腊八粥的学习资料

腊八粥的学习资料介绍:沈从文（1902-1988）原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。现代有名小说家、散文家、历史文物研究员。代表作有小说《边城》《长河》我会写：腊：腊八腊月腊肉腊鱼粥：江米粥八宝粥粥少僧多腻：油腻肥腻烦厌玩腻了咽：吞咽咽气咽口水狼吞虎咽匙：茶匙汤匙匙子羹匙搅：搅拌搅动搅混搅局搅乱搅扰稠：浓稠稠密稠人广众肿：红肿臃肿浮肿肿胀肿痛肿大熬：熬药熬粥熬夜煎熬熬磨褐：褐色褐土褐煤短褐缸：水缸鱼缸茶缸染缸糖缸脏：脏土脏水脏话脏字脏兮兮形近字：腊（腊月）蜡（蜡烛）栗（栗子）粟（粟米）咽（吞咽）烟（烟火）稠（稠密）绸（绸缎）褐（褐色）喝（喝水）缸（水缸）缺（缺少）多音字：匙：ch1汤匙shi钥匙发：fd发觉fa白发曾经：c6ng曾经zeng姓曾经脏：zang肮脏zang内脏近义词：叹气——叹息搅和一一搅拌抵制一一抗争惊奇一一古怪猜想一一猜想特殊 ——特殊反义词：整齐——凌乱抵制一一屈服常见一一罕见特殊 一一平庸理解词语：【洋车】即人力车。旧时一种用人拉的车，有两个橡胶车轮，车身前有两根长柄，柄端有横木相连，主要用来载人。【沸腾】液体达到肯定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。【搅和】混合；掺杂；扰乱。【资格】从事某种活动所应具备的条件、身份等。【解释】分析阐明；说明含义、原由、理由等。【承认】表示确定，允许，认可。【浪漫】富有诗意，弥漫幻想。【奈何】意思跟“怎么办”相像，用于反问或者否定式，表示没有办法。词语扩展：AABB式：糊胡涂涂进进出出迷迷糊糊清清晰楚整整齐齐安清静静来来往往里里外外吞吞吐吐缝缝补补明明白白真真切切课内词语：腊八粥感觉沸腾何况搅合资格牢靠罢了要不然猜想肿胀惊异粉总之染缸解释浪漫奈何句子解析：1、“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”八儿这个连看羊还不够资格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的“，居然要跟妈妈一样“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到妈妈允许后，得寸进尺想吃得更多。从中感受到八儿是一个聪明可爱的孩子，同时也说明八儿想吃腊八粥的想法极其剧烈。2、“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多奇妙的猜想，现在妈妈把自己抱起来，终于看见了。禁不住发出一声惊呼。省略号表示声音的延长。3、“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。这里是对八儿心理变化的描写。1677自然段写了八儿对腊八粥的夸姣想象，现在看到粥的颜色却是黑的，不由得想起了染缸里的脏水，心里有些许失望。4、晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成为了一面小鼓了O把八儿吃饱的肚子比作“一面小鼓”说明八儿一碗接一碗吃粥，把肚子撑的像一面小鼓。5、在他身边桌上那两只筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。“半碗陈腊肉”都吃不下去了，说明粥的美味赛过陈腊肉，也说明八儿的爹妈也吃的特殊饱胀了。段落大意：第一部份(1):总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜爱腊八粥。第二部份(219)：描写煮腊八粥的过程和八儿等着喝粥的心情以及喝粥后的情态，将腊八粥迷人的色、香、味渲染得淋漓尽致。问题归纳：1、八儿和家人吃腊八粥的情景为什么要略写？答：略写八儿和家人吃腊八粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的‘情景。等待喝粥的过程写得具体，喝粥写得简略。文章对八儿等待喝粥时的各种心理活动描摹得特殊详细、细腻，写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想吃而不可得，着急、期盼，奇怪 而惊异的心理表现得淋漓尽致，突出了八宝粥的香甜、迷人，也展示出儿童的天真烂缎，富有童真童趣。而在吃粥环节，并未详写吃粥的过程，而是描写吃粥的香甜和满意，更有余味，显示出的匠心独运。2、从描写八儿的句子中可以看出八儿是一个什么样的孩子？答：可以看出八儿是一个天真、可爱、聪明、孝顺的孩子。3、文中描写八儿一家吃粥的场面采用了什么描写手法？作用是什么？答：文中写八儿一家吃粥的场面采用的是侧面描写的方法。作用是从侧面烘托出腊八粥的香甜、好喝。课文主题：这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部份。用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜美温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达出对家乡的怀念，对亲情的眷念，留给人无限的回味。课后习题答案：1、朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。腊八节那天喜得要发疯了，快乐里藏着对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才干吃粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了，已经彻底挂在了脸上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子，吃一枚特殊 大的大枣时，吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。2、课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部份写得具体，哪部份写得简略。想想这样写有什么好处。等粥这件事详写，喝粥这件事略写。详写等粥，略写喝粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景，可以充分表现出八儿对腊八粥的渴望与爱慕，突出文章中心。3、 “花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成圈儿。”像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中还有一些，找出来读读，和同学交流自已的感受。“脱了它的红外套”“围了锅边成一圈儿”，运用拟人的修辞手法，形象地再现了熬腊八粥时花生、锅巴样子的变化。类似的句子还有：“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊胡涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”这句话也运用拟人的修辞手法，生动地描绘了熬制腊八粥的过程。4、小练笔：笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你最爱慕的食物。我最爱慕吃的一道菜就是糖醋里脊了，想起酸甜酥脆的糖醋里脊,我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿，然后撒上生粉。再放到油锅里炸，炸好后此外用一个锅，放适量番茄酱、白糖、一点清水，煮开后加一点儿淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻就完成为了。不要说吃，但是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了，更不要说大口大口地吃了。课外拓展：《腊月》宋-陆游今冬少霜雪，腊月厌重裘。渐动园林兴，顿宽薪炭忧。山陂泉脉活,春饼吾何患,《腊月书事》宋山陂泉脉活,春饼吾何患,《腊月书事》宋•张耒荆棘连昌路,青山飞白鸟,寂寂繁华尽,人间有兴废,简介：村市柳枝柔。嘉蔬日可求。珠矶久化尘。野水渡行人。悠悠草木春。何事独伤神。张耒是北宋中晚期重要的文学家，“苏门四学士”（秦观、黄庭坚、张耒、晁补之）之一，并且在苏轼、苏辙、黄庭坚、晁补之、秦观等相继辞世后，仍作为文坛中流砥柱，传道授业，光大文风。《宋史・文艺传》称其：“耒独存，士人就学者众。。《腊月书事》为怀古之作，用词简炼朴实，凝炼隽永，对仗工整，朗朗上口，飘逸洒落，节奏韵律感十足，意境开阔，引人深思，体现了张