细菌和真菌复习课件公开课一等奖课件省课获奖课件

分布广泛的细菌和真菌第1页菌落什么叫菌落？_______细菌和真菌菌落区分分布：___、___、___乃至_________,寒冷极地，很热温泉等生存基本条件水分合适温度有机物大小：形状：颜色：①②③一.细菌和真菌分布一种细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见集合体土壤水里空气我们身体第2页细菌发觉17世纪后叶，______发觉了细菌19世纪中叶,法.________“鹅颈瓶”试验现象证明了____________________________。

被后人称为____________形态构造营养:无叶绿体，只能利用现存有机物生活____.

生殖：靠____生殖，速度快。

芽孢是细菌____.大小:_________________________形状:____、____、____构造单细胞，有______、__、__、都没有_____________、____有有___、____列文.虎克巴斯德肉汤腐败是来自空气中细菌造成。“微生物学之父”大约10亿细菌才一颗小米粒大。球菌杆菌螺旋菌细胞壁膜质成形细胞核叶绿体荚膜鞭毛异养腐生分裂休眠体第3页二.真菌常见种类单细胞：酵母菌多细胞：霉菌多细胞：食用菌第4页

青霉

曲霉青霉:孢子菌丝顶端呈扫帚状，颜色:青绿。曲霉:孢子菌丝顶端呈球状,颜色：红、黑、黄等。第5页霉菌种类：青霉、曲霉构造：多细胞连成________组成，有_____________________和成形_________生殖：营养：青霉与曲霉区分形态：颜色：菌丝细胞壁

细胞膜细胞质成形细胞核孢子生殖腐生异养孢子菌丝顶端呈扫帚状孢子菌丝顶端呈成球状青绿红、黑、黄等。第6页酵母菌形态：_____构造：_____有______、______、_____、_____,无_______营养方式：异养中____生殖方式：______、________两种应用：_______________________等孢子生殖出芽生殖腐生细胞壁细胞膜细胞质细胞核卵圆形单细胞叶绿体制面包、馒头和酒第7页蘑菇构造：营养方式：异养中_______生殖方式：______子实体营养菌丝菌盖菌褶菌柄腐生孢子生殖第8页形态特点体积大小构造特点生殖方式营养方式细菌真菌球形杆形螺旋形由菌丝组成有单细胞也有多细胞十分微小有大型也有微小都是单细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质无成形细胞核和叶绿体。有单细胞也有多细胞。都是由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核组成。无叶绿体。分裂生殖孢子生殖异养异养第9页三.人类对细菌和真菌利用1.食品制作2.食品保存酿酒\制馒头\面包酸奶\泡菜制醋制酱食品腐败原因：_______避免食品腐败原理：___________________食品保存办法：_________什么叫抗生素？（青霉素）原理：酵母菌乳酸菌醋酸菌霉菌把食品内细菌和真菌杀死或抑制它们生长和繁殖。食品腐败主要是感染了细菌和真菌引发。A.真空包装法B．脱水法C．罐藏法D．巴斯德消毒法E．烟熏法F．冷冻法

第10页一、选择题1、下列属于细菌是（）。A、牛肝菌B、青霉菌C、酵母菌D、链球菌2、下列各项中，对细菌、真菌培养办法论述错误是（）。A、先要配制培养基B、配制好营养基不需要高温灭菌C、琼脂是制作营养基常用材料之一D、接种后把培养基放到温暖地方进行培养DB第11页3、被称“微生物学之父”是（）A、巴斯德B、列文虎克C、弗来明D、达尔文4、下列哪些病是由细菌引发（）A、坏血病B、夜盲症C、扁桃体炎D、佝偻病AC第12页5、下列各组食物都是利用细菌或真菌制作是（）A、馒头、香肠、茅台酒B、酸奶、泡菜、甜酒C、面包、腐乳、果脯D、陈醋、腊肉、奶酪6、真菌生殖方式是（）A、分裂生殖B、出芽生殖C、孢子生殖D、营养生殖BC第13页7、蘑菇虽然长在树林里，但不是植物，原因是（）A、细胞内没有细胞核B、细胞内没有叶绿素C、细胞内没有芽孢D、细胞内没有菌丝8、种植豆科植物能提升土壤肥力，这是由于（）

A、豆科植物能将光合作用产生有机物分解到土壤中B、豆科植物能吸引更多蚯蚓C、豆科植物根瘤菌中有能固氮根瘤菌D、豆科植物能杀死土壤中害虫

BC第14页9、苏云金杆菌是当代生物农药代表，它能杀死很多害虫，选择其做农药主要原因是A、它大毒性大B、它容易繁殖C、它能困惑害虫D、能减少化学农药带来环境污染10、英国细菌学家弗莱明发觉，（）能产生杀死或抑制葡萄球菌生长物质，为此，取得诺贝尔医学和生理奖。A、青霉B、曲霉C、蘑菇D、酵母菌DA第15页11、需要多少个细菌才能聚集成一粒小米那么大A、1万个B、100万个C、1亿个D、10亿个12、下列不属于真菌是A、曲霉B、木耳C、枯草杆菌D、青霉DC第16页12、右图为细胞构造图：（1）图中A是：B是：C是：D是：E是：BCD细胞壁细胞膜鞭毛DNA细胞质第17页（2）细菌构造与动物细胞相比，没有

，只有

集中区域。（3）细菌与植物细胞相比，没有

，因此大多数细菌只能利用

生活，并把

分解成

。（4）图中C功能是

。成形细胞核DNA叶绿体现成有机物有机物简单无机物帮助细菌在环境中移（游）动第18页13、简答题炭疽（ju1）杆菌是人类历史上第一被证明引发疾病细菌，严重患者，因细菌进入血液而后死亡。请回答：（1）细菌生殖方式是进行

生殖；（2）影响细菌生殖和生长主要原因有哪些？分裂自然界中有机物和环境中温度。第19页14、

真菌在自然界中意义是（）A．提供无机盐B．参与物质循环C．分解有机物D．B+C15．下列不属于共生现象是（）A．人与体内蛔虫B．地衣C．根瘤菌与豆科植物D．帮羊分解纤维素细菌和羊DA第20页16、连线A．真空包装法a.高温灭菌和防与细菌真菌接触B．脱水法b.低温抑菌C．罐藏法c.化学物质杀菌D．巴斯德消毒法d.除去水分避免细菌、真菌生长E．烟熏法