2023年有关顶岗实习实习总结四篇

2023年有关顶岗实习实习总结四篇顶岗实习实习总结篇1

系别：食品工程系

姓名：XXX

专业班级：09检测二班

学号：093045

指导老师：

完成时间：20xx年6月20号

顶岗实习总结XXX食品养分与检测二班

一：实习基本状况

20xx年11月底我来到了北京，打算在北京味多美食品有限责任公司

进行实习。来到北京后我被分到了北京味多美食品有限公司北三环双安分店，支配好宿舍问题后，我们首先得去办健康证才能进行入职。20xx年12月3我去了北京市海淀区西直门北大街32号枫蓝国际B座7层北京味多美有限责任公司办理了入职手续。就这样成为了味多美的一名员工起先了我的实习生活！

实习前期期我在味多美北三环做一名前厅服务员，主要工作就是卖现烤面包和蛋糕。我在前厅的岗位有机动岗、蛋糕岗、收银岗，我们需把每个岗位都学会。每天在店里工作很累但却很充溢。在三月底因经理要求去上海，但因个人缘由没去，全部调到了万达广场分店。在这里经理支配我学习做饮料，成为了一名咖啡师！

二：实习单位概述

味多美公司创立于1996年是国内闻名的烘焙连锁食品企业，主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼粽子等。成立至今，在中国已经创办了260多家直营连锁店，20xx-20xx年相继落户天津、上海、河北、包头等地。味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中心工厂，集“生产”“配送”“销售”为一体，专业的品质管理系统，保证食品平安。

味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者。味多美先后通过了HAccP国际食品平安体系认证，QS全国工业产品生产许可，ISo9001:20xx国际质量管理体系认证。20xx年味多美蛋糕产品荣获第三届养分产品国际展览会养分健康优质产品奖。

三：实习目的

通过实习我们能提前接触社会，提前学习到为人处事的阅历，也能对以后的职业生涯有所了解。更能培育我们吃苦耐劳的精神，熬炼我们承受挫折的心理素养，有利于良好职业道德的养成。

顶岗实习增加我们对社会的全面了解，丰富我们社会实践的阅历，提高了我们的综合素养。通过和企业的接触和社会的沟通，变更了我们的就业观念，培育了我们的创业精神和创业意识，也培育了我们综合运用学问以及解决实际问题的实力。培育了实事求是、肃穆仔细的工作看法，更强化了我们的动手实力，补充和巩固了所学学问提高发觉问题，解决问题的实际实力。

四：实习的主要内容

在门店实习的主要工作就是记一下门店里产品的种类和价格，打扫一下门店的卫生，早上摆放一下工厂的货物以及面包师傅做出来的现烤面包。给顾客介绍一下我们产品的口味和养分成分。晚上清点一下库存，打扫一下卫生，假如当天是收银员的话，晚上还要算一下账目，写一下凭证。到万达广场分店后，学习记饮料的配比和流程，并学习做咖啡的基本学问和流程。学做饮料也并不是那么简洁的，需把配比记清晰并娴熟的操作，并且要做的有技巧并驾驭做饮料的精髓！说实话，起先我并不喜爱做咖啡，而且咖啡什么味道我都不知道，但经过一个星期之后，我慢慢地喜爱上做咖啡，而且也喜爱咖啡的味道。而且半个月之后，经过专业的咖啡师的培训，我对咖啡有进一步的了解，并且深深爱上了咖啡师这个职业，最终发觉，其实做咖啡是一种享受,而且我特殊喜爱做cappccino!

工作中也会遇到形形色色的顾客，对于对我们工作不满的顾客肯定要有耐性和保持良好的看法，遇到不讲道理的顾客要见机行事找到好的解决方式。在这里学到了很好的沟通技巧及实力！

这就是我实习期间所做的主要工作。

五：实习心得体会

通过实习让我学到了许多课堂上根本学不到的东西。仿佛一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，人生的真谛。明白了人生是不行能一帆风顺的，要学会仔细对待每一个人每一件事！

我知道工作是一项的事业，须要吃苦耐劳的品质和持之以恒的精神。我觉得重要的是在这段实习的期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会，驾驭了一些人际交往的技能，打开了自己的视野增长了学问，为我们以后进一步走向社会打下了坚实的基础。

这段时间做咖啡师，不仅让我学到了咖啡的专业学问，也让我学会了做事的速度与效率及其它的重要性！期间我跟外国挚友的常常接触摸，起先只能感受他们的热忱，却无法用英语跟他们沟通，这使我特殊的难过，我很想跟他们说话，却说不出来！这让我深刻体会到英语的重要性，所以我后来坚持每天学英语，说英语！我很懊悔上学期间没有好好学习，现在最终明白老师的一片苦心！所以，我要活到老学到老，这样才不会被社会淘汰！通过这段时间的实习，让我明白了许多为人处事的道理，让我学到了许多有用的学问，真是受益匪浅。我会把这次实习作为人生的起点，在以后的工作学习中不断的要求完善自己，让自己做得更好。

六：实习的看法何建议

虽然学校给我们供应了实习到单位，但是却没有在学生实习期间对学生工作和生活问题进行关切及照看！实习岗位与所学专业不符，我认为校方应当多和实习单位和学生有更多的沟通，了解实习单位所能给我们实习生供应的岗位，以及我们实习生更想做的工作，这样对学生对企业都特别负责任，却又能供应实习生更好的岗位！学校应当对实习生进行更多的沟通，这样就能刚好发觉问题解决问题！

以上就是我个人的小小的看法和建议了！

为期半年的实习就这样结束了，再过几天就要返校了，真是既兴奋又激烈，还有一点小小的迷茫。兴奋的是能再次回到学校见到一起生活三年的同学了，迷茫的是这次回学校后就真正的毕业了，我对以后的人生还真有。一点小小的迷茫！不过我信任只要英勇面对人生的每一个驿站，人生确定会是精彩的……

我的将来，肯定要加油，加油吧！美妙的一切肯定：会属于你！

顶岗实习实习总结篇2

短暂的实习生活已经结束了，在这不到一个月的时间里，我第一次走上讲台，扮演了老师的角色。从实习第一天备课到深夜到实习最终一天与学生们离别时的恋恋不舍，这珍贵的实习生活让我经验了作为一名老师的种种第一次，正是从这些第一次中我深刻体会到了当一名老师的酸甜苦辣，也深切感受到了作为一名老师，尤其是一名优秀老师是要付出多么大的汗水与努力。

第一次讲课

第一次讲课的经验信任对每一个实习生来说都意义非凡，因为这是我们第一次踏上讲台，面对学生，那惊慌和兴奋劲儿是不言而喻的。对我来说，第一次讲课的经验更是难忘。来到实习学校听了一周的课后，指导老师就让我正式上了一次英语课。我兴奋不已，挑灯夜战打算着其次天的课。最终功夫不负有心人，讲课还是比较胜利的，得到了指导老师的确定。上完第一节课，走在校内的路上，竟然有学生向我问好，此时心里真是美滋滋的。在随后的教学中，我越来越感受到有责任心是一名老师的基本素养。

第一次犯错误

作为一名老师同样要有扎实的专业学问。这一点我是深有体会的，因为第一次讲错学问的经验让我既惭愧又自责。记得

那是在讲动词变现在分词的规则时，有一条规则是：在重读闭音节中，动词以一个元音字母加一个辅音字母结尾的，要双写这个辅音字母加ing。在举例子时，我随口说了listen这个词，看似符合这个规则，但实际不符。由于我的一时疏忽，导致全班35名学生学到了错误的学问，那种自责惭愧的心情是难以形容的。可以说直到自己真正值上了老师，才发觉自己当学生时对已有学问驾驭得仍有不足。由此我更深刻体会到扎实的专业学问是一名合格老师的基本要求。

第一次体会当老师的欢乐

一名优秀的老师除了要有剧烈的责任感，扎实的基本功，更应是一名很好的课堂组织者。对于英语初学者来说，老师如何组织课堂教学，调动课堂气氛，使学生对英语产生爱好就显得尤为重要。记得有一次学生们朗读课文，个个都像蔫了的白菜，有气无力。这时我就问他们有没有听说过疯狂英语，见他们新奇的表情，我就讲了讲什么是疯狂英语，以及李阳的一些英语学习方法，比如三最口腔肌肉练习法。最终我激励他们用疯狂英语的方法来朗读课文，没想到学生们一下子来了精神头儿，嘴也张开了，声音也大了。一堂课下来，觉得自己好有成就感，第一次体会到了作为一名老师的满意与欢乐。在以后的教学中，我就不断运用多种敏捷多变的教学方法，比如嬉戏，竞赛，激励，幽默等都取得了不错的效果，从中我深深体会到老师的满意与骄傲。

第一次流泪

随着与学生的不断接触，我越来更加现每个学生都是那么地纯真可爱。与城里的孩子相比，他们没有优越的学习条件，但他们却有城里孩子所没有的朴实和善和不怕吃苦的品质。他们就象一朵朵迎风招展的小花，虽然没有生长在沃土，但个个都散发出沁人心脾的芳香。转瞬间，离别的日子就要到了，真是舍不得和他们说再见。记得最终一天，全部的学生都是含着泪上完了最终一节课，包括我自己。当学生们哭着问我什么时候再回来，我强打着笑容说毕业后，我会再回来。

顶岗实习实习总结篇3

悦海宾馆，餐厅顶岗实习周记。第一次踏入这个社会，心里满是期盼，想象着我的第一份工作。

XX宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅。我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有起先工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想打算才是啊!

中餐厅的工作的确如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时打算着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有须要，服务员什么都能干!

其次周

过了没几天，我们就起先学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台，这些所

谓的必需做的.本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。更让人不行理解的是酒店的上班时间是9小时工作制，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人终归不是一台机器，可以用来为所欲为地运用。

起先工作的那几天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严峻抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业犹如一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?

第三周

在酒店的那一段时间，是我踏入社会的第一步，体会颇多，但体现不到我们所学的本专业的学问，所以我转行了，进入了一个广告公司学习，在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间冷眼旁观的眼神和言语，实习报告《餐厅顶岗实习周记》。

许多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活。我

们应当从小事做起，一步一个脚印，逐步积累起阅历。“在高校里学的不是学问，而是一种叫做自学的实力”。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外，课本上学的理论学问用到的很少很少。我负责的办公室工作，平常在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业学问。

第四周

在这个信息爆炸的时代，学问更新太快，靠原有的一点学问确定是不行的。

我们必需在工作中勤于动手，每日重复单调繁琐的工作，时间久了简单厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，显得枯燥乏味。但是工作简洁也不能马虎，必需具备坚忍不拔的特性，遭受挫折时绝不能就此放弃，犯错遭领导。

始终以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。或许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要起先有意识地培育自己的理财实力。

第五周

踏上社会，我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系，又工作繁忙，许多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，因此刚出校门的我们许多时候无法适应。影响一个人的工作看法。每天只是在等待着下班，早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。

顶岗实习实习总结篇4

转瞬间我们已经来到宁晋支教一个月了，一个月我们二十几名同学一同走过，有过刚来到讲台困惑，有过对学生们叛逆的无奈，有过学生们对老师酷爱的感动，有过和老师们一起消遣快乐，但是更多的是对于教化事业那种无私奉献的精神的追寻……

我们这所学校是属于宁晋的一所二流学校，在大多数面前就是将那些没有升学希望但是家长又不想让他们过早进入社会的“看管所”，顶岗实习3月总结报告。我们得知学校的详细状况后，大家都感到了前所未有的压力，我们是来支教的，那么假如是这种状况，我们如何让让我们来这里的价值得到体现呢？？好多个问号就这样把我们刚到宁晋的那种簇新感冲刷下去了怎么办啊？于是我们起先通过各种渠道学习如何教化这一类的学生找指导老师指导，找学生交谈，甚至打长途电话与在其他地区实习的同学沟通，就这样大家慢慢对学生们了解起来，从年轻的小老师，到上课时是老师，下课时是挚友，就这样大家都渐渐对职教集团的学生熟识起来，作为一个体育老师我想我也是这样做的，那么我就为大家讲讲我的实习经验。

来到我的实习地点宁晋三中，学生们怎么说一起先就特殊喜爱我这个体育老师，可能是一位喜爱一个体育人那种主动阳光的性格吧！(*^__^*)嘻嘻……可是大家可能不知道，我的第一节课上的是政治课哦，实习总结《顶岗实习3月总结报告》。。别那么惊异，说你一个体育老师怎么可能会上政治课呢？事实就是这样，我第一节课就是讲给高三八班听的，顺便介绍一下高三八班吧。（高三八班，是宁晋三中班级量化，考试成果，平常表现最差的一个班级）可是等我去给高三八班上课的时候先给大家讲解并描述了一下我当年的状况，其实跟他们一样，甚至还不如他们，我告