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文档简介

厂区食堂经营承包合同一、合同签署方甲方（以下简称承包方）乙方（以下简称甲方）二、经营内容1.食堂档次甲方承包方经营的食堂档次为【普通餐】，提供{%此处填写食堂供应的主要食品种类及特色menu%}等。2.经营时间承包方严格按照《食品安全法》、《食品卫生管理条例》、《厨房卫生条件》规定执行，合同期限内每天早餐、午餐、晚餐的经营时间如下：{%此处填写营业时间表%}3.环境要求食堂的设计、装修与环境异味应符合下列要求：厨房烟道与通风系统有效、不冒烟、排气畅通、通风良好；窗户窗帘要保持干净整洁、明亮通风；厨房及餐厅墙面、地面、天花板及油烟排放口及设备附着物须定期清洗、防止油污及异味滋生；餐具清洗消毒设备、捆绑机、垃圾桶、油烟过滤器等餐具回收、清洗、消毒及垃圾分类装置必须齐全、有效、卫生；餐桌、椅子、餐具干净整洁，地面、墙面无破损、污渍，环境无异味、无噪音干扰。4.食品安全食品的采购、保管、烹调、操作、加工、配送等全过程严格执行食品安全法律、法规及标准，确保所供食品符合食品卫生标准；餐厅设施设备和厨房布局、操作流程合理，运行正常，干净整洁，符合卫生标准；对餐厅员工的职业健康进行管理，食品加热、储存、运输等环节确保符合的卫生要求；食品销售价格合理，符合市场价格水平。5.经济责任承包方应按期交纳各类税金、保险费和经营管理费；承包方自负盈亏，对于其经营所得的企业收益、税费、社会保险、劳动报酬等方面，自行承担法律责任与经济责任；承包方与餐厅员工之间的工资合同、社会保险、劳动争议和安全保障等问题，均由承包方自行负责，甲方不承担任何责任。三、经营期限甲方与承包方共同商定经营期限：起止时间：{%填写经营期限%}四、合同解除甲乙双方均应遵守本合同及相关法律法规；若承包方未履行本合同、相关法律法规或因疏忽、故意导致爆发食物中毒事故，甲方有追究其法律责任及要求其停止承包经营的权利；本合同期限到期前，一方若要求解除合同，应提前{%填写解除合同时间%}，并书面通知对方。未经对方同意，任何一方不得单方面解除合同。五、违约责任在本合同期限内，一方未能履行合同的，应承担违约责任，赔偿对方所遭受的经济损失；若承包方违反相关法律法规，在食品安全方面发生严重问题，导致食物中毒事故，甲方有追究承包者的法律责任的权力，有权要求其停止承包经营。六、争议解决甲乙双方因本合同而发生的争议，应协商解决。如果协商不成，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款{%此处可以根据需求增加或者删除相关条款，并进行相应的修改%}本合同一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。如有未尽事宜，可在协商后另订补充协议。甲方（盖章）：________________________承包

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