上海崇明红花栽培技术

上海崇明红花栽培技术

西红花又名caioconussativusl，是一种非槟榔的多年生草本植物。它不仅可以治疗各种疾病，还可以作为天然色素和重要的添加剂原料，具有很高的经济价值。但由于受高产配套技术不成熟因素的制约,规模小、产量低、发展速度缓慢。2000~2002年我们在庙镇永乐村、周河村就西红花生产环节中的几个关键性问题进行了试验研究,本文报道其研究结果。1材料和方法1.1单球重的处理试验设三个处理,处理一为大球(平均单球重31~35g,下同);处理二为中球(平均单球重26~30g,下同);处理三为小球(平均单球重20~25g,下同)。各处理球茎重量均为5kg,重复三次,随机排列,共计9个处理小区。1.2处理区统一选择中球100只留双芽栽培试验设五个不同栽种期,分别为10月30日、11月10日、11月20日、11月30日、12月10日,处理区统一选择中球100只留双芽栽种,不设重复。1.3球茎排列排列试验分别设行距10,15,20cm三个处理,株距均为10cm,供试球茎为中球,留双芽栽种,每处理共150只球,种植10行,重复三次,随机排列。1.4留芽6个月留芽5个月试验设九个处理,种植前球茎均计数、称重。处理一为大球留芽1个;处理二为大球留芽2个;处理三为大球留芽3个;处理四为中球留芽1个;处理五为中球留芽2个;处理六为中球留芽3个;处理七为小球留芽1个;处理八为小球留芽2个;处理九为小球留芽3个。每个处理供试种球均为50只。1.5药物的预防和治疗与疾病的关系1.5.1水剂处理对试验地的影响选择95%绿亨一号(Hymexazd)原药5000倍、50%多菌灵(Carbendazim)可湿性粉剂300倍+5%菌毒清(Junduqing)水剂500倍、75%治萎灵(Salicylicacid-carbendazim)可湿性粉剂300倍、70%敌克松(Fenaminosulf)可湿性粉剂600倍分别在种植前浸球30min,以不浸球作对照,共5个处理,重复二次,每小区面积8.75m2,种植种球7.5kg。1.5.2剂用量及处理在新生的球茎处于膨大期选择95%绿亨一号原药5000倍、75%治萎灵可湿性粉剂400倍、50%施保克(Sporpakprochloraz)乳油1500倍进行泼浇,以清水作对照,共4个处理,重复二次,每小区面积14m2。上述各试验除处理因子外,处理间其它田间管理措施基本一致,收获时分级核产及调查发病情况。2结果与分析2.1采花制备对张花花的影响据试验统计,大球处理区平均采花877.33朵,鲜花产量(系指球茎开花后所采收的柱头鲜重,下同)为51.23g;中球处理区平均采花766.33朵,鲜花产量为44.17g;小球处理区平均采花542.20朵,鲜花产量29.77g。经新复极差测验,Sx=2.9366,当P=2时,LSR0.05=11.54,LSR0.01=19.12;当P=3时,LSR0.05=11.78,LSR0.01=19.97;由此表明,大、中球处理间的鲜花产量差异不显著,而大、中球和小球处理间的鲜花产量差异达极显著(表1)。2.2不同栽培时期对红棕色茎生长的影响栽种期对西红花球茎产量和单球重量影响很大,且随着栽种期的推迟,产量渐减,大、中球比例渐降,小球比例增多(表2)。2.3产量10cm据收获时的小区球茎产量统计,株行距10cm×10cm处理区平均产量6.35kg,10cm×15cm处理区平均产量6.93kg,10cm×20cm处理区平均产量7.50kg。虽各处理间存有一定差异,但经方差分析,其差异不显著(表3)。2.4不同球茎留芽数对西牡丹花生长的影响据收获时称重,处理1球茎重量1834.5g,平均单球重36.69g,繁殖系数1∶1.17;处理2球茎重量表3小区产量方差分析表3488.0g,平均单球重34.88g,繁殖系数1∶2.22;处理3球茎重量4375.0g,平均单球重29.17g,繁殖系数1∶2.77;处理4球茎重量1696.0g,平均单球重33.92g,繁殖系数1∶1.29;处理5球茎重量2936.0g,平均单球重29.36g,繁殖系数1∶2.24;处理6球茎重量3150.0g,平均单球重21.00g,繁殖系数1∶2.40;处理7球茎重量1449.5g,平均单球重28.99g,繁殖系数1∶1.43;处理8球茎重量1994.0g,平均单球重19.94g,繁殖系数1∶1.89;处理9球茎重量2044.5g,平均单球重13.63g,繁殖系数1∶1.98。可以看出,由于西红花的繁殖特性决定了其种植时留芽数的多少与球茎产量、繁殖系数等关系密切。相同大小球茎留芽数愈多,繁殖系数愈高;但留芽数过多,会导致球茎变小,产花量减少,经济效益下降。所以,在生产中应从繁殖系数、球茎产量以及产花量等因素综合考虑,严格把好留芽关。2.5药物治疗与疾病的关系2.5.1霉菌peecitysp.、对刀菌fisi人引起的腐烂病黑碎防效以收获当天调查,绿亨一号、多菌灵+菌毒清、治萎灵、敌克松对青霉菌(Penecilliumsp.)引起的腐烂病(白烂)其防效分别为20%、60%、60%、60%,对镰刀菌(Fusarium)引起的腐烂病(黑烂)防效在75%~80%之间(表4)。2.5.2治两种菌对血清中刀菌引起的病害不同防效比较以收获当天调查,绿亨一号对病害总体防效为80%~100%,而治萎灵、施保克对镰刀菌引起的病害的防效比较好,对青霉菌引起的病害的防效较差,甚至没有效果(表5)。3种植季节与种期的关系3.1西红花鲜花产量的高低,与球茎的大小呈明显的正相关。大球开花数多、花丝长而粗,产花量高;相反小球开花数少、花丝短而细,产花量少,产量明显低于大、中球。所以生产上必须紧紧围绕“争大球、夺高产”这一技术思路。3.2西红花不同栽种期对球茎产量、单球重量有直接的影响。故在因地制宜和条件许可情况下,应坚持适期早栽,以充分利用冬前有效生长季节,为促早发、争大球、夺高产奠定良好基础。沪郊适宜的栽种期为10月底至11月上旬,最迟不超过11月20日;但由于西红花的终花期往往要到11月20日前后,所以在生产中应做到“时到不等花”,不误农时争早种。如有余花未开,可采取先种植,后在田间采花的方法,以缓解花期与季节的矛盾。3.3由于西红花露地繁殖球茎期所出生的线状叶其叶面积较小,争光矛盾不突出,因而栽种密度对西红花生长无明显影响。故在生产中可根据球茎大小及留芽数多少合理确定种植密度。一般为小球(留单芽)株行距10cm×10cm;中球(留双芽)株行距10cm×15cm;大球或特大球(留3芽)株行距10cm×20cm;以提高土地利用率。3.4西红花栽种时种球留芽数多少,与西红花的繁殖系数、