学院校食堂餐饮企业承包经营退出管理制度

学院校食堂餐饮企业承包经营退出管理制度1.引言学院校食堂是学生和教职工日常生活中不可或缺的重要部分，对于保障校园食品安全和提供合理的餐饮服务起着至关重要的作用。为了进一步规范学院校食堂餐饮企业的承包经营行为，确保餐饮企业的质量和服务水平，并提高餐饮市场竞争力，制定本《学院校食堂餐饮企业承包经营退出管理制度》。2.退出管理制度的适用范围本管理制度适用于学院校食堂中的餐饮企业承包经营的退出相关事项，包括但不限于商业合同解除、责任划分和资产清算等。3.退出管理的程序3.1商业合同解除学院校食堂餐饮企业承包商应提前三个月向学院校食堂管理部门提交书面申请，申请解除承包合同。学院校食堂管理部门将召集相关部门和餐饮企业承包商进行座谈，就解除合同进行沟通和协商。如果双方协商一致，可以提前解除合同。双方应签订解除合同协议，并在法定时期内完成合同解除手续。如果无法协商一致，学院校食堂管理部门将依法处理，保障师生权益。3.2责任划分在商业合同解除后，学院校食堂餐饮企业承包商应负责与学院校食堂管理部门进行财务结算和资产清算工作。学院校食堂餐饮企业承包商应按照合同约定和相关法律规定进行清算，将校食堂的设备、库存和资产等移交给学校。学院校食堂管理部门应按照法律法规和合同约定，对移交的设备、库存和资产进行验收和登记，确保资产的安全和准确性。3.3资产清算学院校食堂餐饮企业承包商在清算时应对设备、库存和资产等进行详细盘点，并编制清算报告。清算报告应包括每项设备和资产的名称、数量、质量状况、估值和责任划分等信息。学院校食堂管理部门应对清算报告进行核对和审查，并将审核结果反馈给餐饮企业承包商。学院校食堂管理部门在核对无误后，与餐饮企业承包商签订验收确认书，确认清算工作结束。4.承包商的权益和义务4.1承包商的权益享受与学院校食堂管理部门签订的合同中所约定的权益，包括经营权、收益分配等。提出解除合同的申请，并在合法程序下获得合同解除以及资产清算的权利。在退出前取得合法盈利，并按照约定的分配方式进行结算。4.2承包商的义务遵守合同约定，按时支付租金、税费等相关款项。提供合格的食品，并确保食品安全。遵守相关法律法规和校园食堂管理规定，接受监管部门的检查和指导。5.学院校食堂管理部门的职责5.1解除合同的审核对承包商提出的解除合同申请进行审查，核实申请人身份和合同有效性。召集相关部门和承包商进行座谈，协商解除合同的具体事宜。公正、公平地处理解除合同申请，保障校园师生权益。5.2资产清算和验收对承包商提交的清算报告进行核对和审查，确保清算的准确性和合法性。对设备、库存和资产进行验收和登记，防止资产的流失和损坏。向餐饮企业承包商提供相关法律法规和合同约定，并解答其疑问。5.3监管和指导定期对学院校食堂餐饮企业进行监管检查，确保其符合食品安全和服务质量标准。对违规经营行为进行纠正和指导，促进校园餐饮市场的规范化和健康发展。6.相关法律法规和政策指引为有效实施本退出管理制度，学院校食堂管理部门应参考相关法律法规和政策指引，如《食品安全法》、《劳动合同法》和学校制定的管理规定等。7.结论通过本《学院校食堂餐饮企业承包经营退出管理制度》，可以有效规范学院校食堂餐饮企业的承包经营行为，保障校园食品安全，