础性㈢农村产业构造的产业关联㈣农村产业构造的内在规律㈤农村产业构造的演进规律9、农村产业构造调整面临的问题Ⅴ农村产业构造调整不是一朝一夕的事，需要长期、逐渐地开展工作，同步会面临许多的困难。总的来看，农村产业构造调整面临的重要问题包括如下几种方面：首先，农民科学文化素质低，思想观念陈旧，对农业产业化经营的必要性与重要性认识不到位。另一方面，农业资本投入局限性。第三，农业科技水平低，技术落后。10、农村产业构造调整的原则Ⅴ1．采用因地制宜、比较优势原则2．坚持二元导向原则3、坚持循序渐进、可持续发展的原则

4．农村产业部门的比例协调原则5．经济、生态和社会效益相统一原则（综合效益原则）6．整体性原则7、坚持应用先进科学技术，提高农村产业构造调整的可行性原则。

11、目前我国农村产业构造中存在的重要问题Ⅴ1、农村“三次产业”之间的构造、比例不合适（1）农业基础微弱，后劲局限性。（2）农村工业有了很大发展，但存在较大困难。（3）农村第三产业虽比过去有了很大发展，但仍然不能满足市场经济发展的需要。2、农村第一产业内部农、林、牧、副、渔各行业比例不协调3、农村第二产业内部农村工业和都市工业反复，农村工业与农业的关联度低4、农村第三产业内部的基础设施及其配套服务不够健全12、农业产业化经营的关键Ⅵ关键是一体化经营，即实行生产（种养）、加工、销售三结合为一体；既处理盲目生产、产销脱节，生产大走大落问题，又使农业生产向产前和产后延伸，扩大经营领域，延长产业链。13、农业产业化经营的意义和作用Ⅵ（1）农业产业化经营是提高农业比较效益、增长农民收入的重要渠道。（2）农业产业化经营是农业构造战略性调整的重要带动力量。（3）农业产业化经营是提高农民的组织化程度和农业国际竞争力的有力措施。（4）农业产业化经营是实现农业现代化的重要途径。（5）农业产业化经营有助于吸取更多的农业劳动力就业。（6）农业产业化经营有助于推进农村经济社会的全面发展、实现全面小康的目的。14、湖南与国外农业产业化比较存在的差距Ⅵ1、主导农产品的区域化布局和专业化生产不突出，“跟风”仿效，盲目培植主导产业。2、缺乏具有很强的开拓市场、组织生产、综合服务功能的大型龙头企业，龙头组织尤其是龙头企业的组织规模小，带动能力弱。3、农业科技进步不大，技术创新不够。（1）农业科技投入局限性。（2）农业科技体制变革滞后。（3）农业科技应用进程缓慢。4、政府对农业的支持力度不够大，农业保障体制不够健全。5、贸工农、产加销一体化的内在机制尚未完全形成，有些地方的农业产业化各环节仍处在分离状态。15、目前的农业企业具有哪些特点？Ⅶ1、农业企业发展地区不平稳；2、农业企业行业分布不平稳；3、农业企业整体规模偏小；4、农业产业扶持政策不完善。16、农业法的重要内容有哪些？P14917、我国农业市场化的意义是什么？Ⅸ1．推进农业市场化建设是处理“农业增效”和“农民增收”问题客观需要。2．推进农业市场化建设是贯穿中国现代化过程的基本问题。3．推进农业市场化建设是农业改革的重大举措。4．推进农业市场化是应对加入WTO，提高我国农产品国际竞争力的主线性举措。18、农业科技发展的推进力是什么？Ⅺ（1）生活需求对农业科技发展的推进作用（2）社会生产需求对农业科技发展的推进作用（3）生态环境需求对农业科技发展的推进（4）社会文化需求对农业科技发展的推进19、新的农业科学革命产生的科学基础是什么？Ⅺ20世纪中叶以来，世界科学技术高速发展，高新技术从各个方面影响着现代农业生产，科学技术成为农业发展的强大动力。这些新技术重要指近年新发展起来的生物技术、电子计算机技术、遥感技术、微电子技术、激光技术、同位素示踪技术等。他们与老式农业技术相结合，赋予了常规农业新的技术手段，把现代农业生产推上一种新水平，直接导致了新的农业科技革命。1.生物技术的发展遗传物质脱氧核糖核酸双螺旋构造的发现和DNA重组获得成功，预示着分子生物学和生物技术时代的到来，生物技术和生命科学基础研究不停获得重大突破，为生物技术原始创新奠定了基础。生物技术的巨大进展对农业生产的影响重要表目前双子叶模式植物拟南芥菜和单子叶模式植物水稻基因图谱的公布，为植物改良奠定了基础，培育农作物新品种的新局面已经形成；转基因技术、组织培养技术、动物胚胎移植与克隆技术将大大增进农作物与畜禽品质的改良，推进种植业和养殖业的巨大变革，引起新一次农业革命。植物抗旱、抗盐基因的发现与应用，将有也许彻底变化0.67亿公顷干旱地区的生态环境，使.33亿公顷不毛之地、盐碱地变为良田。生物技术的进展将推进能源革命。2.信息科学技术的发展农业领域借助计算机技术，逐渐了形成农业信息学这一新兴技术，其应用已经渗透到农业种质资源、动植物育种、作物栽培、畜禽喂养、土壤肥料、植物保护、农田浇灌、农业机械、农业气象、农产品贮藏加工、农业经济等各个领域。尤其是地理信息系统、全球定位系统、遥感技术和计算机自动控制系统关键技术的应用，直接导致了“精确农业”的产生，极大地提高了农业生产过程的可控程度。3.材料科学技术基础现代技术和产业中的物质、能量、信息转换以及人与自然的协调发展，都要以新材料为基础。材料一直是人类发展的里程碑。现代新材料技术则是现代文明的重要支柱，也是现代农业科技革命的