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文档简介
迪拜国际酒店客房服务员绩效考核表年月姓名评估项目评估标准和评分标准分数上级评分考核指标具体内容仪容仪表(20分)1.个人卫生(1)外表清洁整齐(2)着黑皮鞋、深色袜(3)披发不得过肩,不得染指甲,不化浓妆(4)男发不过耳10分2.综合印象(1)落落大方,干净利落(2)整体感觉好,衣着合适(3)发式与着装相适应10分行为规范(30分)1.出勤率(1)无迟到、早退、旷工现象(2)有事能够按规定请假(3)请假次数相对较少10分2.站态、行姿(1)挺胸收腹,两眼目视前方(2)行走目视前方,两手自然下垂5分3.劳动纪律(1)用《员工手册》来规范自己。(2)用规章制度来制约自己。(3)按规章制度办事。6分4.工作态度(1)认真、严谨、一丝不苟。(2)当日工作当日完成。4分5.言谈语态(1)礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼貌。同客人谈话使用礼貌用语。5分业务能力(50分)1.床铺打扫床铺:铺法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转10分。2.房间卫生房间内所有卫生是否每天打扫,保持干净、明亮,无杂物、保持整洁10分卫生间卫生是否标准,厕所门前后两面干净,关启灵活。5分洗手盆、马桶、干净无积水,不锈钢无水印,毛巾、浴巾摆放干净、整洁10分3.区域卫生公共区卫生标准,每天保持干净,物品摆放整齐,物品使用正常,定期清洁、保持干净,走廊地面无杂物、无污迹,每天尘一次10分客用品数量是否其全、正确摆放、干净无尘5分合计100分其它加减分加分:分;原因:减分:分;原因:最终总分评价等级□A等□B等□C等□D等□E等被考核人签名考评人部门负责人签字备注:(1)考评结果分为A:卓越、B:优秀、C:一般、D:合格、E;不合格五个等次,当月考核评分在95分以上(含95分)的为A档(卓越),90—95分(含90分)的为B档(优秀),80—90分的为C档(一般),65—80分的为D档(合格),60分以下的为E档(不合格)。(2)考评评语:A:是一位工作表现一贯卓越的非常好的员工B:是一位有能力去完成预期工作,表现优秀的员工C:是一位工作表现良好,在若干方面具备长处,但需要通过改进收到更加效果的员工D:是一位工作表现平平,需要继续努力,以达到更加工作表现的员工E:是一位需要改善工作态度,才能达到基本工作要求的员工(3)考评结果是解聘、晋级、晋职、增资、奖惩及评优,年终奖金考评的主要依据。客房经理考核评分表(月度)考核期间:年月姓名岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1工作沟通检查30%控制房态,每天驻店,召开客房人员晨会;客房部员工培训,安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用每日例会执行率达100%,日工作目标完成率100%30分90%以上15分90%以下0分2设施摆放10%检查每一间客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好按要求完成10分检查不合格1次扣5分检查不合格2次以上0分3设施保养5%检查监督客房及公共区域的设施设备的完好;确保设施设备的保养完好、联系工程人员维修保证设备故障无隔夜解决5分设备故障2天内解决3分设备故障2天以上解决0分4环境设施管控10%制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洗计划、客房计划;安排灭虫除害工作按照计完成,且无投诉及检查问题10分;由于未按照计划完成,检查发现问题2次以内5分由于未按照计划完成,检查发现问题2次以上0分5巡检20%每天巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患检查合格,无事故20分检查事故1次10分检查事故1次以上0分6库房管理15%客房服务用品及制服的收发、送洗、交接;库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当检查符合要求15分出现1次不符合要求0分7盘点及表格10%客房服务用品的盘点及编制用品申购计划。制作盘点明细表和物品申购表盘点准确率100%10分盘点准确率95%以上5分盘点错误率5%以上0分加权合计行为考核序号行为指标权重指标说明考核评分自评上级结果1商业保密25%1级:明知商业技术及信息的范围及要点2级:工作期间遵守单位保密协议,并积极宣传正面信息3级:不进行商业性信息交易,不透露单位发展的技术及战略4级:维护公司商业机密并有实际案例5级:影响他人做好商业保密,离职后五年不脱密的职业操守1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分2领导力25%1级:任命员工合理2级:能正确评价员工付出与回报协调性3级:对员工业绩与态度进行客观评价4级:掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果,培训员工为胜任力者5级:影响力大,员工自愿追随并付出贡献1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分3承担责任25%1级:承认结果,而不是强调愿望2级:承担责任,不推卸,不指责3级:着手解决问题,减少业务流程4级:举一反三,改进业务流程5级:做事有预见,有防误设计1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分4团队合作25%1级:尊重他人,接纳不同意见,合理和包容2级:直言,分享他们的观点和信息使团队前进3级:支持团队领导者的决定,即使自己有不同意见4级:愿意提供即使是不属自己日常工作职责范围的帮助5级:跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分加权合计总分总分=业绩考核得分×%+行为考核得分×%=考核人签字:年月日更多详情可以联系厨禾商用电磁炉专业提供
餐厅服务员考核标准被考核人姓名:
部门:
职位:评价目标评价标准初核得分复核得分基本情况25分出勤1、出勤(10分):旷职扣5分/次,事假扣2分/次,早退或迟到扣1分/次.
奖惩2、奖惩(10分):失误扣5分/次,嘉奖加5分/次。失误
次,嘉奖
次。
合群性对集体漠不关心,不愿并且很少参加公司的群体活动对集体不太关心,不主动参与公司的集体活动,劝说有时能参加能参加公司所有的集体活动关心集体,主动的参与公司的集体活动关心集体,积极的倡导并组织公司的集体活动初核得分复核得分分值512345
工作态度25分责任心敷衍无责任心,做事粗心大意交付工作需常督促,始能完成有责任心,能自动自发工作努力,份内工作非常完善任劳任怨,竭尽所能完成任务初核得分复核得分分值5012~345
积极性无论怎样督促也不上进,工作挑挑拣拣,避难就易遇问题和困难就垂头丧气,不出成果不知疲倦,不断进取求知欲强,并把知识用于实践,弥补自己工作中的短外,永不满足,努力提高自己素质勇于挑战,不畏困难;为实现目标竭尽全力初核得分复核得分分值512345
原则性原则性差,是非不分,常常拿原则做交易原则性较差,有时为了情面放弃原则一般情况下,能坚持原则,但不能硬碰原则性较强,是非分明,能开展批评与自我批评原则性强,敢于硬碰,能同违法乱纪的现象作不懈的斗争初核得分复核得分分值5012~345
协调性不推不动,但求自己方便合适只考虑本职工作,对其他事情不闻不问理解领导意图,主动为领导分担责任,乐于助人充分理解群体目标,乐意为群体目标的实现做贡献不惜牺牲自我,通力合作初核得分复核得分分值512345
纪律性组织纪律性差,有违法乱纪行为组织纪律性较差,规章制度执行不严,偶有违纪现象有一定组织纪律性,能遵守党纪国法和各项规章制度组织纪律性较强,自觉遵守党纪国法和各项规章制度组织纪律性强,带头遵守党纪国法和各项规章制度,并督促他人遵守初核得分复核得分分值5012~345
工作能力35分学习能力学习进度慢,记忆力差每一次学习均需要督导需要少量督导,能了解一些新产品,新知识学习进度较快,能了解接触到的新知识,新产品知道如何学习,并能积极主动的学习新知识,了解新产品初核得分复核得分分值5012~345
专业知识缺乏本职专业理论知识对本职专业理论知识只粗浅了解一般性掌握本职专业知识掌握本职专业理论知识,具有一定深度系统全面掌握本职专业理论知识,对某些问题有独立见解,是本专业的行家初核得分复核得分分值512345
本职业务能力本职业务能力差,难以胜任本职工作本职业务能力较差,在具体指导下能符合工作要求本职业务能力一般,能独立胜任本职工作本职业务能力强,能独立处理较复杂的业务工作,是业务骨干本职业务能力强,能妥善解决本部门关键复杂的业务问题,事业上的带头人或尖子初核得分复核得分分值512345
创新能力不能创新,处事草率,不愿打破现状尚能规划,少创新,多半墨守陈规有创新,能改进自已的工作。富有创新,多智谋,态度积极。能自动研究创新。处事善于规划,能积极提出独特见解。初核得分复核得分分值5012~345
判断能力理解迟钝、判断力不良,只依上级指示执行理解较迟,对复杂事件判断力不够理解判断力普通,处理事务不常有错误理解力良好,对事判断正确,处理力强有高度敏锐的分析能力,理解力非常强,对事判断极正确,处理力极强初核得分复核得分分值512345
沟通能力谈话说服力差,态度生硬,缺乏谈话技巧,难以被人接受谈话说服力较差,不善于疏导,有时不易被别人接受谈话说服力一般,有一定疏导技巧,尚能被别人接受谈话说服力较强,态度诚恳,善于疏导,说服效果较好谈话说服力强,谈吐亲切和蔼,语言诙谐幽默,富有魅力,能自然、有技巧地说服别人初核得分复核得分分值512345
书面表达能力书面表达能力差,文章结构零乱不规范,语病和错别字多书面表达能力较差,文章不够通顺,有语病有一定书面表达能力,文字通顺,表达清楚,较少语病书面表达能力好,文章结构合理,文字简洁书面表达能力很好,结构严谨,文字流畅、简练、生动,文章质量高初核得分复核得分分值512345
工作成绩45分任务完成情况没完成规定任务基本上完成规定任务规定任力完成较好比规定任务完成得多比规定任务完成的既好又多初核得分复核得分分值151~23~56~910~1213~15
工作质量工作质量低劣,经常出现差错一般能完成工作任务,质量处于平均水平能完成作者国,工作质量比较好按期完成任务,工作质量较高,无重大失误差错提前完成任务,工作质量突出,无差错初核得分复核得分分值151~23~56~910~1213~15
工作效率工作效率低,经常完不成任务工作效率较低,需要别人帮助才能完成任务工作效率一般,能按时完成任务,基本保证质理工作效率较高,能及时保质保量完成任务工作效率高,完成任务速度快,质量高,效益好初核得分复核得分分值151~23~56
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