二年级下册美术教案-第12课 水果拼盘（水果大聚会） ▏人美版（北京）

二年级下册美术教案-第12课水果拼盘（水果大聚会）人美版（北京）一、教学目标让学生了解和认识不同水果的外形、颜色和特点，能够正确地叫出水果的名称。能够通过观察和比较，从不同的角度来欣赏水果的美。能够用水果制作拼盘，并表达个人的创意和想象力，形成自己的审美观和创意思维。提高学生的动手能力和协作精神，培养学生的团队合作能力。二、教学重点认识、了解、比较水果之间的差异和特点。通过实践操作，掌握制作水果拼盘的方法和技巧。能够用创意和想象力制作自己的水果拼盘。三、教学难点如何让学生掌握用水果制作拼盘的技巧和方法。如何让学生用创意和想象力制作出独具风格的水果拼盘。四、教学过程1.导入环节a.引入话题老师用图片、PPT等多媒体工具向学生展示各种水果的图片，让学生先行了解一下不同水果的外观、颜色和特点，让学生自由发言说出自己心目中的一些水果。b.问答环节老师准备一些易混淆的水果，让学生配对辨认。比如：凤梨和芒果、草莓和覆盆子等等。2.学习环节a.学习制作水果拼盘的方法老师通过图片、实物等多种方式向学生介绍制作水果拼盘的方法和技巧。学生可以配上品尝食材。老师详细讲解水果拼盘的制作过程，并且适当地开放式地引导学生思考，让学生发挥自己的创造力和想象力，创作出具有自己特色的水果拼盘。b.学习比较和欣赏水果的美老师引导学生利用自己的观察力，仔细比较和欣赏不同水果的外观、颜色和独特的味道等特点。让学生动手、亲身体验和感受水果的美，培养学生对水果的爱好和认识。3.实践环节a.制作水果拼盘学生根据老师的指示和要求，准备好所需要的水果和器材。学生根据老师的教学，动手制作自己的水果拼盘。制作过程中，老师可以在旁边指导和协助学生，帮助学生克服困难，完成好作品。b.学生交流研究学生展示自己的作品，并进行互相欣赏。通过交流和讨论，进一步提高学生的创意思维和审美水平。学生分组展示自己的作品，并做简单的介绍。其他同学可以发表自己对作品的看法和建议。4.总结评价环节a.学生总结学生针对本课的学习内容和实践经历，写下自己的收获和感受。b.教师评价老师对学生在本节课中表现和学习水平给予评价和鼓励，同时提出下一步的目标和要求。五、教学方式导入环节：综合运用巡视法、讨论法、个案法等多种教学方法。学习环节：运用讲授法、示范法、引导式教学等多种教学方式。实践环节：运用个案法、小组合作学习、展示环节等多种教学方式。总结评价环节：综合运用问答法、自我评价法等教学方法。六、教学资源水果图片，包括苹果、香蕉、梨子、葡萄、柠檬、橙子等等。制作水果拼盘的工具和设备，比如刀、餐具、盘子、碗等。评价和鼓励学生的口头或书面评价方式。七、教学注意事项在制作水果拼盘的过程中，要让学生注意安全，防止刀伤等事故。在教学中，要注重引导学生发挥他们的创意和想象力，不要过于强调技术含量。学生制作完毕后，要对水果拼盘进行简单的消毒和保鲜措施，防止食品变质。在实践环节中，要注意控制时间，避免出现拖延和赶工现象。同时，也要防止学生浪费食品，提倡节约和环保意识。八、教学延伸可以安排学生参加化妆品的策划和制作，提高学生的想象力和创意水平。可以带领学生到周边的水果摊位或超市等地