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浅析民间陶瓷的属性与艺术特性夏金凤湖南工艺美术职业学院413000[摘要]:民间陶瓷的发展在中国的古代就已经出现了,进而不断发展和进步。在日常生活的陶瓷艺术中同样存在,并且对人类文明的发展产生深远的影响。本文就民间陶瓷的属性与艺术特征的表现形式从三个方面进行阐述,已使人们在制作、设计和欣赏的同时感受到民间陶瓷的艺术魅力。关键词:民间陶瓷、实用性、材料技术、手工技艺中国的陶瓷工艺品以悠久的历史,精湛的技术和卓越的艺术著称于世。对人类物质文明的发展产生过深远的影响,是中华民族灿烂文化的瑰宝。就整个世界来看,几大文明古国也都与陶瓷有着很深的渊源,民间陶瓷作为一种传统的而具有独特的手工技艺,已经融入到现代陶瓷艺术之中。我现在所说的民间陶瓷,是指民间窑场烧造的陶瓷而言,不包括近现代较为现代的专业生产厂所烧造的各种陶瓷。一、发展中的民间陶瓷中国陶瓷发展的历史发明,在鸦片战争之后,由于帝国主义的侵略,经济日趋衰落,但是,广大人民生活在不断需求下而促使了民间陶瓷得以发展,在中国各地区偏僻的农村乡镇和一些著名的大窑场周围,相继发展起烧造陶瓷的小窑场,以顽强的艺术生命力,保持着中国陶瓷优秀的传统风格,形成了自清末以来的近代民间陶瓷。进入五十年代后,陶瓷生产逐步向现代化生产发展,部分民间陶瓷被取代,但是,也还有相当可观的一部分民间陶瓷在各地区延续发展,像湖北汉川、甘肃华亭、湖南铜官、贵州平原、山西浑源等地的民间陶瓷,经久不衰,是民间陶瓷开发不败的花朵中几枝奇葩。从总体上来看,现代民间陶瓷基本上继承了历史上民间陶瓷的传统风格,在不同程度上也受到官窑陶瓷的影响,在不同地区经历着发展和停顿的交替起伏的过程,现代民间陶瓷的烧造地点,大多远离城市的农村乡镇。现代民间陶瓷的创造者们,多数也是农村的陶瓷手工业工人,同时又是从事耕作的农民,亦农亦工,烧造陶瓷的技艺师徒,世代继承,就利用远材料,加工制作,就近销售,工匠们既是创造者,也是使用者。民间陶瓷的产生,发展条件,揭示它的内在规律:功能效用和形式结构的关系,材料的选择和利用,加工技术的方式方法以及由多方面因素形成的各种艺术风格。现代民间陶也较多地保留了传统陶瓷的成型、装饰和烧制方法,那是因为民间陶瓷工匠中优秀者,能够熟练掌握各种技艺,而且也是设计者。他们自行设计,自行制作,在生产制作中不断修改和完善设计,通过自己及周围人使用效果来改进设计。在造型和装饰的艺术创造方面,透着能工巧匠们的审美观念,使用者们的审美爱好,民间陶瓷在艺术上最突出的特点是保持着质朴率真的品质,保留着浓厚的乡土气息,其深厚的艺术魅力是感人的。在现代科学技术不断发展的今天,民间陶瓷除去作为日常用品之外,又是手工艺产品,最具有旺盛的生命力。因为民间陶瓷首先是作为物质产品而存在,同时又有精神产品的因素,其文化色彩是不容忽视的,在与现代工业产品比较时,更突出地显示它的艺术品格。二、民间陶瓷的使用性决定形式的多样化从陶瓷造型和装饰的类型样式来看,民间陶瓷具有丰富多彩的优美形式,每个地区都有自己典型造型样式和独特的装饰纹样,民间陶瓷大都是日用品,都有其特定的功能效果,实用要求决定着造型的基本形状和结构,如果失掉了实用价值,民间陶瓷也不复存在。民间陶瓷的形式美感,是在符合实用要求的前提下发展的,民间陶瓷匠师们,在设计和制作时,善于驾驭自己的构思,发挥无穷的创造力,成功地把能效用与形式美感结合在一起,创造出许多优秀产品。民间陶瓷中绝少有玩弄形式和炫跃技术者的。他们都是在工艺技术上具有独特的风格。民间陶瓷就其功能而言,同一器物具有多种用途,单一功能效用的器具比较少,民间陶瓷中比较多的是罐、瓶、坛、壶、碗、盒、缸等类造型,都具有较强的适应性,用途广泛这不是设计的局面性,是一种从实际出发的设计思想,也可以说是一种文化思想的一个侧面的反映。民间陶瓷的绝大部分都是实用品,极少数是用于陈设装饰,所以说陶瓷造型的形式与构成是有功能效用来决定的,而形式美感和实用性就如胶乳般交融在一起的。特别值得强调指出的,许多优美的造型形式是要有合理的功能效用而生产出来的。合理的功能效用是构成美感的重要因素之一,在这里美感和实用是不可分的,而且美感又是从实用中衍生出来的。我们知道不管什么事物都有它自己的规律,有时以潜在的方式存在,贯穿整体和部分,按照这样的规律和法则去做,就有可能取得良好的效果。民间陶瓷的匠师们,正是自觉或不自觉地遵循这样的规律去创造的,正是这些作品把民间陶瓷的美学特征体现得那么充分,在实用的前提下具有重要的审美价值,在艺术上也达到很高的水平。作为日常生活中的使用器具的民间陶瓷,它的形式如果离开了实用,或是与实用相矛盾,那些形式美法就丧失了自身存在的价值,更不会被人们所喜爱。民间陶瓷的匠师们讲求实际,朴素而率真的美学观,在他们的设计和艺术实践中起着作用,虽然并没有形式完整而系统的理论,但是作为一种思想和观念很自然地反映在作品中。三、民间陶瓷的材料技术形成的艺术效果中国各个时代各地的民间陶瓷,是利用本地区或是附近的原料,进行加工制作的。这些陶瓷原材料保持着较多的原始特征,是形成地方风格特点的因素之一。民间陶瓷多为陶器和粗瓷,其中也包括土陶、瓦器、砂器各灶器等多种,对原料只作粗加工,含有较多的杂质,或是多种成分。由于地域不同,所含有的成份或杂质也就有所区别;因而制成的坯体呈现不同的颜色和不同的质地,经过能工巧匠的加工利用,就会出现丰富的艺术效果。原材料的特点,赋予作品以个性,并使各地区的民间陶瓷之间,形成明显的差别。为了覆盖粗糙质地或色彩深暗的坯体表面,使之更加光滑、洁净,并为了防止渗漏,增加器具的强度,人们很早便发明了化妆土和釉。化妆土也称为陶衣,多呈现较浅的颜色,用其打磨加工,可以使坯体表面细腻平整,是民间陶瓷工艺中常用的一种方法。民间陶瓷匠师在陶瓷器具上施以化妆土之后,再进行划刻刮剔出装饰文样,坯体和化妆土颜色上的差别,使装饰纹样或是以含蓄的效果,或是以鲜明的对比效果显现出来,具有自然而质朴的美。在用化妆土刻剔花装饰的民间陶瓷表层多施以玻璃质的透明釉或清浅色的透明釉。现在北方民间陶瓷工艺,还继承着北方民间陶瓷使用化妆土剔花装饰工艺。另外,四川、湖北、安徽等省民间陶瓷,也有较多采用化妆土刻剔花装饰工艺的。南北各地的方法虽然相近,但由于坯体、化妆各釉色的不同,艺术效果也有所差别,风格则更是迥然不同,民间陶瓷由于原材料的特点,很自然也表现出粗朴、自然的效果,这虽然不是民间陶瓷匠师们的创造,但却是一种发现和利用。民间陶瓷的能工巧匠们在陶瓷设计与制作时,比历史上官窑或现代化的陶瓷厂要自由的多。在原料的利用,造型形式的确定,装饰手法的运用,以及功能结构的处理,都能够较充分地发挥作者的创造性,比较少的受使用者强加给作者“束缚”,这种“束缚”常常是作者所不能理解的,却又是必须刻意追求的,限制了作者的创造性,这种束缚表现在清代后期的官窑瓷器作品中是比较典型的,从表面上看,在工艺技术和烧造水平方面,都达到了前所未有的水平,但作品明显地违背设计的基本原则,艺术性以此欠缺很多,而民间陶瓷与之相比,表面上看来比较粗糙些,质地虽不细腻,加工制作并不精巧,但功能结构合理,形体比例的恰当适度,艺术风格之独特清新,远非官窑陶瓷所能比及的。尽管科学技术,文化以及一切能给人类带来文明的与发展的东西的今天,民间陶瓷的匠师们不会受违背生活的常理和习惯的束缚,不受已有陶瓷新艺术的束缚,他们甚至超越历史上或是某些官窑已形成的固定格式、方法、观念的影响,在自由创造中形成自己的特点,赋予土石以生命,以有限的简朴的材料,创造出既是物质产品又是精神文化的,丰富多彩的民间陶瓷。四、民间陶瓷的手工艺技艺创造独特的美现在民间陶瓷的生产制作技术,在工艺条件和工艺设备方面,局部地利用现代机械加工方式。但在成型技术方面,较少地利用现代科学技术的成果,更多地沿用传统的简单的设备和比较成熟的技术。在一些边远地区,或是在一些乡镇的陶瓷传统生产地,还都保留着手工成型、印坯、泥板围接和泥条盘筑等方法。由于民间陶瓷匠师们长期从事手工艺劳动,无论是成型还是刻花、描绘、都掌握了熟练了技艺,操作得心应于,所以制作出的作品明确地显着作者的技巧和情趣。我们欣赏手工制作的陶瓷时,常常被那些在制作过程中留下的熟练操作的痕迹所吸引,为那些不加雕凿自然成趣的旋纹而感到愉悦;为那些在成型过程中,利用泥料柔韧可塑性而拉伸和压捺的局部而感到充满了趣味。正是这些看来似乎并不是经意的表现,却使视觉感官得到享受,给人一种潜在的美感,也可以说富有浓厚的人情味和自然天成的形式感。为什么在现代工业化生产的陶瓷产品大量出现,几乎渗透到生活中的每一个角落的时候,人们还是那么热衷于手工方式生产的民间陶瓷?其实正是由于前者虽然规整、光挺、严格、一致、产品形成系统化、标准化,但是却缺少自然、趣味、情感、多样。民间陶瓷匠师们长期从事生产制作,对陶瓷原料的性能,纯熟的成型技艺,运用自如,所以在征服材料和表现材料的特质方面,是极为充分的。民间陶瓷表现出淳朴的手工意趣,展示着作者的智慧和技巧,艺术地凝聚在烧结固定后的陶瓷上,常令人叹为观止。云南建水的旋纹陶壶与陶罐,已超越一般日用品的造型,而成为有较高的审美价值的民间陶瓷艺术品。多自然天成,少刻意求工,这是民间陶瓷的艺术魅力。由于民间陶瓷是大量生产的普通产品,每天生产要有一定的数量,不容制作者去反复雕凿,仔细加工,熟练的成型技巧或绘画技巧,就形成了简洁精练的艺术风格。民间陶瓷的装饰,都是采取手工描绘或划刻,普遍以写意手法来表现的,挥洒自如,点染成趣,多趋向于豪放的装饰风格。山东淄博的青花鱼盘和江西景德镇的青花釉红鱼盘,都属于民间陶瓷的范畴,其图案纹样是典型的民间装饰风格。民间陶瓷的装饰纹样结构比较明确,为的是便于描绘和划刻,大都不用描底稿而直接在器物上描绘或划刻的。主要结构明确地决定了基本位置和骨架,再添枝加叶的方法适合于大量手工描绘,能较好取得整体统一协调的效果。民间陶瓷的装饰之所以能够取得简洁,精练的艺术风格,也正是由于要适应大量手工绘制的要求,不可能也不允许花更多的时间和精力去加工,一切都是为了生产的方便。民间艺人们在生产制造陶瓷产品时,不认为自己在搞艺术创作,只是依照自己对生产的认识,对生活的理解进行加工创造,也必然流露出他们朴素的美学观念。随着科学技术的发展,人们物质生活的改善,审美追求的提高,新的观念必将随着社会的发展,科技和进步而取代旧的观念,但还是有许多民间匠师们和艺人们在新的观念和新的生活方式与新的审美意识里不被受约束,也将不会成为那些超主流追求时尚与现代艺术美的追求者。五、结论民间陶瓷多方面的内涵是需要从不同角度去加以研究和揭示的,对于发展现代工业化生产的日用陶瓷和美术陶瓷,都

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