烹饪工艺与营养专业毕业实习周记范文原创全套

烹饪工艺与营养专业毕业实习周记范文原创全套作为一名烹饪工艺与营养专业的大学生，我很荣幸能够进入相关岗位实习。刚开始的几天，心情自然是激动而又紧张的。激动是因为终于有机会进入职场工作，紧张则是因为要面对一个完全陌生的职场环境。在熟悉新工作的环境、单位内部文化以及工作中日常所需知道的一些事物等方面，我需要学会快速适应陌生的环境，这是一种锻炼自我的过程，也是我第一件要学的技能。这次实习为我将来步入职场打下了基础。第一周，领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并分配了一个师父，以后遇到的问题和困难都可以找他帮忙。第二周，我对自己岗位的运作流程也有了一些了解。虽然和实习岗位实践有些脱节，但我仍然需要学习业务的理论知识。在工作中明白了主动的重要性，在可以选择的时候，要把主动权握在自己手中。遇到工作过程中的棘手问题，我会积极学习积极办事，做好自己份内的事，不懂就问，多做少说，相信会有意想不到的收获。第二周实习已接近尾声，我已经在这里待了一段时间，虽然同事们都很友好，工作也不错，但我还是感到有些不适应。与我最初想象的职场状态有些出入，但我相信我会适应职场生活。进入第三周实习，我逐渐适应了生活的节奏，按部就班地工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强了大学烹饪工艺与营养专业相关知识，将其应用到实际工作中。实习不同于学校，遇到的问题需要自己钻研，但我很庆幸有很多资料可以查询，大学学习的知识也派上了用场。通过查资料，我培养了自学能力，同时也了解了许多相关知识，受益匪浅。经过两个多星期的正式实习，我已经逐渐适应了这样的作息和工作方式。在学校时，偶尔请假或逃课老师也会理解，但在职场中，同事们不会将我们视为孩子，也不会像老师那样宠溺和包容。每个人都要遵守规定，迟到也会受到领导的批评。因此，我每天早上都准时起床去上班，有时为了不迟到，甚至不吃早饭。我也会提前到办公室，打扫清洁并为大家准备热水。虽然这些都是微不足道的小事，但也算是为办公室做出了一些贡献。第三周实习即将结束，我相信下周我会做得更好，不断进步。进入第四周，我终于接到了实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这里实习了近一个月，但我的工作内容一直都是协助同事，帮忙打杂。我的师父今天分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里学习的烹饪工艺与营养专业相关知识，圆满完成了任务。师父说，通过观察，我态度积极，耐得住性子，并已初步通过他的考验，因此分配给我一个工作任务，对我进行进一步考验。这个看似简单的任务需要耐心和细心，一个小错误就会导致所有的错误。我向师父保证，我已经准备好了，会认真完美地完成这个任务，一定不会让他失望。在接手相关工作之初，由于缺乏经验，我存在许多缺陷和不足。但是，在师傅的指导下，我成功地完成了工作任务。通过这几天的实习加学习，我意识到自己以前对课本知识掌握不够透彻，也不能很好地将理论与实际相结合。因此，我制定了一些计划和目标，包括了解现行规范、阅读烹饪工艺与营养专业相关书籍、学会熟练使用办公软件，掌握工作中的细节问题，以提高自己的工作修养。第5周，经过几天的忙碌，我成功地提前完成了实习期间的大工作任务。为确保任务的完美完成，我进行了多次检查，以避免任何错误。然而，当我等待师父检查时，时间变得异常缓慢，最终师父没有给出明确的检查时间和下一个任务，让我感到失望和担忧。在这段时间里，我利用空闲时间学习烹饪工艺与营养专业相关知识，建立自信，给自己准确定位，并朝着这个方向不懈努力。第6周，我开始深入学习与自己岗位相关的业务知识，通过同事的帮助，我先从规范入手，熟悉当前烹饪工艺与营养专业行业方面的规范，并记住各种工作相关的必备知识。经过两天的苦研，我终于能够基本看懂结构施工图了。今天，我开始正式参与部分核心工作了，师傅给我布置了一个任务。这是我大学学习的烹饪工艺与营养专业知识得到实际应用的一次机会，我会尽力做好它，同时也是对我的一次考验。在工作过程中，我深刻认识到一个人要相信自己，这是成为一名优秀职员或领导的必要条件。只有相信自己，才能展现自信的神采，让老板看到你的无限潜力；只有相信自己，才能在待人接物时表现得自信大方，这样才能赢得老板的信任并获得更多的重任。在工作中，待人要像待自己一样，对别人好，别人也会对你好。在面对困难时，我们的善行会衍生出更多的善行。在职场上，要尽可能做一个与人为善的人，这样即使在工作中出现失误，也能减少别人的冷嘲热讽。这周，我的导师让我带上笔记本和笔，和他一起去其他单位参观学习。他还表扬了我在烹饪工艺与营养专业方面的扎实基础和动手能力，这让我感到十分兴奋。通过这段时间的了解，我发现我的导师并不是一个不起眼的人，他有很多厉害的事迹。我相信从他身上学到的东西一定会对我的实习和职业发展有很大的帮助。在这周的工作中，我总结出了一个职场成功的黄金定律：要有责任心，尽力而为，任劳任怨。在工作中，永远不要敷衍老板，成功的人都会在工作上投入更多的时间和精力。我相信我能做得更好。本周，我和其他同事一起去了单位的分部工作，虽然分部没有办公室那么舒适，但我们有明确的目标要达成，所以工作更加充实，时间也过得更快。在这个实习单位的第十周，我发现自己在工作中有了很大的进步。虽然刚开始时遇到了一些困难，但是在同事们的帮助下，我逐渐掌握了工作的技能和方法。我认识到，学习不仅仅是在学校里，实际工作中也需要不断学习和提升。在这个过程中，同事们的支持和鼓励让我感到很温暖。在这周的庆祝活动中，我参加了同事们的聚会。虽然我来的时间不长，但是同事们对我很友好，让我感到很受欢迎。我发现，这里的工作氛围很轻松，每个人都很亲切。同事们来自不同的地方，但是在这里大家都变得互相理解和帮助。我深深感受到，人在外面，难处是一样的，但是有了同事们的支持，一切都会变得容易。在工作中遇到问题时，我学会了采取请教的态度，与同事们交流和沟通。虽然他们的职位可能不如我高，但是他们掌握着很多实用的工作技能和经验。我认识到，学会与人相处是非常重要的，这不仅可以帮助我们少走弯路，还可以让我们更快地取得成功。在工作中，除了努力做好自己的本职工作，处理好人际关系也是非常重要的。只有这样，我们才能取得更大的进步和成就。我已经实习了两个多月了，有时候会感觉自己的工作不被领导重视，只是做一些无关紧要的杂活。我的建议或工作也得不到老板的认可。当我不能取得成果时，会受到来自各方面的压力，老板的目光和同事的嘲笑。在学校里，我受到同学和老师的关心和支持，每天只需要上课，很轻松。但是，常言道：“工作一两年胜过十多年的读书。”尽管只有两个月的实习时间，但我学到了很多关于做人、做事和做学问的知识。从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这个巨大的转变中，我们可能会感到迷茫，无法适应新的环境。我们可能无法忍受企业之间的残酷竞争和同事之间的漠不关心。最近，我因为一些大学里的杂事需要请假，再次回到办公室上班，感觉有点陌生。我还是像以前一样早早来到办公室打扫卫生，插上饮水机的电源，烧好开水，再换上今天的新报纸。没想到这已经成为我一曾经的懒人的习惯了，现在觉得做完这些才会感到踏实。同事们逐渐开始来上班了，他们还记挂着我回学校的这段时间，说他们很希望我能早点回来。他们告诉我，我的师父更加担心我，怕我适应不了工作环境。每天都有同事来询问我的情况。这些温暖的关怀总是鼓舞着我，让我更有动力前进。尽管我原以为实习生会受到欺负，但每个人都对我很好。这样的工作氛围，谁会不安心工作呢？老板又怎么会担心员工跳槽呢？最近我在空闲时间看了一本书，名叫《把工作当事业》。书中有这样一句话：记得一位哲人说过：“如果一个人能够把工作当成事业来做，那么他就成功了一半。”然而，对于今天的一些人来说，工作并不等于事业。在他们眼里，找工作、谋职业只是为了养家糊口、混日子而已。现实中，我们常常会看到两种不同的人，一些人即使天天加班但却乐此不疲，而有些人偶尔加一次班就牢骚满腹。这周是我在这里工作的最后一周，也是实习以来最冷的一天，但我还是冒着寒风早早来到办公室，做着日常琐事。三个月的相处，我们已经很熟悉了，突破了刚来时的年龄代沟，同事们用心指导我，毫无保留地分享经验，让我少走弯路。我要感谢我的师父，他虽然严厉，但一直很用心地教导我，让我在最短时间内学到最多。我很幸运总能遇到好人，帮助我成长。这次实习让我有苦有辣有酸有甜，充实了我的生活，认识了重要的新朋友。完成了最后的交接工作，我能安心地离开实习单位，回大学完成烹饪工艺与营养专业的毕业设计。通过三个多月的实习，我明白一个人工作累了不一定叫苦。有人把工作当成通向成功的必经之路，有人把工作当成一种劳役。为什么会出现两种截然不同人呢？首先，我们要明确工作和事业的区别。工作是个人在社会中从事的主要生活来源的活动，而事业是具有一定目标、规模和系统，对社会发展有影响的经常活动。事业是终生的，而工作是阶段性的。工作需要遵守伦理规范，尽心尽力完成职责，才能对得起报酬。事业则是自觉的，由奋斗目标和进取之心促成，是愿为之付出毕生精力的“工作”。此次实习让我学到了大学课堂上学不到的东西，成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义。明白人生不可能一帆风顺，要勇敢面对每个驿站。我清楚感到自己肩上的重任，看清了人生方向，认识到文秘工作需要仔细认真的态度、平和心态和不耻下问的精神，多听别人的建议，不急躁，对自己所做的事负责，不轻易承诺，承诺了就要努力兑现。实习单位培养了我的实际动手能力，对烹饪工艺与营养专业发展有更高的认识。通过工作，积累了实际操作经验，为今后的工作打下基础。在这段实习期间，我深刻认识到工作需要持之以恒的品质和吃苦耐劳的精神。我很荣幸能融入社