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文档简介
物流基本功效要素物流的基本功能要素第1页
知识点: ●物流活动基本功效要素 ●当代物流合理化
难点: ●当代物流基本功效要素组成 ●运输、仓储、配送效益制约原因物流的基本功能要素第2页物流功效要素指是物流系统所含有基本能力,以及对这些基本能力有效地组合,从而形成物流总体功效,以实现物流最终经济目标。
物流的基本功能要素第3页2.1运输2.2储存2.3装卸搬运2.4包装2.5流通加工2.6信息处理2.7配送物流的基本功能要素第4页运输是物流关键业务之一,在物流活动中处于中心地位,也是物流系统一个主要功效。它处理了物质实体从供给地点到需求地点之间空间差异,创造了物品空间效用,实现了物质资料使用价值。2·1运输物流的基本功能要素第5页物流管理运输管理增值管理仓储管理运输在物流大系统中地位其它包装装卸搬运流通加工次品回收代收款本身创造主要支柱主要支柱物流的基本功能要素第6页物流运输与其它功效要素衔接物流的基本功能要素第7页1运输含义运输概念表述为——运输——用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运输物流活动。其中包含集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。
——见《国家标准·物流术语》物流的基本功能要素第8页运输和搬运区分在于运输是在较大范围活动,搬运是在同一地域内活动。运输和配送区分则在于,配送专指分拣配货然后运输,是短距离、小批量运输,是运输“送”与“配”共同组成活动。注意
运输和相关概念区分物流的基本功能要素第9页2运输作用两大功效:(1)物品转移即实现物质实体长距离运动;(2)物品存放从本质上看,运输车辆也是一个暂时储存设施。
物流的基本功能要素第10页3运输基本方式和主要工具
按运输设备及运输工具不一样分类,运输方式主要有公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管道运输。航空水路铁路管道公路物流的基本功能要素第11页(1)公路运输物流的基本功能要素第12页
指使用机动车辆在公路上运输货物。
公路运输主要负担近距离、小批量货运,负担铁路及水运难以抵达地域长途、大批量货运,以及铁路、水运优势难以发挥短途运输,是铁路、水路运输方式不可缺乏接驳工具。其特点是灵活性强、便于实现“门到门”运输,但单位运输成本相对比较高。物流的基本功能要素第13页(2)铁路运输物流的基本功能要素第14页——使用铁路列车运输货物。——铁路运输主要负担中长距离、大批量货物运输,在干线运输中起主要运力作用。——其特点是运输速度快、载运量大、不大受自然条件影响;但建设投入大、只能在固定线路上行驶,灵活性差、需要其它运输方式配合与衔接。长距离运输分摊到单位运输成本费用较低,短距离运输成本很高。
物流的基本功能要素第15页(3)水路运输物流的基本功能要素第16页使用船舶在内河或海洋运输货物。主要负担中远距离、大批量货物运输,在干线运输中起主要运力作用。在内河及沿海,水运也常作为小型运输工具,负担补充及衔接大批量干线运输任务。其特点是能进行低成本、远距离、大批量运输,但运输速度慢,且受自然条件影响较大
物流的基本功能要素第17页(4)航空运输物流的基本功能要素第18页使用飞机等航空器进行运输。航空运输主要负担价值高或紧急需要货物运输。其特点是速度快,但单位运输成本高,且受货物重量限制。
物流的基本功能要素第19页(5)管道运输物流的基本功能要素第20页用管道运输气体、液体和粉状固体货物,其运输形式是靠压力推进物体在管道内移动来实现。与其它运输最大区分在于管道设备是静止不动。该运输方式特点是封闭运输,可防止货损货差,连续性强,运量大,机械化程度高,运输费用低,但灵活性较差,对运输货物有特定要求和限制。
物流的基本功能要素第21页各种运输方式成本结构物流的基本功能要素第22页4运输方式选择标准(1)取货、运输、送货服务质量良好,即准确、及时、安全、可靠;(2)“门到门”运输服务费用合理;(3)能够及时提供运输工具和运输情况等业务查询业务;(4)运输过程中发生货物丢失、损坏等事故时,便于及时处理相关索赔事项。
企业在实际运作中,通常采取综合评分法对运输方式进行选择。见下表物流的基本功能要素第23页运输方式综合评分表其中:等级判定=主要程度*承运绩效
主要程度:1——高度主要;2——适中;3——较低
承运绩效:1——好;2——普通;3——较差物流的基本功能要素第24页2.2储存储存是物流中又一极为主要职能,与运输组成物流两大支柱,同处于中心位置。储存不但缓解了物质实体在供求之间时间和空间上矛盾,创造了商品时间效用,同时也是确保社会生产连续不停运行基本条件。在物流活动中许多主要决议都与储存相关,如仓库数目、仓库选址、仓库大小、存货量等,物流决议者需要对存放和运输、存放规划中优化配置等进行权衡,以期到达最正确效果。物流的基本功能要素第25页1、储存含义:
储存——对物资进行保管及对其数量、质量进行管理控制活动。2、仓库功效
3、商品储存过程4、储存合理化标准
物流的基本功能要素第26页2、仓库功效(1)储存和保管功效(2)调整供需功效(3)调整物资运输功效(4)物资配送和流通加工功效海尔物流中心自动化仓库物流的基本功能要素第27页库房物流的基本功能要素第28页货场物流的基本功能要素第29页高层货架仓库物流的基本功能要素第30页自
动
化
立
体
仓
库物流的基本功能要素第31页货棚物流的基本功能要素第32页罐
式
仓
库物流的基本功能要素第33页平房库物流的基本功能要素第34页楼房库物流的基本功能要素第35页海尔物流中心自动化仓库物流的基本功能要素第36页3商品储存过程接收存放拣取配送(1)商品储存过程四个步骤:
(2)商品储存规划内容主要包含四个方面:——储存场所分配;——储存场所布置;——堆垛设计;——建立储存秩序。
物流的基本功能要素第37页储存合理化——用最经济方法实现储存功效。(1)对储存物品实施ABC管理;(2)追求经济规模,适度集中储存;(3)加紧周转速度,提升单位产出;(4)采取有效“先进先出”方式;(5)提升储存密度,提升仓容利用率;(6)采取有效储存定位系统;(7)按物品特征进行储存。4储存合理化标准物流的基本功能要素第38页长久储存时,自有仓储成本低于公共仓储。5仓储方式选择周转量较低时,选择公共仓储比较有利;伴随周转量增加,在超出成本相等点后,则自有仓库储存更为有利。总成本0周转量自有仓储固定成本自有仓储总成本公共仓储总成本0仓储成本储存时间自有仓储公共仓储物流的基本功能要素第39页普通来说,伴随仓库数量增加,运输成本和失销成本快速下降,从而使总成本下降。运输成本失销成本0仓储成本仓库数量总成本不过,当仓库数量增加到一定规模后,库存成本增加额超出了运输与失销成本下降额,则总成本开始上升。0仓储成本仓库数量总成本物流的基本功能要素第40页2.3装卸搬运1装卸搬运含义:
装卸搬运——在同一地域范围内进行,以改变物料存放状态和空间位置为主要内容和目标活动。
其中,搬运是指在同一场所,对货物进行水平移动为主物流作业;装卸是指货物在指定地点以人力或机械把货物装入运输设备或卸下。物流的基本功能要素第41页2装卸搬运组成(1)堆码拆取作业
堆码是将物品从预先放置场所移交到运输工具或仓库等储存设施指定场所,再按所要求位置和形态码放作业;拆取是与堆码逆向作业。(2)分拣配货作业分拣是在堆码作业前后或配送作业之前把货物按品种、出入先后、运输方向进行分类,将货物堆码到指定地点作业。配货是将货物从所定位置,按照货物种类、作业次序、发货对象等分类取货、堆码在要求场所作业。(3)搬送移交作业搬送移交作业是为进行装卸、分拣、配送等活动而进行各种移动货物作业,包含水平、垂直、斜向搬送及其组合。
物流的基本功能要素第42页3装卸搬运合理化标准(1)预防无效搬运(2)提升装卸搬运连续性(3)提升搬运活性(4)集装单元化(5)机械化(6)利用重力(7)系统化物流的基本功能要素第43页装卸搬运机械、设备物流的基本功能要素第44页物流的基本功能要素第45页物流的基本功能要素第46页物流的基本功能要素第47页物流的基本功能要素第48页分拣传输系统物流的基本功能要素第49页物流的基本功能要素第50页物流的基本功能要素第51页2.4包装1包装含义包装是在物流过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采取容器、材料及辅助物等将物品包封,并给予适当装潢和标志工作总称。简言之,包装是包装物及包装操作总称。普通来讲,包装可分为工业包装(运输包装)和商业包装(零售包装)两种。物流的基本功能要素第52页2、包装功效:(1)保护商品(2)方便流通(3)促进销售(4)方便消费物流的基本功能要素第53页3影响商品包装原因(1)被包装商品本身体积、重量以及它在物理和化学方面特征;(2)被包装商品在流经过程中需要哪些方面保护,或者称商品包装保护性;(3)消费者易用性;(4)商品包装经济性。物流的基本功能要素第54页4包装合理化(1)包装尺寸标准化;(2)包装作业机械化;
(3)包装成本低廉化;包装成本中占百分比最大是包装材料费,影响成本第二个原因是劳务费。(4)包装单位大型化;(5)包装材料资源节约化;物流的基本功能要素第55页2.5流通加工1、流通加工含义:2、流通加工形式:
3、流通加工合理化:
物流的基本功能要素第56页1流通加工含义流通加工是物品在从生产地到使用地过程中,依据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业总称。
在物流过程中,流通加工一样不可小视,它使流通向更深层次发展,在提升运输效率、改进产品品质等方面也都起着不可低估作用。2.5流通加工物流的基本功能要素第57页流通加工和普通生产区分
流通加工普通生产加工对象进入流经过程商品原材料半成品加工程度简单加工生产加工辅助和补充复杂生产组织者商业或物资流通企业生产企业物流的基本功能要素第58页2流通加工形式按加工目标分为:(1)为填补生产领域加工不足深加工(2)为满足需求多样化进行服务性加工(3)为保护产品所进行加工(4)为提升物流效率,方便物流加工(5)为促进销售流通加工(6)提升劳动生产率和物料利用率(7)衔接不一样运输方式,使物流合理化流通加工(8)生产——流通一体化流通加工形式物流的基本功能要素第59页2.6信息处理1物流信息含义
物流信息是指物流活动内容、形式、过程及发展改变反应,是由物流引发并能反应物流活动各种消息、情报、文书、资料、数据等总称。物流的基本功能要素第60页2物流信息特征:(1)物流是大范围内活动,信息源点多、分布广、信息量大;(2)动态性强。信息价值衰减速度快,及时性要求高。这意味着物流信息搜集、加工、处理要求速度快;(3)种类繁多;(4)物流系统本身信息,要求全方面、完整地搜集;而对其它系统信息搜集,则需依据物流要求给予选择。物流的基本功能要素第61页3物流信息技术
(1)物流信息采集技术:条形码、射频采集一维条码国家代码制造商代码商品代码校检码物流的基本功能要素第62页二维条码因为一维条码所能携带信息量有限,所以在有些方面必须使用信息量更大,可靠性更高,保安、防伪性更强二维条形码(2DimensionalBarcode,2D)。物流的基本功能要素第63页大部分二维条码皆含有自动纠正错误能力,故条码十分抗损,如左图所表示磨损,二维条码数据仍可正确地被解读,不会有数据遗失或扫瞄不出数据现象。物流的基本功能要素第64页EAN/UCC复合码示例
物流的基本功能要素第65页条码识读设备物流的基本功能要素第66页(2)物流信息通信技术:有线、无线(移动)(3)物流信息传输和交换技术:EDI、网络技术
InternetDDN数据库录入数据录入数据下载配送单录入单据→内部网确认数据→发送单据客户总部FAXDDN打印配送托运单打印配送托运单下载配送单客户分企业/销售商FAX查询订单是否确认是否运作经典电子数据交换系统示意图物流的基本功能要素第67页通迅与GPS定位物流的基本功能要素第68页(4)物流信息存放技术:数据库技术(5)物流信息利用技术:决议、优化(6)物流信息安全技术:(7)物流信息评价技术:(8)物流信息规划与预测技术:(9)物流信息智能技术:人工
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