生产加工企业巡查表

怀化市食品生产加工企业现场检查（巡查）记录表（检查发现的问题和改正情况在“□”打“√”）基本情况被检查单位（人）怀化盛源油脂有限公司生产加工地址怀化芷江路新家庄村生产加工食品食用植物油生产许可证号431202012857法定代表人主要负责人×××营业执照431200000016643现场陪同人员姓名×××检查场所原料库eq\o\ac(□,√)成品库eq\o\ac(□,√)生产车间eq\o\ac(□,√)化验室eq\o\ac(□,√)其他：电话134××××××序号检查发现的问题说明违反法律规定责令改正改正情况□企业生产的食品□超许可范围、□无生产许可证违反《食品安全法》第二十九条第一款规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令停止生产未取得许可证的产品，并在5日内申请食品生产许可证□已改正□未改正□企业没有向质监部门提交年度审查报告违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第五十八条规定根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第八十一条规定，责令在5日内提交年度报告□已改正□未改正□企业□生产场所、□生产条件、□生产技术、□生产工艺、□检验手段发生变化没有报告违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第三十五条规定根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施》第三十五条规定，责令在5日内提出申请报告□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立eq\o\ac(□,√)食品原料、eq\o\ac(□,√)食品添加剂、eq\o\ac(□,√)食品相关产品进货查验记录违反《食品安全法》第三十六条第二款规定根据《食品安全法》第八十七条规定，责令在5日内建立进货查验记录□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立食品生产使用eq\o\ac(□,√)食品原料、eq\o\ac(□,√)食品添加剂、eq\o\ac(□,√)食品相关产品记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检定规定》第九条第（三）项、第（四）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内建立使用记录□已改正□未改正□采购食品原料没有查验□生产许可证、□同批次检验合格证明、□没有进行检验违反《食品安全法》第三十六条第一款规定根据《食品安全法》第八十七条规定，责令要5日内索证，没有索取的进行检验□已改正□未改正□采购食品添加剂没有查验□生产许可证、□同批次检验合格证明、□没有进行检验违反《食品安全法》第三十六条第一款规定根据《食品安全法》第八十七条和《食品生产加工企业质量监督管理实施细则》第五十五条规定，责令在5日内索证，没有索取的进行检验□已改正□未改正□采购食品相关产品没有查验□生产许可证、□同批次检验合格证明、□没有进行检验违反《食品安全法》第三十六条第一款规定根据《食品安全法》第八十七条规定，责令在5日内索证□已改正□未改正□违反GB2760标准等有关规定，超范围使用食品添加剂违反《食品安全法》第四十六条规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令停止使用超范围的食品添加剂□已改正□未改正□使用非食品原料生产加工食品违反《食品安全法》第二十八条第（一）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令停止使用非食品原料□已改正□未改正□使用回收食品作为生产加工食品违反《食品安全法》第二十八条第（一）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令停止使用回收食品□已改正□未改正□使用未取得生产许可证的原辅材料违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第十二条规定根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第九十条规定，责令停止使用无证产品□已改正□未改正□生产加工场所卫生不符合要求违反《食品安全法》第二十七条第（一）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内进行清洁达到卫生要求□已改正□未改正□生产加工设备、设施卫生不符合要求违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第九条第（二）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内进行清洗消毒□已改正□未改正□生产加工场所没有□防鼠、□防虫、□防蝇、□防尘措施违反《食品安全法》第二十七条第（二）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内采取防护措施□已改正□未改正□没有生产加工关键控制点记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第九条第（五）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内建立建立关键控制点记录□已改正□未改正□生产加工场所存在□人流、□物流交叉污染违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第九条第（六）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内消除交叉污染□已改正□未改正□（2）台生产加工用计量器具没有检定校准合格证明违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十条第（五）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内申请检定机构检定校准□已改正□未改正□（3）台检验用计量器具没有检定校准合格证明违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十条第（五）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在5日内申请检定机构检定校准□已改正□未改正□（）名检验人员没有相应资质违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十条第（二）项规定根据《行政处罚法》第二十三条规定，责令在15日内安排有资质检验人员上岗□已改正□未改正□出厂的食品没有进行检验违反《食品安全法》第三十八条规定根据〈食品安全法〉第八十七条规定，责令对生产的食品经检验合格后出厂□已改正□未改正□没有建立食品出厂检验记录违反《食品安全法》第三十七条第三条规定根据〈食品安全法〉第八十七条规定，责令在5日内建立出厂检验记录□已改正□未改正□自行出厂检验没有比对检验违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第三十八条第三款规定根据〈食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则〉条九十五条第（一）项规定，责令在5日内进行比对检验□已改正□未改正□自行不能检验的项目没有委托检验违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第三十八条第二款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内委托法定检验机构检验□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)采购不合格eq\o\ac(□,√)食品原料、eq\o\ac(□,√)食品添加剂、eq\o\ac(□,√)食品相关产品没有处理记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十一条第（一）项规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立处理记录□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)生产加工的不合格食品没有处理记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十一条第（二）项规定根据〈根据行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立不合格食品处理记录□已改正□未改正□食品标签标注内容不符合要求违反《食品安全法》第四十二条规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在15日内使用符合要求的食品标签□已改正□未改正□没有按规定使用食品生产许可证□编号、□QS标志违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第四十七条第五十一条规定根据〈食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则〉第八十二条规定，责令在15日内按要求使用□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立食品销售记录违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第五十五条第三款规定根据〈食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则〉第九十五条第（五）项规定，责令在5日内建立记录□已改正□未改正□生产加工的食品没有相应的标准违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第十四条规定根据〈食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则〉第九十五条第（二）项规定，责令在15日内索取相应标准□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立不安全食品召回记录违反《食品安全法》第十三条第一款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立召回记录□已改正□未改正□没有通知□相关经营者、□消费者召回不安全食品违反《食品安全法》第十三条第一款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在1日内通知召回不安全食品□已改正□未改正□没有向质监报告不安全食品召回处理情况违反《食品安全法》第五十三条第三款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在2日内报告召回处理情况□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立食品从业人员健康管理记录违反《食品安全法》第三十四条第一款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立健康管理记录□已改正□未改正□（）名食品生产人员没有健康证明违反《食品安全法》第三十四条第二款规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内进行健康体检□已改正□未改正□接受委托生产加工没有向质监部门备案违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第五十九条第一款规定根据〈食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则〉第九十四条第（五）项规定，责令在5日内进行委托备案□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立消费者投诉受理记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第十八条规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立投诉受理记录□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有制定食品安全事故处置方案违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第二十条第（一）项规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内制定处理方案□已改正□未改正eq\o\ac(□,√)没有建立食品安全事故处置记录违反《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》第二十条第（三）项规定根据〈行政处罚法〉第二十三条规定，责令在5日内建立处置记录□已改正□未改正检查情况经现场检查，发现被检查单位存在上述共19个问题，并作出相应的改正要求。对原料车间和废品车间要求挂牌标示。检查人员签字：唐××李××2012年6月7日被检查单位（人）意见马上整改，我公司没有使用非食用物质也没有使用霉变菜枯加工油脂被检查单