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文档简介

千里之行，始于足下。你若盛开，蝴蝶自来。第第2页/共2页精品文档推荐有关饮食安全教育知识随着随着经济的进展，人们对饮食平安工作越来越重视。那么你对饮食平安了解多少呢?下面我给大家共享有关饮食平安教育学问，期望能够帮忙大家!

饮食平安教育学问

新奇的蔬菜不要长时间放到冰箱里，否则会变质。

夏天新奇的蔬菜会特殊多，当吃不完的时候会把剩下的放到冰箱里保存，但假如放置时间太长，新奇的蔬菜将不再新奇，甚至会变质。拿黄瓜来说，放置时间长了黄瓜会变苦。

隔夜饭、隔夜菜简单滋生细菌，最好不要吃。

许多人为了早晨不用早起做饭，会在晚上多做些，留到早晨吃，但是在酷热的夏季，细菌会在这些饭菜中快速的滋生，进而造成平安隐患。

平常往冰箱储存食物时，生食、熟食要分开放置。

由于生食上可能会存在许多的细菌，只有加热才能去除，假如和熟食放在一起，之后直接取出熟食吃的`话，可能会吃掉许多细菌，威逼身体健康。

黄花菜要现在开水中烫一下，然后再使用。

黄花菜拌黄瓜是一道美味的夏季小凉菜，但是假如黄花菜食用不当，可能会导致中毒，由于新奇的黄花菜在被消化汲取代谢的过程中会将“秋水仙碱”氧化成“二秋水仙碱”，这是一种剧毒，所以肯定要留意食用方法。

砧板和刀具肯定要用完就清洗，同时要定时用开水烫烫。

一般，砧板和刀具常常会被用于生食，会残留许多细菌，假如不准时清洗，则会导致细菌的大量滋生。

适当吃一些大蒜，大蒜具有杀菌功能。

许多人由于大蒜难闻的气味避而远之，但是大蒜的杀菌功能却是对人体特别有益的，尤其在酷热的夏季，我们不行避开的会吃进去一些细菌，所以，在晚上时适当的吃一些大蒜对身体很有益的。

食品平安顺口溜

辛辣食品不多吃

冷饮不能当水喝

腐烂食品切莫吃

多吃水果和蔬菜

面食米饭为主食

切忌零食莫多食

食品平安记心间

我的健康我做主

同学们，快快来

食品平安要记牢

一日三餐有规律

饭前记得要洗手

垃圾食品不好吃

平安质量没保证

食品平安靠大家

一齐行动你我他

同学们，要当心

野菜好吃莫乱采

确认无毒方可吃

发觉不适别耽搁

速送医院救得快

土豆生芽切莫食

扁豆不熟会中毒

不洁饮水不好喝

多喝开水好处多

食物中毒莫慌张

压舌催吐策为上

速用清水多洗胃

重症求医莫彷徨

食物中毒后的应急措施

食物中毒发生后，千万不要恐慌，自乱阵脚，可以实行以下应急措施：

1、饮水马上饮用大量洁净的水，对毒素进行稀释。

2、催吐用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

3、处理将引起中毒的饮食进行有效

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