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文档简介

菜市场开办者责任书作为菜市场的开办者，我郑重承诺遵守以下责任，并承担相应的义务。一、食品安全责任作为菜市场开办者，我深知食品安全不容忽视。为保障顾客的健康，我将承担如下责任：严格按照国家相关法律法规，落实菜市场的内部管理制度，实施菜品采购、收货、分配、销售过程的全程监管。建立健全严格质量检验制度，对进入市场的蔬菜、水果等食品进行质量检测，并对不合格食品进行处理，杜绝不合格食品进入市场。加强对摊位经营者的培训和管理，确保他们了解和掌握食品安全知识，严格遵守相关规定，保证蔬菜、水果等食品的卫生质量。二、市场环境责任菜市场开办方的环境责任，非常重要。市场环境的安全卫生管理需要长期维护，为了创造安全卫生、文明秩序的市场环境，我将承担如下责任：合理规划、有效管理场地内的公共卫生设施、环境工程设备等，确保场地的卫生环境符合国家相关规定。维护良好的市场秩序，为消费者提供优质的服务，杜绝乱收费、乱摆摊、非法经营等行为的发生，并设立投苗箱，加强从业人员教育和安全管理，确保市场的安全、文明、有序经营。对市场安防设施进行定期维护和管理，确保市场内的安全设施和设备完好有效，并加强市场内部的监控和管理，保障市场的安全。三、顾客权益责任作为菜市场开办者，我承认顾客或消费者在菜市场内的购物权益，承诺以公正合理态度对待顾客，确保顾客权益不受侵害。提供高质量的蔬菜、水果等食品，严格保证食品的新鲜和品种的多样性；向消费者提供成本透明、价格公正、优质的服务，杜绝欺诈消费的行为；依照相关法律法规，对发生争议的问题，进行解释和调解，保护消费者合法权益；四、社会责任作为社会公民，菜市场开办方有着义不容辞的社会责任。在落实好自身责任的同时，我们也应该积极地参与社会公益事业。我们将积极参与有关公共事务和青少年教育等社会公益事业；我们将推行勤俭节约的工作理念，维护公共资源，降低环境污染及成本，为社会建设贡献一份力量；我们将积极响应国家的节能减排政策，加强能源使用效率，控制污染等有关问题的治理，为可持续发展而不懈努力。总结菜市场作为一个直接面向消费者的市场，需要我们作为服务提供者承担着相应的责任。我们将统筹管理、开创创新，始终保持以人为本、诚信服务、高质量为宗旨，让每一位顾客都能够满怀信心地选择我们。同时，我们更加深切地认识到在发展过程中，需要摆脱过去的经

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