番茄栽培(淘气收集,无限分享)

目录（淘气收集整理）夏季番茄露地管理要点早春番茄育苗技术番茄无土平面栽培技术大棚番茄病虫害防治技术番茄，西芹，金针菇三季栽培技术提高番茄地温越冬栽培有招四项措施减少番茄残次品夏季番茄露地管理要点露地番茄夏管-选择抗病耐热品种根据当地条件,选择抗病,耐热,耐贮运的高产的优质品种.露地番茄夏管-实施轮作选择前茬没种过茄科蔬菜的生茬地块,最好与大田作物实行轮作,到无病区栽培,是番茄越夏栽培取得高产稳产的简便有效措施.大田地一般肥力较差,定植前要进行深翻,增施底肥,一般每亩施用农家肥3000-5000公斤,过磷酸钙100公斤,复合肥30公斤.露地番茄夏管-高畦地膜覆盖栽培番茄越夏栽培一般要采用高垄或高畦地膜覆盖栽培.畦栽一般做成20-25厘米高的高畦,然后覆盖地膜.高畦地膜覆盖既有利于保水保肥,又有利于雨季排水,防病防衰.露地番茄夏管-培育壮苗,适当稀植番茄越夏栽培一般都把采收期安排在7-9月份上市.番茄越夏栽培密度不宜过大,密度过大则通风透光不良,田间郁闭,高温雨季易发生各种病害和植株早衰.一般畦宽1.6米（畦面宽90厘米,畦间70厘米作业道）栽两行,行距50厘米,株距45厘米,每亩仅栽1900株,各地可结合本地条件,适当稀植,一般每亩不超过3000株,定植时要做到壮苗深栽.露地番茄夏管-合理整枝,多层留果番茄越夏栽培应实行大架栽培,多层留果.整枝可采用单干整枝或双干整枝.也可在春番茄生产的基础上,采用连续换头再生整枝法进行越夏栽培生产.单干整枝或双干整枝,或连续换头再生整枝,一般都要在霜期到来之前50天左右摘心打顶.以防青果不能成熟.摘心打顶一般要留两片功能叶,打顶不宜过早,过早易引起早衰,番茄越夏栽培一般单株结果5-10穗,20-30个果实.露地番茄夏管-加强田间管理番茄越夏栽培前期通过施底肥,适当蹲苗.促使根深叶茂,高温雨季到来之前,要注意调整好营养生长和生殖生长的平衡,适当疏花疏果,避免坠秧,保持植株旺盛生长.要及时摘除植株下部老叶,病叶.要加强晚疫病,病毒病和斑点病等病害的防治；要及时防治蚜虫,棉铃虫等虫害.高温多雨时,番茄易落花,可用25-30ppm的番茄灵蘸花或喷花,保花保果；尽量少用或不用2,4—d蘸花,减少畸形果数量.露地番茄夏管-及时采收番茄越夏栽培一般从7月中旬开始采收,为避免烂果,裂果,应在果实开始转色变红时立即采收.在大棚番茄栽培中，促进果实整齐，减少残次果，提高质量是非常重要的，这直接关系到经济效益的高低。怎么做到这一点呢？关键是综合管理的应用。实践表明，如果做好以下四项措施，可以达到目的。四项措施减少番茄残次品一、丢“卒”保“车”。借鉴辣椒种植中不留门椒的原理，摘除花穗上开花最早的第一、二个花或果实，减少营养消耗，以积累充足的营养集中供应上面其他花朵和果实，这样抑前促后，可使果实个头大小一致，成熟期基本接近。二、多点花，少留果，选优选美。对每个花穗上所开的花要多点，一般每穗上留4-5个优质果时，必须点到8-9个花，等到幼果直径长至1厘米左右时，再选留4-5个外观和大小相近的果，然后疏除个头较大果、畸形果、残次果和病虫果。到成熟时，果实不论是个头还是外观都均匀一致，能卖高价。三、成熟前促着色。当番茄果实长至八九成熟时，可用40%的乙烯利100-200倍的浓度，用毛笔点在果柄以上花穗分枝梗处约5-8毫米长即可，促使提早成熟和着色，增加产量。但要做到三注意：一是点花时不能点在“关节”部位（即果柄和分枝连接处），否则会引起严重的落果现象；二是不要将乙烯利喷施或沾在果上，否则会使植株提前老化，还会影响果实的商品性，而且被催熟后的果实不耐运输；三是乙烯利施用浓度不可过高，时间不能过早，否则会使果实早熟，造成减产减收，且不耐贮运。四、追施钾肥。番茄缺钾时着色差，易发生筋腐病且产量低，所以，点完花后，当果实直径超过3厘米开始进入膨大期时，随着浇水冲施钾肥，每亩每次冲施10-20公斤的硫酸钾，可以增加果实的重量，无空心果，口味好、色泽鲜艳。把握准了上述四条的管理措施，种出来的番茄不仅品质优、个头整齐、残次果少，而且产量很高。夏秋季节番茄高产栽培技术一、选用良种。英世大红品种具有耐高温、果型大、色泽鲜艳等优点，适合夏、秋高温季节栽培。二、精细整地，施足底肥。夏、秋番茄的前茬作物主要是小麦、油菜，午收后立即深翻细耙，施足底肥。一般每亩施农家肥4000-7500千克，碳铵100千克，磷肥75千克，尿素40千克，钾肥40千克。土壤一般以菜园地、夜潮土、马肝土较好。三、严把育苗关，培育壮苗。夏、秋番茄的主要收获季节是8-9月份，生长期正是高温天气。因此，确定合理的育苗期和培育壮苗意义重大。一般6月上旬开始播种育苗，采取草帘遮荫的育苗方式、床面温度保持18°C左右。育苗前，每平方米用8克40%多菌灵粉剂或50%百菌清粉剂对细土1千克，其中1/3播前撒在苗床上，2/3播后盖种，然后再覆盖一层报纸或地膜以利保温。种子一般用高锰酸钾液浸泡。栽植期，一般在6月下旬至7月下旬。苗龄20-25天，矮壮苗最好。农户育苗期，一般视茬口错开5-10天播种，既有利于分段上市，又不致于忙不开。四、合理密植。当番茄苗长至4-5片叶时开始定植大田，浇足定植水。一般起垅栽培，墒宽1米，沟宽0.67米，行株距55厘米X32厘米，每亩3500-4000株。五、 整株疏花疏果。采用单植整枝法，留主干，其余腋芽全部摘除，番茄开花时，需抹防落素，每隔1天抹1次，在下午3点前抹完，保花结果，以利于增产。六、 肥水管理。番茄小苗定植到大田后，一次浇足定植水，以后土壤不过分干旱不浇水。雨后要做到雨停沟干无积水。如遇特大干旱，需抗旱，但忌漫灌，一般采用半沟深水泅墒，防止烂根落果。当番茄坐果有乒乓球大小时，开始追肥，每亩用尿素30-40千克，促进果实膨大。七、防治病虫害。苗期主要用甲基托布津、灰霉王、百菌清，每隔7-10天轮换喷药1次，雨后第2天喷药预防。主要病害有脐腐病，早疫病、灰霉病，可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾；病毒病用20%病毒A可湿性粉剂或1.5%植病灵乳剂1000倍液防治。青枯病、脐腐病用农用链霉素100-200毫克/千克灌根，用0.1%氯化钾根外追肥等。蚜虫、茶黄螨用5%氯氰菊酯或80%敌敌畏乳油防治。夏秋植番茄宜在8－10月播种，此时播种适逢元旦至春节期间上市，栽培效益较高。夏秋番茄高产栽培技术1、 苗床管理:采用拱棚育苗，并覆盖遮阳网。播种及分苗后撒一层五代合剂或百菌清、多菌灵药土，防治猝倒病。分苗活棵后，每平方米苗床喷50微克／毫升的多效唑溶液80－100克，可防治秧苗徒长。出苗后白天棚内温度控制在20C左右，夜间温度保持在10C左右。遮阳网要根据天气情况白天覆盖，早晚及时揭除。定植前一周逐渐揭除遮阳网，加强炼苗。2、 适时定植:定植前深翻土壤，施足基肥，整成50厘米、70厘米的大小行马鞍型高垄。苗龄40天左右时定植，每亩栽植4500株左右，浇足定植水，栽后覆盖地膜。3、大田管理:坐果前白天棚内温度保持在25—30C，夜间温度保持在14—18C，不浇水或少浇水。坐果后白天温度保持在20—28C，夜间温度保持在15C左右。及时插架整枝，选留3穗果。每穗留3—4个果，同时用30—50微克／毫升的番茄灵喷花，防止落花落果。每穗果坐稳后结合浇水，亩追施尿素或复合肥15—20公斤，以后分次喷施2—3次磷酸二氢钾溶液。12月上旬开始加挂反光膜，可增加棚内光照15%—20%，同时提高棚内温度20C左右，促进番茄果实膨大。提高产量。每隔2—3周，喷洒1次药物防病。灰霉病用速克灵防治；早疫病、晚疫病、叶霉病等用百菌清、多菌灵、代菌灵、代森锰锌等药液防治。利用大棚种植番茄、西芹和金针菇，每亩年纯收入可达2万元以上，同时还能减少蔬菜病害和培肥土壤。番茄，西芹，金针菇三季栽培技术一、番茄。选用合作518、春粉红等早熟、抗冻、高产品种。12月初在育苗棚内采用电热温床育苗，每亩大田用种量为25-30克。播前施足基肥，培育壮苗。12月下旬假植。次年2月下旬苗龄80天时移栽，合理密植，每亩栽3000-3300株。定植后加强肥水管理。采用双秆或一秆半整枝，适时适量应用激素调控。收获前不宜大水漫灌，以防果肩开裂。7月中旬采收结束。二、西芹。选用碧玉文图拉、美国加州王等耐热品种。6月中旬浸种催芽，种子露白时播种，每亩大田需苗床80平方米，需种子150克。播后晴天早晚各浇1次水降温保湿，以利于出苗。夏季高温时在苗床上搭1米高的阴棚，棚上盖一层薄膜和两层遮阳网。番茄收获后深翻土地20厘米以上，施入腐熟有机肥，增施磷钾肥，土肥充分混合后整平。8月上旬苗龄50天时，选大小一致的芹菜苗分批定植，每亩栽1万株左右。定植后保持田间湿润。天气炎热时，在大棚上覆盖遮阳网遮阳。植株生长前期以降温、中耕除草、追施适量速效氮肥和硼肥、防治蚜虫等管理为主，生长后期以保温和追肥为主。采收前20-30天喷施浓度为20-50毫克/升的九二O溶液1-2次。注意防治蚜虫和斑枯病、疫病、软腐病等病虫害。11月中旬采收结束。三、金针菇。选用农艺性状优良的品种。9月下旬按棉壳79%、麸皮10%、玉米粉10%、石灰1%的比例配合培养料，料水比为1:1.3，充分拌均，培养料以手捏成团、手松即散为好。用长33厘米、宽18厘米的塑料袋装培养料，料高11厘米，料面压紧，扎好袋口。将菌袋放入常压灭菌锅内灭菌，菌袋中温度达100°C后继续加热6小时，停火闷1夜后取出，料温降到30°C以下时接种。接种前将菌种放入0.5%咼锰酸钾溶液中浸湿。接种后将接种袋放在发菌室内保持22C恒温条件培养，每隔10天翻1次袋，30天后栽培袋中菌丝就可长好。11月中旬西芹腾茬后整地，6米宽的大棚做4畦，畦宽1.1米、深5厘米。扣棚熏蒸杀虫后排入发好菌的栽培袋，温度低时挨紧排放，温度咼时袋间相距4厘米。菌袋发好菌后将袋口向外翻卷至下方离料面3厘米处。菌袋上面覆盖黑色地膜，每天掀动黑色地膜通风2-3次，温度控制在5-10C，相对湿度控制在85%。菇长到齐膜面时将袋口向上翻2-3厘米，覆膜保持温度在6-13C、相对湿度在90%，如此反复，直到袋口全部展开。元旦前金针菇子实体长20厘米、顶盖直径为0.5-1厘米时采收。头潮菇采收结束后搔菌，将料面萎缩的菇体和老菌皮除去，并在料面打5个直径为0.4厘米的孔，喷施白糖、尿素、磷酸二氢钾（比例为1:1:0.5）600倍液，每个菌袋喷150毫升。1天后倒出未吸收的水分，菌袋上覆盖黑色地膜。除每天增加通风1-2次外，其余管理同头潮菇。湿度小需要补水时，可以向畦内灌水，通过地面蒸发补水。春节前采收二潮菇上市，次年2月中旬采收结束。提咼番茄地温越冬栽培有招番茄属喜温性蔬菜，根系生长的最适温度为22C,当地温8C时,根系停止生长，低于6C时，根系开始腐烂。在越冬栽培番茄时,提咼地温有以下四招：开沟晒土结合整地做1米宽的大垄，垄咼10-15厘米，在定植前半个月，按小行距45厘米开沟晒土，这样，不仅有利于土壤消毒，又可使土壤吸收足够的热量，达到增温的目的。增施有机肥结合深耕（深度30厘米）每667平方米增施腐熟有机肥5000公斤，增加土壤的团粒结构，增强土壤吸热度。盖膜增温降湿番茄定植后,盖上地膜,不仅有利于升温,也可防止大棚内因水分蒸发,棚内湿度过大,减轻病害的发生。具体做法是：选择90厘米宽的地膜,将地膜对折,由垄中间穿过,向定植后的秧苗上覆盖,接触秧苗处剪一孔,然后将膜落下。改渠放水为管放水番茄定植后,需浇1次透水,为不降低地温,应改传统的渠灌水为管放水,因地下水温一般在12°C,经渠流通后,水温下降很快，而管放水时，水流快，降温小。大棚番茄病虫害防治技术西红柿根腐病发病特点：病源属半知菌亚门真菌。病菌在土壤中越冬，并可存活5-6年。在苗床内传播主要是带菌的土壤、肥料、农具和浇水等。病菌从幼苗伤口侵入。再借风、浇水传播。高温、高湿是此病发生、流行的关键。苗床连茬、地面积水、施用未腐熟的肥料、地下害虫多、农事活动造成根部伤口多的地块发病较重。防治方法：用72.2%普力克水剂400-600倍液浇灌苗床（每平方米用药液量2-3公斤）；或在移栽前用72.2%普力克水剂400-600倍液浸苗根，也可于移栽后用72.2%普力克水剂400-600倍液灌根。2、西红柿灰霉发病特点：病源属半知菌亚门灰葡萄抱真菌。最适宜的温度20-25C，相对湿度90%以上。先从花序发病，后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件，湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大，病害发生严重。防治方法：1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控：晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂，预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000-1500倍液，或扑海因1500倍。3、 西红柿早疫病发病特点：病原为半知菌亚门链格抱真菌。病菌发育适宜温度26-28C，侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生抱子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始，渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等，是该病发生、流行的主要原因。防治方法：常用药剂有施佳乐40%悬浮剂1000-1500倍液，或者50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。4、 西红柿晚疫病发病特点：病源属鞭毛菌亚门真菌，发病的适宜温度为18-22C。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等，均有利此病的发生和流行。防治方法：1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控：晴天中午高温短期放风，阴天早晨放风半小时排雾。当田间发现中心病株时，要及时喷药防治。喷药后闭棚增温，可提高防治效果。使用68.75%银法利悬浮剂50-75毫升/亩均匀喷雾，可以达到保护和治疗的双重效果。5、 西红柿病毒病病毒特点：主要以花叶症状和条斑症状为主。（顶部叶与激素中毒相似）。花叶病毒病：叶片皱缩、黄绿相间；厥叶病毒病：叶片细长、叶脉变形、线状；卷叶病毒病：叶片扭曲、向内弯曲（区别于生理性全株卷叶）；条斑型病毒病：果实表面出现青皮，逐渐形成铁锈色，不着红，用刀剖开果实，皮里肉外有褐色条纹。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利病毒病的发生。防治方法：每亩用艾美乐70%水分散粒剂3-4克对水30-45公斤喷雾，防治蚜虫或者白粉虱等刺吸式口器害虫，以便切断昆虫传播的途径，达到防治病毒病的目的。也可在感染病毒病后，喷施植病灵1000倍液或病毒清于发病初期喷酒，以减轻毒害的为害程度。6、 西红柿叶霉病发病特点：病源属半知菌亚门真菌。为害叶片，灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20-25，相对湿度90%以上，病菌繁殖迅速，病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。防治方法：控制浇小水、勤浇，勤放风，控制大棚湿度，多施有机肥、生物肥，特别冬季少施化学肥料。发病初期选用好力克43%悬浮剂3000倍液，或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。番茄无土平面栽培技术无土平面栽培番茄，具有投入低，产出高，品质好，易操作等优点。近年来，这项新技术推广应用较多，且深受广大菜农欢迎，现将其主要栽培技术总结如下。一、准备工作建营养液池方法：用水泥砌成，位置最好建在大棚的中央，以便于供液主管合理布局，易于控制。营养液池的大小根据冬暖大棚的大小而定，一般每亩建5立方米的池子即可。池内壁可划上精确刻度，以便于观察容量。基质的选择与消毒：常用的基质有砂、珍珠岩、炉渣、蛭石、炭化稻壳等。常用的消毒方法是用40%的甲醛原液稀释50倍，将基质喷湿拌匀，并用薄膜盖好，经25小时后揭膜风干，两周后即可使用。开地槽：槽深一般为20—30厘米，槽宽50厘米，两槽间距50厘米。填充基质：向铺薄膜的地槽中填充备好的基质，填得略高出地面为好，一定要摊平。安装滴灌管：采用通常使用的滴灌设施即可，填好基质后顺地槽中间放好滴灌管，然后安装横向主管。封槽：用地槽中露出来的薄膜把基质连同滴灌管一起覆盖起来，并把地槽两端的薄膜折上来，使薄膜形成一个筒状，把基质包在中间，下不漏水，上不见光，使营养液不流失，蒸发。二、育苗与定植一般选择长势强的1-402或毛粉802等无限生长型品种，提前播种育苗，待幼苗长到7片真叶时即可定植。定植前通过滴灌先浇一遍营养液，把基质浇透，然后将育好的番茄苗按行距40厘米，株距33厘米打孔定植于已处理好的基质中，定植深度以5厘米为宜。三、营养液与灌溉番茄苗定植后，第一周只浇清水即可。一般营养液原液的稀释倍数为：苗期200倍；结果初期120倍；盛果期100倍或75倍。营养液的ph值一般控制在5.8—6.0之间为宜。供营养液的原则与土壤种植相似，即缺水即浇，但不能涝渍。由于槽底铺有塑料薄膜，水不会渗漏流失，用水量大大降低，灌溉时应严格掌握灌水量。四、植株调整与温湿度管理当番茄植株第一花序果实膨大、第二花序开花时，及时用绳吊蔓。一般采用单干整枝，早春茬每株留果7—8穗，秋茬留6—7穗，最后一穗花序形成后留2片叶摘心，一般每穗留果3—4个，对畸形果及变黄的老叶应及时摘除，以利通风透光。为提高番茄的坐果率，防止落花落果，可用防落素或番茄灵处理刚刚开放的花朵。番茄生长期间，白天棚温以22°C—26°C为宜，超过28C应进行通风，夜间以15C—18C为宜。刚定植后应维持较高的空气湿度。当进入生殖生长期后，可维持空气相对湿度75%—80%。早春番茄育苗技术早春气温较低，对育苗工作极为不利。但是只要了解了其有关操作规程，各种问题都可以迎刃而解。笔者给广大菜农提出以下建议： 7不出芽西红柿较耐寒，一般经浸种催芽后都能出苗。但有时播后温度较低或遇有连阴天，苗畦内温度较低，