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文档简介
第3节有机物和有机合成材料
一、一些简单的有机物1.有机物的概念(1)通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称
有机物。(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含碳的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。(3)有机物大多含有
、
、
、
等元素。跟有机物相对应的是无机物,它包括单质和无机化合物。碳氢氧氮(4)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯
。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O点燃(3)甲烷具有可燃性,燃烧产生是______
和
,燃烧的化学方程式为CO2H2O3.除甲烷外,(1)打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10)性质――易被液化、具有可燃性写出它在空气中燃烧的化学方程式:2C4H10+13O2===8CO2+10H2O点燃(2)乙炔C2H2
性质――具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温写出它燃烧的化学方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O点燃用途――可以用于焊接和切割金属。
4.有机物的特性
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂。5.有机物的用途(1)甲烷是常见的清洁燃料。(5)乙酸用作食醋。(4)酒精用于消毒和做燃料。(3)乙烯是重要的化工原料。(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。二、对生命活动具有重大意义的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物有
、
、___等。糖类蛋白质脂肪(1)糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。1.燃烧指甲、头发或羊毛,能闻到________气味,同时看到_____。2.点燃棉花纤维,能闻到___________气味烧焦羽毛黑烟烧焦的棉布点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为什么不同?棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。3.人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过
、___、
、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的_____和______的转移。消化吸收贮存转化转化能量4.自然界物质循环的基本途径。(1)自然界中各种
通过被植物吸收,从自然环境进入
,变成
。(2)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过
作用,将
转化为
,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到
中去。无机物生物圈有机物呼吸有机物无机物自然环境有机合成材料
1.三大有机合成材料:塑料、合成橡胶、合成纤维。2.塑料的性能:具有可塑性,加热到一定的温度,塑料可以熔化成黏稠状液体,冷却后可制成各种形状的制品。塑料轻而结实,容易加工,性质稳定,有良好的绝缘性。但是由于塑料结构稳定,不易分解,会造成严重的环境污染-----“白色污染”。3.合成纤维是以石油化工产品为主要原料人工合成制得的。不同品种的合成纤维具有各自独特的性能。被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。4.合成橡胶是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物,具有高弹性、绝缘性、气密性,耐油、耐高温或低温性能,因而广泛应用于农业、国防、交通及日常生活。练习1.下列物质中属于有机物的是()A.COB.H2CO3
C.C2H2D.H2O22.下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物是()A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白质D.脂肪3.最简单的有机物是()A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有的元素是()A.CB.HC.OD.NC
ABD5.天然气是当今世界上最重要的能源之一,主要成分是化学式为
。在天然气中混有氧气,在点燃时,可能会发生
,所以在点燃前应先
。
6.对生命活动具有重大意义的有机物主要是______、
、_____等。其中
蛋白质
是构成生物体的基本物质,
是人体消耗能量的主要物质,
以贮存能量的形式存在于体内。CH4爆炸检验纯度糖类蛋白质脂肪糖类脂肪7.写出下列各化学方程式。(1)乙炔(C2H2)在空气中燃烧(2)丁烷(C4H10)在氧气中燃烧(3)酒精(C2H5OH)在空气中燃烧8.将常见有机物和它们的用途用直线连起来。乙醇是重要的化工原料氯仿用于消毒乙酸做香精和黏合剂汽油石油产品之一乙酸乙酯用做食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O点燃点燃点燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O9.现有可燃性气体:①氢气;②一氧化碳;③甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A瓶(内盛浓硫酸),再通到B瓶(内盛NaOH溶液)。发现:(1)若A瓶质量增加,B瓶不增加,则可燃性气体是
。(2)若A瓶质量不增加,B瓶增加,则可燃性气体是
。(3)若A、B瓶K质量都增加,则可燃性气体是
。H2
COCH410.燃烧8克甲烷,需标准状态下的氧气多少升?(标准状态下,氧气的密度为1.43克/升)11.现有一种纯净气体4.6克,在氧气中燃烧生成8.8克CO2和5.4克H2O。(1)通过计算回答该物质的元素组成。(2)各元素的质量比。(3)如果该物质的相对分子质量小于50,请判断该物质的化学式。
世界气象组织公布的“2009年全球气候状况”报告指出,近10年是有记录以来全球最热的10年。随着工业化进程的深入,大量温室气体的排放,导致全球气温升高,气候发生变化,这已是不争的事实。一、碳排放主要指的是二氧化碳和其他温室气体的排放
一些科学家认为大气中含量过高的温室气体已经并将继续给地球和人类带来灾难。因此,控制“碳排放”已成人们的共识。
生物体的呼吸作用和微生物的分解作用将产生的CO2
排入大气中,煤、石油、天然气等化石能源的燃烧产生的CO2,也排入大气中,植物通过光合作用将大气中的CO2合成为有机物,这就是自然界中的碳循环。
如果排入大气中的CO2在植物能够吸收的范围之内,自然界中的CO2就达到平衡,大气中的CO2含量就能维持在一定的范围之内。读图1.近百年来全球气温变化有什么趋势?2.大气中二氧化碳含量变化与全球平均气温的变化趋势有什么共同特征?3.人类哪些活动导致了大气中二氧化碳含量不断增加?全球气温变化是气温呈波动升高(1)导致气候变暖的主要原因是大气中二氧化碳含量的增加.二氧化碳含量增加的因素有大量燃烧含碳物质(2)近200年来大气中二氧化碳含量变化的特点是显著上升.小结
当今世界,人类消耗的能源主要是化石能源。化石能源的过度开发和利用,就必然导致更多的CO2排入大气中。而地球生物圈对CO2的吸收能力是有限的,这将极大地增加大气中的CO2
含量。据统计,2005年全世界CO2排放总量约为266亿吨,而到2011年CO2排放总量已经达到约340亿吨,可见,世界CO2排放总量正在迅速上升。如果CO2排放量不能得到有效控制,必将使得大气中的CO2含量不断上升,从而带来更强的温室效应,其结果是全球气候发生变化,人类生存环境恶化。因此,合理利用化石能源以减少全球CO2排放量,植树造林以增强生物圈对CO2的吸收能力,才能有效控制大气中的CO2含量。二、控制温室气体排放1997年12月,联合国气候变化框架公约参加国制定了《京都议定书》,其目标是“将大气中的温室气体含量稳定在一个适当的水平,进而防止剧烈的气候改变对人类造成伤害”。《京都议定书》于2005年2月正式生效,这是人类历史上首次以法规的形式限制温室气体排放。《京都议定书》对2008年到2012年发达国家的减排目标作出了具体规定,即整体而言发达国家温室气体排放要比1990年减少5.2%。2009年12月,在哥本哈根召开的联合国气候会议,商讨《京都议定书》到期后的后续方案,就未来应对气候变化的全球行动签署新的协议。美国宣布在未来5年内帮助发展中国家尽快掌握可再生能源技术并提高能效技术,以减少温室气体排放。欧盟承诺到2020年将温室气体排放量在1990年的水平上削减20%。毫无疑问,控制温室气体排放,将对地球今后的气候变化走向产生决定性的影响。
我国也制定了控制温室气体排放具体方案,预计到2015年全国单位国内生产总值二氧化碳排放将比2010年下降17%。
从下面的这张“淘汰白炽灯路线图”,谈谈你对我国淘汰白炽灯的看法。阅读《21世纪远景计划》
为在21世纪实现发电效率的大幅度提高和CO2排放的大幅度降低,美国能源部启动了《21世纪远景计划》,如图所示,不但可将煤转化为清洁的合成气后分离产出氢气,而且可以实现CO2的分离回收。预计到2050年,新型系统的CO2等有害气体有可能实现零排放。三、低碳生活从我做起“低碳生活”是指生活中所消耗的能量要尽力减少,从而减少二氧化碳的排放量,减少对大气的污染。
人们日常生活中涉及CO2的排放。北京碳汇网上提供了节能减排计算器,下面表格中给出了部分碳排放量计算式,算一算一个月中你相应项目的碳排放量。1.参考表格中项目,统计自己家一个月的使用量。2.根据公式,计算对应的CO2的排放量。
“低碳生活”对于我们来说,更是一种理念和态度。我们应该积极提倡并去实践“低碳生活”,注意节电、节油、节气,从点滴做起,从身边做起。关于地球一小时1、地球一小时活动首次于2007年3月31日(星期六)在澳大利亚悉尼展开,当地家庭和企业关灯一个小时。随后,该活动席卷全球,成为了史上规模最大的志愿环保活动,也是环保活动中最为成功的一个。2、地球一小时是一个关于环保的节日,并且有着自己的传统;在地球一小时当天晚上8:30-9:30关闭不必要的电源;在“我做绿V客”的一周中选择你最喜欢的一天,并开始在每周的这一天行动起来。3、地球一小时活动通常定在每年3月的最后一个星期六。今年是2014年3月29日,星期六晚上20:30-21:30。今年地球一小时的主题定为蓝天自造,是为了呼应当前中国最急迫、最受关注的环境议题——雾霾。4、“地球一小时”的目标是让个人、家庭和企业尽可能多的参与进来,关闭灯光和其他电器一个小时(除了交通等必要的灯光,例如:电脑显示屏、电视机等),其最主要目标的不是节电的问题,而是如何遏制气候变暖。5、“地球一小时”旨在让全球社会民众了解到气候变化所带来的威胁,并让他们意识到个人及企业的一个小小动作将会给他们所居住的环境带来怎样深刻的影响——小小改变就可能成就巨大影响。同时,“地球一小时”活动也为出席2009年12月在哥本哈根举行的联合国气候变化谈判的各国领导人提供一个全球性的环境变革,希望各国首脑达成一个新的全球气候变化协议,取代《京都议定书》。阅读贝丁顿零碳社区
位于伦敦西南的贝丁顿零能耗发展居住区于2002年建造完工。这个被誉为“人类之家”的社区有300多人居住,是世界上第一个完整生态村。社区内通过巧妙设计并使用可循环利用的建筑材料、太阳能装置、雨水收集设施等措施,成为世界上第一个零二氧化碳排放社区。它具有以下几个特征:1.零排放的能源供应系统。在能源上只使用区域内生产的可再生能源及树木废弃物的再生能源,将能耗降低到零。社区采用热电联产系统为社区居民提供生活用电和热水。热电联产发电站使用木材废弃物发电。2.循环利用的节水系统。社区建有独立完善的污水处理系统和雨水收集系统。生活污水就地净化,部分处理过的水和收集的雨水被储存后用于冲洗马桶,实现水的循环利用,提高水资源的利用效率。3.绿色出行模式。社区建有良好的公共交通网络,遵循“步行者优先”的政策,鼓励居民以共乘方式取代自行开车,屋顶铺设光伏电池为电动汽车免费充电。
贝丁顿社区主要意义在于传播低碳生活理念,促进节能减排。贝丁顿将低碳理念体现在社区生活的方方面面,他们所展现出的一种生活态度,不仅出于对自然的尊重,更出于一种对自己及子孙后代的责任。容易接受的低碳生活“20”条1.选用节能电器,省电每天做到。2.点亮节能灯,省电看得清。3.
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