运用现代教育技术 巧妙设计乙酸一课

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介绍典故“杜康制酒儿制醋”，PPT中书写汉字“醋”，该字由“廿”“一”“日”“酉”四部分组成，该字的组成正好与典故中杜康的儿子用了廿一天制酒却阴差阳错地制成醋相吻合，一下子将学生的好奇心调动起来。

2推进新课

教师请学生拿出实验盒中的乙酸，仔细观察，互相讨论，结合课本知识，总结乙酸的物理性质，每组请一位代表起来发言。学生动手拿出乙酸进行观察，并相互讨论。

【设计意图】培养学生的观察能力、语言组织能力。

教师根据学生回答，播放PPT显示乙酸的物理性质：无色、有刺激性气味的液体，易挥发，易溶于水、乙醇等溶剂。

板书：

一、乙酸的物理性质

无色、有刺激性气味的液体，易挥发，易溶于水、乙醇等溶剂

提问：乙酸是否具有酸性？酸性的强弱如何？显示图1所示PPT。

学生分工协作，利用网络资源，上网查阅相关知识，设计实验方案，动手实验，并热烈讨论。10分钟左右，他们已经做完实验，并将药品整理好放入盒中。

【设计意图】培养学生查阅资料，收集处理信息的能力，培养学生设计实验、动手实验的能力及合作创新的优良品质。

教师请两组的代表起来讲述实验方案及实验结果，并进行点评，播放PPT展示探究结果：乙酸具有酸性，酸性比碳酸强。

板书：

3.1多媒体辅助教学提高课堂效率，激发学习兴趣

现在一节课只有45分钟，如何利用好这45分钟，提高课堂效率，不仅是学生要思考的问题，更是教师要深思的问题。传统的课堂教学媒体是黑板加粉笔，随着时代的进步，大量的新信息涌入课堂，传统的教学媒体已经满足不了课堂的要求。而信息技术的发展恰好能弥补这个缺陷，从信息传递的方式上看，多媒体可以把难以用肉眼观察的细微过程放大，使不可捉摸的瞬间现象延迟或重复出现等。显然，这样的教学效果是任何一种单一的媒体所难以达到的。现代信息技术所具有的对各种媒体信息进行集成性处理的技术，能对语言、图像、视频、动画等媒体信息进行数字化技术处理，从而使集成的多媒体信息在本质上具有多样性、集成性和交互性的特征，在表现形式上具有新颖性、艺术性、趣味性等特征，并能以一种全新的图文并茂、声形辉映、生动逼真的形式予以再现，充分发挥现代信息技术的优势，能成为学生学习和发现丰富多彩的教育环境的有力的学习工具，能拓展学生的知识眼界，启迪学生的形象思维，增强学生的理解记忆，激发学生的学习热情，改善学生的认知方法，大大提高学习的效率。

例如，在设计实验方案证明乙酸的酸性时，学生可以利用网络资源，上网搜索相关内容，通过分析网上信息建立合适的实验方案；在探究酯化反应可能的脱水方式时，借助多媒体动画，既形象生动，又免去教师枯燥的灌输强加；在讲解乙酸的用途时，学生可以利用网络资源进行搜索，在网上，学生搜索到很多乙酸的用途，尤其是乙酸在生活中的各种妙用，真是应有尽有，既学到知识，又增长见识，而且还能明白化学其实就在身边，化学其实并不枯燥，化学是生动的，从而对化学学习产生浓厚的兴趣。

3.2利用网络资源进行课堂教学有助于培养学生自主性、研究性学习能力

网络环境下，学生收集信息的范围广，需要对信息进行加工的工作量增大，这需要更多自己的思考或者小组的团队协作，对于提升他们的协作能力和收集处理信息的能力有很大帮助。教师可以引导学生进行自主网络学习，学生可以针对自己学习中存在的问题，在网络上进行自主学习，讨论问