2023-2024学年鲁教版（五四制）化学九年级全册同步教学 1.1.2 饱和溶液与不饱和溶液 课件(共20张PPT)

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1.1.2饱和溶液与不饱和溶液

1、通过洗洁精对油污的作用现象认识乳化作用和乳化剂。

2、饱和溶液和不饱和溶液的概念

3、饱和溶液和不饱和溶液之间的转化

4、了解溶液的部分性质和在工农业生产、生活中的一般应用。

重点：建立饱和溶液的概念。

难点：利用实验和数据结合，培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。

【读故事】冲糖水的故事

女孩：“妈妈，我要喝糖开水。”

（妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。）

女孩：“妈妈，再加点糖吧～”

妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。”

女孩：“为什么呀？”

1.在一定的条件下，糖能不能无限地溶解在水里？

2.糖在什么情况下能继续溶解，

在什么情况下不能继续溶解？

【猜想】

猜想

食盐能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？

【实验一】

操作现象结论

1.往装有一定量的水的烧杯里加一匙盐，搅拌

2.再加一匙盐，搅拌

3.再加一匙盐，搅拌

盐溶解在水中。

盐继续溶解在水中。

烧杯底部有盐。

在一定的条件下，物质能够溶解的量是有限的。

【实验一】

（C）

（A）

（B）

A组

+5gKNO3

20ml水

20℃时

+5gKNO3？

20ml水

+5gKNO3

固体未全溶

说明：在一定条件下，溶解物质的量是有限的

B组

1、在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液称为这种溶质的饱和溶液。

2、在一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液称为这种溶质的不饱和溶液。

饱和溶液与不饱和溶液

想一想，做一做

为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？（即为什么必须指明溶质是什么？）

实验三

硝酸钾饱和溶液

加入少量

高锰酸钾

现象：

1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾

2.原溶液为硝酸钾饱和溶液；

却是高锰酸钾的不饱和溶液

再加硝酸钾

思考：

你怎样使饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液

怎样使不饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液呢

饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法

不饱和溶液

饱和溶液

增加溶质

升高温度

蒸发溶剂

降低温度

增加溶剂

注意：此转化条件仅适用于溶解的最大量随温度升高而增大的固体物质。

2克氯化钠

20ml水

20ml水

2克硝酸钾

我来探究：可溶物在一定量水中能否无限溶解

2克氯化钠

20ml水

再加7克

氯化钠

待溶解后

2克硝酸钾

再加10克

硝酸钾

待溶解后

20ml水

操作

现象

结论

加入2克氯化钠，

搅拌

氯化钠在一定量的水中不能无限制地溶解

再加入7克氯化钠，搅拌

氯化钠溶解

氯化钠不能

完全溶解

操作

现象

结论

加入2克硝酸钾，

搅拌

硝酸钾在一定量的水中不能无限制地溶解

再加入10克硝钾，搅拌

硝酸钾溶解

硝酸钾不能

完全溶解

像这种在温度和溶质不变的前提下，在一定量的溶剂里不能继续再溶解的溶液，通常就叫饱和溶液。

像这种在温度和溶质不变的前提下，在一定量的溶剂里能继续再溶解的溶液，叫做不饱和溶液。

温馨提示：

1、饱和溶液的前提条件：在一定温度下，一定量的溶剂

2、在上面的前提条件下，关键还要看是否能继续溶解。

3、必须说明是“这种溶质”的饱和溶液。

1、常温下，向一硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾固体，经充分搅拌，发现只有部分硝酸钾固体溶解，则原溶液是（）

A．硝酸钾的饱和溶液B．硝酸钾的不饱和溶液

C．各部分性质不相同的液体D．无法确定

2、欲使一种不饱和溶液转变为饱和溶液，最可靠的方法是（）

A.降低温度B.再添加溶质

C.升高温度D.倒出些溶剂

B

B

3、在其他条件不变的情况下，向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量的氯化钠固体，则此饱和溶液的质量（）A．增加B．减少C．不变D．无法确定

4、下列有关溶液的说法正确的是（）

A.不饱和溶液不一定是稀溶液

B.稳定的液体一定是溶液

C.不饱和溶液一定比饱和溶液稀

D.食盐的饱和溶液一定比不饱和溶液浓

C

A

4、用“不变”、“增加”或“减少”填空：在一定温度下，向饱和的氯化钠溶液中，（1）加入少量氯化钠后，溶液的质量。（2）若向其中加入少量的水，则溶质的质量，溶液的质量。（3）若温度不变蒸发掉少量的水，则